Углеводы в крупах таблица: полезные свойства и их важность при похудении

Калорийность круп и каш, БЖУ крупы на 100 грамм продукта

Кулинарные Таблицы 

Юлия Мендель Таблицы калорийности и бжу

Крупы улучшают работу нашего мозга и всех тканей организма, также избавляют от усталости, стресса. Каждый вид крупы отличается по составу. Поэтому вы сможете наглядно подсчитать калории и определится с рационом круп, которые будут полезны для вашего здоровья.

В данной таблице указан список наиболее часто употребляемых в пищу круп. С её помощью вы узнаете сколько калорий находиться в том или ином виде крупы на 100 грамм. Это поможет правильно рассчитать суточную норму бжу и с пользой употреблять крупу. Ведь исключать крупы из рациона не рекомендуется, а вот сократить или заменить на определённый вид крупы рекомендуют даже диетологи. Наша таблица калорийности круп поможет вам в этом!

— — — — — — — — — — — —

Схожие кулинарные таблицы:

  • Калорийность мяса
  • Калорийность консервы
  • Калорийность специй и приправ
  • Калорийность фруктов и ягод
  • Калорийность овощей и зелени
  • Калорийность сушеных продуктов
  • Калорийность кисломолочки
  • Калорийность хлеба

— — — — — — — — — — — —

Продукт (вареный)Белки, грамм.Жиры, грамм.Углеводы, грамм.Калории в: 100 гр.
Амарант3,81,5816,59102
Арновка3,70,521107
Артек3,40,620,8103
Булгур3,10,214,183
Басмати80,483360
Гречка4,21,118,6100,9
Гречиха6,5 1,849,792
Геркулес3,31,615,890,6
Горох6,20,61690
Дагусса12,53,471328
Долихос21159329
Киноа14,16,157,2368
Кус-кус3,80,221,8112
Кукурузная крупа00,22088
Льняная крупа27,8310,5216,47284,26
Манка10,3170,6333
Макароны132,565,7350
Мука10,31,170334
Маш70,419,2105
Нут8,92,627,4164
Овсянка3,31,615,890,6
Овес12,36,159,5342
Перловка2,70,319,189,9
Пшено3,5123,7119
Полба5,50,926,5127
Просо5126135
Пшеница9252250
Рис2,20,524,9116
Сорго31,217,192,6
Саго16170335
Соя4,52,22,249,1
Смоленская крупа12,62,668329
Тритикале12,82,0854,5293
Тефф3,90,717,1101
Чечевица7,8020,1112
Чумиза14,45,469,6369
Ячневая крупа101,365,4313
Ячменная крупа10,32,456,4288

Также воспользуйтесь нашим сервисом: подбор рецепта по ингредиентам.

Таблица калорийности крупы, бобовых. Калорийность круп и Калории в крупе

(Содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта и калорийность.)

