Как повысить иммунитет? Лучшие продукты для повышения иммунитета
Заботиться о состоянии здоровья необходимо всегда. В особенности же сейчас, когда коронавирус достаточно быстро распространяется по миру. Вместо того чтобы бессмысленно впадать в панику, куда лучше начать укреплять собственный иммунитет. Сделать это можно, включив в рацион полезные продукты. Рассказываем, какие правила питания пойдут на пользу нашей иммунной системе.
Ешьте продукты, содержащие витамин C
Он укрепляет иммунитет и предохраняет его от вирусов и бактерий. Говорят, достаточно лишь дольки лимона в день, чтобы получить оптимальную порцию витамина. А вот апельсин вдобавок помогает справиться с депрессией, позитивно влияет на пищеварение, способствует заживлению ран и обладает противовоспалительным и противомикробный эффектами.
Фото: istockphoto.com
На самом деле, больше всего витамина С не во фруктах, как многие ошибочно думают, а в болгарском перце и квашенной капусте. Также полезное вещество можно найти в ягодах.
Включите в рацион цветные овощи
Речь идёт о красных, оранжевых, жёлтых, пурпурных овощах и зелени. В их составе есть бета-каротин — вещество, которое называют предшественником витамина А. Он, в свою очередь, стимулирует выработку клеток, которые борются с микробами.
Диетолог и нутрициолог Анна Берсенева также отметила, что цветные овощи богаты эфирными маслами.
Анна: В ярко окрашенных цветных овощах содержится много эфирных концентрированных масел, которые укрепляют наш иммунитет, заряжают каждую клетку организма и делают их более жизнестойкими.
В зоне риска. Какие мероприятия могут отмениться из-за коронавируса
В незавидном положении оказались летняя Олимпиада в Токио и Евро-2020. Чего все боятся?
Еда: живая и мёртвая. Что есть, чтобы дожить до 100 лет?
Джейми Оливер изучает кухни стран с самой высокой продолжительностью жизни. Вот что он узнал.
Потребляйте больше полноценных белков
Они являются строительным веществом для иммуноглобулинов — антител, которые выполняют роль защитных клеток. Чтобы восполнить баланс белков, включите в рацион мясо, рыбу, молочные продукты, бобовые и яйца.
Не забывайте о чесноке, луке и хрене
Нет, дело не в том, что после них остаётся неприятный запах и другие попросту не будут подходить к вам близко. А в том, что чеснок, лук, хрен, свёкла, сельдерей и морковь богаты фитонцидами — активными веществами, убивающими бактерии или подавляющими их рост — и растительной клетчаткой.
Фото: istockphoto.com
Разнообразьте меню продуктами, содержащими цинк
Диетологи уверенно отмечают влияние цинка на иммунную систему. Этот микроэлемент содержится в морепродуктах и орехах. Кроме него, в зёрнах есть и другие полезные вещества.
Анна: Орехи содержат большое количество ценных масел, жирных кислот Омега-3, 6 и 9. Они необходимы для здорового функционирования мозга. Ведь всё у нас зависит от его деятельности! Соотвественно, укрепляя мозг и нервную систему (мы должны понимать, что здесь не обходится без психосоматики), мы также укрепляем здоровье, иммунитет и жизненные силы.
Правда, к орехам следует относиться с осторожностью и не съедать больше горсти в день. Иначе вы рискуете навредить фигуре, потому что зёрна очень калорийны.
10 продуктов с высоким содержанием белка. Что съесть после тренировки
Протеиновая бомба. Не только вкусная, но и полезная еда.
Что произойдёт с вашим телом, если есть орехи каждый день
Одни говорят, что этот продукт приносит пользу, а другие поправляются на ореховых снеках.
Поддерживайте уровень витамина E
Его не зря причисляют к мощным антиоксидантам. То есть веществам, выполняющим роль природного щита для человека. Конечно, в нашем организме есть как бы «встроенные» антиоксиданты, но иногда их бывает недостаточно. Особенно в холодное время года. Поэтому витамин Е — отличный помощник осенью и зимой. Его можно найти в орехах, авокадо, растительных маслах, яичных желтках и цельнозерновом хлебе.
Избегайте вредной пищи и не переедайте
Этот совет можно назвать по-настоящему универсальным. Диетологи считают, что иммунитету может навредить жирная, тяжёлая пища с большим показателем калорийности. То есть рафинированные, копчёные, маринованные, содержащие много сахара и соли продукты.
Фото: istockphoto.com
Переедание же ослабляет иммунную систему в силу того, что на переваривание большого количества пищи требуется слишком много энергии. А ведь этот ресурс может в любой момент понадобиться организму для защиты от вирусов.
Осенний авитаминоз. Каких витаминов не хватает вашему организму?
Лайфхаки, которые избавят вас от сезонной хандры и слабости.
Как можно поднять иммунитет женщине? – Повышение иммунитета
- Особенности женского здоровья.
- Как понять, что женскому иммунитету нужна помощь?
- Женщины в «группе риска».
- Причины снижения иммунитета у женщин.
- Лекарственные средства для нормализации иммунной системы.
- Народные средства укрепления иммунитета девушек.
- Что нужно знать каждой женщине — средства профилактики проблем со здоровьем.
- Советы девушкам от экспертов.
В настоящее время на хрупкое женское здоровье оказывает влияние множество факторов — это и бешеный ритм современной жизни, и режим многозадачности, в котором существуют многие женщины. Работа, домашние обязанности, забота о подрастающем поколении — со всем этим мы должны справляться зачастую в одиночку. Но как же устоять на ногах и защитить себя и свой организм от проблем и болезней? Чем помочь своему иммунитету? И что нужно делать, чтобы проблем со здоровьем не возникало? В той статье вы найдете ответы на все интересующие вас вопросы.
