Примерное экономное меню на неделю для семьи из 2 человек: Экономное меню на неделю для семьи за 2450 р или 40$ — БЛОГ О ЗДОРОВОМ ОБРАЗЕ ЖИЗНИ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИИ ТЕЛА

Содержание

Меню для пожилых

Киевское соглашение 1963 года предложило деление на следующие категории: перед старением — от 45 до 59 лет, категория пожилых — от 60 до 74 лет, категория старых — от 75 до 89 лет, категория долгожителей — 90 лет и выше.

Пища пожилых должна содержать достаточное количество белков, витаминов и солей, особенно кальция, калия и железа. Пожилые люди должны есть чаще и понемногу, 4—5 раз в день. Дневное потребление жиров должно быть снижено до 60—70 г. Лучше употреблять высококачественные растительные масла с ненасыщенными жирными кислотами (подсолнечное, кукурузное, соевое), которые способствуют снижению холестерина в крови, что является профилактикой преждевременного старения сосудов. По этим же причинам следует ограничить потребление яичного желтка, свинины и особенно изделий из нее. Не ешьте жареную пищу!

Одновременно со снижением потребления жиров увеличивайте потребление белков, главным образом животных. Норма для мужчин — 85, для женщин — 75 г в день. В меню следует чаще включать нежирное мясо, творог, сыры, молоко и кисломолочные продукты. Яичный белок пожилой человек может есть в неограниченном количестве, желтки — не чаще 2 раз в неделю. 300 г нормализованного молока в день обеспечивает достаточное количество кальция. Следует ограничить потребление сахара, концентрированных сладких блюд, сладких напитков. На десерт лучше есть овощи и фрукты, так как содержащаяся в них клетчатка способствует перистальтике кишечника, а витамин С расщепляет холестерин на желчные кислоты. Организм получает из овощей также и минеральные соли, например, калий, в котором особенно нуждаются люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями и те, кто принимает лекарства. Ценным источником витамина С и калия является картофель, который нужно предпочесть рису и макаронным изделиям.

Ошибкой является большее, чем положено, потребление хлеба. В меню пожилого человека должны чередоваться мясные, мучные и овощные блюда, чтобы удовлетворить биологические потребности организма. Например, к мясному блюду следует подавать на гарнир овощи или салаты из свежих овощей. Пожилой человек может нормально солить пищу, если он не страдает повышенным кровяным давлением и отечностью.

Примерное меню пожилых

(геронтологическая диета)

1-й день

Завтрак: чай с молоком, хлеб с маслом

Второй завтрак: тертое яблоко с вареной тертой морковью и лимонным соком

Обед: суп из горошка с картофелем, котлеты, картофельное пюре, зеленый салат

Полдник: йогурт

Ужин: зразы натуральные (из телятины или говядины), картофель, салат из сельдерея

2-й день

Завтрак: кофе с молоком, хлеб, масло, творог

Второй завтрак: овсяные хлопья с фруктами (мюсли)

Обед: суп из цветной капусты, вырезка в сметанном соусе, картофель, клубничный мусс

Полдник: кефир, булочка или рогалик

Ужин: баклажаны, запеченные с сыром, картофельное пюре, салат из овощей

3-й день

Завтрак: чай, бутерброды

Второй завтрак: фрукты

Обед: томатный суп с рисом, тушеное мясо, картофель, салат из сладкого перца

Полдник: творожное пирожное, отвар шиповника

Ужин: рисовая каша с компотом

4-й день

Завтрак: молоко, хлеб, творожный паштет

Второй завтрак: йогурт, булочка или рогалик

Обед: говяжий бульон с печеночными клецками, отварная говядина, салат из свеклы с хреном

Полдник: фрукты

Ужин: булочки с кремом

5-й день

Завтрак: какао, кекс

Второй завтрак: паштет из ветчины, хлеб

Обед: суп из порея, рыба запеченная, картофельное пюре, салат из помидоров с йогуртом

Полдник: виноград или яблоко

Ужин: бутерброды с вареной колбасой, сыром, овощами, чай

6-й день

Завтрак: чай с молоком, сыр, хлеб, масло

Второй завтрак: манная каша с корицей

Обед: луковый суп, запеченная свинина, тушеная краснокочанная капуста, картофель

Полдник: фрукты

Ужин: помидоры, фаршированные рисом и ветчиной, картофельное пюре, чай

7-й день

Завтрак: кофе с молоком, рогалик с маслом и ветчиной

Второй завтрак:

фрукты

Обед: гороховый (фасолевый) суп, рыбное филе с грибами и сыром, картофельное пюре, компот

Полдник: простокваша, хлеб

Ужин: шарлотка с творогом, абрикосовый компот

Избыточное потребление мяса и мясных продуктов отрицательно влияет на стареющий организм, поэтому пожилым людям надо уменьшить их употребление.
При склерозе головного мозга народная медицина рекомендует принимать лук с медом, а для продления жизни и сохранения молодости — напиток «долгожителя» из бузины.
Сою и соесодержащие продукты ученые-медики рассматривают как перспективные нутриенты против рака предстательной железы. По данным американских исследователей, употребление двух стаканов соевого молока в день на 70 проц. снижает частоту этого заболевания.