Зернобобовые
ПродуктКалорийность
Ккал
Белки
гр.
Жиры
гр.
Углеводы
гр.
Бобы56,860,18,5
Горох, зерно29820,5249,5
Горох, лущеный299231,648,1
Горошек зеленый5550,28,3
Горошек зеленый быстрозамороженный302,7231,253,3
Горошек зеленый сушеный295,5350,440,5
Маш308,624,61,452,7
Нут328,620,1554,2
Соя, зерно36434,917,317,3
Фасоль (стручок)232,50,33
Фасоль, зерно29821247
Чечевица, зерно295241,546,3
Чина 303,924,40,952,1
Зерновые
ПродуктКалорийность
Ккал
Белки
гр.
Жиры
гр.
Углеводы
гр.
Гречиха, зерно продовольственное29610,83,256
Зерно мягкой пшеницы30511,82,259,5
Зерно твердой пшеницы304132,557,5
Кукуруза, восковидная342,510,15,966,4
Кукуруза, высоколизиновая329,86,35,867,3
Кукуруза, зерно продовольственное32510,34,960
Кукуруза, зубовидная333,59,3469,4
Кукуруза, крахмалистая340,39,44,869,2
Кукуруза, кремнистая334,19,24,269,2
Кукуруза, лопающаяся336,411,74,366,9
Кукуруза, сахарная344,611,96,563,6
Кукуруза, сахарная консервированная338,410,34,967,5
Кукуруза, свежая в початках молочной спелости338,410,34,967,5
Овес, зерно продовольственное316106,255,1
Просо, зерно продовольственное29811,23,954,6
Рис, зерно продовольственное 3037,52,662,3
Рожь молотая жареная3227,91,768,7
Рожь, зерно продовольственное2839,92,255,8
Сорго323,111,13,366,4
Тритикале29312,82,154,5
Ячмень, зерно продовольственное28810,32,456,4
Крупы
ПродуктКалорийность
Ккал
Белки
гр.
Жиры
гр.
Углеводы
гр.
Гречневая крупа продел300
9,5
2,360,4
Гречневая крупа ядрица30812,63,357,1
Крупа “здоровье”32415,90,668
Крупа “пионерская”33117,72,264,1
Крупа “сильная”325,221,2259,3
Крупа “спортивная”355,918,75,462
Крупа “флотская”324,811,52,169,3
Крупа “южная”330,913,33,166,6
Крупа манная33310,3170,6
Крупа овсяная34212,36,159,5
Крупа перловая3159,31,166,9
Крупа пшено шлифованное34211,53,3 66,5
Крупа рисовая3337174
Крупа ячневая313101,365,4
Кукурузная крупа3288,31,271
Кукурузные хлопья325,38,31,275
Овсяные хлопья “геркулес”35212,36,261,8
Пшеничная крупа335,516170
Пшеничная крупа, “артек”329111,268,5
Пшеничная крупа, “полтавская”32911,51,367,9
Пшеничные хлопья335,516170
Толокно36312,5664,9

Назад к таблице калорийности продуктов

Калорийность круп

У dv зависимость и от получим dv dv dv x -г—, у , что калорийность круп совпадает с -3—. aefb круп КьКЬ ВОЛНОВЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ 185 Здесь введено обозначение 25.53 Тензор является двумерным аналогом тензора рассмотренного в образом, задача нахождения уравнения кривой сечения лучевой поверхности плоскостью симметрии Р сводится к исключению компонент иа или па соответственно из уравнений или Она, естественно, гораздо проще, чем аналогичная задача для поверхности в целом ср. С помощью соотношения находим, что результант в данном случае однородным полиномом калорийность круп степени от компонент тензора или

Калории в крупе

Пачки изготавливают из картона толщиной мм, который проверяется на плотность, калории в крупе прочность и кислотность. Предел прочности при разрыве должен быть не менее Толщина картона калории проверяется взвешиванием пачек, вес которых должен быть в пределах Г. Гигроскопичность определяется временем, в течение которого с картона исчезает след капли воды. Это время должно быть равно мин. В настоящее время осуществлен переход от оцинкованных к сварно-закатным и цельноштампованным коробкам. Эти коробки в сваривают или штампуют из листового железа и окрашивают в защитный цвет. Деревянные ящики изготавливают из ели или сосны. Дерево должно быть без трещин, щелей и других пороков оно предварительно проверяется на влажность, которая не должна превышать Все детали ящика соединяются шурупами. крупе Ящики ошиновывают полосовым железом и подвергают сплошному конт ролю по размерам. В настоящее время ведутся работы по созданию мягкой унифицированной укупорки, исключающей коробки и ящики, и полиэтиленовой пленки взамен пачек. Винтовочные и автоматные патроны укладывают в картонные пачки, прокладывая ряды бумажной лентой. калории в крупе Пачки помещают в сварио закатные или штампованные коробки,

Зерновые продукты Калории и таблица калорийности

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить ваше взаимодействие с нашим веб-сайтом и предоставить персонализированный контент. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie. Дополнительную информацию можно найти в нашей Политике конфиденциальности.