Особенности женского здоровья
Женский организм во многом отличается от мужского. И различия эти проявляются не только в физиологическом строении. Гормональный фон, специфические «женские» болезни, разный стиль жизни, различающиеся способы борьбы со стрессом — всё говорит о том, что мы совсем не похожи. А на женской иммунной системе и вовсе лежит двойная ответственность, ведь организм женщины отвечает не только за себя, но и за здоровье будущих или уже родившихся детей. Поэтому прекрасному полу следует заботиться о себе с повышенным вниманием и чутко прислушиваться к своему организму, ведь он находится в постоянном диалоге с нами и оповещает нас, если ему нужна помощь.
Как понять, что женскому иммунитету нужна помощь?
Но как же распознать эти сигналы? Как понять, что моему иммунитету требуется помощь и поддержка? Ослабленное состояние женского иммунитета проявляется в частых простудных заболеваниях, которые нередко перерастают в бронхиты, воспаления гланд, гаймориты и другие хронические болезни. Зачастую мы живем в состоянии постоянной простуженности, которая может не вылечиваться месяцами. Знакомо? Это повод задуматься.
Другой тревожный сигнал — хронические или появившиеся внезапно аллергические реакции. Сыпь, покраснения на определенных участках кожи, чихания и раздраженная слизистая носа — самые частые признаки аллергии. Научно доказано, что причины аллергии кроются в стрессах для организма, и она проявляется тогда, когда наша иммунная система сама уже не справляется.
Еще одним показателем, что пора задуматься об иммунитете, являются проблемы с кишечником. Постоянные или часто проявляющиеся расстройства стула, выражающиеся в запорах или диареях — об этих «деликатных» проблемах не принято говорить, но и жить с ними постоянно просто невыносимо.
Наша нервная система также посылает свои сигналы о том, что организм нуждается в помощи. Сниженный иммунитет проявляется в повышенной утомляемости, сонливости, нарушениях сна, депрессивных состояниях и невозможности сосредоточиться на выполнении определенной задачи. К сожалению, каждая женщина так или иначе сталкивается с этими явлениями в своей жизни.
Женщины в «группе риска»
Хотя о своём иммунитете должны задумываться все представительницы прекрасного пола, есть так называемые «группы риска». Если вы к ним относитесь, то вам особенно следует оказывать поддержку своему организму.
• беременные женщины и женщины в период лактации. Рождение и ритм жизни в первые месяцы жизни малыша сильно ослабляют женский организм, а в этот период на нём лежит двойная ответственность
• девушки, злоупотребляющие вредными привычками. Курение и чрезмерное употребление алкоголя сильно снижают иммунитет, а также ускоряют процесс старения
• женщины, занимающиеся физическим трудом. Женский организм не приспособлен для выполнения трудных физических задач. Но, к сожалению, современная действительность не всегда позволяет женщинам придерживаться этого постулата
• девушки и женщины, ведущие малоподвижный образ жизни, офисные работники, а также женщины, работающие посменно в ночное время. Ритм и стиль жизни оказывают очень важное влияние на наш иммунитет.
• женщины, имеющие лишний вес или чрезмерно увлекающиеся сладким. Проблема ожирения становится всё более актуальной, а ведь лишние килограммы оказывают негативное воздействие на нашу сердечно-сосудистую систему и опорно-двигательный аппарат
Причины снижения иммунитета у женщин
Причин снижения иммунитета у женщин великое множество. Прежде всего, это наш образ жизни. В это понятие входят питание, режим дня, наличие или отсутствие физической активности, характер нашей работы, регулярность походов к врачу, наличие хронических заболеваний и многое другое.
А ведь, действительно, истину «ты — то, что ты ешь» никто не отменял! Наш рацион должен быть сбалансированным и полноценным, включать в себя белки, жиры, углеводы, а также все группы витаминов, минералов и микроэлементов. Это не всегда просто, и фаст-фуд зачастую заменяет нам полноценный обед или перекус не работе. Но ведь заранее приготовленный ланч может принести вам не только пользу, но и удовольствие от съеденного.
Режим дня. К сожалению, для многих девушек эта фраза ассоциируется с маленькими детьми, которых родители насильно укладывают спать. Это неправильная, а зачастую и пагубная ассоциация. Для нормального функционирования всех систем организма режим дня просто необходим. Сон не менее 7-ми часов в день, не меньше пяти приёмов пищи в одно и то же время. Создайте себе привычку соблюдать эти простые правила, ведь наша иммунная система не может работать в состоянии хаоса.
У многих из нас, милые дамы, не всегда хватает времени на занятия спортом или другие виды физической активности. Мы перемещаемся на транспорте от пункта А в пункт Б, в обоих из которых сидим и почти не двигаемся. Можно допустить, что пробежки или велоспорт — занятия на любителя. Но компенсировать недостаток активности можно достаточно просто. Утренняя зарядка подарит вам запас бодрости и хорошего настроения на весь день. А если заменить поездку с работы домой пешей прогулкой, то ваш организм незамедлительно поблагодарит вас за такой подарок.
Работа — дело добровольное. С этим, без сомнения, можно поспорить. Обстоятельства часто вынуждают нас выбирать места с ненормированным графиком, повышенной подверженностью стрессам, ночными рабочими сменами… С этим едва ли возможно бороться. Но вот изменить количество и качество своего отдыха необходимо. Хотя бы несколько часов в день, помимо времени на сон, мы должны проводить в состоянии отдыха и покоя. Нашей нервной системе необходимо отдыхать. Чтение книги, просмотр любимого фильма, прогулка по парку, прослушивание спокойной музыки или медитация — выбирайте то, что вам по вкусу и обязательно повторяйте каждый день!