При кожных заболеваниях — экземе, фурункулезе — из фиалки трехцветной делают компрессы и примочки.

Прилагательные характеризующие человека с хорошей стороны

Рубрика: На каждый день

Здесь собран наиболее полный список прилагательных положительно характеризующих человека. В список не вошли нецензурные слова и слова, являющиеся профессиональными терминами, используемые узким кругом лиц в профессиональных целях (не в разговорной речи).

В списке отсутствуют такие слова как: «красивый», «голубоглазый», «статный», «стройный» и им подобные. Они описывают внешний вид, но (хоть и являются прилагательными, используемыми для описания человека) не имеют отношения к характеру и неспособны пролить свет на качества личности.

Обратите внимание: в списке присутствуют слова, которые могут одновременно являться прилагательным и причастием (зависит от контекста, в котором слово употребляется в каждый отдельный момент времени).

Также, помните: что часть слов – нейтральны по окраске и характеризуют человека с хорошей стороны только в зависимости от контекста в котором оно употребляется. Но точно также его можно использовать не как характеристику позитивных черт личности, но и просто как констатацию факта (без определенной окраски).

Если вам нужен наиболее полный список прилагательных характеризующих человека (как положительно, так и отрицательно) – найдете его по вышеуказанной ссылке.

А

Авантюрный (позитивно характеризует, если употребляется в хорошем смысле)
Адекватный
Азартный (здесь в значении – позитивно азартный человек, например – спортсмен или азартен в учебе, работе, т. е. – сильно увлеченный)
Активный
Аккуратный
Альтруистический (альтруистичный)
Амбициозный (если положительно амбициозен, в хорошем смысле, речь идет о здоровых амбициях адекватного человека)

Аполитичный
Аскетичный
Ассертивный (способный уверенно отстаивать свои права, не зависеть от внешних оценок, влияний и делать это не попирая права других)
Артистичный
Аристократичный

Б

Бдительный
Безвредный
Безбоязный
Безгрешный
Беззаботный
Беззатейливый
Беззащитный
Беззлобный
Беззавистливый
Бескорыстный
Безмятежный
Безобидный
Безотказный
Безукоризненный
Безыскусный
Бережливый
Безрассудный
Бесконфликтный
Бесстрастный
Бесхитростный
Бесстрашный
Бескомпромиссный (если эта бескомпромиссность направлена в позитивное русло. Например, бескомпромиссный борец за правду, бескомпромиссный врач, борющийся с болезнями, бескомпромиссно истребляет невежество учитель и т.д.)
Бодрый
Благоразумный
Благородный
Благодарный
Благожелательный
Благонадежный
Благонравный
Благополучный
Богобоязненный
Боязливый
Брутальный
Бунтовской
Бывалый
Быстродействующий

В

Вальяжный (здесь в значении – непринужденный, раскрепощенный)
Важный
Вежливый
Везучий
Ведомый
Велеречивый
Великий
Великодушный
Вдумчивый
Веселый
Веский
Верный
Верующий
Вкрадчивый
Властный
Влюбчивый
Внимательный
Возвышенный
Воздержанный
Волевой
Вольный
Вольнолюбивый
Восприимчивый
Восторженный
Впечатлительный

Въедливый (в хорошем смысле: например, въедливо изучает все рабочие задачи и профессиональные вопросы)
Выдающийся
Высоконравственный
Высокообразованный
Высокоразвитый
Высокоактивный
Высокоидейный
Высококомпетентный
Высокоморальный
Высокоорганизованный
Высокопатриотичный
Высокопродуктивный
Высокоэнергичный
Выносливый

Г

Галантный
Гармоничный
Гениальный
Героический
Глубокомысленный
Глубокий (здесь в значении – не пустой, наполненный человек)
Говорливый
Головастый (в значении – умный, сообразительный)
Гордый
Горячий (если используется в позитивном смысле)
Гостеприимный
Грамотный
Гуманный
Гуттаперчевый

Д

Дальновидный
Даровитый
Деликатный
Дельный
Деловой

Демократичный
Дерзкий (иногда дерзость требуется для реализации смелых замыслов и это качество личности становится позитивным)
Дерзновенный (см. выше. то же самое что и дерзкий)
Деятельный
Дипломатичный
Дисциплинированный
Доблестный
Добрый
Добрейший
Доброжелательный
Добродушный
Добросовестный
Добронравный
Добропорядочный
Добросердечный
Добычливый
Доверчивый
Догадливый
Долготерпеливый
Домовитый
Достойный (достойнейший)
Дотошный (например, человек дотошен в изучении профессиональных обязанностей, задач и соблюдении прав… полезное качество для множества профессий и особенно – изучения чего-либо, для становления человека как профессионала своего дела и т.д.)
Дружелюбный
Духовно-нравственный
Духовный
Душевный

Е

Естественный

Ж

Жалобливый
Жалостливый
Железный (здесь в значении – непробиваемый, твердый, железобетонный)
Женственный
Женолюбивый (полезное свойство при определенных обстоятельствах и в некоторых профессиях)
Жеманный (свойство как минимум нейтральное и негативно человека не характеризует. Позитивно характеризует лишь иногда)
Жертвенный
Жизнерадостный
Жизнелюбивый
Жизнеспособный
Жизнестойкий