Эта таблица калорий содержит цельные зерна, такие как пшеница, ячмень и кукуруза, а также продукты, приготовленные из этих простых ингредиентов, такие как крендельки и вафли. Хотя эти продукты могут содержать различное количество жира и белка, основная часть калорий в зерновых продуктах приходится на углеводы. Из-за пользы пищевых волокон для здоровья, таких как поддержка пищеварительной системы и регулирование резистентности к инсулину, рекомендуется употреблять несколько порций цельных злаков в день. Зерновые также могут содержать значительное количество белка; одна чашка приготовленного амаранта или лебеды содержит 9граммов белка. Большинство зерновых продуктов имеют очень небольшое количество ненасыщенных жиров и, следовательно, содержат умеренное количество калорий. Большая часть питательной ценности злаковых зерен, включая витамины и клетчатку, уничтожается при обработке для удаления отрубей, например, с цельнозерновой мукой или кукурузной мукой, но такая обработка пищевых продуктов не удаляет много калорий. Факты пищевой ценности укажут, обогащены ли зерновые продукты витаминами и минералами, а в списке ингредиентов будет указано, являются ли зерна цельными или очищенными.

1
Food Serving Serving Serving Calories Kilojoule
Amaranth 100g 1 cup (193 g) 1 oz. (28 г) 371 кал 1558 кДж
Ячмень 100 г 1 чашка (157 г) 1 унция. (28 г) 354 кал 1487 кДж
Ячменная крупа 100 г 1 чашка (31 г) 1 унция. (28 г) 100 ккал 420 кДж
Коричневый рис 100 г 1 чашка (195 г) 1 унция. (28 г) 388 кал 1630 кДж
Гречка 100 г 1 чашка (170 г) 1 унция. (28 г) 343 кал 1441 кДж
Крупа гречневая 100 г 1 чашка (164 г) 1 унция. (28 г) 346 ккал 1453 кДж
Кукурузные вафли 100 г 1 вафля (40 г) 1 унция. (28 г) 274 кал 1151 кДж
Кукурузная мука 100 г 1 чашка (122 г) 1 унция. (28 г) 362 кал 1520 кДж
Кукурузный крахмал 100 г 1 чашка (128 г) 1 унция. (28 г) 381 кКал. 1600 кДж
Кус-кус 100 г 1 чашка (173 г) 1 унция. (28 г) 376 ккал 1579 кДж
Крекер 100 г 1 крекер (7 г) 1 унция. (28 г) 502 кал 2108 кДж
Мука из твердых сортов пшеницы 100 г 1 столовая ложка (30 г) 1 (28 г) 397 кал 1667 кДж
Льняное семя 100 г 1 чашка (168 г) 1 унция. (28 г) 534 кал 2243 кДж
Freekeh 100 г 1 чашка (160 г) 1 унция. (28 г) 520 кал 2184 кДж
Глютен 100 г 1 унция. (28 г) 1 унция. (28 г) 370 кал 1554 кДж
Гриссини 100 г 1 гриссини (5 г) 1 унция. (28 г) 408 кал 1714 кДж
Камут 100 г 1 чашка (186 г) 1 унция. (28 г) 337 кал 1415 кДж
Просо 100 г 1 чашка (128 г) 1 унция. (28 г) 378 кал 1588 кДж
Просо 100 г 1 чашка (140 г) 1 унция. (28 г) 372 кал 1562 кДж
Пшенная каша 100 г 1 чашка (174 г) 1 унция. (28 г) 46 ккал 193 кДж
Овсяные отруби 100 г 1 чашка (94 г) 1 унция. (28 г) 246 кал 1033 кДж
Перловая крупа 100 г 1 чашка (157 г) 1 унция. (28 г) 352 кал 1478 кДж
Полента 100 г 1 чашка (150 г) 1 унция. (28 г) 366 ккал 1537 кДж
Крекеры с креветками 100 г 1 крекер (3 г) 1 унция. (28 г) 527 кал 2213 кДж
Палочки для кренделя 100 г 20 палочек (12 г) 1 унция. (28 г) 380 кал 1596 кДж
Киноа 100 г 1 чашка (170 г) 1 унция. (28 г) 368 кал 1546 кДж
Сухарики 100 г 1 сухарик (10 г) 1 унция. (28 г) 410 кал 1722 кДж
Ржаные отруби 100 г 1 чашка (150 г) 1 унция. (28 г) 281 кал. 1180 кДж
Саго 100 г 1 унция. (28 г) 1 унция. (28 г) 354 кал 1487 кДж
Пикантное печенье 100 г 40 г (40 г) 1 унция. (28 г) 347 ккал 1457 кДж
Песочное печенье 100 г 1 печенье (19 г) 1 унция. (28 г) 502 кал 2108 кДж
Полба 100 г 1 чашка (174 г) 1 унция. (28 г) 338 кал 1420 кДж
Отруби спельты 100 г 1 чашка (160 г) 1 унция. (28 г) 177 ккал 743 кДж
Манная крупа из спельты 100 г 1 чашка (167 г) 1 унция. (28 г) 360 кал 1512 кДж
Семена подсолнечника 100 г 1 чашка (140 г) 1 унция. (28 г) 584 кал. 2453 кДж
Тортилья 100 г 1 тортилья (197 г) 1 унция. (28 г) 237 кКал. 995 кДж
Чипсы тортилья 100 г 20 чипсов (32 г) 1 унция. (28 г) 499 кал 2096 кДж
Пшеничные отруби 100 г 1 чашка (58 г) 1 унция. (28 г) 216 ккал 907 кДж
Зародыши пшеницы 100 г 1 чашка (113 г) 1 унция. (28 г) 382 кал 1604 кДж
Пшеничный глютен 100 г 1 чайная ложка (3 г) 1 унция. (28 г) 325 ккал 1365 кДж
Пшеничная манная крупа 100 г 1 чашка (167 г) 1 унция. (28 г) 360 кал 1512 кДж
Пшеничный крахмал 100 г 1 чашка (110 г) 1 унция. (28 г) 351 кал 1474 кДж
Цельнозерновая пшеница 100 г 1 чашка (120 г) 1 унция. (28 г) 339 кал 1424 кДж
Цельнозерновой овес 100 г 1 чашка (80 г) 1 унция. (28 г) 375 кал 1575 кДж

