Вешняки второе рождение: Грудничковое плавание, раннее плавание, аквагимнастика для беременных в Москве — БЛОГ О ЗДОРОВОМ ОБРАЗЕ ЖИЗНИ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИИ ТЕЛА

Содержание

Депутат МГД Русецкая: Система профессионального образования переживает второе рождение

Система профессионального образования переживает второе рождение. Об этом в беседе с журналистами Агентства городских новостей «Москва» сообщила депутат Мосгордумы Маргарита Русецкая.

– Спрос на качественное образование всегда был и будет. Долгое время синонимом качества образования была высшая школа. Однако сейчас, с развитием информационных технологий, появлением современных образовательных программ система профессионального образования переживает второе рождение, — сказала Маргарита Русецкая.

Она отметила, что высокая скорость жизни, обновления технологий вносит свои коррективы в подготовку специалистов.

– И тут модель профобразования показала свою востребованность и жизнеспособность. В короткие сроки человек может получить современные навыки, начать работать и достойно зарабатывать. В колледжах сегодня есть интереснейшие направления в сфере информационных технологий. Это в прямом смысле профессии будущего. Конкурс на эти специальности растет, что демонстрирует правильность выбранной стратегии. Учиться в колледже сегодня — это престижно и перспективно, — сказала парламентарий.

Маргарита Русецкая напомнила также, что в Москве возобновил работу музей профессионального образования. Обновленный формат музея показывает, что эта сфера сегодня переживает второе рождение и делает профессиональное образование престижным, современным, ориентированным на технологии будущего. Экспозиция развернута в Московском техникуме креативных технологий имени Красина в Чертаново.

– Сегодня Музей профессионального образования — это современное интерактивное пространство. На площадях Московского техникума креативных индустрий удалось создать экспозицию, которая охватывает историю массового советского профтехобразования, период послевоенного возрождения Советского Союза и новейшую историю, а главное — показывает профессии будущего, которые интересны нашим школьникам, — сказала Маргарита Русецкая.

Мини-клуб Второе рождение на ул. Талалихина

Ходили в филиал Фили. Купили абонемент на 8 занятий, еле как отходили 4 занятия. И больше не вернемся. ХОТЯ ребенок плавает в бассейне с 3х месяцев и очень любит занятия (сейчас малышу 1,8).
Из плюсов, разве что цена на занятия. Все остальное больше минусы.
Раздевалка маленькая, не та что на фото в описании к филиалу в «Фили».
В помещении, где находится бассейн- прохладно и в связке с водой в 30 градусов, к середине тренировки дает эффект «трясущихся подбородков» у половины детей в группе, поскольку дети не плавают активно всю тренировку и мерзнут.
Тренировки- идентичны, никакого разнообразия, инвентаря мало, игрушки за которыми детям было бы интересно плыть а значит активно двигаться и НЕ МЕРЗНУТЬ выдаются раз и к концу тренировки. Занятия больше подходят тем, кто заинтересован прийти и просто поплюхаться с ребёнком в водичке.

Есть с чем сравнивать, более того даже с разными городами, так что смело могу сказать- это худший бассейн, который мы посещали.

Огромное спасибо тренеру Ольге Огурцовой за профессионализм

Вожу 2-ой год двух сыновей 3-ёх лет и бабушку в придачу ))) Попали к тренеру ОЛЬГЕ в конце первого года обучения.
В результате сыновья уже могут самостоятельно держаться на воде до нескольких минут, прекрасно чувствуют себя под водой, бесстрашно ныряют со спортивным интересом достать руками до дна и даже полюбили процесс обучения плавания на спине.
Благодаря тренерской работе, несмотря на наши одноразовые в неделю посещения, не только дети, но и мы с бабушкой успеваем не только поработать, но и с удовольствием поплавать )))

Центр «Второе рождение», папа сейчас ходит)спасибо, что услышали меня!собираемся скоро начать ходить с грудничком и очень стульчиков нам не хватало со старшим ребёнком!

Ответ от фитнес-центра :

Светлана, сейчас он есть, правда один, поскольку поставить большее количество раздевалка не позволяет. Если не увидите, спрашивайте у администратора

Ходим в филиал Вешняки уже два года. Все нравится, ребёнок доволен. Из минусов по мне, то что действительно нельзя оплатить наличными, отсутствуют в раздевалке стульчики, куда можно было посадить ребёнка, тк после определённого возраста на пеленальном столике уже опасно оставлять, а на скамейке ещё рано…по этому поводу уже пишу неоднократно больше года, администрация даже не прислушивается к мнению посетителей!

Ответ от фитнес-центра :

Светлана, добрый вечер. Принимать наличные средства мы не имеем права т.к это прописано в договоре с ФОКом. Детский стульчик в женскую раздевалку привезли больше месяца назад, подскажите, вы сейчас посещаете занятия?

Памятник Пушкину внесли в Единый государственный реестр недвижимости

Помимо этого, в ЕГРН появились данные и о других объектах культурного наследия, связанных с великим поэтом

6 июня, в день рождения Александра Сергеевича Пушкина, в России отмечается День русского языка. В текущем году исполняется 140 лет со дня установки памятника, расположенного в Москве на Пушкинской площади, рядом с одноименной станцией метро. В преддверии юбилейной даты Кадастровая палата по Москве совместно с Департаментом культурного наследия столицы внесли в единый государственный реестр недвижимости (ЕГРН) сведения об этом объекте культурного наследия.

«С малых лет мы твёрдо знаем, что Александр Сергеевич Пушкин — наше всё. Роль его личности в развитии литературы и истории России невозможно переоценить. Книги великого поэта объединяют людей всех возрастов, вероисповеданий, национальностей. Александр Сергеевич по праву считается родоначальником новой русской литературы и основоположником современного русского литературного языка», — отметила директор Кадастровой палаты по Москве Елена Спиридонова.

Памятник классику русской литературы работы скульптора Александра Опекушина был торжественно открыт в Москве в день рождения поэта — 6 июня 1880 года. Тогда его разместили в начале Тверского бульвара, на Страстной площади (ныне Пушкинская). А на противоположную сторону площади монумент переместили в 1950 году. Инициаторами создания памятника были чиновники министерства иностранных дел, в списках которого некогда числился и сам поэт. Энтузиасты собрали средства на установку монумента, и в мае 1875 года был определен скульптор и будущий вид памятника.

«В 2017 году памятник Пушкину практически пережил второе рождение — был тщательнейшим образом отреставрирован и предстал перед москвичами обновленным. Накануне дня рождения великого поэта мы внесли данные о нем в ЕГРН. Кроме того, проведены аналогичные работы в отношении и других столичных памятников архитектуры, связанных с Александром Сергеевичем. В том числе, ЕГРН пополнили данные о Школе № 353 имени А. С. Пушкина», — добавил руководитель Департамента культурного наследия города Москвы Алексей Емельянов. Он отметил, что в настоящий момент идет плановая масштабная работа по внесению данных обо всех объектах культурного наследия в Единый государственный реестр недвижимости.

Наличие таких сведений в реестре недвижимости упрощает процесс планирования развития территорий, а также играет важную роль для обеспечения инвестиционной и предпринимательской деятельности.

«Благодаря совместной слаженной работе с Департаментом культурного наследия города Москвы в реестр недвижимости в максимально сжатые сроки внесены необходимые сведения о двух значимых объектах культурного наследия столицы, связанных с Александром Сергеевичем», — сообщила директор Кадастровой палаты по Москве Елена Спиридонова.

Помимо памятника великому поэту в ЕГРН содержатся также сведения о таких объектах культурного наследия как, дома Юсупова и сестер Ильинских (в которых жила семья Пушкина), ансамбль дома Мусина-Пушкина, усадьба Пашкова и много других достопримечательных мест, в которых любил бывать Александр Сергеевич.

Сохранение культурно-исторического наследия — одно из важнейших условий развития общества, приобщения граждан к истории и культуре. Наличие в ЕГРН информации о памятниках архитектуры обеспечивает соблюдение градостроительных норм, а также помогает субъектам, деятельность которых связана с территориями, где находятся охраняемые объекты, оперативно получать полную информацию об охранных статусах.

Оздоровительное плавание Дельфинята от 3 — 5 лет

В этих группах детки получают серьёзные плавательные навыки в самой простой и понятной для них форме — игровой.
Кстати, о воде. В этом бассейне она замечательная!!! Система очистки воды многоуровневая: четыре раза в сутки вода поступает в переливные ёмкости, отдельные для каждого бассейна, и отстаивается (грубая очистка). Затем при помощи мощного насоса она «прогоняется» через песчаные фильтры (более тонкая очистка) и коагулянт (самая тонкая механическая очистка). Потом вода поступает в теплообменники, где нагревается до необходимой температуры, а после этого она облучается ультрафиолетом, далее в неё добавляется 3 реагента: гипохлорит натрия («бережное» хлорирование), регулятор кислотности и осветлитель. Эта многоступенчатая очистка управляется компьютером и полностью автоматизирована. Непосредственно в помещении бассейна располагаются 2 чаши: большая (25 метров на 5 дорожек) и малая с тёплой водой (11*6 метров), в которой как раз и проходят наши занятия, температура 32-34 градуса по Цельсию.

