Жизнь с нуля как начать: Как начать все с нуля в любом возрасте — БЛОГ О ЗДОРОВОМ ОБРАЗЕ ЖИЗНИ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИИ ТЕЛА

Содержание

Как начать все с нуля в любом возрасте

Дата публикации 12 октября 2016. Опубликовано в Жизнь

Всегда непросто начать все с начала. Это прыжок в неизвестность. Для этого нужно глубоко вдохнуть и попрощаться с людьми и вещами, которые стоит оставить позади. Этой дорогой трудно идти, но она стоит того, если вы несчастны и нуждаетесь в переменах.

Вполне вероятно, что вам уже приходилось начинать все с нуля несколько раз. Возможно, эта «перезагрузка» было результатом проблем на работе, чего-то более личного или проблем в семье.

То, что может не давать нам сделать решающий шаг для поиска собственного счастья — мысли, что «уже слишком поздно». То есть, если человек достигает определенного возраста, то он уже должен сдаться и смириться с обстоятельствами, ведь его возможности прошли и остались позади.

Но это не так. Никогда не поздно начать с начала и найти свое счастье. На самом деле, это долг каждого человека перед собой же.

Как изменить свою жизнь, несмотря на на что и ни на кого

Подумайте о своем будущем и том, кем хотите быть

Если вас переполняют сомнения, переживания или страхи, попробуйте такое упражнение по визуализации: представьте себя через два года, но счастливым, гармоничным и умиротворенным.

А теперь оцените, как вы себя чувствуете. Вместо того, чтобы искать какого-то призрачного счастья, помните, что внутреннего покоя, баланса и целостности вполне достаточно в жизни. Если у вас нет таких ощущений, нужно начинать что-то менять. Вы заслуживаете того, чтобы дать себе еще один шанс.

Начинайте с небольших, краткосрочных целей

Для всех изменений нужно принимать маленькие решения, которые шаг за шагом будут приближать вас к цели. Вот некоторые примеры небольших целей, которые каждый человек должен для себя поставить.

Сегодня я буду контролировать свои тревоги и переживания. Поскольку я уже решил, что начинаю все сначала, то беру на себя ответственность и принимаю собственное решение. Я превращу страхи во внутреннее спокойствие и определенность.
Сегодня я поищу больше информации о том, как помочь себе начать все с нуля (открытые вакансии, помощь социальных служб и других официальных организаций).

Вы не так одиноки, как думаете: найдите правильную поддержку

Конечно, полностью менять жизнь непросто, ведь это вызывает новые страхи и тревогу. Один из способов найти силу — иметь кого-то, кто поддерживает нас и понимает ту новую тропинку, по которой мы решили идти.

Выбирайте поддержку с умом. Семья и друзья не всегда могут дать лучшие советы, или даже наоборот посоветуют «не делать что-то» или «потерпеть еще немножко».
Если вы решили начать все с новой страницы, ищите помощи от людей, которые уже прошли через нечто подобное. Они смогут лучше вам посоветовать и добавить сил двигаться дальше.

Будущее всегда можно изменить и оно переполнено новыми возможностями

У прошлого есть только одна цель — учить нас и дарить мудрость. Оно делает нас умнее благодаря опыту и жизненным урокам. Это дает человеку дополнительную смелость, которая является мощным оружием.

Когда мы делаем шаг навстречу переменам, все становится очень новым, но отнюдь не плохим. Хотя это и может пугать, оно дает нам шанс достичь своей мечты.
Каждый человек превыше всего хочет чувствовать себя хорошо, быть свободным от тревог, слез и поражений. Эти вещи не определяют, кто вы, но дают мотивацию, чтобы двигаться дальше и стать успешными.

Избавьтесь от мыслей и убеждений, которые ограничивают вас

«Я слишком старая. Я никогда не смогу найти работу «. Подумайте о своих навыках и будьте креативными, когда придет время «продавать себя». Это не только поможет найти работу, но и наладить связь с самими собой. Используйте свой креатив по-максимуму.
«Я никогда не была одна, поэтому должна со всем смириться». Отбросьте эту мысль, ограничивающую вас, и помните, что одиночество — это отражение вашей свободы, и как раз она и нужна вам, чтобы создать свое счастье.
«Я знаю, что провалюсь, и все пойдет не так». Забудьте об этой идее. Вы не экстрасенс, поэтому не можете угадать, что произойдет, а что нет. Помните, что мысли являются источником эмоций, поэтому негативное восприятие приведет к такому же результату.
«Никто не поддерживает меня и мои усилия в любом случае будут потеряны». Не придавайте силу таким идеям. Важнейший источник поддержки, на который нужно полагаться, находится внутри каждого. А уже потом идут друзья, семья и другие люди вокруг, которые поддерживают вас, помогая построить новую жизнь.

Постепенно вы начнете понимать, что все стоило усилий. Начать с нуля нелегко, но не забывайте, что каждый человек заслуживает счастья и на то, чтобы все трудности и проблемы остались позади.

Ольга, www.vitamarg.com

10 способов начать все с нуля в новом городе

Меня зовут Алена, и впервые я переехала в новую страну в 17 лет. Мне так понравилось это ощущение чего-то нового и неизведанного, что вот уже 10 лет как я продолжаю ездить по странам Европы (Чехия, Германия) и городам России (Москва, Питер). Но переезд в новое место без друзей и знакомых может быть довольно сложным с психологической точки зрения. Поэтому за все эти годы я нашла для себя несколько хитростей, которые очень помогают, если решаешь сменить место жительства, начать все с нуля и познакомиться с новыми людьми.

Сегодня я поделюсь с читателями AdMe.ru самыми проверенными из этих хитростей.

1. Выбрать место, где есть много разных заведений

Японская еда и русские плюшки на одной улице — это вам не Европа.

Перед тем как выбрать новое место жительства в незнакомом городе, я всегда смотрю на карте не только ближайшие станции метро, но и заведения, которые окружают его.

И задаю себе несколько вопросов:

Насколько легко в этих заведениях знакомиться с новыми людьми?
Насколько эти заведения отвечают моим интересам?
Насколько легко лично мне жить в таком соседстве?

Таким образом, я поняла, что жизнь в отдельном домике рядом с зеленой зоной города сильно отрывает меня от новых друзей и я не готова на это, какой бы чистый воздух меня ни окружал. Поэтому лично я всегда выбираю центральные районы.

2. Почувствовать себя туристом

Лакомиться знаменитыми питерскими пышками надо обязательно в компании. И с кофе!

Для кого-то же пишут отчеты все эти люди в Google Maps и на Booking.com? Не говоря уже о том, что вы можете найти практически все туристические места на официальных сайтах городов и легко позволить себе исследовать исторические и культурные памятники города.

Обычно сразу после приезда в город, когда я выдохну и разложу по полочкам все то, что поместилось в мой чемодан, я отправляюсь исследовать. Музеи и городские достопримечательности — это отличные места, для того чтобы завести новые интересные знакомства.

А еще устраиваю себе «день туриста» и смотрю на все свежим взглядом. Если вы хотите попробовать сделать это в городе, где прожили уже довольно долго, можно устроить себе, как говорят американцы, «дейкейшен» (от англ. daycation: day + vacation) — отпуск длиной в один день. Снять комнату в маленьком отеле, в районе, где вы никогда не бываете, и отправиться на экскурсию. Поверьте, оно того стоит.

3. Обратиться к соцсетям

Группы в фейсбуке, которые я читаю в зависимости от города и моих потребностей.

Практически у любого города в России есть свои группы в соцсети «ВКонтакте», а абсолютное большинство заграничных городов имеют группы в фейсбуке. Я регистрируюсь в группах сразу на двух языках — русском и английском, чтобы информации было больше и она была разнообразной.

Кроме того, если вы переезжаете в другую страну, очень полезно найти группу своей диаспоры на данной территории.

Такие группы полны людей, которые легко готовы поделиться лайфхаками, накопленными за годы жизни в этой стране. Например, можно получить ответы на большинство бытовых вопросов, найти контакты проверенных работников (юристов, домработниц, бухгалтеров), отыскать хорошую квартиру, да и просто завести новых друзей.

Как-то в одном из таких сообществ мне помогли написать апелляцию по моему вопросу с визой и в итоге остаться в Чехии.

4. Позволить вашей собаке «выгулять» вас

Мой постоянный компаньон — хаски по кличке Скай. Благодаря ей я посмотрела уже не один город с самых неожиданных ракурсов.

Все, кто являются хозяевами четвероногих, знают, что переезд с питомцем — это всегда куча проблем, особенно если это переезд в другую страну. Дополнительные сборы на дорогу, справки из министерства сельского хозяйства и личный ветпаспорт — это must-have для тех, кто путешествует с хвостатыми.

Моего питомца зовут Скай. Она попала ко мне 7-месячным щенком, и вот уже полтора года мы не расстаемся. Как правило, я выгуливаю собаку по 3 часа в день, и этого времени как раз достаточно для того, чтобы пройтись по всему центру города или побегать в парке.

Скай также помогает мне познакомиться с новым городом: я просто выбираю день и позволяю собаке вести меня туда, куда ей захочется. Мне же остается только смотреть по сторонам и включить навигатор, чтобы проложить обратный путь домой и отметить интересные места.

5. Выбрать себе любимое место

Место, в которое мне приятно приходить в Питере.

Несколько раз в моей жизни пятничный вечер «находил» меня в новом городе, где не было рядом ни одной знакомой души (пес не считается). И я придумала этот одновременно простой и для некоторых немного сложный способ познакомиться c местными. У него есть несколько правил:

Выбирайте место, где есть возможность действительно поговорить с другими людьми, а не сидеть молча подальше друг от друга.

Заставьте себя положить мобильный телефон в сумку или в карман: стена из пикселей надежно отгораживает вас от реального мира, и вы просто перестаете замечать, что происходит вокруг вас. Кроме того, ответьте честно, вы сами подошли бы познакомиться с человеком, который увлеченно копается в своем девайсе?
Не бойтесь начать разговор. Что самого страшного может произойти? Человек вдруг убежит от вас в ужасе? Вероятность подобной реакции стремится к нулю. Более того, замечено, что чем чаще проделываешь подобные вещи, тем легче для вас они становятся.

Благодаря этим правилам еще ни разу я не уходила из любимого заведения без новых знакомств. Кстати, выпивать совсем не обязательно, ягодный морс тоже чудесно подходит.

6. Найти соседа

Мои очаровательные московские соседки, которых я нашла благодаря соцсетям.

На самом деле «коливинг» (от англ. coliving — «совместное проживание») — это отличный вариант для путешественников, который подходит каждому, независимо от уровня заработной платы.

В Москве я впервые остановилась у моей подруги детства, и мы обнаружили, что за 26 лет дружбы нам все еще есть о чем поболтать на кухне. Не говоря уже о том, что она познакомила меня со многими замечательными и талантливыми людьми. Видимо, поэтому я задержалась в Москве не на 2 месяца, как планировала изначально, а на 8.

Чтобы найти хороших соседей, я придерживаюсь следующих правил:

Подыщите кого-то, кто уже живет в новом для вас городе определенное количество времени.
Пообщайтесь с этим человеком до того, как соберетесь жить вместе. Обсудите несколько важных моментов: деньги и оплата счетов, порядок уборки совместной территории, личные границы, появление животных и гостей в доме и т. д.
Дайте себе время привыкнуть: договоритесь на тестовый период в несколько месяцев. За это время люди обычно прекращают играть в «идеальных соседей» и либо приходят к компромиссу, либо понимают, что один из них (или оба) не могут уживаться с другим.

7. Заняться шопингом для обустройства новой квартиры

Создание этого панно на стене заняло у меня целые выходные, но при этом отлично помогло расслабиться.

Купите что-нибудь для обустройства того дома, где вы теперь живете, или проведите небольшие ремонтные работы. Это послужит сразу нескольким целям:

В какой-то момент из-за чувства одиночества или тревоги по поводу принятого решения о переезде хочется сбежать обратно, в круг знакомых нам людей, в привычную обстановку. И в том, чтобы этот момент прошел быстрее и легче, мне помогает именно такое место, которое создано лично мной для меня же.
Новый декор и красивые вещицы, выбранные только для этого дома, помогают почувствовать себя спокойно и расслабленно.
Вы замечали, как большие покупки привязывают нас к одному месту? Мы гордимся покупками, от них тяжело избавиться впоследствии, и они служат маленькими «якорями» в нашей новой «бухте».
Когда вы создаете дом, который вам не хочется покидать, где вам комфорто и уютно, тоска по старому укладу уже гложет не так сильно: да, новый дом совсем другой, но вы точно так же можете сделать его «своим».

Кстати сказать, близкие довольно часто отговаривают меня от «трат на место, где я опять проведу не больше 2 месяцев». Но это очень важно лично для меня, ведь даже 2 этих самых месяца я не готова жить на той территории, которая мне неприятна: это влияет на мое настроение, а настроение — на мою работу.

8. Попробовать новое хобби

Почти в свой день рождения в Москве я впервые вышла на сцену со своим материалом и отчитала первые 5 минут стендапа на английском. А сейчас я готовлюсь к выступлению на фестивале искусств в Эдинбурге в 2019 году.

Если вы всю жизнь собирались спеть в караоке или поиграть на сцене местного театра, то самое время этим заняться. Во-первых, у вас куча свободного времени: без старых друзей, которые периодически приходят или же зовут в гости, вечера становятся довольно пустыми. Во-вторых, если вам до этого не позволял страх, то расслабьтесь: никто из этих людей вас не знает, а вы не знаете их. Да и, скорее всего, вы никогда больше не встретитесь. Может быть, именно это поможет вам найти свое призвание.

9. Заняться спортом

Фрисби как спорт у нас как-то не задался.

Если откровенно, я не люблю спорт. При этом, когда листаешь новости в инстаграме, кажется, что им занимаются все, а я просто какая-то не такая. Но чтобы заняться спортом, необязательно ходить в тренажерный зал. Есть еще миллион вариантов активного времяпрепровождения, которые позволяют держать себя в форме и познакомиться с людьми, увлеченными этим же самым занятием.

Танцы. Любые, десятки вариантов, многие клубы даже предлагают обучение парным танцам, при этом можно приходить без пары; а в такой близости хочешь не хочешь, но однозначно придется пообщаться. Лично мой фаворит — джаз-фанк.
Скалодром. Если ручки слабые, самое то. Однако придется попрощаться с длинными ногтями.
Вейкбординг. Даже если не живешь у моря, есть закрытые водоемы (и таких мест довольно много), где люди занимаются вейкбордингом.
Йога в парке (в летнее время) или в зале (в любое другое). Тут я пытаюсь уговорить себя, но все равно не могу полюбить этот вид… релаксации. Хотя многим очень нравится.
Групповые тренировки с собаками. Это как детский садик для четвероногих, где ты сам и «воспитываешь» своего питомца. Но псам тоже важна социализация.

И многое другое, о чем я еще не упомянула в рамках этой статьи.

Надеюсь, что эти советы помогут вам адаптироваться в новом месте или решиться на переезд и начать свою жизнь с нуля.

Трудности переезда. Как начать с нуля жизнь в США

С чем вы можете столкнуться во время эмиграции

В другие страны едут за лучшей жизнью, получением новых знаний или навыков (язык, образование, опыт работы на другом рынке), новыми впечатлениями или просто посмотреть мир. Конечно же, эти цели могут пересекаться, и это нормально. Но мой опыт — а также опыт нескольких сотен моих друзей и знакомых — подсказывает: чтобы избежать разочарований, лучше начинать с «посмотреть мир», а затем двигаться дальше.

Я изначально хотел узнать, как живется в другой культуре. Я работал в McKinsey и в разгар последнего финансового кризиса в 2015 году решил перевестись в американский офис.

Консультантов было слишком много, проектов на всех не хватало, так происходило не только в McKinsey, но и в остальных консалтинговых компаниях. Люди ездили по всему миру: например, в Австралию, Новую Зеландию или Арабские Эмираты. Я выбрал именно США, потому что давно хотел заниматься своими проектами.

Работая в Америке, я начал понимать, что могу приобрести здесь новый профессиональный опыт. В Москве, например, невозможно поучаствовать в M&A-сделке на $100 млрд (если только Россия не купит Беларусь), а вот в США — легко.

Расскажу про основные особенности переезда, с которыми я столкнулся.

Понижение статуса

Помимо позитивных вещей — вроде высокого уровня жизни, появления новых друзей и навыков — жизнь эмигранта наполнена трудностями и даже разочарованиями.

Например, тяжело привыкнуть к тому, в какую сумму обходится жизнь в Штатах: несмотря на высокие доходы, почти половина уйдет на налоги, еще треть — на еду.

Придется свыкнуться с тем, что, скорее всего, ваш социальный капитал в другой стране практически обнулится, а статус (в том числе имущественный) спустится на ступень ниже: переход из богатых людей своей страны в средний класс целевого государства — норма.

Другой менталитет

Это кажется интересным только на первый взгляд, на деле же вроде бы небольшие различия выливаются чуть ли не в ежедневные проблемы и недопонимания. Первое время вас регулярно будет настигать культурный шок.

Например, здесь не принято говорить все напрямую, поэтому за словами одобрения вашей работы может скрываться недовольство или даже близящееся увольнение.

Нужно будет учиться читать между строк, вникать в тонкости культуры и находить первопричины тех или иных слов и поступков.

Бытовые проблемы

В новой стране вдруг оказывается, что вы абсолютно беспомощны в бытовых вопросах. Поэтому придется заново учиться жить во взрослом мире.

Например, в Москве почти все работает 24/7, а в Штатах — особенно, если это не Нью-Йорк — в шесть-восемь вечера города вымирают. Даже стирка белья первое время будет проблемой: стиральной машины в апартаментах, скорее всего, нет, а к практике вовремя носить вещи в прачечную нужно привыкать.

Невозможность попить воды из-под крана за пределами США и еще нескольких стран мира начинает бесить даже в благополучном Париже.

Культурные коды

Например, в Штатах нужно быть готовым к деловым встречам в майках и джинсах и «серьезным неэксклюзивным» романтическим отношениям.

Романтические отношения здесь вообще сильно противоречат российской культуре. Девушки редко красятся и наряжаются, парни редко поддерживают финансово: у знакомого был забавный случай, когда он после встречи в кафе по привычке начал оплачивать счет за обоих и столкнулся с очень жесткими обвинениями — девушка восприняла его поведение как попытку ее унизить. Конфликт культур.

К сложностям нужно быть готовым, но цель того стоит.

Вообще, в США, например, очень высокая конкуренция: здесь побеждает «лучший» и самый удачливый (иногда удача важнее). Но при этом важно понимать, что конкуренция здесь высокая не только за инженеров, но и среди них — посредственные специалисты часто заканчивают работой в Uber. Впрочем, даже при таком раскладе Америка радует высоким уровнем жизни и зарплат.

Эмигрируя, выбирайте город, а не страну

Жизнь в разных уголках западных стран — США, Британии, Германии — может очень сильно отличаться в зависимости от города. По мере движения сквозь разные округа меняется все: привычки местных, жизненный уклад, спрос на специалистов.

Например, так обстоит ситуация в США.

Сан-Франциско и Сиэтл лучше всего подходят для работы в технологическом секторе. Здесь всегда найдется занятие для дизайнеров и инженеров. При этом стоит понимать, что конкуренция здесь высокая не только за инженеров. Поэтому, прежде чем выбирать своей целью этот город, стоит честно провести ревизию своих талантов.
Нью-Йорк подойдет для работы в финансовом секторе. Чикаго — остается «столицей» консультантов и металлургов. У Бостона лучший сектор биотехнологий.
Даллас влечет многих переселенцев из России своей индустрией нефтедобычи и нефтепереработки.
Вашингтон, к сожалению, подойдет только обладателям американского паспорта и дипломатам: возможностей за пределами госсектора и лоббистских организаций там немного.
Лос-Анджелес и Майами хороши для ночной жизни, пляжного отдыха и индустрии развлечений. Хотя в Лос-Анджелесе купаться холодно, а жить дорого.

Та же история и Европе. В Лондоне будет относительно комфортно и инженерам, и людям искусства, но финансовый сектор маленького Сити все еще является ключевым как для города, так и для страны.

Дублин с недавних пор стал маленькой Кремниевой долиной Европы: из-за низких корпоративных налогов и доступа к рынку ЕС и Великобритании очень много технологических компаний США открыли здесь свои Европейские штабы.

В остальных городах найти свое место будет гораздо сложнее, а уровень жизни в них будет сильно ниже, чем в названных. Разница зачастую будет такая же, как между Москвой и регионами.

Как быстро можно стать гражданином Штатов

Визовое законодательство относительно предсказуемо: легальные мигранты в США обычно не сталкиваются с непреодолимыми барьерами, как в Великобритании или Австралии.

Рабочую визу в США обычно оформляют за три-шесть месяцев. Вид на жительство, как правило, получают за три-пять лет. Для тех, кто хочет уехать «насовсем», часто привлекательнее Канада с ее очень либеральным законодательством: чтобы получить гражданство, нужно просто прожить в стране около пяти-семи лет.

Сколько стоит переезд

После выбора целей, сроков и направления, нужно подготовить припасы для длительного путешествия.

Чтобы сгладить первый шок адаптации, скопить нужно как можно больше. Я знаю людей, которые успешно переезжали с двумя тысячами долларов в кармане и одной легкой сумкой, но этот путь слишком трудный, так что лучше так не делать.

Но сколько бы вы ни накопили, не обольщайтесь — жить на эти средства беззаботно вы сможете недолго. Из-за огромной разницы в уровне жизни (покупка еды в американском магазине на неделю за $200-300 в первое время очень неприятно удивляет) даже солидных сбережений хватает на 6-18 месяцев.

Я переезжал с годовой зарплатой, накопленной за прошлые годы. Вдобавок я получал относительно комфортную в США зарплату. Но этого все равно хватило на меньшее время, чем я рассчитывал.

Для жизни в крупных городах США я бы закладывал минимум пять-семь тысяч долларов в месяц для одного и семь-десять тысяч для двоих.

Больше всего уйдет на аренду жилья: две с половиной-три тысячи и четыре-пять тысяч в месяц соответственно.
Медицинская страховка будет стоить $300-800 в месяц на человека.
На еду уходит очень мало — $400-600 в месяц на одного или двух человек.
На транспорт уйдет около $500-700.
Одежда дешевая: даже если закупаться брендами типа Ralph Lauren и Michael Kors, то больше тысячи долларов в год уходить не должно.
А вот на маленькие радости вроде, кофешопов, может тратиться очень много денег: чашка кофе стоит около пяти долларов.

Вообще, о дороговизну разбились мечты о красивой жизни многих переселенцев. Если в Москве зарплата в восемь-десять тысяч долларов в месяц ракетой отправляет тебя почти на самую вершину социальной лестницы, то в Сан-Франциско — это начальная зарплата инженера востребованных направлений, средний класс.

Многим тяжело поменять еду в дорогих ресторанах, роскошную квартиру или продукты из магазинов класса люкс на умеренность в тратах, дешевую квартиру и аккуратное планирование бюджета.

При этом надо понимать, что уровень жизни в США намного выше. Просто ты попадаешь на несколько ступеней ниже и можешь никогда не вырасти до начального уровня. Некоторые из моих знакомых так и не смогли преодолеть этот ментальный барьер.

Как достичь максимума

Определиться со своими амбициями и целями. Как хотите жить, чего конкретно ждете от переезда, на какую ступень социальной лестницы в итоге нацелены и чем готовы рискнуть. Это — база для всего: именно понимание собственного плана дает основу для всех дальнейших действий.
Выбрать город, в который планируете переезжать, и определиться с планом на трудоустройство. Посмотрите вакансии интересного штата, округа или города, проверьте себя на соответствие требованиям посмотрите типовые задания — убедитесь в том, что работа будет, и вы соответствуете ожиданиям работодателя.
Подготовить базу для переезда: прежде всего, это деньги. На первое время, на подстраховку — чем больше будет подушка, тем лучше. Я бы закладывал деньги на полгода минимум — естественно, исходя из стоимости жизни в целевом городе.
Съездить в выбранный город на разведку: посмотреть обстановку, сравнить ее со своими ожиданиями. Еще раз убедиться в том, что вы действительно хотите переехать сюда и жить здесь — так, как живут местные (интеграция неизбежна).
Взять себя в руки и действовать. Заранее готовьтесь к тому, что проблемы будут, но цель стоит всех трудностей, которые придется преодолеть.

Эмиграция во многом схожа с бизнесом: вы должны знать, что делаете и для чего, а также должны быть готовы к работе на результат. Тогда все пройдет успешно.

Фото в тексте и на обложке: Unsplash

До каких пор не поздно начать новую жизнь?

«Конечно, начать заниматься предпринимательством лучше как можно раньше. Это проще с точки зрения отсутствия материальных обязательств и способности посвящать все время проекту – всего того, чего у людей старше может уже не хватать в связи с наличием семьи, кредитов, ипотеки», – рассуждает Виталий Полехин, глава клуба инвесторов бизнес-школы «Сколково». Статистика по успешным стартапам, достигшим миллиардных оценок в короткие сроки, показывает, что возраст их основателей редко бывает ниже 20 лет и, как правило, не превышает 35 лет, приводит он пример. В целом средний возраст предпринимателей в мире держится на отметке 40 лет. Стоит отметить, что технологические предприниматели моложе, их средний возраст – около 35 лет.