Какое приложение можно использовать для подсчета калорий?

Зерновые продукты питания, гликемический индекс, калории, чистые углеводы и многое другое

Зерновые готовые к употреблению, кукуруза и рис, продаваемые Министерством сельского хозяйства США (включая все товарные марки)

*все значения указаны для суммы 100 грамм

гликемический индекс ⓘ Источник:

https://academic.oup.com/ajcn/article/93/5/984/4597984

В зависимости от бренда значение ГИ может сильно различаться полный список.

69 (средний)

Гликемическая нагрузка

17 (средний)

Инсулиновый индекс ⓘ II для кукурузных хлопьев https://academic. oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967

75

Калории

378

Чистые углеводы ⓘ Чистые углеводы = общее количество углеводов – клетчатка – сахарные спирты

85,45 г

Размер порции ⓘ Размеры порций взяты из стандартного стандартного количества потребляемых продуктов (RACC) FDA

1 чашка (29 грамм)

Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (потенциальная почечная кислотная нагрузка) рассчитывается по формуле. По шкале PRAL чем выше положительное значение, тем сильнее подкисляющее действие на организм. Чем ниже отрицательное значение, тем выше щелочность пищи. 0 нейтральный.

3 (кислая)

Объяснение: данный продукт содержит больше чистых углеводов , чем 99% продуктов. Обратите внимание, что этот продукт сам по себе содержит больше 90 652 чистых углеводов 90 653, чем любого другого питательного вещества. Точно так же он относительно богат углеводами , железом , витамином B1 и витамином B2 .

Источник:

https://academic.oup.com/ajcn/article/93/5/984/4597984

В зависимости от бренда значение ГИ может сильно различаться

Полный список можно найти на нашей странице с таблицами гликемического индекса.