З

Забавный
Заботливый
Задорный
Задумчивый
Зажигательный
Зажиточный
Заинтересованный
Закаленный (здесь в значении – бывалый, опытный, закалившийся в передрягах)
Закоренелый
Замечательный
Замысловатый (если под этим прилагательным подразумевается нечто позитивное, то и характеризует оно как минимум – нейтрально)
Занимательный
Занятый
Занятный
Занятой
Запасливый
Заумный
Здравый
Здравомыслящий
Знатный
Зрелый

И

Идеалистичный
Идеальный
Идейный
Избирательный
Изобретательный
Изощренный
Изысканный
Изыскательный
Инакомыслящий
Интересный
Интеллектуальный (интеллектуально развитый)
Интеллигентный
Инициативный
Информированный
Ироничный
Исключительный
Искренний
Искушенный
Испытанный
Исполнительный

К

Классный
Клиентоориентированный
Кокетливый
Комильфотный
Комичный
Компетентный
Компромиссный
Компанейский
Коммуникабельный
Комфортный (например: комфортный в общении, в решении спорных вопросов и т. д.)
Конкретный
Конкурентный
Конкурентоспособный
Конструктивный
Консервативный
Корректный
Креативный
Красноречивый
Кропотливый
Кроткий
Культурный

Л

Лаконичный
Ласковый
Легкий (здесь не по весу легкий. Например: легкий в общении, легкий «на подъём» человек и т.д.)
Лиричный (нейтрально характеризует, но в некоторых случаях – является позитивным свойством)
Логичный
Лощеный
Лояльный
Любвеобильный
Любезный
Любознательный
Любопытный (для некоторых ситуаций, профессий это свойство личности является положительным)
Любящий

М

Малоговорящий
Малочувствительный (при определенных обстоятельствах такая особенность характера — может быть позитивной)
Манерный
Мастеровитый
Матёрый (здесь в значении – очень опытный, сведущий в чем-либо)
Меланхоличный (нейтрально характеризует, в отдельных случаях является позитивной характеристикой. Например, когда требуется исключить людей холерического темперамента из рассматриваемых кандидатур… в этом случае характеристика его как «меланхоличного» — пойдет ему на пользу)
Мечтательный
Метеозависимый
Метеочувствительный
Милый
Милосердный
Милостивый
Мирный
Миролюбивый
Миросозерцательный
Многогранный
Многодетный
Многоопытный
Многострадальный (в отдельных случаях это служит позитивной характеристикой)
Многоликий
Мобильный (здесь в значении – подвижный, легко перемещающийся и т.д.)
Могущественный
Модный
Моральный
Мотивированный
Мудрый
Мудрейший
Мудреный
Музыкальный
Мужественный
Мужиковатый
Мужеподобный (мужеподобная женщина, к примеру. Иногда – это позитивная характеристика, иногда – просто нейтральное описание, иногда – может служить негативной особенностью)
Мыслящий
Мягкий (здесь в значении – по характеру мягкий, а не на ощупь)
Мягкосердечный

Н

Наблюдательный
Набожный
Надежный
Находчивый
Наивный
Напористый
Настырный (в хорошем смысле. Например – настырный менеджер по продажам не пасует перед отказом потребителя и достигает своего при помощи настырности)
Начитанный
Небезразличный
Небезучастный
Невзыскательный
Невозмутимый
Не воинственный
Невпечатлительный (полезное свойство для… например – хирурга и прочих специалистов, где требуется некая доля бесчувственности, чтобы качественно выполнять свои проф задачи)
Невраждебный
Невредный
Невспыльчивый
Негордый
Нежелчный
Неженственный (полезное свойство для мужчины, для женщины – скорее негативное)
Нежный
Независимый
Незаинтересованный (полезная особенность, когда требуется именно незаинтересованность в чем-либо, чтобы быть объективным)
Незаменимый
Незаносчивый
Незатейливый
Незаурядный
Незлобивый
Незлой
Незлобный
Незлопамятный
Неимпульсивный
Незамысловатый (нейтральная особенность, в отдельных случаях – полезна. Может означать, что человек прост и без лишних «тараканов»)
Неискушенный
Неиспорченный
Неисправимый
Неконфликтный
Некорыстный
Некорыстолюбивый
Неленивый
Нелицемерный
Нелукавый
Немногословный
Ненавязчивый
Неназойливый
Необидчивый
Неопасный
Неординарный
Неплохой
Неподкупный
Непосредственный
Непраздный
Непреклонный
Непринципиальный
Неприхотливый
Непростой
Непьющий
Неравнодушный
Нераздражительный
Нерасточительный
Нерасчетливый
Нерезкий
Неробкий
Неромантичный
Несамолюбивый
Несварливый
Несгибаемый
Нескрытный
Нетипичный
Нетривиальный
Нестандартный
Нестяжательный
Несуетливый
Несуетной
Неторопливый
Нетребовательный
Неугодливый
Неунывающий
Нечопорный
Неэмоциональный (может позитивно характеризовать человека если от него требуется отсутствие эмоциональности, невозмутимость, выдержка и т. д.)
Нормальный
Нравственный