Как давно вы были у врача? Скажете, что не хватает времени? Но ведь откладывание визитов к специалистам в долгий ящик не решает проблему, а только обостряет её. Следите за своим здоровьем, посещайте доктора до того, как возникли серьезные проблемы, мешающие вам жить, трудиться и заниматься семьей. Особенно это касается гинекологов и стоматологов, профилактические визиты к этим специалистам должны совершаться раз в 1-2 месяца.
Лекарственные средства для нормализации иммунной системы
Современная фармакология может предложить нам целый спектр различных препаратов для укрепления иммунитета. В целом все эти лекарства делятся на иммуностимуляторы растительного происхождения (элеутерококк, эхинацея и пр.), препараты животного происхождения (тималин, Т-активин, тимактид, тимоптин, вилозен, тимоген, иммунофан и др.), средства микробного происхождения (Бронхомунал, имудон, ИРС-19). Однако, самостоятельно подбирать иммуностимулирующие препараты — не слишком мудрый шаг. Перед приёмом лекарств необходимо проконсультироваться с врачом — иммунологом, который поможет вам в выборе препарата, подходящего именно вам.
Народные средства укрепления иммунитета девушек
Народная медицина также не отстаёт в советах по повышению иммунитета. Народными средствами можно пользоваться и самостоятельно, однако, следует помнить, что если проблемы со здоровьем приобретают серьёзный характер, то натуральных средств может быть не достаточно. Итак, в помощь имунной системе природа подарила нам такие растения, как шиповник, малину, разнообразные цитрусовые, чеснок, имбирь, черную и красную смородину, чернику, чернослив и курагу, грецкие орехи и мёд. Кроме того, чтобы повысить общее состояние организма, традиционная медицина советует нам закаливание и массаж, воздействующий на различные акупунктурные точки нашего тела.
Что нужно знать каждой женщине — средства профилактики проблем со здоровьем
Как же обезопасить свой иммунитет? Ответ на этот вопрос, вопреки ожиданиям, очень прост:
Лучший способ профилактики проблем с иммунной системой — устранение факторов, негативно влияющих на наш иммунитет
Это значит, что в первую очередь необходимо нормализовать наш режим дня и питания, научиться сопротивляться стрессам и уделять время отдыху. Немаловажную роль здесь играет и отказ от вредных привычек, а также умеренные систематические физические нагрузки. Если проблемы с женским иммунитетом приобрели серьезный характер и вылились в частые или хронические заболевания, то просто необходимо обратиться к иммунологу.
Советы девушкам от экспертов
Врачи-иммунологи советуют предпринимать следующие шаги для поддержания женской иммунной системы:
Во-первых, необходимо тщательно вылечить все инфекции и хронические заболевания, чтобы они не отвлекали наш иммунитет от борьбы с внешними раздражителями, с которыми мы сталкиваемся каждый день. Даже кариес может ослабить сопротивляемость болезням и инфекциям.
Во-вторых, усиленное внимание иммунитету следует уделять во время эпидемий простуды и гриппа. В такие моменты можно самостоятельно принимать настойки эхинацеи, элеутерококка, заманихи, розалии, препараты афлубин или иммунал.
В-третьих, дважды в год, весной и осенью (в эти периоды наш организм более всего подвержен болезням) необходимо принимать курс поливитаминов. Наш кошелек не всегда позволяет наполнять рацион необходимыми полезными продуктами, но курсовой прием витаминов поможет компенсировать эти потери.
Помните, что вовремя выполненная профилактика в будущем поможет вам избавиться от нежелательных последствий в виде проблем с иммунитетом.Так что, милые девушки, любите себя, заботьтесь о своём здоровье и будьте счастливы!
виды и способы повышения. Чем поднять иммунитет взрослому человеку? :: SYL.ru
Каждую секунду мы соприкасаемся с огромным количеством невидимых нашему глазу микроорганизмов, многие из них способны провоцировать различные заболевания. Для предотвращения этого существует иммунитет. Это специальный механизм защиты, задача которого — повысить сопротивляемость организма к различным заболеваниям, сделать его невосприимчивым по отношению не только к микробам, но и к паразитам, различным чужеродным веществам и клеткам.
Чем поднять иммунитет взрослому человеку? Этот вопрос является очень важным для современной медицины.
Как работает иммунитет
Первое препятствие на пути различного рода микроорганизмов – это кожа и слизистые оболочки. Именно в них сосредоточены максимальные защитные силы. Наша кожа является непреодолимым препятствием для многих микробов. Кроме того, специальные бактерицидные вещества, которые ею вырабатываются, уничтожают чужеродных агентов.
Верхний слой кожи постоянно обновляется, и находящиеся на его поверхности микробы отшелушиваются вместе ним.
Более доступны для проникновения бактерий нежные слизистые оболочки, но и тут наш организм не совсем безоружен — слюна и слезы человека содержат специальные защитные вещества, которые губительны для различных микроорганизмов. При попадании в желудок им приходится иметь дело с губительными ферментами желудочного сока и соляной кислоты.
Если вредоносным микробам все-таки удалось проникнуть в организм, за работу берется иммунная система. Кроме ее органов, таких как селезенка, вилочковая железа, лимфоузлы, существуют специальные клетки – фагоциты и лимфоциты, которые способны свободно перемещаться вместе с кровью по всему телу.