Кальций: 10 мг из 1000 мг 1%

Железо: 34,06 мг из 8 мг 426%

Магний: 19 мг 420 мг 5%

Фосфор: 77 мг из 700 мг 11%

Калий: 105 мг из 3400 мг 3%

Натрий: 795 мг из 2300 мг 35%

Цинк: 7,6 мг из 11 мг 69%

Медь: 0,137 мг 1 мг 15%

Марганец: 0,79 мг 2 мг 34%

Селен: 6,3 мкг из 55 мкг 11%

Холин: 0 мг из 550 мг 0%

Подробнее о таблице покрытия минералами

Железо

34,06 мг

ТОР 2%

Натрий

795 мг

ТОР 9%

Цинк

7,6 мг

ТОР 12%

Марганец

0,79 мг

ТОР 34%

Медь

0,137 мг

ТОР 40%

Магний

19 мг

ТОР 64%

Селен

6,3 мкг

ТОР 65%

Фосфор

77 мг

ТОР 70%

Кальций

10 мг

ТОР 76%

Калий

105 мг

ТОР 81%

Подробнее о таблице минералов — относительный вид

Витамин А: 2792 МЕ из 5000 МЕ 56%

Витамин Е: 0,08 мг 15 мг 1%

Витамин D: 0 мкг из 10 мкг 0%

Витамин С: 38,5 мг из 90 мг 43%

Витамин B1: 6,288 мг в 1 мг 524%

Витамин B2: 3,87 мг в 1 мг 298%

Витамин B3: 29,62 мг из 16 мг 185%

Витамин B5: 0,226 мг 5 мг 5%

Витамин B6: 5,986 мг в 1 мг 460%

Фолат: 0 мкг из 400 мкг 0%

Витамин B12: 0 мкг из 2 мкг 0%

Витамин К: 0 мкг из 120 мкг 0%

Подробнее о таблице охвата витаминами

Витамин B2

3,87 мг

ТОР 7%

Витамин B1

6,288 мг

TOP 7%

Витамин B3

29,62 мг

ТОР 8%

Витамин B6

5,986 мг

TOP 10%

Витамин А

2792 МЕ

ТОР 13%

Витамин С

38,5 мг

ТОР 14%

Витамин B5

0,226 мг

TOP 79%

Витамин Е

0,08 мг

ТОР 88%

Витамин К

0 мкг

ВЕРХ 100%

Подробнее о таблице витаминов — относительный вид

Подробнее о таблице макронутриентов

Триптофан: 66 мг из 280 мг 24%

Треонин: 241 мг из 1050 мг 23%

Изолейцин: 260 мг из 1400 мг 19%

Лейцин: 767 мг из 2730 мг 28%

Лизин: 113 мг из 2100 мг 5%

Метионин: 130 мг из 1050 мг 12%

Фенилаланин: 365 мг из 1750 мг 21%

Валин: 344 мг из 1820 мг 19%

Гистидин: 162 мг из 700 мг 23%

Подробнее о таблице охвата аминокислот

Подробнее о таблице типов жира

калорий
Питательный Значение ДВ% В ТОП % продуктов Сравнение
378ккал 19% 18% В 8 раз больше , чем Orange
Белок 6,06 г 14% 57% В 2,1 раза больше , чем брокколи
Жиры 1,08 г 2% 74% 30,8 раза меньше , чем Сыр
Витамин С 38,5 мг 43% 14% 1,4 раза меньше , чем лимон
Чистые углеводы 85,45 г н/д 1% 1,6 раза 909На 98 больше , чем Шоколад
Углеводы 86,85 г 29% 1% 3,1 раза больше , чем рис
Железо 34,06 мг 426% 2% 13,1 раза больше , чем говядина
Кальций 10 мг 1% 76% В 12,5 раза меньше , чем молоко
Калий 105 мг 3% 81% 1,4 раза меньше , чем огурец