Принадлежности для занятий в бассейне:
— купальник или плавки, шапочка для плавания, шлепанцы, полотенце, принадлежности для душа;
— маме (папе) — купальник или плавки, шапочка для плавания, шлепанцы, полотенце, принадлежности для душа.
Обязательны:
— справки: для родителей — от терапевта, для ребенка — от педиатра и невропатолога.

Оформить абонемент постоянным посетителям на следующий календарный месяц можно в период с 15 числа текущего месяца. С 25 числа оставшиеся места на занятия предлагаются новым желающим.
Общая стоимость абонемента определяется количеством посещений в календарный месяц (от 3-х и более).
Внимание! Пропущенные занятия в абонементе не восстанавливаются!
Перенос занятия допустим в период действия абонемента (календарный месяц) при условии предупреждения о невозможности посетить запланированный сеанс не менее, чем за сутки.

Запись на пробное или разовое посещение предварительная (за сутки), при наличии свободных мест.
В данном филиале оплата занятий строго по безналичному расчёту!

Занятия проводятся в Физкультурно-оздоровительном комплексе «Вешняки»

Галерея «Измайлово» приглашает на «Ночь искусств»

Галерея «Измайлово» приглашает на «Ночь искусств», которая состоится 4 ноября, в День народного единства.

В этом году акция пройдет под девизом «Время создавать». Библиотеки, музеи, концертные площадки Москвы в этот день будут работать допоздна.
Галерея «Измайлово» (Измайловский проезд, дом 4) не осталась в стороне и приготовила для своих посетителей специальную программу.
С 12.00 до 17.00 — выставка -аттракцион «Направленный взгляд»
Интерактивная выставка, где взрослые посетители вспомнят, а маленькие узнают некоторые законы физики в области оптики. Желающие смогут нарисовать портрет, используя изобретение художников конца XVIII века — камеру люциду. А у кого-то, возможно, получится создать свой собственный персонаж в теневом театре – любимом развлечении древних китайских императоров.
С 15.00 до 17.00 — день открытых дверей фотоклуба «Галерея»
Здесь можно будет узнать об основах классической фотографии и тонкостях процесса обработки изображения, познакомиться с технологиями пленочной фотосъемки, процессом проявки пленки и созданием готового произведения при помощи фотопечати.
Свои секреты откроют участники клуба «Галерея» — фотографы с 30-ти летним стажем. В 15 часов посетители смогут принять участие в процессе создания студийного портрета и даже попробовать себя в роли модели.
С 18.00 до 19.00 — лекция Марианны Вронской, специалиста по арт-дидактике
Что такое арт-дидактика и чем она отличается от академической дидактики и арт-терапии? Какова её роль в современном образовательном процессе? Как использовать различные художественные материалы и арт-упражнения? На эти вопросы ответит Марианна Вронская, а также расскажет об использовании арт-дидактики в дошкольной и школьной педагогике, а также в обучении взрослых. .
Чтобы понять основы арт-дидактики не обязательно быть педагогом, психологом или художником, лекция рассчитана на широкую аудиторию и будет полезна родителям.

Ждём вас в галерее «Измайлово» 4 ноября. Время создавать!

Подробности акции на сайте «Ночь искусств».

Район Чертаново Северное в Москве / Афиша и новости программы «Мой район»

Интересные факты

История района Чертаново Северное: интересные факты

1646 год — первое упоминание о деревне Чертаново.
С 1678 года Чертаново входит в состав дворцовых владений.
1775 год — для празднования годовщины с момента заключения Кучук-Кайнарджийского мирного договора с Турцией в Чертанове установили деревянные триумфальные ворота.
В 1812 году в районе деревень Бирюлево, Красное и Чертаново состоялся кавалерийский бой между русскими и французскими войсками. Неприятель был разбит, в плен попали около 200 французских воинов.
В начале XIX века в Чертанове находилась ближайшая к Москве почтовая станция на Серпуховской дороге, а также этапный дом для арестантов.
В годы коллективизации в Чертанове был создан колхоз «Верный путь».
1936 год — в Чертанове построена железнодорожная платформа.
С 1940 по 1949 год близ Чертанова находился учебный аэродром. В 1950 году он перешел в ведение ДОСААФ и просуществовал до конца 1960-х.
1960 год — территория Чертанова вошла в состав Москворецкого района Москвы.
С 1969 по 1991 год территория микрорайона Северное Чертаново входила в состав Севастопольского района Москвы.
С 1975 по 1982 год строится образцово-перспективный жилой район Северное Чертаново.
С 1977 по 1980 год строится конноспортивный комплекс «Битца».
1983 год — открыты станции метро «Чертановская» и «Южная».
1991 год — Чертаново разделили на три района: Чертаново Северное, Чертаново Центральное и Чертаново Южное.

Интересные факты

История района Чертаново Северное: интересные факты

Второе рождение Воронежской ТЭЦ-2 — Энергетика и промышленность России — № 11 (175) июнь 2011 года — WWW.EPRUSSIA.RU

Газета «Энергетика и промышленность России» | № 11 (175) июнь 2011 года

ГОЭЛРО-2 в действии

Строительство ПГУ-115 велось в соответствии с масштабной инвестиционной программой компании ОАО «Квадра», одной из ведущих генерирующих компаний страны. По этой программе до 2015 года в рамках заключаемых договоров о предоставлении мощности (ДПМ) предусматривается строительство энергообъектов суммарной мощностью 1092 МВт.

Уже в октябре 2010 года Воронежская ТЭЦ-2 пережила свое второе рождение. Станция сменила не только свое название – теперь это Воронежская ТЭЦ «Квадра». Здесь в строй действующих вошла парогазовая установка ПГУ-115 (МВт). После реконструкции ТЭЦ снабжает теплом более 200 тысяч жителей, свыше семидесяти объектов социальной сферы и крупные промышленные предприятия. Новый энергообъект соответствует самым высоким мировым стандартам и не имеет сегодня аналогов в Российской Федерации.

Новая ПГУ-115 построена на базе двух газовых турбин LM 6000 PD Sprint единичной мощностью 45 МВт производства General Electric, паровой турбины ПТ-25/34‑3,4/1,2 мощностью 25 МВт, изготовленной Калужским турбинным заводом, и двух котлов-утилизаторов КУП-75–3,9‑440 производства украинского завода «ЮжТрансЭнерго». Однако основное оборудование станции может не обеспечить максимальную эффективность, если не решить задачу обеспечения ГТУ топливным газом со стабильными параметрами. Успешно справляются с этой проблемой газодожимные компрессорные установки (ДКУ) ENERPROJECT, поставляемые в Россию компанией «ЭНЕРГАЗ».

Запуск в эксплуатацию ПГУ-115 на Воронежской ТЭЦ «Квадра» сегодня позволяет производить более 750 миллионов кВт-ч электроэнергии в год. Новая ПГУ значительно улучшает технико-экономические показатели станции, повышает надежность и эффективность производства, улучшает экологию, обеспечивает конкурентоспособность ТЭЦ на рынке электроэнергии и мощности.

Удельный расход условного топлива на производство электроэнергии уменьшается с 382 до 200 г/кВт-ч, а на производство тепла – с 168,3 до 158,0 кг/Гкал.

Успешной реализации столь сложного проекта способствовала слаженная, профессиональная и ответственная работа всех участников строительства ПГУ-115. Особую благодарность заслужили специалисты генерального подрядчика проекта – многопрофильной инжиниринговой компании «Энергокаскад».

Made in Switzerland (Сделано с умом)

В процессе строительства новой ПГУ-115 специалисты компании «ЭНЕРГАЗ» точно в определенные сроки осуществили поставку, шеф-монтаж и пусконаладку двух высокоэффективных дожимных компрессорных установок ENERPROJECT серии EGSI-S-300/1000‑100/1000 WA единичной производительностью 13 тысяч нм³/час.

Выбор компании «ЭНЕРГАЗ» в качестве поставщика был обусловлен высокими требованиями к подготовке топливного газа, надежности работы и ресурсу ДКУ. Этим требованиям полностью соответствует оборудование швейцарской промышленной группы ENERPROJECT group, в состав которой входит российская компания «ЭНЕРГАЗ». Новые инженерные решения специалисты этой промышленной группы внедряют только после длительных всесторонних испытаний. Многолетний опыт разработки ДКУ и инженерное предвидение, основанные на всестороннем знании требований заказчиков, обеспечивают перспективное развитие компрессорного оборудования.

Общая высокая эффективность этих ДКУ определяется оптимизацией аэродинамики ротора. При этом применено золотниковое регулирование производительности компрессора, что обеспечивает надежную работу компрессорных установок в широком диапазоне рабочих режимов.

Особенность технического решения заключается в том, что сжатие газа в ДКУ происходит в два этапа, то есть после сжатия в первой ступени газ без промежуточного охлаждения подается на вторую. Так обеспечивается стабильная работа компрессорной установки ENERPROJECT во всем диапазоне изменения давления всасывания. Это, в свою очередь, гарантирует надежность подготовки топливного газа как по производительности и давлению, так и по химическому составу и чистоте.

Система регулирования производительности специально создана для совместной работы компрессорной установки с газовой турбиной. Она состоит из двух систем управления. Первая контролирует положение золотника и позволяет регулировать производительность в диапазоне от 15 до 100 процентов, что обеспечивает высокую эффективность работы даже при частичных нагрузках. Вторая – система управления байпасом – предотвращает резкое повышение давления, а также позволяет работать в режиме рециркуляции. Совместно две системы обеспечивают регулировку в полном диапазоне от 0 до 100 процентов. Основными их компонентами являются цифровой контроллер, байпасный клапан с электрическим приводом, золотник с гидравлическим приводом.

Благодаря небольшому числу подвижных частей ДКУ имеет значительный срок службы. Установка неприхотлива в обслуживании, отличается низким уровнем шума и практически полным отсутствием вибрации. Размещается ДКУ в собственном звукопоглощающем укрытии.

ДКУ оборудована системой пожарообнаружения и пожаротушения, а также системой газообнаружения. Для охлаждения газа и масла применяется замкнутая система охлаждения. В целом каждый блок является полностью автономной системой и требует лишь подвода электричества и газовых коммуникаций. Шкаф управления устанавливается в отдельном отсеке установки.

Дожимная компрессорная установка ENERPROJECT сертифицирована в системе ГОСТ-Р и имеет разрешение на применение, выданное Ростехнадзором. Обучение персонала заказчика в рамках инструкции по эксплуатации производится специалистами компании «ЭНЕРГАЗ» во время монтажных и пусконаладочных работ по программе, согласованной с заказчиком. Сервисные инженеры компании «ЭНЕРГАЗ» осуществляют также гарантийное и послегарантийное обслуживание.

Сегодня в России, включая районы Крайнего Севера и Сибири, эксплуатируется более ста ДКУ ENERPROJECT и еще более сорока находится на разных стадиях монтажа и пусконаладки. В каждом случае выбор оборудования осуществлялся исходя из конкретных задач, прежде всего – модернизации и развития энергетики, потребностей нефтеперерабатывающих и нефтехимических производств, а также утилизации ПНГ.

Компрессорное оборудование ENERPROJECT обеспечивает высококачественную подготовку топливного газа для газотурбинных агрегатов: КМПО, «ПМЗ-Авиадвигатель», НПО «Сатурн», General Electric, Solar, Siemens и других производителей. Сегодня технологические и инженерные решения ENERPROJECT group эффективно применяются в совместных проектах с лидерами газовой энергетики.

Как выращивать вешенки: полное пошаговое руководство

Польза вешенки для здоровья

Простота выращивания вешенек — не единственное преимущество. Вот лишь некоторые из лечебных и питательных свойств вешенки:

Повышает иммунную систему
Повышает прочность и регулирование
Противомикробное (помогает бороться с кишечной палочкой, стафилококком, разросшимися Candida, стрептококками и энтерококками)
Противораковое средство (полисахарид в вешенках является противоопухолевым в исследованиях на животных и in vitro)
Противовирусный (защищает от прямой и косвенной вирусной активности)
Богатые белком
Без холестерина
Содержит высокий уровень витаминов D, D3, D5 и A

Итак, теперь вы знаете, что грибы вешенки:

Растущая популярность
Быстрый и легкий рост
Польза для здоровья и лечебные свойства

….. следующий вопрос — как их на самом деле выращивать!

Как вырастить вешенки в домашних условиях

Шаг 1. Подготовьтесь

После того, как вы решили, что хотите научиться выращивать вешенки, следующим шагом будет подготовка и получение всех необходимых материалов.

Прежде чем вы сможете это сделать, вам нужно решить, какой сорт вешенки вырастить и на каком субстрате вы будете расти.

1.1: Решите, какие сорта вешенки выращивать

Есть несколько различных видов вешенок на выбор.Вот некоторые из наиболее популярных.

Жемчужный гриб вешенки ( Pleurotus ostreatus )

Также иногда называют вешенкой обыкновенной, зимним вешенкой или серым грибом вешенкой. Жемчужный гриб вешенки — один из наиболее широко доступных сортов. Лучше всего они растут при более низких температурах.

Голубой гриб вешенки ( Pleurotus ostreatus var. Columbinus

) Голубая вешенка, часто встречающаяся в Северном полушарии и являющаяся подвидом обыкновенной вешенки, является одним из самых быстрых колонизаторов всех разновидностей вешенки. и предпочитает выращивать при более низких температурах 12-18 C (45-65 F).

Вешенка феникс ( Pleurotus pulmonarius )

Также иногда известный как летний вешенка, итальянский вешенка или индийский гриб вешенка, этот сорт эволюционировал для выращивания в более теплом климате и в зависимости от сорта. либо белого, либо коричневого / коричневого цвета.

Золотая вешенка ( Pleurotus citrinopileatus )

Этот сорт, который иногда также называют желтыми вешенками, известен своим удивительным цветом и похож на популярный гриб лисичка.Они предпочитают более теплые температуры 18-30 градусов по Цельсию (64-86F).

Вешенка розовая ( Pleurotus djamor)

Одна из самых ярких разновидностей вешенки, розовая вешенка растет очень быстро и дает плоды всего за 3-4 недели. Они предпочитают более теплые температуры 18-30 градусов по Цельсию (64-86F).

Королевский гриб вешенки ( Pleurotus eryngii )

Также известный как гриб Eryngii, он имеет твердую консистенцию и восхитительный мясной вкус.Его труднее выращивать, чем другие вешенки, поэтому это не лучший сорт для начала. Он предпочитает более низкие температуры между 12C-18C (45-65 F).

1.2: Решите, на каком субстрате вешенки выращивать

Субстраты — это источник пищи, который способствует росту мицелия.

Мицелий представляет собой корнеобразный вегетативный рост гриба и имеет решающее значение для выращивания вешенок, так же как яблоня для яблони.

Самым распространенным субстратом для вешенок является солома. Однако также можно использовать опилки, картон, кофейную гущу и другие побочные продукты сельского хозяйства, такие как жом сахарного тростника и хлопковые отходы.

Как вы решаете, какой субстрат использовать? Выберите тот, который вам проще всего найти!

Самый простой субстрат для начала — это, вероятно, древесные гранулы, поскольку они уже пастеризованы, и вам просто нужно добавить воду, чтобы их увлажнить. Солома также является очень щадящим субстратом для роста.

В любом случае выберите материал субстрата, который вы можете легко получить, и используйте приведенные ниже инструкции, чтобы подготовить его к инокуляции.

1.3 Заказ расходных материалов

Прежде чем вы застрянете в процессе выращивания, последний шаг — подготовить все необходимое, чтобы можно было приступить к работе.

Вам необходимо заказать:

Икра вешенки (не менее 100 г, но предпочтительно 1 кг или более)
Ваш материал подложки
Сделайте или купите мешки / контейнеры для выращивания

Если вы живете в Великобритании, вы можете купить икру вешенки в нашем магазине.

За пределами Великобритании лучше всего просто выполнить поиск по запросу «Вешенка + твоя страна».

В большинстве стран есть несколько поставщиков, и вы также часто можете получить подобное на Amazon или Ebay. Зерновой отросток дает больший урожай, чем опилки, поэтому постарайтесь получить его, если можете.

Зерновой поросль вешенки

Что касается контейнеров для выращивания, в идеале вы получите специальные мешки для выращивания грибов.Они обеспечивают идеальный воздухообмен и не подпускают конкурентов.

Пакеты для выращивания грибов Unicorn 10T с воздухопроницаемым фильтром

Если вы не можете найти эти пакеты для выращивания, вы также можете выращивать грибы в ведре, например, здесь, или использовать большие пакеты для заморозки или застежки-молнии с отверстиями 0,5 мм через каждые 10 см вокруг пакета.

Шаг 2. Подготовьте субстрат из вешеных грибов

Цель субстрата — обеспечить гидратированный источник пищи, богатый питательными веществами, который также очищен от других микроорганизмов, которые обычно конкурируют с грибным мицелием.

Солома, картон, гранулы из опилок и кофейная гуща — все это простые субстраты для выращивания вешенок, которые достигают этой цели.

Вот краткий обзор того, как приготовить каждый из них.

Солома и картон

Солома — это наиболее часто используемый субстрат для выращивания вешенки. Обычно он дешевый, содержит необходимые питательные вещества, и вешенки на нем хорошо питаются.

Пастеризуйте, замачивая в горячей воде (65-80 ° C / 149-176 F) на 1-2 часа или в ванне с холодной водой с высоким pH и известью в течение 12-18 часов (подробнее об этом см. Здесь).

Пеллеты из опилок

Самое замечательное в их использовании то, что они уже пастеризованы под воздействием тепла и давления в процессе производства гранул. Добавьте воду, равную весу гранул, выдержите 30 минут. А затем перемешайте, чтобы гранулы разбились на гидратированные опилки.

Кофейная гуща

Отходы кофейной гущи — обильный (и уже пастеризованный) ресурс

Несмотря на множество дезинформации в Интернете, кофейная гуща может быть неплохим субстратом для выращивания вешенок.

Ключ состоит в том, чтобы использовать только свежую гущу (в течение 24 часов после заваривания), которая уже пастеризована и увлажнена в процессе заваривания кофе.

По прошествии 24 часов конкурирующие формы начинают развиваться и будут конкурировать с вашим мицелием.

Идеально подходит в качестве самостоятельного субстрата в небольших количествах (1 кг или меньше), но если вы хотите больше, добавьте 20-50% соломы.

Ознакомьтесь с нашей статьей о том, как выращивать грибы на кофейной гуще, чтобы узнать больше.

Шаг 3: прививка

Инокуляция — это процесс добавления грибов в подготовленный субстрат.

Перед тем, как начать смешивание, хорошо вымойте руки с мылом и протрите все поверхности, с которыми вы собираетесь работать, чистящим спреем.

Убедитесь, что у вашего субстрата правильная влажность. В процессе пастеризации субстрат, вероятно, будет увлажнен до нужного уровня, но важно убедиться, что субстрат не слишком сухой или слишком влажный.

В зависимости от материала ваша цель — от 55% (опилки и кофейная гуща) до 74% (солома).Самый простой способ проверить это с помощью теста на сжатие.

Слегка сожмите субстрат рукой. Он должен свернуться в вашей руке в шарик, и из него должны вылезти пара капель воды. Если этого не произойдет, вам нужно немного подсушить субстрат. Если он не держится в руке, вероятно, он слишком сухой, и вам нужно добавить еще воды.

Затем смешайте субстрат и грибную икру в каком-либо контейнере (большая пластиковая коробка, бочка, все, что вам нужно), затем загрузите субстрат в ваши сосуды для выращивания и закройте верх резинкой, скрепкой, лентой или стяжкой какой-то.

Если вы не используете патч-мешок для фильтра, сделайте несколько крошечных отверстий через каждые 10 см вокруг мешка для воздухообмена. Посмотрите этот короткий видеоурок, в котором мы покажем вам пример процесса инокуляции с кофе и соломинкой в качестве субстрат:

жизненный цикл вешенки | Home Guides

Грибы относятся к особому классу грибов, похожих на растения, которые называются макрогрибами с плодовыми телами. Плодовое тело вешенки (Pleurotus ostreatus) можно найти на деревьях или старых пнях и образовать скопления полкообразных грибов.У вешенок широкие гладкие шляпки, цвет которых варьируется от коричневого или коричневого до белого. У них есть выступающие жабры на нижней стороне шляпки. Как и другие грибы, вешенки размножаются с помощью спор, попадающих в воздух.

Спорообразование

Споры вешенки образуются в жабрах на концах структур, называемых базидиями. Эти клубоподобные структуры поддерживают споры до тех пор, пока они не будут готовы к высвобождению. Хотя технически они называются базидиоспорами, обычно используется термин спора.Споры представляют собой разновидность семян грибов и необходимы для размножения.

Spore Release

Миллионы спор выбрасываются в воздух, когда гриб достигает репродуктивной стадии. Эти микроскопические споры разносятся ветром и оседают на почве, старых пнях и деревьях. Если условия благоприятны для роста, спора начинает расти, пока не встретит другую спору, пригодную для спаривания.

Оплодотворение

В отличие от животных, которые имеют только два пола и должны спариваться с противоположным полом для размножения, грибы дают несколько типов спаривания.Некоторые грибы производят тысячи типов спаривания, чтобы увеличить вероятность того, что споры встретят подходящий тип спаривания после того, как они рассредоточатся. Вешенка дает четыре типа спаривания. Когда встречаются две споры разных типов спаривания, они образуют многоклеточный организм, который начинает расти. На этой стадии развития вешенка проводит большую часть своего жизненного цикла. Плодовое тело не формируется, пока условия окружающей среды не подходят для его роста.

Плодоношение

Условия окружающей среды вызывают формирование плодового тела — части, которую можно узнать как гриб.Это происходит в определенное время в каждом районе страны. Вешенки появляются в конце лета на Среднем Западе, осенью в прибрежных районах Калифорнии и уже в середине декабря в южных районах. Как правило, молодые грибы появляются, когда температура падает осенью, а споры подвергаются воздействию холодных ночей и прохладных дождливых дней в конце лета или осенью. Температура в 50-60 градусов по Фаренгейту обычно инициирует образование новых грибов. Время варьируется в зависимости от погодных условий, но большинство вешенок появляются примерно в одно и то же время каждый год.

Завершение цикла

Новые базидии образуются в жабрах новых грибов и начинают производить споры. Эти споры высвобождаются, когда они созревают, снова начиная жизненный цикл вешенки.

Выращивание грибов дома

Вешенки можно выращивать дома или в саду с помощью набора для грибов. Комнатные наборы являются автономными и состоят из грибного мицелия и питательной среды. Если добавить воды и поместить набор на яркий непрямой свет, крошечные грибы появятся в течение 7–14 дней и увеличиваются вдвое каждый день.Через неделю после появления вешенки готовы к сбору урожая. Выбрасывание питательной среды в контейнер для компоста после сбора урожая завершает цикл выращивания вешенок из набора. Пробки для выращивания грибов, которые представляют собой небольшие пробки из дерева с прививкой грибов, можно купить для выращивания грибов на бревнах. После того, как в бревне просверлены отверстия, в отверстия вставляются заглушки, которые затем запечатываются воском, чтобы защитить их от погодных условий. До появления грибов на журнале может пройти от 9 до 12 месяцев.Бревна обычно дают новые грибы ежегодно в течение трех или четырех лет. Бревна можно измельчить и добавить в компостные кучи или выбросить, когда они перестают давать грибы.

Ссылки

Биография писателя

Наннетт Ричфорд — заядлый садовник, учитель и энтузиаст природы с более чем четырехлетним опытом написания онлайн. Ричфорд имеет степень бакалавра наук в области среднего образования Университета штата Мэн Ороно и сертификаты по обучению английскому языку от 7 до 12 лет, общеобразовательной начальной школе K-8 и от рождения до 5 лет.

Инструкции по выращиванию золотых устриц | Ферма корневых грибов

Инструкции по выращиванию золотых вешенок

Шаг1. Разрежьте полиэтиленовый пакет сразу под пластиковой стяжкой; держите оставшуюся полиэтиленовую пленку вокруг бревна, которую всегда следует держать при себе.

Шаг 2. Поместите журнал обратно в оригинальную коробку с продуктом. Неплотно накройте коробку тентом для влажности, обязательно натянув тент открытой стороной вниз через верх коробки, как показано на схеме.

Шаг 3. Обязательно опрыскивайте как открытый конец бревна, так и внутреннюю часть палатки влажности
каждый день, по крайней мере, дважды, используя прилагаемый распылитель. Пожалуйста, отметьте «Вода» в следующих «Условиях выращивания» для получения более подробной информации. Через 5-7 дней вы должны увидеть ростки грибов.

Сбор урожая:

Когда большая часть ваших грибов достигнет зрелости (край шляпки грибов станет плоским или если вы обнаружите, что какой-либо гриб стреляет спорами), снимите все грозди, большие или маленькие.
Любые грибы или стебли, оставшиеся на бревне, при разложении станут скользкими, и если их не удалить, они вызовут отвращение. В большинстве случаев сбор урожая следует проводить через 5-10 дней после выращивания грибов.

Условия выращивания

Температура: 65 ~ 80 ° F. Золотая устрица — гриб для теплой погоды, зачатки
(начальные точки грибов) могут не образоваться, если температура ниже 65 ° F.

Свет: Золотым вешенкам для роста нужен свет. Яркость цвета золотого колпачка напрямую зависит от интенсивности света, но не подвергайте набор воздействию прямых солнечных лучей.

Вода: полено уже содержит достаточно воды, поэтому не поливайте его. Пока на внутренней поверхности влажной палатки есть капли конденсата, опрыскивание не требуется. ИЗБЕГАЙТЕ ПЕРЕЛИВЫВАНИЯ поверхности бревна. Если на бревне заметно скопление воды, удалите ее. Примерно через 7 дней вы увидите, как растут грибы. Когда грибы начнут расти, не опрыскивайте поверхность бревна или молодых грибов. (В противном случае они могут засохнуть.) Просто поддерживайте влажную палатку влажной от капель конденсата.

Когда ваши грибы растут и влажная палатка преграждает им путь, вы можете просто снять палатку и опрыскивать грибы прямо и чаще.

Приготовьтесь к следующему промыванию

Мы гарантируем вам первый флеш. Однако в большинстве случаев набор может дать вам второй промыв (раунд плодоношения) или даже третий промыв, прежде чем он иссякнет. Подготовьте журнал в соответствии с приведенными ниже инструкциями для следующей промывки:

1) С помощью вилки соскребите верхний слой бревна, чтобы удалить оставшиеся грибы и стебли.
2) Замочите все бревно с неповрежденной пластиковой оберткой в воде как минимум на 2 часа (используйте груз, чтобы держать открытый конец бревна под водой).
3) Выньте бревно из-под воды и слейте лишнюю воду, затем используйте любой пластиковый пакет, который у вас есть (например, из продуктового магазина), чтобы полностью обернуть бревно. Поместите бревно обратно в коробку, закройте коробку и поместите коробку в темное место на 7 дней.
4) Через 7 дней откройте коробку, снимите полиэтиленовый пакет, который вы поместили вокруг бревна (не оригинальную пластиковую упаковку, которая всегда должна храниться вместе с бревном).Как и прежде, опрыскайте открытую поверхность бревна и внутреннюю часть влажной палатки. Обратите внимание, что на поверхности бревна может расти белый пушок, это грибной мицелий, а не плесень. Не пытайтесь очистить его или выбросить журнал.
5) Наслаждайтесь еще одним растущим флешем!

Инструкции по набору вешенки

Набор грибов Состав:

Вкладыш полиэтиленового пакета, Черный пакет с питательной средой с устрицами (грибком) и инструкциями.

Инструкции по запуску набора грибов

Запуск Осторожно откройте коробку.Оставьте в коробке вкладыш из полиэтиленового пакета, содержащий питательную среду и грибной мицелий (грибок). Откройте прозрачную подкладку коробки из пластикового пакета, чтобы открыть черный пакет, содержащий среду для выращивания и мицелий белых грибов. Не открывайте черный пакет. В черном мешочке есть дыры, и именно здесь начнут расти грибы. На этом этапе вы можете выбрать один из двух способов роста грибов. Первый — оставить черный пакет внутри ящика и просто начать его поливать. Грибы вырастут и вылезут из отверстий вверх.Второй способ — вытащить черный пакет из коробки или просто поставить его внутрь транспортировочной коробки и начать поливать. Эти грибы будут расти по бокам мешка и будут иметь более естественный вид, похожий на полку. Прозрачную подкладку пакета следует натянуть на черный пакет и оставить открытой сверху, чтобы впустить воздух. Лайнер ящика станет барьером от сквозняков, предотвращающим высыхание грибов, и при этом позволит свежему воздуху проникать в набор.
Условия выращивания Вы должны обеспечить следующие условия выращивания, чтобы ваш набор Oyster позволял производить грибы.
1. Светлый — Вешенкам для роста необходим свет. Поместите набор Oyster для выращивания в хорошо освещенном месте, но не под прямыми солнечными лучами. Достаточно обычного яркого света для чтения. Постоянный свет не нужен. Можно оставлять свой комплект на ночь в темноте.
2. Температура — ваш набор лучше всего будет выращивать грибы при температуре от 65 до 68 градусов по Фаренгейту. Возможно, вам придется проверить свой дом с помощью термометра, чтобы найти такое место. Ваш набор также может производить грибы при температуре от 55 до 74 градусов, но он будет лучше, если будет храниться в диапазоне от 65 до 68 градусов.
3. Вода. Поливайте набор, сбрызгивая или распыляя воду на поверхность набора один раз в день. В этом случае вы будете поливать черный пластиковый пакет с отверстиями в дюйма. Когда вешенки начнут вытесняться из отверстий мешка за 3-7 дней, увеличьте полив до 2-3 раз в день. Оставьте верхнюю часть вкладыша коробки поднятым и открытым, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Циркуляция воздуха необходима для нормального роста грибов. Отсутствие свежего воздуха препятствует росту грибов и образованию длинных жилистых грибов.Подкладка поможет сохранить влажность вокруг плодоносящих грибов. Будьте осторожны, не поливайте набор до того, как сформируются молодые грибочки. Если на дне набора будет стоять вода, это будет способствовать росту гнили и загрязнений.
4. Сбор урожая — При благоприятных условиях грибы начинают появляться через 7-14 дней. Обычно грибы с каждым днем увеличиваются вдвое. Выбирайте их, когда они достигнут зрелого размера или когда перестанут расти. Обычно это занимает 4-7 дней. Снимите их все в это время, медленно повернув их на один полный оборот, чтобы освободить их от питательной среды.Будьте осторожны, чтобы не повредить поверхность питательной среды. Грибы лучше не срезать, так как при этом загнивает пень, что впоследствии может помешать плодоношению следующего урожая.
5. Внимание! Из грибов вешенки часто образуется множество маленьких грибов, чтобы некоторые из них дожили до взрослого возраста. Если слишком много грибов начнет расти, вешенка прекратит рост всех дополнительных. (Не пытайтесь прореживать маленькие грибы.) Соблюдайте осторожность при сборе грибов, чтобы убедиться, что вы не собираете прерванные или старые грибы.Эти прерванные и старые грибы несъедобны. Только собирайте и ешьте свежие грибы. Все прерванные и старые грибы следует убирать с поверхности набора и выбрасывать после каждого сбора урожая. После сбора грибов держите поверхность набора влажной. Сохраняйте свой набор, как раньше, и ждите следующего урожая грибов. Самыми урожайными грибными культурами обычно являются первая и вторая. Последующее плодоношение грибов может произойти в течение следующих недель, но со временем вырастет меньше грибов и израсходуются питательные вещества грибов.(Некоторые разновидности вешенки приносят только один урожай, но большинство из них плодоносят 4-5 раз.)

Осторожно: споры грибов и насекомые.

Вешенка во время роста выделяет споры. Эти споры являются естественным процессом размножения и могут становиться тяжелыми по мере развития грибов. Вы должны положить несколько листов газеты под набор грибов, чтобы помочь поймать падающие споры. Если у вас аллергия на грибы или грибок, вы можете вырастить грибной набор вне дома, чтобы облегчить любую проблему аллергии на споры.Споры вешенки иногда могут вызвать раздражение и у людей, не страдающих аллергией. Примечание: выращивание плодов на открытом воздухе может вызвать проблемы из-за насекомых, слизней, клещей, мух и летающей лавы, которые все любят есть вешенки. С этими насекомыми трудно бороться на открытом воздухе.

Готовка

Чтобы подготовить грибы к приготовлению, удалите жесткие концы стеблей и нарежьте грибы до размеров большого пальца. Затем ломтики можно обжарить в небольшом количестве оливкового масла и сливочного масла с солью, перцем и несколькими зубчиками чеснока в течение 5-10 минут или до коричневого цвета по краям.

Другой рецепт — взять кусочки грибов и муку, яйцо и их муку. Затем варите их в масле, пока тесто не станет золотисто-коричневым. После приготовления слегка посолите. Лучше всего приготовить вешенки перед их употреблением, так как у некоторых людей есть нежелательные реакции на употребление сырых вешенок.

Наслаждайтесь выращиванием и едой собственных домашних вешенок.

Набор для выращивания голубых устриц — Nearby Naturals

Килин К.

Голубые устрицы росли очень быстро! Второй рост кажется более рассредоточенным, но они возвращаются.Это такое увлекательное и увлекательное занятие!

чад б.

Веселый набор для роста. Очень легко приготовить и быстро приготовить фрукты.

Чад Б.

Веселый набор для роста. Легко, поскольку они сидели для использования. Еще не пробовал есть свои грибы, но с нетерпением жду этого.

Карен С.

Очень хороший вкус, ожидаю своего 2-го урожая

Richelle B.

Супер легкий опыт! Это был подарок моей сестре и зятю. Чрезвычайно быстрая окупаемость — и, вероятно, с этой партии будет получен второй урожай.Думаю о рецептах, которые можно приготовить из них!

Mellissa W.

Инструкции просты в использовании, выросли красиво и имеют восхитительный вкус!

шане т.

Сделать было просто! Готовы к очередному всплеску!

Марк А.

Какой потрясающий опыт.

Мэнди Х.

Очень довольна. Обслуживание клиентов потрясающее.

Майк С.

Как только эти вещи начнутся, они действительно быстро растут. Вывели их 22 января, а 31 января собрали первый урожай.Только начинаю получать второй рост (10.02.21). Прошло десять дней, прежде чем начался сбор второго урожая. Первый раз пытаюсь вырастить грибы. Что-нибудь супер-веселое, чем можно заняться в Северном Айдахо в январе.

Лори М.

Нам очень понравились наши грибы !! Очень легко выращивать, и они были восхитительны !!

Гейлорд Х.

Было очень весело наблюдать, как они растут, и отличным опытом обучения. Грибы поистине волшебные!

Travis L.

Отличный подарок детям, которые тоже любят готовить!

Дэвид Д.

это был забавный комплект.

Эрин Т.

Я все еще наслаждаюсь набором синих вешенок. Собрали первый урожай и приступили ко второму. Они были восхитительны, их было легко выращивать, и было очень весело отслеживать прогресс! Теперь попробуем Lion’s Mane !!

Тана П.

Круто! Еще не полностью вырос, но мне пришлось вырезать другие отверстия в сумке, так как другие гроздья собираются!

Надин Г.

Мне очень понравились голубые вешенки. Что за улов! Это больше грибов, чем этот грибник может съесть за один раз.Я с нетерпением жду большего. Отличный комплект.

Нина М.

Наблюдать, как растет, интересно !! На самом деле довольно красиво. У меня никогда раньше не было таких грибов, и меня не волновал их вкус. Мой муженек их любил. В следующий раз закажу более знакомый. Но на это интересно смотреть !!

Цветелина Т.

Мои голубые вешенки выросли, как и ожидалось. Сейчас жду второго урожая (малыши уже появляются). Выращивать грибы с Nearby Naturals — это так весело! Я с нетерпением жду возможности попробовать и другие сорта.

Кристина В.

Купила это как один из рождественских подарков моей сестре. Вот фото красивых грибов, которые она вырастила всего за пару недель. Она в восторге. Будем заказывать еще!

Buck S.

Получил комплект голубой устрицы! Отлично. Только что получил набор для трубы !!

Sandra L.

Мне очень понравилось смотреть, как они растут! Они были вкусными! Надеюсь, мы получим еще одну партию!

Паула Ф.

Самое невероятное блюдо с нашими Голубыми устрицами и Фарро.Немного масла и шерри, я чувствовал себя так, как будто обедал в итальянском фермерском доме. Нет времени для фотографий. Мы съели их довольно быстро! Совершенно определенно заказываем все больше и больше разнообразия. Вы молодцы!

Рэйчел С.

Мне так понравилось выращивать эти грибы !! Я купил голубые вешенки, и они так быстро росли! Они начали синеть примерно на полпути роста процесс, но к тому времени, когда они были готовы к сбору урожая, весь синий цвет поблек. Это было разочаровывающе, но мне так понравился процесс, что я определенно буду покупать больше!

Melynda W.

Сбор урожая завтра, не терпится попробовать !!

Элисса Б.

Нам очень нравится выращивать эти грибы! Процесс развивается так быстро, почти мгновенное удовольствие! Первый урожай собран, грибы вкусные; наш второй урожай уже в пути, и у нас фактически есть 5 отдельных детских «комков», растущих на разных участках субстрата. Мы определенно будем заказывать снова для нас и нашей семьи. Спасибо большое!

Стив Н.

Очень весело наблюдать за ростом.Оооочень вкусно, но немного грустно съесть мой гриб. Пытаюсь получить второй рост сейчас. Скрестив пальцы

Fermin F.

Детям (и взрослым) это понравилось! Сначала наблюдаю, как они растут, а потом поедаю их с томатным соусом!

Джон М.

Как указано в рекламе. Супер весело и вкусно. Мой второй раунд начался хорошо. Красиво смотреть.

Hopi H.

Это было так весело и на удивление легко! Вся семья была в восторге от того, чтобы ухаживать за этими грибами и наблюдать за их ростом (так быстро).Настоятельно рекомендуется.

Лейт А.

Отличные грибы !!

Жаклин В.

Было так весело наблюдать, как растут грибы! У NearbyNaturals отличное обслуживание клиентов. Они помогали мне на каждом этапе пути!

Шэрон Т.

Вчера вечером собрал 1-й урожай Блюза, 26 унций больших красивых грибов! Обжаренные в небольшом количестве масла, они были такими восхитительными! На вкус как стейк + лобстер с кусочком курицы, потрясающе вкусный, и они выросли свежими на моей кухне.Старт 29 ноября, урожай 9 декабря. Легко и увлекательно. 2-й урожай уже отображается, но хочется большего! Сейчас собираюсь попробовать другой сорт … NN быстро доставила и ответила на все мои вопросы новичков. Я на крючке …

Ричард К.

Моя внучка любила их. Они должны быть ОГРОМНЫМИ !!

Майкл П.

У них все отлично. Очень рад собрать эти восхитительно выглядящие чудеса микологии !!

Кристиан А.

Созрел только один большой кластер, теперь ошибки переместились в блок, так что я думаю, что моя голубая устрица готова.Кроме того, аромат был немного затхлым и имел в аромате нотки кошачьей мочи. Может, я просто не люблю вешенки.

Elana W.

Это наш второй урожай!

Джеки Б.

У меня рак, и этот ящик с грибами стал для меня радостью и хорошим проектом! Это наш урожай, и нас ждет еще немало !!

Кейт Дж.

Так приятно! Если вы такой же грибной демон, как я, то ничто не сравнится с возможностью собирать огромные связки в собственном доме.На моем втором этапе роста сейчас!

Пол В.

Вешенки быстро росли и собирались примерно через 8 дней. Обжаренный с французским луком-шалотом, солью и перцем, немного хереса и поданный со стейком рибай — превосходно. Однако новых «булавок» у меня не было. Извините, потому что я думал, что получу еще хотя бы один набор.

Бет Л.

Моя первая коробка не сработала. На субстрате был какой-то грибок. Я написал в вашу компанию по электронной почте, и они были очень любезны и заменили их бесплатно.Со второго ящика получил большой урожай. Я следовал инструкциям по получению второго урожая, но ничего так и не появилось. Вешенки были восхитительны!

Donald W.

Мой внук любил каждый шаг.

Энн Х.

Очень просто для нас, новичков! Сейчас мы находимся на втором этапе роста, при котором одновременно работают несколько голов. Отличный продукт, очень доволен!

Магали.

Отличный урожай! Семья любила смотреть, как он растет, и любила есть еще больше!

Эрик Ф.

Так весело расти. Вы можете увидеть разницу в росте даже с утра до ночи. Возможно, у меня появилось новое хобби

Кеван Б.

Март невероятный опыт с моими голубыми трубами. Этот коллаж буквально длится около 8 дней. Единственное разочарование — то, что они не дали второй урожай. Несмотря на это, я купил еще два набора для рождественских подарков и с нетерпением жду возможности выращивания еще одного вида в будущем.

Колин Д.

Эти парни безумно быстро растут.Фотография, которую я отправил, была через десять дней после того, как я ее открыла, они начали прикреплять ее через пять дней после того, как я ее установил, и они почти удваивались в размере каждые несколько часов после этого. Я получил второй урожай, но, возможно, я не соскреб достаточно «корня» грибов в лунке, поскольку они начали прорастать по бокам, и мне пришлось сделать несколько разрезов. Хотя я получил не так много грибов, они были массивными кепками на втором ходу. Я собираю третий урожай, и я подумал, что на этот раз соскоблил слишком много, я дошел до коричневого цвета блока, но они снова колонизировались примерно через неделю, и теперь у меня появляется симпатичная небольшая гроздь.Я на самом деле подумываю о покупке вашего набора из 10 комплектов, рядом со мной есть публичный рынок, и у них никогда нет свежих грибов, кроме ваших основных, и мне было интересно, есть ли у вас какие-нибудь советы или советы по выращиванию больших количеств, как я бы хотел отвезти их туда и посмотреть, что я могу сделать. Я, конечно, порекомендую вам кого-нибудь, если они захотят приобрести собственный комплект. Я только попадаю в мир грибов, у меня есть несколько книг, в том числе полевой справочник, и я с нетерпением жду возможности собирать пищу вокруг себя, я нахожусь в северной части штата Нью-Йорк, и, кажется, там довольно много видов. вокруг.Я обязательно буду заказывать у вас снова, ребята, это довольно круто наблюдать, как они растут. Спасибо!

Роберт Д.

Эти голубые устрицы были моими любимыми. Мало того, что они были очень синего цвета от выращивания в более прохладном климате, они были вкусными, свежими и готовы чуть меньше чем за неделю. Фотография, которую я отправил, была сделана всего через 3 дня после закрепления, похоже, я потерял свою фотографию урожая, но она выглядит точно так же, как изображение на вашем веб-сайте. Этот блюз был выдающимся.

Андреа С.

Очень понравилось! Наш первый заказ почему-то не сработал, но компания быстро прислала нам замену, и это было очень весело. В настоящее время мы работаем над нашим третьим приростом / возможным урожаем после повторной отправки. Они восхитительны, и это был отличный опыт обучения для наших детей, обучающихся на дому, и для мамы и папы!

Брайан П.

Это был второй комплект, и думаю, мы его раздавили! Росла очень быстро и супер легко.

Ребекка М.

Всем, включая моих внуков двух и четырех лет, нравилось поливать голубых устриц, пока они росли.Пока мы смогли выйти на урожайность и надеемся на третье место!

Megan E.

Я заказал синие вешенки в качестве опыта домашнего обучения. Сказать, что я в восторге, было бы преуменьшением. Моим детям очень понравилось наблюдать за изменениями с течением времени, и они даже ели ризотто с грибами, которое мы приготовили с готовым продуктом! Я буду рекомендовать этот опыт всем своим друзьям и раздавать эти коробки на Рождество своей семье. Спасибо за все самое интересное!

Анджела Д.

Голубые вешенки выросли великолепно!

Клинт Х.

Все пока что, планирую съесть их в конце этой недели!

Дэрил Р.

Мне и моим детям очень понравилось выращивать этот набор !!! Просто шокирует, как быстро они растут! Следуйте инструкциям, которые очень просты, и у вас будет гигантский урожай. Один совет для таких новичков, как я: 8 часов могут иметь ОГРОМНУЮ разницу в качестве !! Я написал в службу поддержки клиентов и получил замечательного неназванного человека, который ответил на все мои вопросы.Я отправил картинку, и они сказали, дайте еще 2 дня — они увеличатся вдвое. Ну, конечно, сделали !! Мне следовало взять их в то утро, но я подождал, пока я не вернусь с работы … и они потеряли свой синий цвет и стали жесткими и жевательными. Я пробовал некоторые, когда они были синими, и они были идеальными! Мой совет, лучше брать рано, чем поздно. Anywho, уже заказал львиную гриву и начал свой второй рост на блюзе. ЛЮБОВЬ-ЭТО-КОМПАНИЯ !!!!

Мелани К.

Они прекрасно растут.Каждую неделю у меня есть взрослый букет грибов

Jen H.

Я планировал дождаться начала этого набора после того, как мы начнем виртуальную школу. Видимо на обвес были другие планы! Мой 14-летний сын, который учится в старшей школе из нашей столовой, очень обрадовался, насколько это круто. Я поставил ящик под стол и заметил что-то странное, и эта красота появилась. Завтра мы будем показывать и говорить на каждом занятии спасибо за такой отличный опыт, который еще даже не начался!

Кристина А.

Первый был не таким большим, но он у меня был снаружи. Эта секунда довольно хорошего размера! Я бы порекомендовал этот продукт всем, кто любит садоводство

debora b.

Просто потрясающе. Красиво видеть, как он растет, а потом приготовить из него фантастический ужин.

Hector L.

Рост супер быстрый, а текстура невероятная, спасибо, я собираюсь купить еще один, чтобы получить еще один опыт.H.Lopez PR.

Дженни Г.

Эти грибы вышли из-под контроля.Сначала я забеспокоился, потому что не видел ничего около 4-5 недель, а потом БУМ! Они росли как сумасшедшие! Они абсолютно красивые! Огромный кластер … Мне не терпится их приготовить!

Мэри О.

Честно говоря, выносливость этих грибов меня очень впечатлила. Мой комплект прибыл незадолго до того, как я обнаружил, что мне нужно срочно покинуть квартиру, поэтому из-за хаоса в моей жизни им ужасно пренебрегли. Они подпрыгивали со мной, пока я катался на кушетке, я пытался поливать их в соответствии с инструкциями, но неизбежно все время забывал.Примерно через две недели, когда ничего не произошло, я смирился с тем, что пренебрегал ими так сильно, что они никогда не вырастут. Я оставила их без присмотра на прилавке еще примерно на неделю и полностью перестала их поливать. Я так разочаровался в себе! Я планировал выбросить их, но так и не успел. Затем, когда я наконец дошел до этого, я заглянул в коробку, и, к моему удивлению, они начали расти! Эти грибы выжили даже без особой заботы и внимания. Теперь я очень доволен и взволнован своим урожаем.10/10 рекомендуют всем, кто известен убийством комнатных растений.

Майкл М.

Какой забавный способ выращивать грибы. Захватывающий с самого начала и до еды!

Adrianne M.

Это наша вторая партия ваших голубых вешенок. Так легко выращивать, бесконечно красиво и восхитительно вкусно!

Jill K.

Это был отличный подарок на день рождения для моего мужа. Инструкции были подробными, но новичкам все еще легко запутаться на этапе закрепления, особенно когда булавки попадают под пластик в других областях, кроме центра.Инструкции длинные и сжатые. Может быть, интервал между абзацами и включение только инструкций для присланных видов? Возможность хранить в холодильнике до 3 недель была благословением, поскольку время доставки варьируется из-за пандемии, и поэтому, если вы заказываете на мероприятие, было здорово сделать заказ раньше. Я завернул коробку в бумагу для дня рождения с дыркой сбоку, и вопросов не было, это был настоящий сюрприз. Я бы хотел добавить в свой заказ более подробные инструкции по доставке.Ящик был доставлен к моему крыльцу при 110 солнечных лучах. Хотелось бы включить: Доставить на навес, где он затенен. Спасибо за этот опыт!

Адам Р.

Мне очень понравился процесс! Это было легко, и я уже принимаю вторую партию из того же набора. Мое первое закрепление началось менее чем за 6 дней. Я рекомендовал друзьям и семье.

Алисия К.

Delicious. Так весело наблюдать, как они растут!

Mitzi M.

Для меня одна из лучших вещей в 2020 году.Грибы умею выращивать дома !! Я влюблен. Вешенки трудно найти в Теннесси, но сейчас их нет. Они такие красивые и вкусные. Большое спасибо за создание этих наборов для допинга. <3

Джефф Ф.

Полоска NY, откормленная травой, с козьим сыром Chevre. Обжаренные голубые вешенки с чесноком и луком-шалотом. Все в паре с кислым ржаным элем с бойзеновыми ягодами, выдержанными в дубовых бочках, с элем, выдержанным в бочках из-под бурбона. Очень легко выращивать, и мой первый урожай составил более 1,5 фунтов. Моя коробка только что снова начала приколоть!

Джерри М.

Мне нравится этот опыт. Посмотри, что я выросла !! С нетерпением жду возможности расти все больше и больше. Легко и вкусно. Пятизвездочный опыт.

Ари К.

Сработало !! Очень понравилось

Николас М.

Определенно потрясающий опыт! Не был уверен, что получу второй урожай, но немного терпения и настойчивости окупились! Рекомендую людям всех возрастов. Не нужно беспокоиться о покупке кучи оборудования или о том, чтобы тратить столько времени на исследования, вы бы поклялись, что теперь у вас есть почетная степень в области микологии.Не поймите меня неправильно, с этими наборами у вас возникнет желание исследовать микологию и все интересные варианты, которые существуют. Дело в том, что если вы будете следовать инструкциям, мало что может пойти не так *. *Примечание; Люди, живущие в более теплых и засушливых условиях, после снятия палатки, вероятно, не захотят слишком сильно сокращать цикл разбрызгивания, иначе вы получите эти маленькие высохшие пятна, которые будут продолжать расти, но будут твердыми, как камни.

N C.

Люблю этот набор для выращивания голубых устриц! Так легко и весело.Заказ был легким, доставка была вовремя, а служба поддержки клиентов была отзывчивой и полезной!

Суюн К.

Они так быстро растут !!! Этот комплект развлекал меня во время пандемии !!! Говоря о «искре радости», этот комплект действительно радует. Однако второй урожай оказался не очень успешным. (Высохло) Итак, я очистил его и собираюсь на 3-й урожай! P.S Я сделал видео. https://youtu.be/fOw7f1rAios

Wes H.

сделал видео https://www.youtube.com/watch?v=4012bMkwLoA получил 17.5 унций для моего 1-го слива, но понял, что оставил палатку влажности слишком долго, в результате чего колпачки оказались не такими большими, как могли бы быть. Кроме того, устрицы не нуждались в подавляющем вкусе бекона в моем блюде. 2-й флеш оказался сильным с * гораздо * большими крышками и все же получил 16 унций, и было использовано гораздо более подходящее белое вино. Видео будет по этому поводу. Скрещиваю пальцы для третьего флеша и думаю о том, чтобы в следующий раз сыграть в Lion’s Mane. Большое спасибо!

JONAH S.

Какой замечательный продукт! Я купил набор для выращивания Blue Oyster, и после того, как поливал его в течение нескольких дней, они буквально вылетели из коробки !! Не говоря уже о том, что они тоже были восхитительны.Не могу дождаться следующей партии.

Джейми Р.

Я купил 2 сорта голубых устриц. Я отдала их отчиму и тестю на День отца. Было действительно здорово наблюдать за их прогрессом. Мой свекор приготовил креветки Альфредо из своих, а мой отчим приготовил стейк и сливочный соус из белого вина. Оба были потрясающими! От обоих оставалось достаточно, чтобы их можно было просушить на потом. Хотелось бы мне сделать несколько снимков, но у меня сломалась камера в телефоне. Я очень рекомендую ваши продукты и буду покупать у вас снова в будущем.Кроме того, они были доставлены и доставлены очень быстро.

Наталья Борисовна

Приколы, очень вкусные грибы!

Джессика С.

Потрясающе !!! Я получил три урожая из своего груза, и они быстро выросли сразу после того, как я получил свою посылку !!!

Роберт Д.

Я испортил первый урожай и не снял тент влажности достаточно быстро, поэтому шляпки не развились должным образом. Но мой второй урожай в 512 граммов получился красиво. Утром я обжаривала их с яйцами, а вечером добавляла в салат «Цезарь».Большой опыт вмешательства в мир грибов.

Памела Н.

Такой веселый подарок на День отца для моего муженька-гурмана!

Samuel C.

Весь опыт был действительно крутым. Пока у меня было два нароста, сейчас работаю над третьим. Будет обязательно покупать больше!

Роберт Г.

Это самый увлекательный научный эксперимент, который только может провести гурман !!! Я только что подготовила набор для третьего цикла выращивания, который наверняка будет моим самым большим! Любовь любовь!

Кери Б.

Так весело и легко расти !! Мы использовали их в домашнем рамене, и они были идеальными! Определенно куплю снова!

Вера Ф.

В смысле, посмотрите на этих красоток. Так вкусно и еще интереснее наблюдать, как они растут!

Хайме Б.

Отличный товар. Хороший опыт.

Gwendolyn K.

Простые инструкции, веселый научный проект, вкусный продукт! Я также заказал один для своего отца на День отца, и ему это тоже понравилось! Попробуйте их с розмарином и пармезаном!

Карен К.

они были красивые, к сожалению, но мы их съели. Они были вкусными. в итоге они росли с каждым часом!

Тайлер К.

Как хорошо начать свое время дома !! Было потрясающе смотреть, а потом есть мое собственное творение !! У меня проблемы с прохождением второго цикла … Я приготовила невероятные блюда из куриных жареных голубых устриц несколько дней подряд !! Они были так хороши !! Очень надеюсь, что второй раунд состоится, потому что я хочу большего !!

Joanne L.

Это моя вторая партия из моей первой коробки с грибами. Когда возникли опасения по поводу первой партии (на сайте они не были похожи на идеальные синие прелестницы), добрые люди ответили на мои вопросы о температуре и влажности и заверили меня, что грибы можно есть.Одно большое ризотто с грибами позже я был его большим поклонником. Эта вторая партия выглядит как настоящая (и скоро станет еще одним вкусным блюдом!)

Osunlade O.

Обожаю это! Такая великолепная текстура и маслянистость .. Я одержима !!

Ник М.

У меня были очень положительные впечатления от моей первой партии вешенок. Объем и качество меня удивили, а усилия были минимальными по сравнению с более сложными методами выращивания. Я настоятельно рекомендую близлежащие натуральные растения всем, кто начинает расти и ищет низкий барьер для входа и успеха.

Деннис Э.

Я был очень доволен качеством вашего товара

Стефани Л.

Это был подарок моему папе, поэтому без картинок. Но оба моих родителя наслаждаются грибами. Папа на днях приготовил коктейль с вином и сказал, что это вкусно. Подарок на День Великого Отца!

Джон Н.

Это было очень вкусно! И выросло в геометрической прогрессии больше, чем ожидалось! Мы тщательно обжарили их в масле, лимоне, тимьяне и соли. Затем смешать с домашней пастой в стиле тальятелле.Было абсолютно потрясающе! Настоятельно рекомендую!

Королевский гриб — грибы FreshCap

Общее описание

В отличие от других разновидностей устриц, королевская устрица обычно не образует полку, а вместо этого дает гриб с круглой шляпкой и четко очерченной ножкой.

Колпачок обычно раскручивается с возрастом, становится плоским и со временем раскручивается. Если вы выращиваете в помещении с минимальным количеством свежего воздуха и низким уровнем освещения, у гриба вырастет толстый высокий стебель и крошечная шляпка, тогда как на свежем воздухе и свете получится гриб с маленькой ножкой и большой темной шляпкой.

Королевские устрицы могут быть довольно большими, иногда дают отдельные плоды весом более одного фунта.

Королевские устрицы, выращиваемые в закрытом грунте.

Генетически идентичен, выращивается в открытом грунте.

Естественная среда обитания : Найден в корнях лиственных деревьев, выходящих из-под почвы. Встречается в Южной Европе, Северной Африке, Средней Азии и России.

Сложность : Средняя.

Агар : Мицелий королевской устрицы интенсивно растет на агаре с солодовыми дрожжами.Рост несколько медленнее, чем у других видов устриц. Мицелий кажется толстым и пушистым. Иногда ризоморфный.

Типы порождения : Зерновые, особенно рожь. Также можно использовать пшено или семена диких птиц. Опилки лиственных пород также являются эффективной средой для нереста.

Королевская устрица, растущая на агаре.

Жидкая культура королевской устрицы, выращиваемая на опилках.

Типы субстратов : King oyster лучше всего растет на опилках лиственных пород с добавлением в автоклавируемых мешках для выращивания.Добавка пшеничных отрубей на 10-15%. Королевские устрицы также хорошо растут на соломе, однако, в отличие от других видов устриц, урожайность будет снижена.

Культиваторы также сообщают, что King Oyster будет иметь более длительный срок хранения и лучшую текстуру, если выращиваться на опилках лиственных пород, а не на соломе.

Контейнеры для фруктов : Большие автоклавируемые пакеты для выращивания со вставками и фильтрующей накладкой дадут наилучшие результаты. Для соломенных бревен используйте полиэтиленовые трубы. Также может успешно выращиваться на открытом воздухе на грядках.

Слой оболочки : В отличие от других грибов вешенки, для King Oyster лучше использовать слой оболочки. Используйте торфяной мох и вермикулит 50/50 с 1% гашеной извести, чтобы предотвратить загрязнение оболочки.

Урожайность: Обычно 1 фунт можно вырастить из блока опилок весом 5 фунтов при первой промывке. Возможны многократные промывки. Некоторые культиваторы получают 2 фунта с блока за один смыв.

Baby King Oyster Вылезает из покровного слоя.

Король устрицы, выращенные в помещении, на разных стадиях развития

Урожай : Когда собирать королевскую устрицу, зависит от предпочтений культиваторов.Маленькие молодые грибы обычно имеют лучшую текстуру и аромат, но при этом достигается меньший урожай. Королевские устрицы уникальны среди устриц тем, что их стебель очень востребован в кулинарии, поэтому может быть желательно позволить стеблю вырасти большими. Собирайте урожай, удаляя грибы у основания стебля, соблюдая осторожность, чтобы не повредить верхнюю часть блока, если потребуется последующий смыв.

Свежесобранные королевские вешенки. Выращивается в помещении. Ням.

Слабость : King Oysters обычно устойчивы к заражению, но могут быть подвержены образованию пятен.Пятна — это бактериальная инфекция, обычно вызываемая чрезмерной влажностью. Об этом свидетельствуют темные пятна на плодовом теле гриба. Чтобы исправить это, снизьте влажность и убедитесь, что капли воды не остаются на плодовом теле слишком долго. Увеличьте воздухообмен.

Кулинария : Королевские вешенки имеют плотную мясную текстуру и яркий уникальный вкус. Они довольно универсальны и очень востребованы в качестве кулинарного угощения. Плотная текстура выдержит даже жарку на гриле!

Как выращивать вешенки в помещении

Добавьте вешенки в список продуктов, которые можно выращивать в помещении! Этот грибок может расти практически где угодно — от бревна до соломы.Кроме того, вы можете выбрать размер своих вешенок из самых разных, больших и малых.

Ниже приводится отрывок из книги « Fresh Food from Small Spaces » Р. Дж. Руппенталя. Он адаптирован для Интернета.

Вешенки, вероятно, самые простые в выращивании грибы.

Хотя вешенки естественным образом привыкли к выращиванию в древесине, вы также можете выращивать вешенки в различных других средах, включая солому или опилки. Начать проще всего с набора.Если вы хотите поэкспериментировать самостоятельно, то устрицы дают вам больше шансов на успех, чем другие грибы. Существуют десятки разновидностей вешенок, от размеров булавки до вешенки, поэтому уточните у своего поставщика набора или поставщика спор, какие виды доступны и рекомендуются для вашего климата. Большинство выращивают в идеальном диапазоне температур от 55 до 65 ° F.

Большинство наборов для выращивания вешенок состоит либо из небольшого засеянного бревна, либо из дырявого пластикового мешка, заполненного стерилизованной инокулированной соломой или опилками.Вы можете сделать свой собственный набор, используя любой из этих материалов, но я порекомендую еще один метод, который хорошо зарекомендовал себя у многих комнатных грибников. Для этого вам понадобятся две коробки из-под молока или небольшие коробки из вощеного картона, достаточно опилок, чтобы их заполнить, 2 стакана цельнозерновой муки или кофейной гущи и немного грибов вешенки. Основные шаги следующие, но вы можете импровизировать. Если опилки недоступны, можно также использовать для этого солому.

Вырежьте верхнюю часть картонных коробок для молока так, чтобы их края были на одной высоте. Проделайте несколько небольших отверстий с каждой стороны обеих картонных коробок.
Стерилизация ( опционально ) : Если вы используете опилки, которые уже были инокулированы икрой, не пытайтесь стерилизовать их, иначе вы убьете грибки. Если вы используете дополнительные опилки, которые еще не были инокулированы, вы можете стерилизовать их. Проще всего это сделать кипячением, приготовлением на пару или в микроволновой печи. Если кто-то из членов вашей семьи может возражать против приготовления опилок на кухне, вы можете попробовать этот шаг, когда никого нет дома. Для стерилизации в микроволновой печи наполните подходящую для использования в микроволновой печи миску опилками, а также мукой или кофейной гущей и смочите эту массу достаточным количеством воды, чтобы она имела консистенцию влажной губки. Возможно, вам придется сделать несколько последовательных порций, чтобы стерилизовать все опилки. Обработка опилок на высокой скорости в течение двух минут или до тех пор, пока вода не начнет закипать, убьет все нежелательные организмы и оставит на вашей кухне запах деревянной лавки или кафе. Вы также можете кипятить или готовить на пару питательную среду в кастрюле с водой на кухне или на костре, с пароваркой или без нее.После того, как он закипит в течение нескольких минут, выключите огонь, накройте опилки и дайте им остыть до комнатной температуры.
Смочите опилки нехлорированной водой, пока они полностью не станут влажными.
Затем добавьте споры или инокулированный материал.
Плотно упакуйте эту влажную среду для выращивания в пакеты с молоком и оставьте их в подвале, гараже, шкафчике для хранения или темном шкафу. Вы можете положить немного пластика под картонные коробки и при желании слегка накрыть их пластиком. Если насекомые представляют собой проблему, распылите масло для жарки вокруг пластика, чтобы поймать их.
Регулярно увлажняйте смесь опилок нехлорированной водой, и через несколько месяцев ваши грибы снова начнут плодоносить. Чтобы собрать грибы, аккуратно выверните их, чтобы стебли не сломались.