Сначала на пути чужака встают фагоциты, которые, оказываясь у места проникновения, захватывают и нейтрализуют незваных гостей. Если микроб не особо силен, то фагоцитам вполне по силам справиться с ним самостоятельно, и это вторжение пройдет бесследно для человека.
В процессе нейтрализации чужака фагоцитами выделяются особые вещества, которые называются цитокинами. В случае слишком агрессивного захватчика, цитокины вызывают лимфоциты, задача которых — находить конкретные меры по борьбе с противником.
Существует два вида лимфоцитов. В-лимфоциты производят антитела (иммуноглобулины), которые убивают микробы и сохраняются в организме долгое время, защищая его от повторных атак.
Функции Т-лимфоцитов очень разнообразны, одни являются помощниками В-лимфоцитов в производстве антител, задача других — усиливать или ослаблять силу иммунной реакции на инфекцию. Третьи ликвидируют те клетки организма, которые повреждены или неправильно развиваются. Если происходит сбой в работе Т-лимфоцитов, могут возникнуть аллергические процессы, иммунодефицит или опухоли.
Функции иммунной системы
Задача иммунной системы — распознавать и реагировать на все, что может причинить вред организму. Различные генетические сбои, вредные факторы окружающей среды, нарушение обмена веществ приводят к появлению в организме даже здорового человека огромного количества злокачественных клеток. Их уничтожением и занимается иммунная система. Но в некоторых случаях происходят сбои в защите, злокачественная клетка может остаться незамеченной и начинает размножаться. Но даже на этом этапе возможно самоизлечение, и опухолевые клетки исчезнут без следа.
Во время уничтожения чужаков лейкоциты гибнут, поэтому организм испытывает потребность в их пополнении. Много белка необходимо для того, чтобы воспроизвести их, поэтому человек чувствует себя ослабленным после перенесенного заболевания.
Задачей иммунитета также является выведение из организма вредных химических веществ, которые поступают из еды, воды и воздуха. При избыточном поступлении в организм токсинов, которые не успевают выводиться, происходит их накапливание, из-за чего происходит отравление органов иммунной системы, снижается их способность к самовосстановлению и происходит изменение их функции.
Виды иммунитета человека
В зависимости от происхождения, различают два основных вида иммунитета: наследственный и приобретенный.
Наследственный иммунитет человека, который еще называют врожденным или видовым, передается по наследству от родителей наряду с другими генетическими признаками и сохраняется всю жизнь. Ребенок получает антитела от матери через плаценту или при грудном вскармливании. Поэтому иммунитет у детей-искусственников часто ослаблен. Примером такого иммунитета является невосприимчивость человека к некоторым инфекционным заболеваниям животных или невосприимчивость одного вида зверей к микробам, которые вызывают болезни у другого вида.
Несмотря на то что наследственный иммунитет — это наиболее совершенная форма невосприимчивости, он не является абсолютным и может нарушаться под негативным воздействием внешних факторов на организм.
Иммунитет человека, который называют естественно приобретенным, возникает после перенесенной болезни и может сохраняться десятки лет. Однажды переболев, пациент становится невосприимчивым к возбудителю. Некоторые заболевания оставляют пожизненный иммунитет. Но после гриппа, ангины иммунитет сохраняется недолгое время, и эти болезни могут возвращаться к человеку еще много раз в течение жизни.
Искусственный иммунитет возникает как результат вакцинаций и прививок, он является индивидуальным и не передается по наследству. Делится на пассивный и активный.
Пассивный иммунитет используется для лечения инфекционных заболеваний и формируется при введении в организм готовых антител, содержащихся в сыворотках. Развивается он сразу, но недолго сохраняется.
После введения вакцины организм активно начинает вырабатывать собственные антитела, формируя активный приобретенный иммунитет человека, который остается на длительное время, делая нас устойчивыми к повторным контактам с возбудителями заболеваний.
Кроме этих видов, существует стерильный и нестерильный иммунитет. Формирование первого происходит после перенесенного заболевания (корь, дифтерия), в результате которого произошло полное разрушение и выведение патогенного микроба из организма, а также после вакцинации.
Если же часть микробов остается в организме, но при этом они утратили способность активно размножаться, то возникает нестерильный иммунитет. При снижении его инфекция может активизироваться, но заболевание в короткие сроки подавляется, так как организм уже умеет с ним бороться.
Наряду с общим иммунитетом, существует местный, который формируется без участия сывороточных антител.
И врожденный, и приобретенный иммунитет человека меняется в зависимости от его возраста. Поэтому существует необходимость повышать его активность при помощи различных методов и мероприятий.
Снижение иммунитета
Пятнадцать лет – это возраст, когда иммунная система находится на пике своего развития и состояния, затем происходит процесс постепенного снижения. Иммунитет и здоровье человека связаны между собой. Если не заниматься укреплением иммунной системы, возможно возникновение хронических заболеваний.
О снижении иммунитета человека можно судить по некоторым признаками:
— Быстрое утомление, слабость, чувство разбитости. После пробуждения утром человек не чувствует себя отдохнувшим.
— Частое повторение острых респираторных инфекций. Чаще чем 3-4 раз в год.
— Возникновение аллергических, аутоиммунных, онкологических заболеваний.
При появлении таких симптомов возникает вопрос: «Чем поднять иммунитет взрослому человеку?»
Как повысить иммунитет
Восстановить и поддержать иммунитет помогут специальные иммуноукрепляющие средства, но принимать их можно только после консультации врача. Существуют и другие дополнительные способы его поддержания. Что укрепляет иммунитет человека, кроме иммуномодуляторов?