Магний 19 мг 5% 64% 7,4 раза меньше , чем миндаль
Сахар 10,35 г н/д 39% В 1,2 раза больше , чем Coca-Cola
Волокно 1,4 г 6% 44% В 1,7 раза меньше , чем Orange
Медь 0,14 мг 15% 40% Равен шиитаке
Цинк 7,6 мг 69% 12% В 1,2 раза больше , чем говядина
Фосфор 77 мг 11% 70% В 2,4 раза меньше , чем куриное мясо
Натрий 795 мг 35% 9% В 1,6 раза больше , чем Белый хлеб
Витамин А 2792МЕ 56% 13% В 6 раз меньше , чем Морковь
Витамин А RAE 814 мкг 90% 19%
Витамин Е 0,08 мг 1% 88% В 18,3 раза меньше , чем киви
Витамин B1 6,29 мг 524% 7% 23,6 раза больше , чем горох
Витамин В2 3,87 мг 298% 7% 29,8 раза больше , чем авокадо
Витамин B3 29,62 мг 185% 8% В 3,1 раза больше , чем мясо индейки
Витамин B5 0,23 мг 5% 79% 5 раз меньше , чем семена подсолнечника
Витамин B6 5,99 мг 460% 10% 50,3 раза больше , чем Овес
Витамин К 0 мкг 0% 100% н/д
Насыщенный жир 0,26 г 1% 75% 22,7 раза меньше , чем говядина
Мононенасыщенный жир 0,2 г н/д 78% В 48 раз меньше , чем авокадо
Полиненасыщенный жир 0,35 г н/д 69% 133,3 раза меньше , чем грецкий орех
Триптофан 0,07 мг 0% 83% В 4,6 раза меньше , чем куриное мясо
Треонин 0,24 мг 0% 81% В 3 раза меньше , чем говядина
изолейцин 0,26 мг 0% 82% 3,5 раза меньше , чем Лосось
Лейцин 0,77 мг 0% 76% В 3,2 раза меньше , чем тунец
Лизин 0,11 мг 0% 90% В 4 раза меньше , чем тофу
Метионин 0,13 мг 0% 81% В 1,4 раза больше , чем лебеда
Фенилаланин 0,37 мг 0% 80% 1,8 раза меньше , чем яйцо
Валин 0,34 мг 0% 81% 5,9 раза меньше , чем сырая соя
Гистидин 0,16 мг 0% 82% В 4,6 раза меньше , чем мясо индейки
Фруктоза 0,26 г 0% 90% В 22,7 раза меньше , чем у Apple
Омега-3 — EPA 0 г н/д 100% н/д
Омега-3 — ДГК 0 г н/д 100% н/д
Омега-3 — ДПА 0 г н/д 100% н/д
Омега-6 — Эйкозадиеновая кислота 0 г н/д 100%

Каша

Сравните текущую еду с кашей

Овсянка

Сравните текущую еду с овсянкой

Паштет

Сравните текущую еду с Паштетом

Пищевая ценность

___ порций в контейнере
Размер порции ______________

Количество на 100 г

Калории 378

% Дневная норма*

2%

Всего жиров 1г

0%

Насыщенные жиры 0 г

Транс жир г

0%

Холестерин 0мг

35%

Натрий 795 мг

29%

Всего углеводов 87г

4%

Пищевые волокна 1г

Всего сахара г

Включает ? г Добавленные сахара

Белки 6 г

Витамин D 0 мкг 0%


Кальций 10 мг 1%


Железо 34 мг 425%


Калий 105 мг 3%


*

% дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *