Список продуктов правильного питания для похудения: Правильное питание – ПП-меню на каждый день для здорового образа жизни — БЛОГ О ЗДОРОВОМ ОБРАЗЕ ЖИЗНИ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИИ ТЕЛА

Содержание

Продукты для похудения список-шпаргалка | SimpleSlim

Главная » Питание, диеты

Питание, диеты013.3к.

Держите под рукой этот список, отправляясь в магазин. Здесь есть все для правильного питания. Сохраните эту шпаргалку, чтобы ничего не забыть и не купить лишнего (вредного).

Молочные продукты

Кефир до 2,5% жирности
Молоко до 3,2% жирности
Твердый сыр
Нежирный мягкий сыр
Натуральный йогурт
Творог до 5% жирности

Белковые продукты, список

Белая рыба (треска, минтай, сибас, хек)
Красная рыба (форель, горбуша, кета)
Куриное филе без кожи
Мясо индейки без кожи
Яйца куриные и перепелиные

Читайте также: Избавиться от надоевшего живота поможет упражнение вакуум

Бакалея

Гречка
Овсянка
Коричневый нешлифованный рис
Киноа
Булгур
Кускус
Макароны из твердых сортов пшеницы
Сухофрукты
Грецкие орехи
Сушеный миндаль
Цельнозерновые хлебцы
Кешью

Читайте также: Почему полезно есть овсянку каждый день?

Фрукты

Киви
Яблоко
Груша
Апельсин
Банан
Грейпфрут
Лимон
Авокадо
Виноград

Читайте также: Все о пользе и вреде сыроедения

Овощи

Помидоры
Лук репчатый
Морковь
Болгарский перец
Свежий имбирь
Сельдерей
Чеснок
Огурцы
Капуста
Редька
Свежая зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик)

Все о том, как выбирать свежие овощи и зелень, мы написали в этой статье

Замороженные продукты

Замороженные фрукты и ягоды (любые)
Брокколи
Цветная капуста

Смеси для жарки
Шампиньоны
Брюссельская капуста
Стручковая фасоль

Сухие завтраки

Мюсли без сахара
Клетчатка, отруби
Гранола без сахара

Масла

Нерафинированные масла холодного отжима (оливковое, льняное, кунжутное, подсолнечное, горчичное, масло виноградной косточки и другие)

Читайте также: Как похудела Роза Сябитова: операции или диета?

Приправы и специи

Морская соль
Молотый красный и черный перец
Куркума
Соевый соус
Мед
Горчица
Кунжут
Сушеные смеси трав без соли и вкусовых добавок

Загрузка . ..

Продукты для правильного питания – список, чтобы похудеть

Для того чтобы сбалансировать свое питание, следует выбирать как основу здорового рациона определенный виды качественных, здоровых продуктов. Под продуктами правильного питания стоит понимать те, которые богаты питательными веществами, натуральные по своему происхождению, не подвергались обработке пищевой промышленностью и не содержать добавленного сахара, трансжиров и других ненатуральных ингредиентов.

Для того чтобы не заблудиться в обилии продуктов на полках супермаркетов, давай разберемся, какие продукты по праву стоит считать здоровыми.

В этой статье:

Основа здорового рационаБазовые продукты правильного питания

Новости СМИ2

Основа здорового рациона

Фото автора Andres Ayrton: Pexels

Есть ряд рекомендаций, которые могут служить основой для построения сбалансированного рациона. Используй их, чтобы составлять свой индивидуальный рацион питания, учитывая свои потребности, возраст, образ жизни и насущные потребности.

Эти основные рекомендации также могут служить началом к изменению рациону в сторону более качественного и здорового:

Разнообразие в рационе

При приготовлении еды, используй разнообразные продукты из основных пищевых групп:

фрукты и овощи разных цветов
бобовые и другие источники растительного белка
цельнозерновые злаки
нежирное мясо, рыба, морепродукты, яйца
орехи и семена
органическое молоко и молочная продукция
обязательное употребление достаточного количества воды

Промышленные продукты

Ограничь употребление продуктов с высоким содержанием насыщенного жира, такие как:

сладости
пирожные
выпечка
переработанное мясо
жареные продукты
снеки

Больше ненасыщенных жиров

Не игнорируй продукты с достаточным содержанием полезных жиров – мононенасыщенных и полиненасыщенных. Такие жиры являются источником долгой энергии, формируют клеточные мембраны, уменьшают воспалительные процессы в организме.

К ним относятся:

нерафинированные растительные масла
авокадо
оливки
орехи
урбечи
семена
жирная рыба

Напитки

Стоит ограничить употребление любых напитков, кроме воды. Особенно это касается достаточно сладких напитков, таких как:

сладкая газированная вода
пакетированные соки
морсы
ликеры
энергетики

Как правило, покупные напитки содержат в своем составе огромное количество сахара, усилителей вкуса, ароматизаторов и консервантов.

Так же это касается и любого алкоголя, который должен быть исключен из здорового рациона.

Список продуктов для правильного питания и похудения

Базовые продукты правильного питания

Есть ряд пищевых продуктов, которые составляют основу для сбалансированного рациона. Эта основа продуктов может меняться или дополняться в зависимости от личных предпочтений. Базовыми продуктами правильного питания на твоем столе будут следующие:

Фрукты, ягоды и овощи

Сезонные фрукты, овощи и ягоды по праву будут первыми в этом списке, как основа питания.

Треть рациона будут составлять именно овощи, которые рекомендуется есть сырыми или термообработанными, в виде салата, супа-пюре, запеченными или в виде рагу.

Зеленые листовые овощи будут в приоритете. Попробуй, например, зелёный смузи из овощей, как аперитив к завтраку.

Фрукты лучше всего выбирать не сильно сладкие. В день порция фруктов будет составлять 2-3 штуки. Употреблять их рекомендуется через 15-20 минут после основного приема пищи в середине дня.

Ягоды будут предпочтительнее по сравнению с фруктами. Зачастую, они менее сладкие и содержат в своем составе больше антиоксидантов.

Источники растительного белка

Как основной источник белка, выбирай бобовые:

чечевица
нут
маш
фасоль
горох

Оптимальными будут 3-4 порции в неделю. Бобовые можно добавить в теплый салат, приготовить пюре, хумус, отварить или даже сделать десерт.

Для того чтобы не перегружать пищеварительный тракт, перед приготовлением следует замочить их на ночь.

Кроме бобовых, отличным источником растительного белка будет гречка, киноа, амарант, семена конопли, арахисовая паста и другие орехи и семена.

Злаки

Углеводы – основная составляющая рациона. Кроме овощей, как источник углеводов следует выбирать цельнозерновые крупы. По питательности можно выбрать для себя зеленую или обжаренную гречку, пшено, булгур, сорго, коричневый рис или макароны твердых сортов пшеницы.

Выбирай только цельнозерновые злаки, которые не очищены от клетчатки и зародыша. Рафинированный углевод, типа белой муки высшего сорта или шлифованный белый рис уже не будут считаться здоровым продуктом.

Орехи

Ценным продуктом для женского здоровья являются орехи – источник незаменимых жирных кислот. Орехи займут важное место в твоей сбалансированной тарелке. Их разнообразие сегодня радует, орехи можно есть как закуску, добавлять в салаты, крем-супы, к завтраку, каше или панкейкам в виде ореховой пасты.

Выбери для себя высокопитательные орехи:

Грецкий
Кешью
Миндаль
Фундук
Макадамия
Фисташки
Бразильский
Кедровый
Пекан

Оптимальная дневная порция орех не должна превышать 50 грамм. Перед употреблением их обязательно необходимо замочить, наутро промыть и по желанию просушить в духовке при 90 градусах.

Животный белок

Источники животного белка так же важны в рационе, как все вышеперечисленные продукты.

Полноценным источником белка будет нежирное мясо, птица, рыба, морепродукты и яйца. Три порции такого белка в неделю, способны дать необходимое количество аминокислот для роста и развития организма.

В этих продуктах также содержится определенная доля животного жира и холестерина. Он необходим для построения половых гормонов, таких важных для женской красоты и молодости.

Молочная продукция

Сегодня много обсуждений и споров ведутся на тему пользы и вреда молока и молочной продукции для организма. Однозначно 2-3 порции качественной молочной продукции в неделю пойдут на пользу. Только в том случае, если нет индивидуальной непереносимости и чувствительности к данным продуктам.

Из молочной продукции следует выбирать натуральную, полученную от животных свободного выгула. Иногда это может быть творог, сметана и сыр в рационе, чаще йогурт и сливочное масло. Исключить из рациона следует любую покупную молочную продукцию, обезжиренную или пастеризованную, так как все это не входит в список здоровых продуктов.

Продукты с «женскими» витаминами

Рекомендуется, чтобы в состав продуктов входило как можно больше так называемых, «женских» витаминов.

Кальций.

Продукты с содержанием кальция в составе способны помочь женщинам снизить риск остеопороза.

Железо.

Большинство женщин склонны к железодефицитной анемии, так как с каждым менструальным циклом теряется доля этого минерала. Продукты с высоким содержанием железа будут уместны в рационе у каждой женщины.

Омега-3 жирные кислоты.

Данные жирные кислоты играют роль противовоспалительного средства. Также они способствуют регуляции гормонального фона женщины.

Для большей пользы, необходимо чередовать продукты, чтобы рацион был достаточно разнообразным и мог обеспечить организм всеми необходимыми макронутриентами, витаминами и минералами.

Из всего следует, что белки, жиры, углеводы, витамины и минералы – это основные составляющие здорового рациона. Позаботься, чтобы твоя сбалансированная тарелка содержала в достаточной мере все эти компоненты, что обеспечит тебе здоровье и молодость.

приседаний во время беременности: да или нет?

Health Conditions
- Featured
  - Breast Cancer
  - IBD
  - Migraine
  - Multiple Sclerosis (MS)
  - Rheumatoid Arthritis
  - Type 2 Diabetes
- Articles
  - Acid Reflux
  - ADHD
  - Allergies
  - Болезнь Альцгеймера и деменция
  - Биполярное расстройство
  - Рак
  - Болезнь Крона
  - Хроническая боль
  - Cold & Flu
  - COPD
  - Депрессия
  - Фибромиалгия
  - High Cholestrol
  - 9000 -й. Уход
  - ЗППП
Откройте для себя
- Темы о здоровье
  - Питание
  - Фитнес
  - Уход за кожей
  - Сексуальное здоровье
  - Женское здоровье
  - Психическое благополучие
  - Sleep
- Обзоры продуктов
  - Витамины и добавки
  - At-Holeting
  - .
  - Мужское здоровье
- Оригинальная серия
  - Fresh Food Fast
  - Дневники диагностики
  - You’re Not Alone
  - Настоящее время
- Video Series
  - Молодежь в фокусе
  - Здоровый урожай
  - No More Silence
  - Future of Health
План
- Проблемы со здоровьем
  - сознательное питание
  - Sugar Savvy
  - Move
    - Move Hod
      - Move Hod.
      - Здоровье кишечника
      - Mood Foods
      - Выровняйте позвоночник
    - Find Care
      - Первичная помощь
      - Психическое здоровье
      - Акушер-гинеколог
      - Дерматологи
      - Неврологи
      - Кардиологи
      - Ортопеды
    - Тесты на образ жизни
      - Управление весом
      - У меня депрессия? Викторина для подростков
      - Вы трудоголик?
      - Как хорошо ты спишь?
    - Инструменты и ресурсы
      - Новости здравоохранения
      - Найдите диету
      - Найдите полезные закуски
      - Лекарства от А до Я
      - Здоровье от А до Я
      8
      80008
      Connect
      Рак молочной железы
      Воспалительные заболевания кишечника
      Псориатический артрит
      мигрень
      Плесолевой склероз
      Psoriasis
    220. Линдберг, 3 июня 2021 г.
    Ваше тело претерпевает значительные изменения во время беременности, особенно мышцы живота, которые растягиваются, чтобы освободить место для вашего малыша.
    Чтобы справиться с этими изменениями, многие будущие мамы регулярно выполняют фитнес-программы, включающие в себя упражнения на укрепление брюшного пресса (например, планки, наклоны таза, скручивания и приседания).
    Несмотря на то, что сильный корпус может помочь вам поддерживать нейтральное положение позвоночника, уменьшить мышечную усталость и свести к минимуму боль в спине, определенные упражнения, включая полные приседания, могут вызвать больше проблем, чем пользы (1).
    Читайте дальше, чтобы узнать, безопасны ли приседания и рекомендуются ли они во время беременности, понять, как меняются мышцы живота во время беременности, и вдохновитесь некоторыми основными упражнениями, которые можно добавить в свою рутину.
    Многие будущие мамы опасаются, что определенные действия могут навредить их ребенку. Однако, когда дело доходит до приседаний, доктор Вонн Джонс, доктор медицинских наук, FACOG, говорит, что это упражнение не навредит ребенку.
    «Риска для ребенка практически нет, потому что амниотическая жидкость защищает его в матке, а матка также защищена абдоминальным листком, который называется брюшной брюшиной», — говорит она.
    Итак, если нет никакого риска для ребенка, почему вы не решаетесь включить приседания в тренировку для беременных?
    «Существует некоторый риск увеличения внешнего давления на пресс и нисходящего давления на тазовое дно при выполнении этих упражнений», — говорит Элен Дарманин, PT, DPT, CSCS.
    Она объясняет, что это давление может усугубить разделение мышц живота (диастаз прямых мышц живота) и состояние тазового дна, такое как пролапс и недержание мочи.
    Кроме того, давление на нижнюю полую вену может вызвать проблемы. «Положение лежа на спине и округление позвоночника для выполнения скручиваний или приседаний может увеличить давление на нижнюю полую вену, главную вену, возвращающую кровь к сердцу из нижней части тела», — говорит Дарманин.
    Дарманин говорит, что организм может интерпретировать давление как высокое кровяное давление и вызвать внезапное компенсаторное падение кровяного давления, что может уменьшить приток крови к сердцу, мозгу и плоду.
    Однако она отмечает, что этот эффект, скорее всего, симптоматический, и вы можете перевернуться на бок, чтобы облегчить головокружение или предобморочное состояние.
    Резюме
    Приседания не представляют опасности для вашего ребенка, но могут способствовать диастазу прямых мышц живота или выпадению матки. Кроме того, рекомендуется избегать лежания на спине в течение длительного периода времени после первого триместра.
    Если приседания не представляют опасности для ребенка, почему следует избегать их во время беременности?
    «Приседания работают с прямыми мышцами живота, что требует «выталкивания» мышц живота во время этих движений», — говорит Натали Немчик, DPT, CSCS.
    По мере того, как ваша беременность прогрессирует, Нимчик говорит, что вы должны избегать этих конкретных движений из-за риска диастаза прямых мышц живота (DRA). Это разделение двух сторон прямой мышцы живота, и она проходит вертикально вверх по передней части живота.
    Диастаз прямых мышц живота, который иногда называют «животиком мумии», может проявляться в виде выпуклости посередине живота, отделяющей правую сторону от левой, при физических нагрузках.
    DRA может вызвать симптомы, в том числе:
    - , вздутие живота
    - Запоры
    - Боли в пояснице
    - Дисфункция тазового пола
    - Плохая поза
    - Pelvic Pain
    - Hip боли
    - .
    - выпячивание брюшного пресса во время занятия
    - живот «выпирает» или все еще выглядит беременным
    Одно исследование показало, что у 33% матерей, родивших впервые, был диастаз прямых мышц живота на 21 неделе беременности. Это число подскочило до 60% через 6 недель после родов, но снизилось до 45,4% через 6 месяцев и 32,6% через 12 месяцев после родов (2).
    Это состояние может диагностировать акушер-гинеколог, физиотерапевт, обученный послеродовому уходу, или другой медицинский работник. Как правило, диагноз ставится, если расстояние превышает 2 сантиметра, хотя некоторые специалисты считают минимум 1,5 сантиметра (3).
    Резюме
    Диастаз – это расхождение двух прямых мышц живота. Полные приседания могут способствовать или усугублять диастаз прямых мышц живота.
    Когда вы беременны, увеличенный размер содержимого малого таза создает увеличение внешнего давления, которое, по словам Дарманина, проходит через брюшную стенку. Тем не менее, часть его также уходит вверх, и диафрагма меняет форму, чтобы приспособиться к этому изменению.
    «Давление вперед заставляет мышцы живота растягиваться, включая белую линию живота, которая представляет собой линию соединительной ткани между двумя половинами прямой мышцы живота», — говорит Дарманин.
    Хотя вы не можете предотвратить растяжение мышц живота, вы можете включать упражнения, направленные на проработку более глубоких мышц живота, которые, по словам Нимчика, поддерживают позвоночник.
    Она также предлагает упражнения, которые сосредоточены на мышцах тазового дна, поскольку они помогают поддерживать воздержание, обеспечивают поддержку органов малого таза и растущего ребенка, а также помогают при родах, родах и восстановлении.
    Вот почему Немчик советует сосредоточиться на поперечной мышце живота и мышцах тазового дна, которые помогают стабилизировать живот и позвоночник во время беременности.
    «Поперечные мышцы живота обвивают ваше тело подобно корсету, а тазовое дно поддерживает вашего ребенка снизу. Вы должны сосредоточиться на технике втягивания живота и укреплять брюшной пресс, чтобы укрепить эту мускулатуру, поскольку эти мышцы помогают вам больше всего поддерживать вас во время беременности», — говорит она.
    Резюме
    По мере развития беременности мышцы живота растягиваются. Это нормально и обычно проходит после беременности. Однако, если растяжение становится чрезмерным, может развиться диастаз прямых мышц живота, который представляет собой расхождение прямых мышц живота.
    Чтобы снизить риск развития или усугубления диастаза прямых мышц живота, постарайтесь включить в него упражнения, направленные на укрепление поперечной мышцы живота. Эта мышца проходит горизонтально под прямой мышцей живота или «шестью кубиками». Он играет решающую роль в стабилизации вашего таза.
    Вот шесть упражнений, которые вы можете включить в предродовую программу фитнеса.
    Не забудьте поговорить со своим акушером-гинекологом перед началом любых упражнений или режимов. Кроме того, некоторые из приведенных ниже упражнений могут быть небезопасными на всех сроках беременности или требовать модификации. Опять же, лучше проконсультироваться с врачом.
    Медвежья планка
    Медвежья планка — отличная альтернатива традиционной планке во время беременности. Это поможет вам задействовать мышцы кора, рук и ног, сводя к минимуму давление на брюшную стенку.
    1. Встаньте на четвереньки с нейтральным позвоночником и согнутыми пальцами ног.
    2. Напрягите мышцы кора, чтобы притянуть пупок к позвоночнику, надавливая на подушечки стоп, чтобы оторвать колени от земли.
    3. Задержитесь в этом положении на 3–5 глубоких вдохов, затем отпустите и вернитесь в исходное положение.
    Bird Dog
    Дарманин говорит, что упражнения на руках и коленях отлично подходят для мышц кора во время беременности, если вы все еще можете подтянуть пресс к позвоночнику и не видите, как ваш живот выпячивается конусом, куполом или палаткой.
    1. Встаньте на четвереньки с ровной спиной, руками под плечами и коленями под бедрами.
    2. Напрягите мышцы кора и вытяните левую ногу назад, одновременно вытягивая правую руку вперед.
    3. Задержитесь в этом положении. Через несколько секунд медленно вернитесь в исходное положение.
    4. Повторить с другой стороны.
    5. Сделайте 2 подхода по 10 повторений на каждую сторону.
    Кошка-Корова
    1. Начните с пола на четвереньках, позвоночник в нейтральном положении, запястья под плечами, колени под бедрами. Подогните пальцы ног.
    2. Напрягите основные мышцы.
    3. Сделайте глубокий вдох и на выдохе приготовьтесь перейти в позу Кошки.
    4. Поверните позвоночник к потолку, когда голова и копчик приближаются друг к другу — смотрите на пупок.
    5. Удерживать 2 секунды.
    6. Пройдите назад через нейтральный позвоночник, когда вы выйдете из позы Кошки. Затем выгните спину и поднимите голову и копчик к потолку, чтобы перейти в позу Коровы.
    7. Удерживать 2 секунды.
    8. Повторять в течение 30–60 секунд.
    Боковая планка на коленях
    1. Сядьте на правое бедро, согнув колени, повернув их влево. Держите колени на одной линии с бедрами и ступнями позади себя.
    2. Согните правый локоть и положите предплечье на землю. Поднимите левую руку к потолку или положите ее на пол перед собой для равновесия. Вдох.
    3. Подтяните пупок к позвоночнику, выдохните, чтобы задействовать правые косые мышцы живота и оторвите бедра от пола, образуя прямую линию через тело от коленей до головы.
    4. Задержитесь на полный вдох и выдох, а затем опуститесь в исходное положение.
    5. Сделайте 6–8 повторений на каждую сторону.
    Наклоны таза
    Это упражнение лучше всего выполнять в первом триместре. Если ваш лечащий врач говорит, что вам больше не следует лежать на спине, откажитесь от этого упражнения.
    1. Лягте на коврик для упражнений, согните колени и вытяните руки по бокам. Вдох.
    2. На выдохе слегка наклоните бедра к пупку, не упираясь в стопы и не отрывая ягодиц от пола. Используйте косые мышцы живота для выполнения движения, представляя, как вы приближаете бедра к ребрам.
    3. Вдохните, чтобы вернуться в исходное положение.
    4. Сделайте 2 подхода по 10–12 повторений.
    Резюме
    Сосредоточение внимания на поперечной мышце живота и выполнение основных упражнений, отличных от полных приседаний, может быть правильным решением во время беременности. Такие движения, как «птичья собака», планка и наклоны таза активизируют важные мышцы живота.
    В целом безопасно продолжать заниматься спортом, если беременность протекает нормально (4).
    Упражнения для укрепления мышц живота должны быть частью пренатальной фитнес-программы. Хотя традиционные приседания не представляют опасности для вашего ребенка, они могут способствовать диастазу прямых мышц живота.
    Подумайте о замене полных приседаний и кранчей наклонами таза, вариациями планки и движениями из йоги, такими как Птица-Собака и Кошка-Корова.
    Если у вас есть вопросы или опасения, поговорите со своим врачом во время раннего дородового визита. Они также могут помочь вам решить, какие действия безопасно продолжать, а каких следует избегать до послеродового периода.
    Небольшая адаптация вашего основного распорядка даст большие результаты, когда придет время родить ребенка и в дальнейшем.
    Последнее медицинское рассмотрение от 3 июня 2021 г.
    Как мы рецензировали эту статью:
    Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи, когда появляется новая информация.
    Текущая версия
    3 июня 2021 г.
    Автор:
    Сара Линдберг
    Отредактировано:
    Saralyn Ward
    Проверено врачом
    Lauren Castiello, MS, AGNP-C
    Копия отредактирована
    Christina Guzik, BA, MBA
    Поделиться этой статьей
    Проверено врачом MS-C, Lauren Castiello By Сара Линдберг, 3 июня 2021 г.
    Читать далее
    - Помогают ли упражнения для пресса сжигать жир на животе?
      Арлин Семеко, MS, RD
      Некоторые люди считают, что упражнения на пресс, такие как скручивания и приседания, могут помочь вам сжечь жир на животе. Но действительно ли они работают?
      ПОДРОБНЕЕ
    - 9 преимуществ приседаний и способы их выполнения спортивные способности, осанка, равновесие и многое другое. Существует множество способов прокачать мышцы пресса, включая…
      
      ПОДРОБНЕЕ
    - Приседания и скручивания
      Медицинский обзор Даниэля Бубниса, магистра наук, NASM-CPT, NASE Level II-CSS
      Мышечные клетки более метаболически активнее, чем жировые клетки. Помогая вам нарастить мышечную массу, приседания помогут вам сжечь больше калорий в долгосрочной перспективе.
      ПОДРОБНЕЕ
    - Начните национальный месяц здорового питания с 10 полезных продуктов
      Отметьте национальный месяц здорового питания с 10 полезными продуктами Редакторы Healthline одержимы.
      ПОДРОБНЕЕ
    - 12 лучших беговых шорт для женщин 2023 года по версии Avid Runners защищен. См. 12…
      ПОДРОБНЕЕ
    - 12 лучших пульсометров 2023 года
      Медицинский обзор Дебры Салливан, доктора философии, MSN, RN, CNE, COI
      Мы проверили все варианты, чтобы найти 12 лучших пульсометров, которые вы можете купить в 2023 году.
    - 7 лучших силовых рам для домашнего спортзала
      какие силовые рамы наша команда выбрала для вас, чтобы вы могли получить максимальную отдачу от своего домашнего тренажерного зала.
      ПОДРОБНЕЕ
    Хотите заморозить творог? Вот что вы должны знать
    Хотите заморозить творог? Here’s What You Should Know
    - Health Conditions
      - Featured
        Breast Cancer
        IBD
        Migraine
        Multiple Sclerosis (MS)
        Rheumatoid Arthritis
        Type 2 Diabetes
      - Articles
        Acid Reflux
        СДВГ
        Аллергия
        Alzheimer’s & Dementia
        Bipolar Disorder
        Cancer
        Crohn’s Disease
        Chronic Pain
        Cold & Flu
        COPD
        Depression
        Fibromyalgia
        Heart Disease
        High Cholesterol
        HIV
        Hypertension
        IPF
        Остеоартрит
        Псориаз
        Кожные заболевания и уход
        ЗППП
    - Discover
      - Wellness Topics
        Nutrition
        Fitness
        Skin Care
        Sexual Health
        Women’s Health
        Mental Well-Being
        Sleep
      - Product Reviews
        Vitamins & Supplements
        Sleep
        Mental Health
        Nutrition
        Домашнее тестирование
        CBD
        Men’s Health
      - Original Series
        Fresh Food Fast
        Диагностические дневники
        Вы не одиноки
        Настоящий напряжение
      - Видео серии
        Молодежь в фокусе
        Здоровый урожай
        No More Silin
        Внимательное питание
        Разборчивость в сахаре
        Двигайтесь своим телом
        Здоровье кишечника
        Продукты для настроения
        Выровняйте позвоночник
        Find Care
        Первичная медицинская помощь
        Психическое здоровье
        OB-GYN
        Дерматологи
        Неврологи
        Кардиологи
        Ортопедисты
        Цифры жизни
        Управление весом
        I Deccady? Викторина для подростков
        Вы трудоголик?
        Как хорошо ты спишь?
        Инструменты и ресурсы
        Новости здравоохранения
        Найдите диету
        Найдите полезные закуски
        Drugs A-Z
        Health A-Z
      - Connect
        Breast Cancer
        Inflammatory Bowel Disease
        Psoriatic Arthritis
        Migraine
        Multiple Sclerosis
        Psoriasis
      Nutrition
      Медицинский обзор, проведенный Саде Микс, MS, RD, Nutrition — Рэйчел Аджмера, MS, RD, 12 октября 2021 г.
      Это очень универсальный ингредиент, который можно добавлять ко всему: от блюд из пасты до соусов и десертов.
      Однако, поскольку у него короткий срок хранения после открытия, многие люди могут задаться вопросом, можно ли заморозить творог, чтобы он дольше хранился.
      В этой статье оценивается, можно ли замораживать творог, а также как это может повлиять на его вкус и текстуру.
      Хотя каких-либо установленных рекомендаций нет, творог может храниться около 7–10 дней после истечения срока годности, если он хранится в холодильнике в закрытом виде (1, 2).
      После открытия творог обычно хранится в холодильнике около 5–7 дней.
      Как и другие виды сыра, творог можно заморозить, чтобы продлить срок его хранения и сохранить его дольше.
      Неоткрытый творог может храниться в морозильной камере около 3–6 месяцев. С другой стороны, открытый творог можно заморозить на срок до 2–3 месяцев.
      Однако замораживание творога обычно не рекомендуется, так как это может привести к изменению вкуса и текстуры.
      резюме
      Творог можно заморозить, чтобы продлить срок его хранения, хотя это может привести к изменению вкуса и текстуры. Неоткрытый творог может храниться в морозильной камере 3–6 месяцев, а открытый творог можно заморозить на 2–3 месяца.
      Хотя некоторые производители не рекомендуют замораживать творог, его можно безопасно замораживать.
      Однако из-за высокого содержания влаги замороженный творог может значительно изменить свой вкус и текстуру.
      Это связано с тем, что в процессе замораживания он теряет часть своей жидкости. В частности, замороженный творог имеет более грубую консистенцию.
      Кроме того, после оттаивания он может быть не таким насыщенным и ароматным, как свежий творог, что может сделать его непригодным для некоторых рецептов и применений.
      резюме
      Творог после заморозки теряет некоторое количество влаги, что может привести к изменению его вкуса и текстуры.
      Поскольку замороженный творог необходимо разморозить перед употреблением, перед замораживанием его следует разделить на отдельные порции.
      Обязательно используйте воздухонепроницаемый контейнер или пакет для морозильной камеры и тщательно запечатайте его, удалив как можно больше воздуха, прежде чем поместить его в морозильную камеру.
      Когда вы будете готовы использовать замороженный творог, вы можете разморозить его, поместив в холодильник на ночь. В качестве альтернативы вы можете погрузить контейнер в холодную воду на несколько часов, но обязательно меняйте воду каждые 30 минут по мере ее оттаивания (3).
      После полного размораживания может образовываться лужа лишней жидкости, которую необходимо слить перед использованием.
      Из-за изменения консистенции размороженный творог лучше всего подходит для готовых блюд, включая чизкейки, запеканки, блюда из макарон или блины. Он также хорошо подходит для придания кремовой текстуры и сырного вкуса супам и соусам.
      резюме
      Творог следует разделить на отдельные порции и запечатать перед замораживанием. Когда вы будете готовы использовать его, вы должны разморозить его и добавить в приготовленные блюда, такие как запеканки, супы и соусы.
      Заморозка творога — простой и эффективный способ продлить срок его хранения.
      Однако он имеет высокое содержание влаги и теряет жидкость при замораживании, что может привести к изменению его вкуса и текстуры.
      Тем не менее, замороженный творог можно легко разморозить и добавлять в различные блюда, включая супы, соусы, блины, запеканки и десерты.
      Только одно
      Попробуйте сегодня : Творог не только вкусен, но и полезен для здоровья. Попробуйте творог с ягодами в качестве перекуса с высоким содержанием белка или добавьте его в овсянку, чтобы получить белковый крем.
      Последнее медицинское рассмотрение от 12 октября 2021 г.
      Как мы рецензировали эту статью:
      Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи, когда появляется новая информация.
      
      Current Version
      Oct 12, 2021
      Written By
      Rachael Ajmera, MS, RD
      Edited By
      Lisa Valente, MS, RD
      Medically Reviewed By
      Sade Meeks, MS, RD
      Copy Отредактировано
      Christina Guzik, BA, MBA
      Поделиться этой статьей Можно ли заморозить йогурт?
      Лиза Вартенберг, MFA, RD, LD
      Вы можете задаться вопросом, можно ли хранить йогурт в морозильной камере. В этой статье представлены инструкции и обзоры дополнительных соображений по замораживанию…
      ПОДРОБНЕЕ
    - Можно ли замораживать сыр и нужно ли это делать?
      Автор: Элиза Мандл, BSc, Msc, APD
      Сыром лучше всего наслаждаться в свежем виде, чтобы максимизировать его вкус и текстуру, но иногда невозможно использовать большие количества в течение срока годности. Это…
      
      ПОДРОБНЕЕ
    - Можно ли заморозить молоко? Рекомендации для разных видов молока
      СаВанна Шумейкер, MS, RDN, LD
      Существует много видов молока, которые подходят почти для всех диетических потребностей, но вы можете задаться вопросом, можно ли их замораживать. В этой статье рассказывается, как безопасно…
      ПОДРОБНЕЕ
    - Что такое тофу и полезен ли он?
      Алина Петре, MS, RD (NL)
      Тофу — это продукт, приготовленный из сгущенного соевого молока. В этой статье рассказывается о питательных веществах, пользе для здоровья и потенциальных недостатках тофу.
      ПОДРОБНЕЕ
    - 7 Научно обоснованная польза для здоровья от употребления достаточного количества воды
      Джо Лич, MS
      Обезвоживание может негативно повлиять на ваше тело и мозг. Вот 7 научно обоснованных преимуществ питьевой воды для здоровья.
      ПОДРОБНЕЕ
    - 10 Доказанная польза черники для здоровья
      Джо Лич, MS
      Черника очень питательна и является одним из самых мощных источников антиоксидантов в мире. Вот 10 научно обоснованных преимуществ для здоровья…
      ПОДРОБНЕЕ
    - 15 полезных продуктов с высоким содержанием фолиевой кислоты (фолиевой кислоты)
      водорастворимый витамин, который выполняет множество важных функций в организме. Вот 15 здоровых продуктов с высоким…
      
      ПОДРОБНЕЕ
    - Полезны ли пищевые дрожжи? Все, что вам нужно знать
      Лорен Панофф, MPH, RD и Эрика Джулсон, MS, RDN, CLT
      Пищевые дрожжи — это очень питательный веганский пищевой продукт с рядом потенциальных преимуществ для здоровья. В этой статье объясняется, почему пищевые дрожжи…
      ПОДРОБНЕЕ
    - 8 Удивительная польза гвоздики для здоровья
      Рэйчел Аджмера, магистр медицины, доктор медицинских наук для твоего здоровья. Вот 8 полезных свойств гвоздики для здоровья.