О

Обаятельный
Обворожительный
Обольстительный
Образованный
Общительный
Объективный
Обязательный
Одаренный
Одержимый (здесь в значении – одержимый работой, делом, и т.д.)
Оживленный
Одухотворенный
Озорной
Оптимистичный
Опытный
Организованный
Оригинальный
Осмотрительный
Особый
Особенный
Основательный
Осторожный
Остроумный
Опрятный
Отважный
Ответственный
Отзывчивый
Откровенный
Открытый (здесь в значении – открыт душой; открытый для всего нового, для мира, открыт перед людьми; открыт новым знаниям, информации и т.д.)
Отходчивый
Отчаянный
Офигенный
Офигительный
Очаровательный

П

Памятливый
Парадоксальный
Патетичный (патетический)
Патриотичный
Педантичный
Передовой
Перспективный
Пленительный
Плодовитый (как в прямом так и в переносном смысле — плодовит физически, творчески)
Податливый
Подвижный
Позитивный
Понятливый
Понятный
Последовательный (например: последовательный в поступках, в решениях и т. д.)
Позитивный
Покаянный
Покладистый
Покорный
Полезный
Полновластный
Полноправный
Полноценный
Положительный
Популярный
Поразительный
Порядочный
Посвященный
Последовательный
Послушный
Постоянный (здесь в значении – постоянен в своих взглядах, принципах, отношении и т.д.)
Потешный
Потрясающий
Почтительный
Правдивый
Правдолюбивый
Праведный
Правильный
Православный
Прагматичный
Практичный
Превосходный
Преданный (здесь в значении – верный)
Предобрый
Предсказуемый
Предупредительный
Предусмотрительный
Прекраснодушный
Прекрасный
Прелюбопытный
Преуспевающий
Приветливый
Прикольный
Прилежный
Приличный
Примерный (здесь в значении – образец для подражания)
Принципиальный
Пробивной
Проворный
Прогрессивный
Продвинутый (здесь в значении – многоопытный, знающий, осведомленный в чем-либо)
Продуктивный
Прозорливый
Проказливый
Проницательный
Просветленный
Прославленный
Простодушный
Простосердечный
Профессиональный
Профпригодный
Процветающий
Прыткий
Прямой (в значении – прямодушный, прямолинейный и т. д.)
Прямодушный
Прямолинейный
Пуганый
Пунктуальный
Путный
Путёвый
Пытливый

Р

Равноправный
Равноценный
Радостный
Радушный
Разбитной
Развитый
Развеселый
Разговорчивый
Разносторонний
Разумный
Ранимый
Раскрепощенный
Расторопный
Рассудительный
Рассудочный
Расчетливый
Рафинированный
Рациональный
Реактивный (здесь в значении – высокоактивный, быстрый, энергичный и т.д.)
Реалистичный
Редкостный
Редчайший
Результативный
Решительный
Рисковый
Респектабельный
Романтичный
Рукастый (здесь в значении – многое умеющий руками, на многое способен руками)

С

Самобытный
Самодостаточный
Самозабвенный
Самокритичный
Самоуверенный
Самостоятельный
Светский
Свободолюбивый
Свободомыслящий
Своеобразный
Сдержанный
Сексапильный
Сексуальный
Семейственный
Сентиментальный
Сердечный (здесь в значении – участливый человек, душевный, радушный, неподдельный и т. д.)
Сердобольный (здесь – жалостливый, сострадательный)
Серьезный
Сильный (необязательно физически сильный, например: сильный духом человек, психически сильный, силен умом и т.д.)
Симпатичный (здесь не о внешности, а в значении – милый, интересный, располагающий к себе, славный и т.д.)
Скептичный
Скромный
Скрупулезный
Словоохотливый
Сложный (например – сложно организованный и т.д. это может быть как негативной характеристикой, так и позитивной. Этим словом можно охарактеризовать с хорошей стороны только если придавать ему позитивную окраску в контексте)
Смекалистый
Смелый
Сметливый
Смешливый
Смиренный
Смышленый
Собранный (здесь в значении – организованный, дисциплинированный человек)
Совестливый
Сообразительный
Солидный
Сострадательный
Состоятельный
Специфичный (положительно характеризует если используется с положительным подтекстом)
Спокойный
Способный (в значении – одаренный, талантливый)
Стабильный (постоянный, прочный, здравомыслящий, эмоционально-стабильный, социально стабильный и т. д.)
Степенный
Стойкий
Страстный
Стремительный
Стрессоустойчивый
Строгий
Стыдливый
Счастливый

Т

Тактичный
Талантливый
Твёрдый (здесь в значении – надежный, упорный, мужественный, несгибаемый человек)
Творческий
Темпераментный
Терпеливый
Теплый (о душевной теплоте)
Тихий
Толковый
Толерантный
Требовательный
Трезвомыслящий
Трепетный
Трогательный
Трудолюбивый

У

Убедительный
Убежденный
Уважаемый
Уважительный
Уверенный
Увертливый
Увлеченный
Удалой
Удачливый
Удивительный
Уживчивый
Улыбчивый
Умелый
Умеренный
Умиротворенный
Умный
Умнейший
Уникальный
Упорный
Управляемый (слово может характеризовать как с хорошей стороны, так и с негативной – зависит от контекста и обстоятельств)
Уравновешенный
Усердный
Усидчивый
Услужливый
Успешный
Уступчивый
Утонченный
Участливый
Ученый
Учтивый
Устойчивый (например: психически, эмоционально, профессионально и т. д.)

Ф

Фанатичный (например – фанатично предан работе, семье, детям и т.д.)
Фантазирующий
Фартовый (от слова «фарт»)
Фатоватый (зависит от контекста – в некоторых случаях это служит позитивной, негативной или нейтральной характеристикой)
Философский (например: философски-настроенный, философски-рассуждающий и т.д.)
Флегматичный (нейтральная характеристика, но флегматичность может считаться достоинством, когда требуется человек именно флегматичного типа, и все остальные типы являются нежелательными)
Фотогеничный
Фундаментальный (здесь в значении – прочный, крепкий)

Х

Харизматичный
Хладнокровный
Хлебосольный
Холеный
Хозяйственный
Хороший
Храбрый

Ц

Целеустремленный
Целенаправленный
Цельный (цельная личность)
Целомудренный
Цепкий
Церемонный
Цивилизованный

Ч

Чадолюбивый
Честный
Человечный
Человеколюбивый
Четкий
Чистосердечный
Чистоплотный (слово используется как в прямом, так и в переносном смысле)
Чуткий
Чувственный
Чувствительный
Чумовой (в хорошем смысле)
Чудаковатый

Ш

Шаловливый
Шебутной
Шикарный
Шустрый
Шутливый

Щ

Щедрый
Щепетильный
Щеголяющий
Щеголеватый

Э

Экзотичный (экзотический)
Экономный
Экономичный
Экономически грамотный (экономически подготовленный)
Экспертный
Экстравагантный (иногда этим словом можно положительно охарактеризовать, иногда – отрицательно. Зависит от контекста)
Энергичный
Эмоциональный
Эмпатичный (способный к сопереживанию)
Экстремальный
Эрудированный
Эпатажный
Элитарный
Эффектный

Ю

Юмористичный
Юморной
Юный
Юридически грамотный/безграмотный
Юркий

Я

Языкастый
Яркий
Ярый (о каких-либо наклонностях человека. Например: ярый защитник детей, ярый реформатор, ярый бездельник и лентяй, ярый ненавистник глупцов)
Яростный (здесь так же как и выше – яростный фанат своей профессии, например)
Ясновидящий

Примечание:

Всеми перечисленными словами можно положительно охарактеризовать как мужчину, так и женщину, подростка и во многих случаях – ребенка. Для этого необходимо поменять окончание каждого слова, поменяв род слова с мужского на женский.
Данный список слов полезен при создании характеристики, резюме, самопрезентации, сопроводительного письма (при поиске работы), сочинений и применим везде, где требуется описать человека (его черты характера, особенности поведения, качества личности и т. д.).
Коллекция слов собрана вручную автором сайта. А у автора есть авторское право. Используйте список в личных некоммерческих целях и не используйте для перепечатки и публикации (целиком или отдельных фрагментов) на любых носителях (электронных, бумажных и т. д.).

Дешевое безглютеновое питание на неделю + Список продуктов

Найдите неделю из дешевого безглютенового питания + список продуктов , чтобы облегчить питание вашего тела полезными ингредиентами без больших затрат. Приготовьте их все или смешайте и сочетайте свои любимые блюда, чтобы приготовить бюджетные безглютеновые блюда, которые понравятся всей семье!

Содержание

показать

Без глютена по бюджету
Без глютена Скобы для кладовой для недорогих простых блюд + ингредиенты
Топ-10 бюджетных продуктов без глютена
Советы по приготовлению еды с ограниченным бюджетом
Целая неделя дешевых блюд без глютена + список продуктов
Список продуктов

Без глютена с ограниченным бюджетом

900 02 Думайте о здоровом питании без глютена должен сорвать банк? Подумайте еще раз! Поверьте мне, я знаю, как сложно уложиться в бюджет на продукты, особенно когда вы пытаетесь справиться с пищевой аллергией и состоянием здоровья, для которых требуются «специальные» ингредиенты.

Иногда кажется, что все, что осталось, это рис и бобы… за исключением того, что бобы не всегда легко усваиваются, а рис сам по себе не так уж и питателен.

Я отвлекся. Дело в том, что я понял. К счастью, я уже был на вашем месте и сделал за вас всю тяжелую работу. Это означает, что мне удалось обойти все продуктовые магазины, выбирая полезные ингредиенты, которые помогают создавать сытные блюда, полные вкуса, и при этом придерживаться доступного бюджета на продукты! Я даже собрал полную неделю абсолютно лучших дешевых блюд без глютена вместе с полным списком продуктов и оценками стоимости, чтобы вы могли не гадать при приготовлении еды и чувствовать себя уверенно, зная, что вы питаете свое тело, а также наслаждаетесь едой. и защита вашего кошелька.

Безглютеновые скрепки для дешевых простых блюд + ингредиенты

Знать, какие продукты считаются или не считаются безглютеновыми, может быть немного сложно. С перекрестным загрязнением, добавленными ингредиентами и незнакомыми продуктами навигация по продуктовому магазину может показаться невозможной, но я обещаю, что это не так! Подробное руководство о том, как убедиться, что продукты не содержат глютен, можно найти здесь. Тем не менее, для простоты я собрал список из 10 основных безглютеновых ингредиентов, которые позволяют легко готовить дешевые блюда без всяких догадок!

10 лучших недорогих продуктов без глютена

Яйца . Богатые белком, полезными жирами и питательными веществами яйца являются отличным ингредиентом, который всегда под рукой для таких рецептов завтрака, как палео-яичные рулетики, быстрое жаркое или даже выпечка, если хочется сладкого!
Замороженные овощи . Вопреки распространенному мнению о том, что замороженные продукты менее питательны, замороженные овощи — отличный вариант быстрого и недорогого перекуса! Продукт собирают на пике зрелости и быстро замораживают, что означает, что он сохраняет больше питательных веществ, чем некоторые из его свежих аналогов. Некоторые из моих любимых овощей для покупки замороженных включают шпинат, цветную капусту, брокколи и стручковую фасоль!
Консервированные бобовые с низким содержанием натрия, не содержащие бисфенол А — бобовые, богатые клетчаткой и растительным белком, такие как нут, черная фасоль, фасоль и морская фасоль, являются отличным вариантом для гарниров, таких как фасоль в мексиканском стиле или добавляйте в запеканки, тако и многое другое!
Рыбные консервы . Суперлегкий источник белка, который не требует приготовления. Рыбные консервы — это простой способ получить омега, а также сэкономить немного денег. Кроме того, они очень вкусны, когда их добавляют в обертки, миски и многое другое! Я люблю запасаться сардинами, тунцом и лососем на тот случай, когда мне нужен белок в крайнем случае.

Бюджетно Примечание : Не все консервы из рыбы или морепродуктов являются бюджетными! Например, крабовые консервы стоят недешево! По этой причине я придерживаюсь перечисленных выше сортов рыбных консервов.

Белый рис . Бюджетный рецепт, который легко усваивается. Белый рис использовался на протяжении веков и является одним из самых доступных продуктов, которые можно найти в продуктовом магазине. Просто убедитесь, что вы выбрали предварительно упакованный сорт, сертифицированный как не содержащий глютена, чтобы избежать перекрестного загрязнения другими продуктами, содержащими глютен.

Картофель – Знаете ли вы, что картофель считается одним из самых сытных продуктов? (Источник) Кроме того, они наполнены витаминами, питательными веществами и клетчаткой и очень универсальны, так что вы никогда не устанете от них! Мне нравится держать под рукой сладкий картофель и картофель Russet для таких рецептов, как батат и жареный картофель в духовке.

Замороженная куриная грудка . Доступная, универсальная и вкусная курица является основным продуктом приготовления пищи в моем доме и может использоваться для бесконечного множества рецептов, таких как измельченная курица, куриный картофельный суп, куриная шаурма и многое другое! Просто убедитесь, что он не находится в растворе и не содержит добавленных ингредиентов.
Фрукты – Сладкие и сытные фрукты отлично подходят для коктейлей, салатов и даже закусок. Цитрусовые, яблоки, бананы, груши и апельсины, как правило, самые дешевые, но их стоимость меняется от сезона к сезону. Так что не бойтесь осмотреться!
Натуральное арахисовое масло . По моему мнению, если у вас нет аллергии на арахис, натуральное арахисовое масло является незаменимым продуктом в кладовой. В конце концов, это не только вкусно, но и отличный способ добавить полезные жиры и белки практически в любое блюдо! Добавляйте его в смузи, натирайте им яблоки, добавляйте его в жаркое и многое другое! Только не забудьте дважды проверить список ингредиентов, чтобы убедиться, что ваше арахисовое масло не содержит каких-либо ароматизаторов или ингредиентов.
Сыр с низким содержанием лактозы . Если вы можете его терпеть, сыр с низким содержанием лактозы, такой как твердый чеддер или пармезан, является отличным дополнением, чтобы держать его под рукой для легкого перекуса или добавления аромата в такие рецепты, как макароны с цветной капустой и сыр или запеканка из яиц и сыра. ! Если допускается (твердый чеддер или пармезан)
Немолочное молоко/кокосовое молоко длительного хранения . Чтобы избежать потерь и сэкономить несколько долларов, я рекомендую покупать немолочное или кокосовое молоко из источника длительного хранения, а не из холодильной секции. Затем вы можете запастись, если случится распродажа, и вы можете быть уверены, что она не испортится, прежде чем вы доберетесь до нее!

* Бонус Питательно-плотная еда! Печень – знаю, знаю. Печень — не самая популярная еда, но выслушайте меня! Мало того, что это один из самых дешевых источников белка, который вы найдете, он еще и не так уж плох, особенно в сочетании с другим мясом. Кроме того, это один из самых питательных продуктов, которые вы найдете! Например, он богат витамином B12, витамином A и железом. Подробнее обо всех преимуществах печени читайте здесь!

Совет по обмену без зерна: Замените любое зерно, содержащее глютен, на домашний вегетарианский рис или лапшу, используя головку цветной капусты, морковь, брокколи или батат!

Советы по приготовлению еды с ограниченным бюджетом

Итак, теперь, когда у вас есть мои любимые недорогие ингредиенты, давайте поговорим о том, как приготовить еду с ограниченным бюджетом! Видите ли, недостаточно просто покупать дешевые продукты, нужно еще знать, что с ними делать. В противном случае вы, скорее всего, купите больше, чем вам нужно, и потратите впустую еду и деньги.

Создать меню. Начинайте каждую неделю с планирования заранее. Составьте меню для всех блюд, которые вы будете есть в течение недели, и точно запишите, что вам нужно для каждого приема пищи.
Использование купонов. Проверьте рекламу своего продуктового магазина и подпишитесь на любые бонусные программы, которые могут быть доступны в ваших местных магазинах. Затем поработайте над тем, чтобы включить ингредиенты, которые есть в продаже, в свой план питания.
Будьте проще. Распространенное заблуждение, когда речь идет о приготовлении еды, заключается в том, что рецепты должны быть сложными и включать миллион ингредиентов, но это определенно не так! Старайтесь, чтобы ваши блюда были максимально простыми, используйте свежие продукты и простые злаки. Затем добавьте аромат с помощью специй, приправ и соусов, которые у вас есть под рукой. Это поможет сократить расходы без ущерба для вкуса!
Магазин Сезонный. Если вы не заметили, сезонные продукты обычно дешевле, потому что их можно выращивать на месте или ближе к дому. Кроме того, он содержит больше питательных веществ, чем продукты, которые необходимо транспортировать и которые съедаются после их пиковой зрелости! Взгляните на этот гид по сезонным продуктам, чтобы сориентироваться в выборе продуктов питания в местных продуктовых магазинах и на фермерских рынках.
Изготовить доп. Чаще всего продукты обходятся дешевле, если их покупать в больших количествах. Поэтому приготовление нескольких порций по одному рецепту — отличный способ снизить стоимость каждого приема пищи. К тому же, приготовление пищи превращается в удовольствие!

Целая неделя дешевых безглютеновых блюд + список продуктов

Теперь, когда я дала вам все свои лучшие советы по приготовлению дешевых легких блюд, вы готовы найти мой любимый (скоро станет и вашим) дешевый способ приготовления еды? идеи? Я так и думал! Посмотрите ниже, чтобы найти завтраки, основные блюда и закуски, которые вам понравятся.

* Отказ от ответственности : Все оценки стоимости основаны на средней цене ингредиентов и могут меняться в зависимости от того, где вы живете.

Завтрак (менее 5 долларов)

Ниже приведены 3 недорогих варианта завтрака по цене менее 5 долларов за тарелку. Найдите идеальный вариант для своей диеты или попробуйте их все!

Блинчики с низким содержанием углеводов из 4 ингредиентов. Без злаков, с низким содержанием углеводов, без сахара и без молочных продуктов, эти блины сделаны всего из 4 ингредиентов для поистине волшебного блюда с высоким содержанием белка! Наслаждайтесь ими сами по себе или добавьте свои любимые начинки для детского завтрака.

Чаша для завтрака с пикантной киноа. Эти миски для завтрака идеально подходят для приготовления пищи. Они очень универсальны и подходят для всех типов диеты: от растительной до мясной, вегетарианской и любой другой! Кроме того, это отличный способ использовать остатки вчерашнего ужина.

Овсяная каша Superfood Overnight. Овсяная каша, полная витаминов, питательных веществ и клетчатки, обеспечит чувство сытости на все утро! Кроме того, они готовятся за считанные минуты и могут быть приготовлены заранее для легкой еды в течение всей недели.

Основные блюда (7-10 долларов США за тарелку)

Ищете ли вы легкий обед, который можно взять с собой в офис, или семейный ужин, эти основные блюда помогут вам! Более того, каждая порция стоит 10 долларов или меньше.

Легкий рецепт азиатской лапши — кисло-сладкая лапша — рецепт немного мошеннический, эта кисло-сладкая лапша использует остатки ингредиентов и домашний кисло-сладкий соус, чтобы создать невероятный вкус всего за 20 минут!

Запеканка из тунца с лапшой (без молока) — классическое блюдо для обеда, эта безмолочная запеканка из тунца с лапшой состоит всего из 7 ингредиентов, и вся семья будет в восторге от глютена!

Суп с лапшой для лазаньи (без глютена, вегетарианский) — сытный, насыщенный вкусом и насыщенный овощами, этот суп с лапшой для лазаньи можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления или на плите в качестве теплого блюда, которое идеально подходит для приготовления пищи.

Кето-итальянская запеканка из курицы (вариант для вегетарианцев) — приготовлена из 7 ингредиентов: нежного цыпленка, сочных помидоров, шпината и итальянских приправ — все вместе для семейного обеда с низким содержанием углеводов!

Куриные тендеры, обжаренные во фритюрнице с корочкой из миндальной муки (палео, вариант в духовке) — Любимая еда всех, куриные тендеры сделаны еще лучше с миндальной мукой, куркумой и специями для беззернового, безглютенового, идеального варианта ужина для детей. на каждый случай.

Веганское мясо тако с грибами (без орехов и злаков) – Этот рецепт настолько «мясной», что вы никогда не поверите, что он веганский! Наполненный овощами и мексиканскими ароматами, он очень вкусный и готов за 30 минут.

Бонусные закуски (2-5 долларов США за рецепт)

Откажитесь от полуфабрикатов и сладких сладостей и выберите эти питательные закуски, которые можно купить всего за 5 долларов или меньше!

Фритюрница с солью и уксусом Чипсы из капусты (выпеченные в духовке) — точно так же, как ваши любимые чипсы из соли и уксуса, но намного лучше, эти чипсы из капусты не содержат глютена, содержат много клетчатки, веганские и очень вкусные!

Цветная капуста из буйволиного молока (вариант для веганов и Whole30) — насыщенные вкусом и идеально подходящие для макания, эти кусочки цветной капусты из буйволиного молока — это популярный вариант, который можно приготовить в духовке или во фритюрнице всего за 15 минут!

Список продуктов

Загрузите список покупок здесь!

Готовы готовить? Загрузите приведенный ниже список продуктов, в котором вы найдете все, что вам нужно для приготовления этих недорогих простых блюд, чтобы питать свое тело, не разоряя свой банковский счет!

Надеюсь, вам понравится эта неделя дешевых безглютеновых блюд! Если вам нужны замены для любого из рецептов или у вас есть какие-либо вопросы, дайте мне знать в комментариях ниже!

Cheers,

Дешевое питание для больших групп | План нашего отпускного меню для 25+ человек

Главная » LITE Feed (без сделок) Сообщения » Дешевые блюда для больших групп | План нашего отпускного меню для 25+ человек

Published: by Crystal Paine on 12 августа 2019 г. | Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику разглашения здесь.

Нужны простые рецепты или дешевые блюда для больших компаний? Вот как мы накормили 27 человек во время нашего недавнего семейного отпуска, включая еду, которую мы приготовили + как мы разделили обязанности.

Обязательно ознакомьтесь с этими Легкими блюдами на 20 человек и этими Рецептами для толпы людей. Оба включают полные планы отпускного меню!

Дешевое питание для больших групп

На прошлой неделе мы поехали в Лампе, штат Миссури, чтобы провести неделю на озере Тейбл-Рок почти со всей моей большой семьей. (На этот раз это были мои родители, 2 брата, 3 сестры, их супруги и дети. Мой младший брат не смог приехать, потому что этим летом он работает в христианском лагере Диких).

Мой папа арендовал для всех нас курортный комплекс Caboose Junction Resort (в нем есть главный дом, а затем 6 камбузов, которые были превращены в маленькие «хижины»).

Помимо катания на лыжах, катания на лодке и плавания, мы ели много вкусной еды. Но для того, чтобы накормить 27 человек без особых усилий, мы не только остановились на дешевой еде для больших групп, но и все помогали с едой.

Поскольку вам всем понравились мои другие посты о планах отпускного меню о простых блюдах для 20+ человек, я хотел еще раз поделиться тем, что мы ели и как мы планировали и распределяли обязанности. Это может вдохновить вас на случай, если вам понадобится несколько простых блюд для 25+ человек.

Как мы планировали и делили вещи

Как и в прошлый раз, моя сестра спланировала меню с дешевыми блюдами для больших групп и разослала регистрационную форму с помощью Perfect Potluck (это бесплатно и очень просто использовать!). Каждая семья подписывалась на основные блюда и гарниры, за которые они хотели отвечать.

(скриншот формы регистрации на Perfect Potluck.)

На какие бы блюда или части блюд вы ни подписывались, вы отвечали за доставку ингредиентов и приготовление/выпечку.

У нас также была запись на уборку кухни, чтобы одному человеку не нужно было убирать кучу, и у всех было достаточно времени для развлечения!

Легкие завтраки для больших компаний

Вот что мы подавали на завтрак:

Блины, бекон, яичница-болтунья, апельсиновый сок
Тыквенные кексы с шоколадной крошкой, колбаса, яйца, апельсиновый сок
Запеченный французский тост, бекон, яйца, апельсиновый сок
Запеченная овсяная колбаса, яйца, апельсиновый сок
Печенье и соус, яйца, апельсиновый сок
Домашняя гранола с фруктами и йогуртом

Легкие обеды для больших групп

На обед у нас был наш обычный огромный салатный бар «Сделай сам» (большинство моей семьи любит салаты!). У нас также был хлеб и мясо / сыр для бутербродов для детей и всех взрослых, которые не хотели просто салат. Кроме того, мы выкладываем все, что осталось от завтрака или ужина.

Салат-бар «Сделай сам» Ингредиенты: Различные виды зелени и салата, консервированный лосось, вареные яйца, изюм, семена/орехи, авокадо, сладкий перец, огурцы, нут, помидоры черри, сыр фета, гренки, Заправки

Простые обеды для больших компаний

Если вы ищете действительно простые и недорогие блюда для больших компаний, вот что мы приготовили для ужинов:

Пирог со спагетти, Салат из листьев салата, Чесночный хлеб, зеленая фасоль, фрукты
Southwest Rollups (начинка: тертый салат, сметана, сальса), мексиканский рис, фрукты
Pizza & Soda Pop (Мы заказали в местной пиццерии — мы заказали ее онлайн, а затем мой папа пошел и забрал ее.