Правильное питание
Это очень важный фактор, который способствует улучшению защитных сил организма. Питание должно быть как минимум трехразовым. Пища — разнообразной, для того чтобы в организм поступало достаточное количество витаминов и микроэлементов. Положительное влияние на работу иммунной системы оказывает употребление говяжьей печени, меда, морепродуктов. Не забывайте про пользу пряностей, таких как имбирь, гвоздика, кориандр, корица, кардамон, лавровый лист, хрен.
Мультивитаминные комплексы помогут восполнить недостаток витаминов и минералов, но желательно их получать естественным путём.
Например, витамин А содержится во всех красных и оранжевых фруктах и овощах. Витамином С богаты цитрусовые, шиповник, клюква, квашеная капуста. Источником витамина Е являются подсолнечное, оливковое или кукурузное масла. Витамины группы В содержатся в бобовых, крупах, яйцах, зелени и орехах.
Наиболее необходимыми микроэлементами для иммунитета являются цинк и селен. Восполнить недостаток цинка можно употребляя рыбу, мясо, печень, орехи, фасоль и горошек. Источником селена являются рыба, морепродукты, чеснок.
Пополнить организм минеральными веществами — железом, медью, магнием и цинком — можно употребляя субпродукты, орехи, бобовые и шоколад.
Вредные привычки
Никакие способы повышения иммунитета человека не принесут результата, если не бороться с вредными привычками. Как курение, так и употребление алкоголя очень негативно сказываются на состоянии иммунной системы. Полезным может быть сухое красное вино, но в разумных пределах — не больше 50–100 грамм в день.
Сон
Без полноценного и здорового сна невозможно хорошее самочувствие и поддержание высокого уровня иммунитета. Продолжительность сна — 7-8 часов в день, в зависимости от потребностей организма. От недосыпания может развиться «синдром хронической усталости», что становится причиной постоянной слабости, быстрой утомляемости, депрессий, плохого настроения. Такое состояние грозит резким снижением защитных функций организма.
Двигательная активность
Всем известно, что повышает иммунитет человека физическая активность. Движение особенно необходимо людям, которые имеют сидячую работу. Полезными будут пешие прогулки в быстром темпе. Замечательным средством для поддержания иммунной системы является йога.
Стресс
Это главный враг иммунитета, который может спровоцировать возникновение сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, вызвать гипертонический криз. Совет может быть только один: научитесь спокойно относиться ко всему, что бы ни происходило.
Закаливание
Всем известный способ усиления иммунитета. Самая простая форма – это контрастный душ. Но не следует сразу же обливаться ледяной водой, для начала достаточно чередования горячей и прохладной воды.
Рецепты народной медицины
Существуют некоторые народные способы повышения иммунитета человека.
Две столовых ложки листьев грецкого ореха засыпают в термос и заливают кипятком. Отвар необходимо настаивать не менее десяти часов. Употреблять ежедневно по 80 мл.
Две средних луковицы измельчить с сахаром, добавить пол-литра воды и варить на протяжении полутора часов на маленьком огне. После того как настой остынет, процедить и добавить 2 ст. л. меда. Несколько раз в день выпивать по столовой ложке настоя.
Курагу, грецкие орехи, изюм, чернослив, лимон с цедрой пропустить через мясорубку, добавить мед. Употреблять по 1 ст. л. ежедневно.
Измельчить килограмм ягод черноплодной рябины, добавить 1,5 кг сахара. Употреблять лекарство два раза в день по столовой ложке не меньше трех недель.
Две столовых ложки эхинацеи заливают 1 ст. кипятка и настаивают на водяной бане полчаса. Процеживают и употребляют три раза в день до еды по столовой ложке.
Перед применением народных средств необходима консультация врача.
Повышение иммунитета у пожилых людей
С возрастом иммунная система угасает. Пожилые люди чаще болеют вирусными инфекциями, заболеваниями дыхательной системы. Регенеративные свойства тканей и органов снижаются, поэтому раны заживают очень медленно. Кроме того, возникает риск аутоимунных заболеваний. Поэтому возникает вопрос о том, как повысить иммунитет пожилому человеку.
Полезны прогулки на свежем воздухе и лечебная физкультура. Утром необходимо делать простую зарядку, в зависимости от состояния здоровья можно посещать различные секции.
Отрицательные эмоции очень негативно сказываются на состоянии иммунной системы, поэтому необходимо создавать себе больше приятных событий, таких как посещение театров, музеев, выставок. Можно принимать для профилактики лечебные бальзамы. Нелишним будет прием витаминов.
Прекрасно укрепляет иммунитет санаторно-курортное лечение, отдых на морском берегу, умеренные солнечные ванны.
Откажитесь от вредных привычек, больше гуляйте, постарайтесь избегать стрессов, проводите больше времени в компании приятных вам людей, ведь отличное настроение – залог здоровья!
Диета для укрепления иммунитета – 10 правил с опорой на науку
Иммунитет – это способность организма противостоять воздействию любых чужеродных агентов (от бактерий, вирусов и прочих инфекций до токсических веществ, поступающих с воздухом и пищей).
Работа иммунной системы часто подвергается сбоям, основную роль в развитии которых играют неправильный образ жизни и рацион питания, вредные привычки.
По мнению ученых, чтобы повысить местные и общие факторы иммунитета, необходимо скорректировать свое питание. Доказано, что добавление одних групп продуктов в рацион и исключение других, способствует укреплению иммунитета в целом.
Представляем Вашему вниманию 10 доказанных правил диеты, которые позволят улучшить работу иммунитета и повысить устойчивость организма к чужеродным агентам.
1. Отдавайте предпочтение белковой нежирной пище
Белки представляют собой соединения аминокислот, которые крайне важны для адекватного синтеза и последующей дифференцировки клеток белого ростка крови. При дефиците протеинов наблюдается равномерное снижение всех компонентов иммунной системы.
Министерство здравоохранения США рекомендует употреблять такие продукты: куриные и индюшиные грудки без кожи и сухожилий, рыба, моллюски, яичные белки, фасоль.
Особенно важна белковая пища, по мнению учёных, для выработки иммуноглобулинов, которые обеспечивают иммунитет по отношению к вирусным и бактериальным агентам.
В сутки обычному человеку необходимо от 1,2 до 2,2 грамма белка на 1 кг вашего веса. Лицам, которые занимаются регулярной спортивной деятельностью, – от 1,6 г/кг.
Белки необходимы для синтеза клеток иммунной системы и адекватного функционирования защитных механизмов организма.
2. Употребляйте больше бета-каротина
Бета-каротин способствует укреплению иммунной системы за счёт ускорения выработки лимфоцитов.
Органический пигмент, также эффективен в профилактике рака, снижает частоту развития сердечно-сосудистых заболеваний и их осложнений (инсульт и инфаркт миокарда).
Для полноценного усвоения необходимо сочетать употребление бета-каротина с жирной пищей (около 3 г). Отлично подойдёт оливковое, рапсовое масла или бальзамический уксус.
Большие дозы бета-каротина содержатся в моркови, сладком картофеле, шпинате, листьях салата, дыне и высушенных абрикосах. Возможно использование специализированных пищевых добавок.
Напомним, раньше мы рассмотрели 9 продуктов, улучшающих иммунитет.
Бета-каротин важен для организма человека, так как повышает содержание лимфоцитов в периферической крови.
3. Добавьте в рацион цинк и селен
Цинк способствует повышению концентрации натуральных киллеров и клеток Т-звена, ускоряет выработку и выделение в сосудистое русло лимфоцитов.
Селен стимулирует образование всех клеток лейкоцитарного звена в красном костном мозге.
Научные исследования показывают, что при одновременном употреблении данных микроэлементов, значительно возрастает эффект каждого.
Большое количество селена и цинка, по информации национального института здоровья США, содержится в мидиях, устрицах, обогащённых злаках, мясе краба, омарах, тунце, индюшатине, говядине, фасоли.
Селен и цинк обязательно надо включать в ежедневную диету для нормального функционирования всех факторов иммунитета.
4. Получайте достаточно витамина С
Витамин С повышает выработку лимфоцитов в красном костном мозге, оказывает положительное воздействие на эритропоэз.
Эксперимент швейцарских учёных показал, что употребление витамина С (особенно в сочетании с цинком) способствует ускорению выздоровления при вирусных заболеваниях верхних отделов дыхательной системы (ОРВИ, грипп), а также уменьшает длительность клинического течения ринита, сопровождающегося ринореей.
Организм человека не способен накапливать и вырабатывать витамин С, следовательно, его необходимо получать каждый день на постоянной основе вместе с едой.
Наиболее богаты витамином С такие продукты: апельсины, лимоны, грейпфруты, мандарины, клубника, сладкий перец, брокколи, капуста и шпинат.
Витамин С – важный элемент для поддержания пониженного иммунитета и скорого выздоровления при вирусных патологиях.
5. Не злоупотребляйте алкоголем
Чрезмерное потребление алкоголя повышает риск развития инфекционных заболеваний (особенно со стороны лёгких), нарушает работу любых защитных барьеров (кожа, слизистые оболочки, печень и т.п.).
Кроме того, по данным ученых из США, злоупотребление спиртным приводит к дефициту важнейших питательных веществ, которые крайне необходимы для поддержания иммунитета.
Важно отметить, что в умеренных объёмах спирт не наносит вреда иммунной системе и организму человека в целом. Медицинская школа Гарварда приводит следующие предельные нормы потребления алкоголя: женщинам – 15 мл чистого этанола в сутки, мужчинам – 30 мл.
Алкоголь – один из главнейших врагов иммунной системы. Рекомендуется отказаться от него, при невозможности – максимально ограничить потребление.
6. Кушайте больше фруктов и овощей
Одно из научных исследований показало, что потребление фруктов и овощей на регулярной основе повышает способность организма вырабатывать антитела по отношению к бактериальным агентам. Эксперимент проводился на пожилых людях.
Кроме того, фрукты и овощи содержат колоссальное количество витаминов, макро- и микроэлементов, которые быстро усваиваются организмом.
Рекомендуется добавлять в пищу кабачки, репу, зелёные яблоки, апельсины, сливы, персики, бананы, красные сорта винограда, вишню, клюкву, клубнику и чёрную смородину.
Свежие овощи и фрукты поддерживают иммунитет и помогают ослабленному организму бороться с бактериальными инфекциями.
7. Не забывайте о пробиотиках
Пробиотики – это пищевые продукты, которые содержат живые культуры бактерий. Они крайне полезны для кишечника и поддержания здоровья в целом.
Одно из исследований показало, что при ежедневном использовании пробиотиков снижается частота инфекционных патологий (в 2,5 раза), а тяжесть и продолжительность их течения настолько минимальны, что иногда не замечаются самим больным.
Реже и легче всего протекают заболевания именно желудочно-кишечного тракта и дыхательного аппарата. Например, японские учёные доказали, что регулярное использование сквашенного молока с лактобациллами сокращает длительность течения респираторных инфекций.
Пробиотики воздействуют на множество компонентов иммунитета, среди которых следует подчеркнуть следующие:
- Повышение синтеза нутриентов и антиоксидантов. В результате организм получает больше ценного «строительного материала», а процессы старения и запрограммированной гибели клеток замедляются.
- Повышение эффективности работы лимфоидных образований, заключенных в слизистых оболочках (например, пейеровых бляшек в кишечнике).
- Подавление синтеза иммуноглобулина Е. Именно он отвечает за появление аллергических реакций любого типа.
- Стимуляция секреции иммуноглобулина А. Он отвечает за защиту от чужеродных веществ в местах соприкосновения барьерных тканей с внешней средой.
- Модулирование цитокинового ответа. Цитокины обеспечивают быструю передачу информации между отдельными клетками иммунной системы.
- Повышение выработки макрофагов. Они первыми захватывают любые чужеродные вещества, попавшие в кровь.
- Улучшение регенерации и восстановления тканей.
Продукты, богатые пробиотиками: кефир, йогурты, другие кисломолочные продукты, а также квашенная капуста и маринованные огурцы.
Пробиотики крайне важны не только для адекватной работы желудочно-кишечного тракта, но и для повышения местных и общих факторов иммунитета по отношению к различным патогенным микроорганизмам.
8. Добавляйте в пищу чеснок
Чеснок сам по себе является противомикробным средством широкого спектра действия (эффективен в отношении большинства грамположительных микроорганизмов и отдельных представителей грамотрицательных). Также чеснок является иммуномодулятором.
Доказано, что аллицин, который содержится в чесноке, ингибирует канцерогенез (образование раковых клеток), замедляет старение, улучшает работу центральных отделов нервной системы и предотвращает появление лекарственной устойчивости бактерий к антибактериальным препаратам.
Исследование, проведённое во Флориде, показало, что при регулярном добавлении чеснока в пищу повышается численность клеток белого ростка крови, реже регистрируются вирусные инфекции верхних отделов дыхательной системы, а при клинической манифестации – протекает в более лёгкой форме.
Ученые рекомендуют кушать по 2-3 дольки чеснока в день.
Ежедневное употребление 2-3 зубчиков чеснока улучшает иммунитет и уменьшает частоту вирусных инфекций верхних дыхательных путей.
9. Используйте лекарственные травы
Насчитывается большое количество трав, которые улучшают работу местных барьеров и иммунитета в целом. Самыми эффективными являются:
- элеутерококк;
- женьшень;
- астрагал.
Женьшень, по данным ученых, поддерживает гомеостаз иммунной системы, повышает устойчивость организма по отношению к бактериям и вирусам. Положительное влияние отмечено на Т- и В- клетки, макрофаги и натуральные киллеры.
При использовании женьшеня снижается продолжительность течения любых простудных заболеваний. Растение может быть использовано в целях профилактики сезонных респираторных инфекций.
Астрагал, при употреблении в течение 7 дней, стимулирует работу иммунных клеток, что благоприятно сказывается на инфекционной заболеваемости. Эффект научно доказан.
Добавление лекарственных трав в рацион благоприятно сказывается на устойчивости организма к возбудителям распространённых инфекционных патологий.
10. Принимайте витамин D
Витамин D оказывает множественное положительное влияние на организм человека.
Он снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, стабилизирует работу центральной нервной системы, тем самым снижает выраженность депрессии и прочих психоэмоциональных расстройств, которые играют ключевую роль в подавлении иммунитета.
Последние научные исследования показывают, что витамин D имеет намного большее значение для иммунной системы, чем считалось ранее. У лиц с дефицитом витамина D отмечено повышение встречаемости аутоиммунных патологий, аллергии, инфекционно-воспалительных заболеваний, а также онкологии, гипертонической болезни и остеопороза.
Большое количество витамина D содержится в печени трески, форели, красной икре осетровых пород рыбы, яйцах (сваренных вкрутую).
Витамин D способствует поддержанию психического равновесия, повышает устойчивость организма к патогенным факторам, а также предотвращает появление сбоев в работе иммунной системы.
Примерное меню на неделю
Ниже приведён примерный план питания на каждый день недели с краткой характеристикой каждого дня. Такое меню позволит улучшить работу иммунной системы.
1. Понедельник
| Завтрак | Обед | Ужин |
| 2 сваренных вкрутую яйца, бисквит из цельной пшеницы, 200 мл молока | Овощной суп, отварное мясо индейки, несколько помидоров, кусок белого хлеба, 200 мл тёплого зелёного чая. | Салат из шпината и моркови с лососем, заправленный рапсовым маслом, стейк из свинины. |
| Насыщение организма селеном, витаминами А и С, фолиевой кислотой, омега-3 жирными кислотами. | ||
2. Вторник
| Завтрак | Обед | Ужин |
| Коктейль или салат из клубники, банана и йогурта с добавлением льняного масла | Бутерброд с куриной грудкой. Салат из помидоров, огурцов с добавлением чеснока, 200 мл зелёного чая. | Запечённое мясо говядины с картофелем. Салат со шпинатом. Винегрет с рапсовым маслом. |
| Рацион богат железом, цинком, витаминами А и С, омега-3-жирными кислотами, пробиотиками. | ||
3. Среда
| Завтрак | Обед | Ужин |
| Бутерброд с листьями салата и тунцом, свежая морковь и несколько фруктов (киви, банан), 200 мл йогурта. | Салат из овощей (тёртая морковь, помидоры, огурцы), борщ. Травяной чай (1 стакан). | Запечённая говядина с овощами, брокколи. В качестве заправки – подсолнечное масло. |
| День компенсирует нехватку цинка, селена, омега-3-жирных кислот, пробиотиков. | ||
4. Четверг
| Завтрак | Обед | Ужин |
| Овсяная каша на обезжиренном молоке с ягодами. 1 стакан зелёного чая. | Бобовое буритто с помидорами, луком. Салат из манго и дыни. 1 стакан чая. | Лапша с грибами с добавлением печени трески или говядины. Салат из тушёной цветной капусты. 200 мл молока. |
| Рацион богат витаминами D, А, С, омега-3-жирными кислотами, селеном, фолиевой кислотой, железом, цинком, пробиотиками. | ||
5. Пятница
| Завтрак | Обед | Ужин |
| Отруби с изюмом, стакан обезжиренного или соевого молока. | Бутерброд из пшеничного хлеба с сыром. Луковый суп. Салат из зелёных яблок и винограда. | Запечённая красная рыба. Салат из шинкованной капусты, сладкого перца и лука. 1 манго. 200 мл зелёного чая. |
| Дневной рацион богат витамином D, железом, кверцетином, селеном и омега-3-жирными кислотами. | ||
6. Суббота
| Завтрак | Обед | Ужин |
| Омлет с грибами и шпинатом. 1 кусок пшеничного хлеба и стакан молока (обезжиренного). | Фруктовый салат с яблоками, клубникой и дыней. Пшеничный крекер с сыром. Стакан зелёного чая. | Запечённая куриная грудка с авокадо, сыром и бобовыми культурами. В качестве приправы – йогуртовый или томатный соус. |
| Продукты богаты витаминами D, А и С, бета-глюканами, пробиотиками, омега-3-жирными кислотами, глютеном и кверцетином. | ||
7. Воскресенье
| Завтрак | Обед | Ужин |
| Вафли из цельного зерна. Запечённое яблоко с корицей. 200 мл чая. | Макаронный суп с брокколи, оливками и помидорами. 1 груша с низкокалорийным сыром. 200 мл обезжиренного молока. | Тушёная говядина с картофелем, морковью и чесноком, травяной чай. |
| Рацион богат кверцетином, витаминами (С, D), фолиевой кислотой, пробиотиками. | ||
Заключение
Таким образом, при соблюдении банальных правил рациона, можно обеспечить надёжную профилактику инфекционно-воспалительных заболеваний, укрепить иммунитет, а также предотвратить развитие аллергических и аутоиммунных патологий.
Как повысить ослабленный иммунитет? Может, витаминки перед осенью пропить?
Технически «повысить» иммунитет нельзя — это огромная и сложная «система систем», в которой участвуют десятки типов различных клеток и веществ и больше четырёх сотен рецепторов. Так что когда мы решаем «повысить» иммунитет, встаёт вопрос, что именно из этого сонма мы хотим «повышать». И не будет ли это опасно.
Стимуляция иммунитета быстро ведёт к аутоиммунным заболеваниям, когда клетки иммунитета начинают атаковать своего хозяина.
В общем, в иммунитет лучше не лезть руками самостоятельно, а сперва сходить к иммунологу, пусть посмотрит, что вышло из строя.
Если есть цель болеть меньше по осени — убирайте то, что ослабляет иммунную функцию. Это, например:
- Курение.
- Причём вторичное (курят рядом с вами) иммунитет тоже снижает.
- Слишком сухой воздух в помещении.
- Слизистая носа, например, становится «суше» и уже не может нормально справляться с вирусами. Так что купите домой увлажнитель или хотя бы заведите привычку держать мокрое полотенце на подоконнике.
- Кариес.
- Это источник бактерий, с которыми иммунитету постоянно приходится иметь дело, в итоге иммунная защита может ослабнуть и пропустить другую инфекцию.
- Недосып.
- Спите 7 — 8 часов в тёмное время суток: если мы спим меньше или ложимся спать в 2 часа ночи, наше тело вырабатывает мало мелатонина. А этот гормон нужен в том числе для здорового иммунитета. Летом это не так заметно, а вот как только холодает — привет, простуда.
Кроме этого:
1. Проверьтесь на дефицит витамина D: если его уровень у вас снижен, простуда может приходить чаще. Дозировку для профилактики дефицита должен подбирать врач, там есть специальная формула.
1. Витамины просто так, без анализов, пить, в общем-то, бесполезно.
2. Сделайте зарядку (или плаванье, или спортзал) привычкой: есть данные, что физ.упражнения повышают сопротивляемость вирусам.
3. В питании сделайте упор на продуктах, богатых флавоноидами: например, лук, зеленый чай, облепиха, 70% шоколад. Кстати, глинтвейн тоже пригодится: в красном вине флавоноидов много 🙂 В 2016 году вышло исследование о том, что флавоноиды помогают сократить количество простуд. А вот пробиотиками можно не давиться: не факт, что они помогают предотвращать простуду, надо исследовать.
Звучит скучно, но на сегодня нет волшебной таблетки или капелек, которые гарантировано оказывают профилактику простудных заболеваний. .
Из методов старых, проверенных в Советском Союзе, можно попробовать адаптогены (женьшень, лимонник, родиола розовая, левзея): они повышают адаптацию к стрессу, а пересменка сезонов года к нему тоже относится. Исследований, доказывающих их эффективность именно для профилактики простуды, нет (вменяемых, плохих много, но опираться на них нельзя). Но лишними они тоже не будут. Главное, убедиться, что нет противопоказаний: адаптогены нельзя при повышенной нервной возбудимости, артериальной гипертензии, беременности, во время кормления и детям до 12 лет.
Если простуда приходит в сентябре и сохраняется больше трёх недель — к иммунологу, надо посмотреть, что сломалось.
Берегите себя.