Общественное мнение, ссылаясь на учителей и статистику, вечно нас торопит. То и дело нам напоминают: музыкальные таланты нужно развить до 10 лет, иностранный язык нельзя выучить без акцента после 16 лет, большинство успешных программистов начали писать коды в детстве, а большинство спортсменов достигли известности еще до 20 лет. Такое перечисление само по себе может обеспечить депрессию человеку, главное достижение которого к 27 годам – диплом о высшем образовании, пишут авторы посвященного предпринимательству портала fundersandfounders.com. И рекомендуют вспомнить две вещи. Во-первых, нынешние 30-летние имеют вдвое больше шансов дожить до 90 лет, чем их родители, а значит, возможно, две трети жизни еще впереди и стоит подумать, как провести их с пользой. Во-вторых, некоторые из компаний, входящие сейчас в список двухсот крупнейших по версии Forbes, основаны бизнесменами старше 50 лет. Так что никогда не поздно начать даже самое великое дело, заключают эксперты.

Жизнь в новом свете

«Незачем обсуждать проблему, когда можно обсудить ее решение» – под таким девизом живет индийский писатель, философ и художник Абид Сурти. Свою творческую карьеру он начал в подростковом возрасте с биографической новеллы о несчастной любви, а к 70 годам с успехом издал больше 80 книг, за одну из которых получил правительственную премию, а за другую – роман на основе средневекового манускрипта, известного как «Гигантский кодекс», или Библия дьявола, – прозвище Индийский Салман Рушди.

И вот со всем этим творческим багажом за плечами Сурти занялся новым делом – ремонтом водопроводов. Выбор был сделан так: в гостях у знакомого писатель увидел протекающий кран, услышал рассказ, как накладно вызывать водопроводчика, и вспомнил, что через эту капель утекают сотни и тысячи литров чистой воды. Тогда Сурти решил ходить по квартирам Мумбая и бесплатно чинить краны. Вернее, починку он поручил профессиональному водопроводчику, а сам стал искать средства на оплату работ. Стартовым капиталом стала кстати полученная литературная премия в $2000. А когда деньги кончились, писатель начал продавать футболки с призывами беречь воду. Согласно подсчетам, за семь лет его бесплатная мастерская сберегла более 5 млн т дефицитной в Мумбае чистой воды.

Абид Сурти – один из тех, о ком любит вспоминать основатель проекта «Возраст счастья» Владимир Яковлев, когда заходит речь о том, стоит ли кардинально менять жизнь после пятидесяти. Октябрьский фестиваль «Хорошо за пятьдесят», организованный «Возрастом счастья» в Черногории, знакомит и с другими людьми, смело выбравшими новую жизнь. Например, йогу участникам фестиваля будет преподавать бывший чиновник Нина Миронова. В пятьдесят, едва начав практиковать йогу, она отправилась на многодневный семинар по випассане. Новичок, занимавшийся ради любопытства, она смогла пройти сложнейшую практику – с обетами молчания и десятичасовыми медитациями. И увлеклась настолько, что к 64 годам получила сертификат преподавателя и приглашение работать в одной из московских студий.

Поздний старт, кардинально меняющий жизнь, становится настолько обсуждаемой темой, что англоязычный термин late bloomer, использовавшийся когда-то в значении «переросток», теперь почти всегда применяется в положительном контексте. «Он был парией в школе, серой молью в колледже, неприметным офисным воротничком в начале своей карьеры, и лишь после того, как он заработал шестизначную сумму в своем хедж-фонде, его стали называть late bloomer» – так объясняется новый смысл этого словосочетания в одном из сетевых англоязычных словарей.

Практика показывает

И все-таки, как часто добиваются успеха те, кто решил начать свое дело в зрелом возрасте? Изучив биографии основателей 200 крупнейших компаний из списка Forbes, специалисты fundersandfounders.com выяснили: максимальное количество успешных компаний основано предпринимателями в возрасте от 35 до 50 лет, то есть по меркам Всемирной организации здоровья людьми молодыми или среднего возраста. Но есть примеры создания таких компаний бизнесменами постарше. Так, Рею Кроку было 52 года, когда он основал McDonald’s, Джон Пембертон изобрел Coca-Cola в 55 лет, а Гарланд Сандерс – сеть ресторанов KFC в 65 лет.

И все же во всем мире ситуация одинакова: на новые бизнес-проекты после 60 решаются единицы.

Что же до России, то у нас дело обстоит так: больше всего желающих начать собственный бизнес ВЦИОМ насчитал среди молодых людей в возрасте 18–34 лет – почти треть респондентов всероссийского опроса заявили, что «всегда хотели и теперь хотят» открыть свое дело. После 35 лет доля потенциальных предпринимателей падает сразу до 17%. Зато в возрасте от 35 до 44 лет самая высокая доля тех, у кого этот бизнес есть, – 11%, тогда как до этого она колебалась в пределах от 2% до 6%. Среди тех, кому за шестьдесят, доля потенциальных предпринимателей и вовсе мизерна: о собственном бизнесе в этом возрасте задумываются лишь 3% респондентов.

Так как очевидно, что далеко не все предприниматели становятся успешными, то страх потратить несколько лет жизни впустую с годами только увеличивается, объясняет Полехин. С возрастом также появляется определенная «зашоренность», не позволяющая нестандартно мыслить – способность, которая критически необходима для компаний, желающих изменить индустрию, продолжает он.

«Те, кто раньше начинает бизнес, обладают одним большим преимуществом – у них больше времени и возможностей оправиться и воспрянуть духом от неудач, которые точно будут», – называет еще один плюс раннего старта глава ассоциации менторов бизнес-школы «Сколково» Михаил Хомич.

Однако с возрастом вероятность успеха предпринимателя увеличивается, отмечает Полехин. Это связано с опытом, обрастанием связями и нужными контактами, с общим представлением об устройстве бизнеса и мира, большей рациональностью и иногда даже цинизмом. Очень часто предприниматели достигают успеха в более зрелом возрасте благодаря полученному жизненному и профессиональному опыту и неудачным попыткам основать собственное дело в прошлом, завершает свои рассуждения Полехин.

«На мой взгляд, начинать бизнес стоит в более зрелом возрасте», – делится мнением основатель и управляющий партнер сети семейных кафе-кондитерских «АндерСон» Анастасия Татулова. Эту сеть она запустила в 35 лет, до этого более десяти лет проработав директором по маркетингу в крупных компаниях: «Русский продукт», Ralf Ringer, «Объединенные кондитеры». «У меня был опыт запуска собственной компании как до, так и после 30 лет. Проанализировав его, могу сказать: лучше открывать свое дело, накопив как можно больше знаний. Корпоративному прошлому я очень благодарна. Ведь если хочешь создать большой бизнес, то нужно понимать, как он работает. И этому нельзя научиться по книжкам. К моменту, когда я задумалась об «АндерСоне», я успела поработать в разных организациях, больших и маленьких. У меня была возможность посмотреть, как устроены самые разные индустрии, как сотрудники относятся к своим компаниям и от чего это зависит. И мне довелось поработать с самыми разными руководителями, каждый из которых внес свой отпечаток в мое видение о том, какой должна быть идеальная компания. Пусть не всегда этот опыт был положительным – я твердо знаю, какую управленческую модель я не хочу создавать в своем бизнесе. Но от плохого легко строить хорошее», – объясняет Татулова.

«Начинать свое дело в юности – не самый простой способ добиться успеха. Даже те, в ком сильно предпринимательское начало, понимают, что сначала необходимо приобрести достаточно знаний, опыта и связей, а также накопить хотя бы минимальный стартовый капитал», – рассказывает директор PwС Светлана Круглова.

При этом нельзя сказать, что с возрастом мысли о новом деле исчезают, просто меняются мотивы, по которым человек задумывается об этом, отмечает она. Так, исследование Chartered Institute of Personnel Development (CIPD) определило, что карьерные драйверы меняются с возрастом. До тридцати основным драйвером выступает материальный фактор, 30-летние люди стремятся к статусу и независимости, после 40 лет на первое место выходит самореализация, а после пятидесяти – не только стремление к стабильности, но и сильные альтруистические устремления. Поэтому в успешном профессионале часто пробуждается желание передать свои умения и опыт обществу.

Нет никакого особенно удачного возраста для основания собственного бизнеса, делает вывод глава ассоциации менторов бизнес-школы «Сколково» Михаил Хомич: «На мой взгляд, выявить закономерности и дать на их основе советы сложно. Всем известна история полковника Сандерса, создавшего бренд KFC после 60 лет. Противоположный пример: 17-летняя Эшли Коулс из Британии, которая настолько успешно делала дизайнерские аватары для соцсетей, что свой первый миллион заработала еще в 14 лет. Так что в предпринимательстве не так важен возраст, как само решение. Начать можно всегда».

Действительно, сложно сказать, что «круче» – запустить в 19 лет Facebook, как Марк Цукерберг, или IBМ в 61 год, как Чарльз Флинт, соглашаются эксперты fundersandfounders. com.

Многочисленные исследования доказывают, что предпринимательство – это не возрастная, а личностная категория, вопрос определенных черт характера, говорит Светлана Круглова: «Успешность в своем деле не зависит от возраста. Она зависит от психотипа, от личностных ценностей и даже от семейных традиций».

Просто кто-то настолько независим, что готов стартовать со своим бизнесом прямо со школьной или студенческой скамьи. «Для работы в нашей компании требуется понимание бизнеса и предпринимательский подход, но в сочетании с умением поставить интересы команды и проекта выше индивидуальных. Мы в PwC, набирая около 300 молодых сотрудников в год, иногда видим у молодого кандидата большую склонность к риску, высокую степень независимости в сочетании с практичностью и понимаем, что ему будет проще сделать карьеру в стартапе или открыть свое дело. Тогда мы стараемся его мягко направить в нужное русло», – рассказывает Круглова.

Другие же предпочитают сначала набраться опыта в большой компании и заработать денег, но это не значит, что они никогда не задумаются о своем деле. Сейчас многим такие мысли приходят в то время, когда раньше было принято выходить на пенсию.

«Многие наши партнеры после прекращения работы в PwC открывают свое дело», – продолжает Светлана Круглова. «Одна женщина-партнер, например, получила второе высшее образование в области психологии и занялась коучингом, вторая – открыла школу танцев, еще один партнер основал рекрутинговое агентство. Это замечательно, когда можно сделать свое хобби бизнесом», – рассуждает она.

«После пятидесяти вы можете освоить любой полезный навык, научиться тому, о чем всегда мечтали, и превратить это дело в свою новую профессию. Никогда не поздно попробовать стать тем, кем вы хотели стать, когда вырастете. Даже если не получится, удовольствие от процесса того стоит!» – уверены организаторы фестиваля «Хорошо за пятьдесят».

Вита Чигрина: «Если вы решили начать новую жизнь после 40,

Наверняка вы читали историю Виты Чигриной в Facebook, где она делилась своим тяжелым опытом развода. Ей пришлось вести юридическую и моральную войну, из которой она вышла победительницей. И сегодня Вита рассказывает о своих планах на будущее, связанных с защитой прав женщин.

Предыстория

Я обычная украинская женщина, которая смогла воплотить мечту тысяч девочек и женщин нашей страны. Выйдя замуж сразу после школьного выпускного бала, я прошла плечо к плечу со своим мужем длинный путь в 25 лет брака от маленького шахтерского поселка до Кабмина, частных самолетов и дома на Печерских холмах. Я родила за эти годы пятерых детей и получила два высших образования.

Наша семья считалась среди знакомых идеальной. И никто не знал, что творится в нашем красивом доме за закрытыми дверями. А было жестокое моральное насилие, которое доводило до мыслей о самоубийстве. Было пьяное сексуальное насилие. Как это пережить, как с этим справляться? Кому жаловаться и кто защитит? Мой внутренний голос безжалостно шептал: «Ну не бьет же! Пьет? Так все пьют! Деньги же носит! Это же отец твоих детей! Зачем нарожала? Надо просто доживать! Кому ты нужна в 40 лет с детьми?» И всякая прочая чушь, которая заложена в нашей голове воспитанием, традициями, опытом мам, бабушек, соседок и сестер. Я честно пыталась изменить ситуацию. Говорить. Просить. Убеждать. Но мой партнер не прошел испытание деньгами и властью, и ответ был один: «Твое место на кухне. Я все делаю правильно».

В один прекрасный день я поняла, что больше не могу. Либо как личность сломаюсь и просто исчезну, либо буду все менять в корне. И вдобавок, как гром среди ясного неба, я узнаю, что у моего мужа, который так ценит семейные ценности и брак, есть еще ода семья, где растет его сын. И подала на развод. Реакция моего партнера была такой, что мне пришлось предать огласке нашу историю. Я была уверена, что угрозы могут не оказаться пустым звуком. Я хотела, чтобы о моем существовании знало как можно больше людей. Чтобы тихо избавиться от меня было сложно. Но выяснилось, что помочь мне абсолютно некому.

Свежие новости

Новый опыт

Я узнала для себя много нового. Полиция была бессильна. Органы опеки тоже. У нас, оказывается, можно фактически безнаказанно следить за человеком и прослушивать его телефон. И это совсем недорого стоит. У нас могут не регистрировать заявления о правонарушениях. Вернуть имущество — дело не одного года. За детей надо драться, потому что это самое ваше уязвимое место. И постоянно доказывать, что ты не страдаешь алкогольной зависимостью и психически здорова. Надо иметь доход. Никого не интересует, что тебя обокрали и забрали документы, а на восстановление документов нужны другие документы.

А потом пошел поток писем от других женщин. Страшный поток с историями.

«Три года мать не видит четверых детей. Бывший муж незаконно отобрал».

«Заставил забрать заявление из милиции о регулярных побоях и на четверо суток закрыл в подвал. В туалет ходила там же. Вода — закатанные прошлогодние компоты с проделанной дырочкой в крышке».

«Избили охранники так, что подписала отказ от имущества и ребенка».

«Говорить не буду. Убьет».

И я поняла, что в отношении прав женщин у нас просто средневековье, правосудие — на стороне сильного. Все эти истории происходят сейчас. Их сотни! Этих женщин вы видите за рулем машин и за кассами в супермаркете. А ведь все это наблюдают и дети, какая же у них сложится модель семьи в будущем?

Новая жизнь

Мне всю жизнь нельзя было работать на кого-то. И трудовая книжка с записями о моих компаниях и должностях была отобрана вместе с паспортом. Мне нужно было выжить без денег, опыта, без работы, со страхом остаться на улице с тремя малолетними детьми. С постоянным осуждением в спину: «Нарожала… теперь крутись». И особая боль, которая не давала жить и дышать, — это боль предательства от человека, который был больше, чем родственник. Который был отцом моих детей.

Я стала применять на практике все накопленные знания о моральном восстановлении, искать новые знания. И однажды поняла, что могу двигаться дальше. Несмотря ни на что. Сейчас я счастлива. Я не боюсь приходить домой. Мы с детьми больше не боимся времени, когда отец приходит с работы. Мы советуемся о занятиях на выходных. Мы радуемся малому. Но главное — из нашей жизни ушел страх и унижение. Дети рады таким изменениям. Они не хотели жить в доме, где были свидетелями бесконечных скандалов.

Я решила поделиться своим знанием с женщинами, которые переживают подобное. Помочь поверить в жизнь «после». Так возникла идея с семинарами. На своих семинарах я не учу и не направляю. Я пытаюсь, основываясь на своих знаниях и личном опыте, подтолкнуть женщину к действиям. Снова найти смыслы жизни, снова найти себя. Проговорить все страхи и неуверенности, которые у всех нас абсолютно одинаковые. Я хочу донести женщинам, что время второсортности прошло. Мы на равных с мужчинами можем строить свою жизнь с любого возраста. И, естественно, делюсь простыми инструментами, с помощью которых я смогла выжить и не сломаться.

Я люблю свой возраст за то, что мне сегодня глубоко все равно, кто и что обо мне скажет. И все же, находятся те, кто задает вопрос о моей ситуации как о «пиар-ходе» для моей коммерческой деятельности. Могу только одно сказать: никому не желаю такого «пиар-хода»! Искренне хочу, чтобы такое никогда и ни с кем не повторилось! А тяжелые жизненные ситуации, в которых мы идем ко дну, чтобы помогали нам оттолкнуться от него и выплыть на поверхность. Если на мои семинары будут ходить женщины и я помогу им подняться и поверить в себя, то пускай моя ситуация будет страшным «пиар-ходом», который подтолкнет общество к изменениям. И ничего страшного, если я буду на этом зарабатывать. Мне и моим детям ведь нужно как-то жить. Это чистый «совок» — считать заработок чем-то постыдным. Совсем скоро я создам общественную организацию, которая будет бороться за права украинских женщин. Я вижу свою будущую деятельность именно в правозащитном поле.

Женщинам после 40, тем, кто решается начать все сначала, могу сказать следующее: не слушайте никого! Возраст — величина условная. Самая опасная вещь — это потеря интереса к жизни. Но она может случиться и в 25, и в 30 лет. Знакомьтесь с собой. Исследуйте свои способности и возможности. Не бойтесь совершенно новой работы и неустроенности быта. Все это движет нас к развитию. К росту. Когда человек не развивается, он деградирует! Не злитесь и не обижайтесь. Спорт помогает бороться с такими тяжелыми эмоциями. У вас новая полоса жизни. И это не может не радовать.

Но, дорогие женщины, задумайтесь! Не принимая участия в материальных и финансовых вопросах вашей семьи, вы рискуете остаться ни с чем и так же рискуют ваши дети. Если вы помогаете вашему мужу скрывать доходы и имущество от государства с помощью оформления всего нажитого на третьих лиц, вы рискуете остаться ни с чем. Кто ворует у государства, тот украдет и у семьи. Не сомневайтесь. Проверено.

Новый подход

После известных семейных событий мои принципы воспитания дочерей поменялись в корне. Я понимаю на этом этапе жизни, что должна научить детей жить. Не «дать им лучшее», а дать им нужное. В этом большая разница. Я учу детей прагматичности, бережливости, осознанности. И учу верить в любовь. Но не бездумно, а осознанно. Потому что семья — это маленькое государство, в котором должен быть президент и премьер, министр финансов и образования, министр здравоохранения и чрезвычайных ситуаций. Должны быть запасы на случай болезни и войны. И доверие. Точное знание, что тебя никогда не предадут. Иначе семья — бесполезный рудимент прошлого, в котором женщина обслуживает бытовые потребности мужчины в обмен на крышу над головой и еду.

Фото: Наталья Ищенко, Роман Пашкович.

— Читайте также: Малала Юсуфзай: «Когда вы выступаете за права женщин, вы автоматически становитесь феминистом»

Начать жизнь с нуля легко, горaздо сложнее выйти из минуса. Станислав Ежи

ЦИТАТА

Начать жизнь с нуля легко, горaздо сложнее выйти из минуса. Станислав Ежи Лец

2 года назад

Начать в США с нуля — Иммигрант сегодня

Автор: Alexander Hvastovich

📺 Смотреть видео Длительность — 00:15:41 (Ссылка откроется в новом окне)
Чего можно достичь за 4 года в Америке? История иммигранта, который начинал с нуля.

— Привет! Это мой друг Виталик, он тоже живет в Америке и, как и я, начинал с нуля. Мы сейчас поедем в китайский ресторан «All You Can Eat» и снимем там видео. Меня часто просят снять видео про еду и рестораны Америки. Вскоре мы сделаем это видео, а пока просто о жизни в США поговорим. Я хочу рассказать, что Америка очень сильно меняет людей. Многие думают, что приедут в Америку, а дальше все будет очень легко и просто. А часто бывает так, что приехав в Америку, людям сначала становится намного хуже, чем дома. Все потому, что нужно искать работу, учить язык, знакомства заводить… Часто с деньгами проблема. Виталик, ты сюда приехал как давно?

— Приехал в 2008 году, 4 года назад.

— Расскажи, как было по приезду?

— Приехал я 4 года назад, как «work and travel student» в штат Коннектикут. Началось с того, что я нашел «job offer» (предложение работы) по контракту, работник-строитель. Дальше у нас работа не получилась и я начал искать другое место. Со временем я арендовал жилье, работал по контракту долгое время. Тогда столкнулся с тяжестями и трудностями американской жизни. Денег не хватало, потому сложно было найти жилье. Мы чуть ли не голодали. Не в буквальном смысле, но денег действительно не хватало.

Первая работа в Америке

— Виталик даже какое-то время — день или два — на улице жил.

— Ну, один день-два на улице, я буквально таки не жил. Приходилось менять место жительства, так как сосем не хватало денег. Жилье которое у нас было не устраивало. Со временем нашлась работа и появилась стабильность. Я делал сайдинг (облицовку) лепил на дома, потом делал руффинг.

— Сколько ты получал?

— 9 долларов в час, а потом продвинулся.

— На сколько?
Продолжение на следующей странице!

Для консультации по переезду в США наймите иммиграционного адвоката. Также мы рекомендуем вам рассмотреть иммиграцию в Канаду, так как это отличная альтернатива Америке.
Подпишитесь на наши соц. сети, чтобы узнать больше:
Telegram, Instagram, YouTube-канал, Facebook.

Читайте важные статьи на Иммигрант.Сегодня:
Поделитесь статьей в социальных сетях:
[мета] [совет] Восстановление своей жизни с нуля начинается с принятия своего прошлого. : getdisciplined
По иронии судьбы, название — это правда, которую я узнал из своей 6-летней фазы депрессии. Все началось в старшей школе, когда я влюбился в парня только потому, что мне понравилась его публичная речь (всегда был сапиосексуалом). Он был старшеклассником, и это было серьезное увлечение, которое через годы закончилось токсичностью, вербальной и сексуальной. злоупотреблять. Пока все это происходило, я окончил школу и уже поступил в институт! Поверьте, я даже не прочитал брошюру о поступлении в университет, прежде чем смог выйти из состояния после расставания — фазы плачущего ребенка — я уже был устоявшимся «человеком с темной депрессией» в своем колледже.С этим багажом мне было действительно трудно заводить друзей. Я был негативным человеком с эгоизмом и комплексом неполноценности. Из-за этого мне даже было трудно иметь в жизни значимых людей. Едва сдал экзамены. Мне потребовалось два дополнительных года, чтобы получить диплом инженера. Поверьте, это огромная проблема для любого азиатки и особенно женщины!
Я полностью потерял доверие и поддержку, которые когда-то получал от моей семьи, без друзей или семьи, я начал делать этот «независимый» этап своей жизни, теперь есть большая разница между независимостью и одиночеством. Мой разум никогда не хотел принимать тот факт, что я остался один, потому что я не пытался поддерживать отношения или даже не прилагал усилий, чтобы выбраться из этой темной фазы. Я заявил, что работаю, снял квартиру и заявил, что заполняю пустоту своей жизни «вещами». Такие вещи, как мебель, платья, сумки, вещи! Вещи! Вещи! Я начал путешествовать в одиночестве и романтизировал то, что я был один. Через аккаунты в социальных сетях я хотел, чтобы все вокруг меня верили, что я живу счастливой и довольной жизнью, но на самом деле я заставлял смеяться.Вскоре мне это надоело, мой разум начал понимать, что это все для галочки, и я был слишком подавлен, чтобы это начало влиять на мою работу. Каждый раз, когда менеджер пытался сказать мне, что я падаю, я менял компанию. Я сменил три работы за два года. Поменяли четыре квартиры за два года. Каждый раз, когда я менял работу или квартиру, я надеялся, что на этот раз все будет работать, но это не сработало.
Мне стало так трудно проводить дни в офисе, что выходить из дома стало непростой задачей.Я опаздывал в офис каждый божий день, всегда был рассеянным, раздражался или раздражался по мелочам, имел резкие размолвки с людьми без причины, довольно скоро меня заклеймили как нездорового человека на работе, и это добавило ‘ Ненавижу ходить на работу.
При всем этом мне очень нравится парень в офисе, которому я нравлюсь, и я думал, что это спасение от всего этого негатива, но я испортил эти отношения из-за своей бесконечной лжи. Он отверг меня, потому что не хочет быть с нечестным человеком.
Примерно пятнадцать месяцев назад я уволился с работы, заперся в квартире, так как у меня не было друзей, никто не запирал мои двери. Единственный звонок, который я получал, был от моей матери, которая думала, что ее дочь ведет хорошую жизнь. Это продолжалось несколько дней, я перестал выходить из квартиры. Я заказал и съел барахло. Никогда не ходил и не делал физических упражнений. Сосуды в раковину бросала, в квартире ни разу не убиралась, купалась раз в десять дней. Я запуталась! Я нахожусь в помещении более 24 дней.Все это продолжалось до одного дня, когда я больше не мог этого терпеть. Впервые за несколько недель я посмотрел на себя в зеркало и обнаружил, что набрал так много веса (увеличился с 57 кг до 71 кг), выпадение волос стало заметно на моей коже головы, темные круги стали такими темными, что я не мог найти мои глаза мне в лицо. В тот день произошло нечто чудесное. Я заплакал! Да! Наконец мое эго ушло, и я начал принимать реальность, что я неудачник. Я позвонила маме, пошла домой, мама была шокирована, увидев меня в таком состоянии, и когда она услышала мою историю, она не могла не плакать и крепко обняла меня.Она так крепко обняла меня и сказала: «Ты меня поймала!»
ЭТАП ВОССТАНОВЛЕНИЯ Я начал проводить время с семьей, начал помогать маме управлять ее небольшим магазином, ушел из социальных сетей, записался в спортзал, я все еще на консультации по поводу моей депрессии. Я взял несколько отпусков, чтобы подумать о будущем. Решила поступить в магистратуру, сдала вступительный экзамен и сейчас собираюсь поступить в престижный вуз. Конечно, все это происходило постепенно, а не за один день.
Но мое исцеление началось, когда я начал принимать свою неудачу.Есть несколько шагов, которые помогли мне выбраться из темноты и начать заново,
Принять все, что произошло в прошлом, каждое наше плохое решение или поведение. Подобно тому, как мы владеем своим успехом, мы должны научиться признавать свои плохие дела, хотя это сложно, другого выхода нет.
Не чувствовать себя плохо и не тратить время на сожаление о прошлых действиях — конечно, человеческий разум работает над возможностями, но действительно бесполезно запускать итерацию для задач, которые уже закрыты.
Держась за этот «ЛУЧ НАДЕЖДЫ» — для меня это была моя мама! Это может быть что угодно или кто угодно. Но как только вы нашли достойного доверия человека, который поделится своей историей, пожалуйста, не сомневайтесь, есть клише, которое звучит так: «когда вы делитесь счастьем, оно умножается, когда вы делитесь своим несчастьем, оно уменьшается вдвое» — так что поделитесь своими чувствами, получить помощь. Смелый МОЖЕТ ПОМОЧЬ ТОЛЬКО НАИЛУЧШИЙ МОЖЕТ ОБРАТИТЬСЯ ЗА ПОМОЩЬЮ
Ученик — это ключ! Все дело в мелочах! Это начинается с раннего пробуждения и практики осознанности, чтобы дать время для тела, разума и души.Помните, что когда вы исцеляетесь, вы должны полностью вылечиться.
Не торопитесь! Это не фильм или роман, где все меняется в следующей сцене. В жизни всегда бывают взлеты и падения. В процессе исцеления / обучения вы потерпите неудачу не один, а несколько раз. Помните, что последовательность — это ключ, практикуйтесь, чтобы стать лучше каждый день. Помните, что действия становятся привычками. Чтобы выработать новые привычки, потребуется как минимум 70 дней. Быть последовательным.
Нет социальным сетям! Это нормально, если Insta подает пару минут в день, но если вы посещаете профили каждого друга и сравниваете свою жизнь с ними, то это не поможет процессу.Закройте социальные сети хотя бы на несколько месяцев, пока все не настроится.
Обучение дает вам силы! На этом этапе я начал читать книги и блоги по моей сфере интересов и заявил о ведении блогов — личное обучение и создание блогов помогли мне преодолеть комплекс неполноценности, который у меня когда-то был, это дало мне повод гордиться.
Ps: Сейчас я прохожу консультацию прямо в моем спортзале. Снизил на 10 кг — поступил в магистратуру из моего любимого колледжа — все еще живу с мамой — все еще лечусь — все еще учусь — всегда растет!
Наука начать все сначала: как отпустить прошлое, превратить свою боль в силу и восстановить свою жизнь с нуля
Раскройте секрет того, как отпустить прошлое, принять свои недостатки и полностью перестроить свою жизнь
с нуля.
Вы устали смотреть в зеркало и ненавидеть человека, который смотрит на вас? Ваша жизнь не такая, как вы ожидали?
Я знаю, потому что раньше это был я. Меня постоянно преследовало прошлое, я повторял каждое неверное решение, которое я принимал, как плохой рекорд на повторении.
День за днем, ночь за ночью.
Но что, если я скажу вам, что так не должно быть? Что, если бы я сказал вам, что есть другой способ?
Способ построить жизнь, о которой вы всегда мечтали.
Если я смогу перевернуть свою жизнь, то сможете и вы.
Большая часть моих 20-летних была нечеткой, поскольку я боролся с психическими, эмоциональными и финансовыми трудностями. Я ложился спать каждую ночь, надеясь, что моя жизнь — это сон, чтобы я мог проснуться для чего-то лучшего. Восемь лет я боролась с депрессией и зависимостью.
Я не мог принять себя из-за своих ошибок.
И вот однажды я устал ненавидеть себя и решил что-то с этим сделать.
Шаг за шагом научитесь разорвать ментальные цепи, которые сдерживают вас.
Многие люди опасаются, что уже слишком поздно менять свою жизнь, потому что дыра, в которой они застряли, слишком глубока. Я здесь, чтобы сказать вам, что никогда не поздно. Я знаю, потому что мне удалось изменить свою жизнь вокруг , и я поделюсь с вами своей формулой.
Я покажу вам, как жить с результатами и не сожалеть.
• Превратите свою боль в силу, а неудачи — в победы.
• Измените любой плохой исход, используя этот простой трюк.
• Развивайте внутреннее счастье, ведущее к внешней уверенности.
• Вы — ваш самый большой актив. Инвестируйте в себя, чтобы получить максимальную прибыль.
Освободитесь от прошлого и начните двигаться вперед.

• Замените искру этим четырехбуквенным словом.
• Используйте свою историю, чтобы вдохновлять и воодушевлять других.
• В отличие от потенциала, о котором вы всегда знали.
• После того, как вы перестроили свою жизнь, поймите, как сохранить ее.
Поцелуй старую жизнь на прощание и поздоровайся с новой!
Эта книга глубоко в моей личной истории, где я делюсь своими проблемами и действенными изменениями, которые я внес, чтобы стать успешным человеком, которым я являюсь сегодня.Он начинается с установки правильного мышления и подхода , затем переходит к тому, как предпринимать действия , и, наконец, вырабатывает лучшие привычки , чтобы настроить себя на будущий успех.
Начните процесс восстановления сегодня, прокрутив страницу вверх и нажав кнопку КУПИТЬ СЕЙЧАС!
Начиная с нуля | Christian Courier
Когда-нибудь был один из тех моментов, когда вы просто хотели выбросить полотенце? Когда жизнь слишком тяжелая или слишком беспорядочная и вам легче просто ползти обратно в постель, натянуть тяжелое одеяло на голову и заснуть, а не столкнуться с монстрами в шкафу?
В этом году нам с женой исполняется 50 лет.Ага, большой 5-0. Некоторые говорят, что жизнь начинается в 50, а некоторые говорят, что 50 — это новые 30, но единственное, о чем я могу думать, это: где я ошибся? Как мы с женой выживем, когда станем старше и не будем иметь дохода? Что мы должны будем показать своей жизни, когда наша дочь вырастет и будет готова к переезду? У меня в голове много вопросов, и я знаю, что если я попытаюсь изучить их все, я вернусь в депрессию и буду тревожиться, вернувшись под одеяло и не в силах смотреть в лицо реальностям жизни.
В 2007 году мы с женой начали все с нуля.Мы оба только что разорвали долгосрочные партнерские отношения с геями за несколько лет до встречи, и мы оба вышли из этих отношений практически ничего в том, что касается финансовой безопасности. По многим параметрам мы отставали от сверстников на 20 лет. У нас было мало сбережений, ни машин, ни домов, ни детей. Поэтому, когда мы встретились, у нас было много общего. . . ничего такого. Мы оба начинали жизнь с нуля. В нашем общении мы казались невинными подростками, которые наслаждались глупыми вещами, такими как прыжки на качелях, походы в такие фильмы, как «Акила и пчела», и держались за руки, пока делились попкорном.Мы не ложились спать допоздна, болтали и мечтали о будущем, не обязательно планируя наперед. Сейчас, почти девять лет спустя, мы чувствуем, что снова начинаем с нуля.
Сдаться
Многие люди начинают жизнь сначала. Они теряют работу, дом, брак, здоровье или финансовую стабильность, и некоторые преодолевают эти невзгоды, а некоторые не могут выжить. Мы поднялись над многими вещами в нашей жизни и в браке, но мы также столкнулись с множеством страданий и потерь. Я не могу описать, как выкидыш бросил нас в штопор горя; а если этого было недостаточно, мы начинали сталкиваться с реальностью хронических заболеваний.Несмотря на то, что мы лучшие друзья и сильно любим друг друга, мы оба начали справляться по-своему. Я слетел с рук в финансовом отношении. Чем больше я старался составить бюджет, тем меньше я чувствовал себя способным справиться с грузом ответственности за то, что на самом деле это сделало. Я хотел, чтобы все было идеально, поэтому, когда я ошибался, я чувствовал себя виноватым и эмоционально парализованным. Он стал одним из тех монстров в моем шкафу, с которыми я бы предпочел не сталкиваться. Я начал понимать, что это поведение напоминает мне о моем прошлом. В течение многих лет я использовал секс как способ справиться с любыми эмоциями, которые у меня были.Это было место, куда я пошел, чтобы получить хорошее самочувствие. Когда я встретил Господа, я начал преодолевать эти греховные поступки, и постепенно у меня появилась сила остановиться из-за любви Бога ко мне. Теперь я понял, что мои перерасходы были очень похожи на сексуальные действия. Это стало похоже на наркотик. Чем больше я старался, тем больше разочаровывался, пока не пришел к месту сдачи.
Я сдался. Я благодарен за то, что наш Бог — милостивый и любящий Отец, который не обращается с нами так, как мы того заслуживаем.Да, у наших действий есть последствия, но даже здесь он всегда готов помочь нам в любой ситуации, с которой мы сталкиваемся. Это верно и для меня. Этот год — год создания с нуля. Это год, когда я начинаю верить в то, что могу совершать ошибки, которые станут стартовой площадкой для роста и силы. Это год роста ответственности и зрелости, чтобы лицом к лицу встречать жизненные вызовы. Это год осознания эмоций, которые лежат под поверхностью каждой ситуации, и начала жизни, свободной от стратегий выживания.Итак, где бы вы ни оказались в начале этого нового года, знайте, что никогда не поздно и не стыдно начинать все сначала.
Кенни Варкентин
Кенни Варкентин, проработавший несколько лет городским миссионером в компаниях Living Waters Canada и Exodus International, теперь стал помощником пастора. Кенни увлечен вопросами, касающимися целостности отношений, пола и сексуальности, и написал множество колонок по этим вопросам, касающимся Тела Христова.Он женат на Пауле, и у них есть дочь Фиби. Паула и Кенни — заядлые художники, и они демонстрировали свои работы на различных площадках. Паула — поэт, а Кенни — фотограф и художник. Они увлечены браком и путешествиями и делятся своим свидетельством по всей Северной Америке.
Блог — Жизнь с нуля.
Привет.
Я вернулся.
Медленно, то есть.
Если вы подписаны на меня в Instagram (спасибо!), Вы знаете, что я как бы резко прервался, но в последнее время возвращаюсь в игру, и это здорово.Я так люблю это пространство, и возможность проявить творческий подход на кухне — это определенно то место, где мое сердце должно быть. Иногда изменения происходят быстрее, чем слова, и пока мы не сможем сказать нужные слова, мы сосредоточимся на словах для этого четырехчасового соуса болоньезе, потому что, боже мой. Это тема, достойная обсуждения.
Ага. Я сказал четыре часа. Потому что хорошее требует времени.
Не позволяйте ему запугать вас, он не активен четыре часа. По сути, вы получаете все в кастрюле… минимальное количество свежих ингредиентов.А затем просто дайте ему повиснуть и делайте это в течение некоторого времени. Единственное требование — немного присмотреть за ним, перемешивая здесь и там. Что я делал между стиркой, посещением бассейна и баскетболом. Достаточно просто.
Конечный результат — это приготовленный на медленном огне, с глубоким вкусом и сытный соус для пасты, который просто смешивают с свежими или сушеными макаронами, любой формы, какой вы пожелаете. Не забудьте добавить сверху пармезан и свежую петрушку, это просто завершение вашей тарелки.
Наслаждайтесь!
FOUR HOUR BOLOGNESE
Рецепт, адаптированный из Марселлы Ханзан
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 столовая ложка растительного масла
3 столовые ложки масла плюс 1 столовая ложка для перемешивания макарон
½ стакана нарезанного лука
стакана нарезанного сельдерея
⅔ стакана нарезанной моркови
1 фунт фунта говяжьего фарша (или вы можете использовать 1 часть свинины на 2 части говядины , Я использовал всю говядину)
соль и перец
1 стакан цельного молока
Целый мускатный орех
1 стакан сухого белого вина, я использовал смесь белого и красного
1 ½ стакана консервированных импортных итальянских сливовых помидоров, измельченных вручную, с их сок
1 фунт макаронных изделий любого сорта
Пармезан и петрушка для заправки
НАПРАВЛЕНИЯ:
Положите масло, сливочное масло и нарезанный лук в кастрюлю и включите средний огонь.Готовьте и перемешивайте лук, пока он не станет полупрозрачным, затем добавьте нарезанный сельдерей и морковь. Готовьте около 2 минут, помешивая овощи, чтобы они хорошо покрылись и дайте им размягчиться.
Добавьте говяжий фарш, щепотку соли и немного перца. Мясо покрошить вилкой или деревянной ложкой, хорошо размешать. Готовьте, пока говядина не потеряет красный цвет.
Добавьте молоко и дайте ему медленно закипеть, часто помешивая, пока оно полностью не начнет пузыриться. На это уйдет немного времени.Добавьте небольшую терку — около 1/8 чайной ложки — мускатного ореха и перемешайте.
Добавьте вино, дайте ему покипеть, пока оно не испарится, затем добавьте помидоры и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо покрылись.
Когда помидоры начнут пузыриться, убавьте огонь, чтобы соус готовился при минимальном кипении, при этом лишь небольшой пузырек разбивает соус то тут, то там. Готовьте без крышки не менее 3 часов, время от времени помешивая.
Пока соус готовится, вы, вероятно, обнаружите, что он может начать высыхать и жир отделяется от мяса.Чтобы он не прилипал, при необходимости добавляйте 1/2 стакана воды. (Мне никогда не нужно было этого делать). В конце, однако, совсем не должно оставаться воды, а жир должен отделиться от соуса. Попробуй и поправь на соль.
Перемешайте приготовленные макароны с сушкой, добавив столовую ложку масла, и подавайте со свежим тертым пармезаном и петрушкой.
Ваш план игры «Начни с нуля»
На прошлой неделе меня вдохновил твит Ларри Кима о том, как добиться успеха без таланта.
Это заставило меня задуматься о том, что, когда я был студентом колледжа, у меня мог быть какой-то талант, но я начинал с нуля. За последние 20 лет или около того с тех пор, как я окончил университет (надеюсь), я проделал путь, но я всегда пробую что-то новое, и меня давно интересовало, как пройти путь от нуля до эксперта в чем-то так быстро, как возможно — как добиться успеха, начиная с нуля. Я не утверждаю, что у меня есть все ответы, поэтому я составил короткий список, а затем попросил читателей в LinkedIn добавить ощутимые действия, которые они предпринимают или считают фундаментальными, для изменения их текущих обстоятельств и, начиная с того места, где они находятся, перевернуть новый лист, чтобы «начать с нуля».”Вот что мы придумали:
Будьте внимательны / скромны и готовы учиться
Андреа Моцко процитировал Сократа, написав: «Я знаю только одно, что я ничего не знаю», а затем добавил: «Поймите и примите масштабы своего собственного невежества». Будучи учеником электрика на третьем курсе, он хорошо осведомлен о некоторых вещах, которые многим из нас приходится усвоить на собственном горьком опыте. Если вы не знаете, что там, сунуть палец в розетку может быть кратчайшим путем, но также и самым опасным способом получить новый урок.
Многие из ваших комментариев имели прямое отношение к образу мышления и его влиянию на обучение. Дженел Йорк рассказала о росте мышления.
Кэрол Двек написала книгу о мышлении. Она определяет это следующим образом: «В установке на рост проблемы скорее волнуют, чем угрожают». Когда я размышлял о своем собственном пути при разработке The 7 Systems of Influence , я заметил сдвиг в себе.
До того, как я изменился, я застрял в затруднительном положении. Я делал один шаг за другим, потому что они были прямо передо мной.У меня не было других вариантов, но по мере того, как я изменил свою жизнь, я начал видеть множество путей. Именно эта готовность быть открытыми — катализатор открытия новых путей к собственному успеху.
Если мы объединим опыт Андре, Кэрол и мой опыт, то начать заново означает дать миру свежий взгляд, уважая при этом то, что нам есть чему поучиться. Иногда это обучение приходит к великим мастерам. В других случаях это означает просто нырнуть.
Считайте свою семью и свое сообщество
Венди Чжоу сказала: «Будьте рядом со своей семьей.«Учет других — важный двигатель перемен для многих из нас. Я знаю, что моя семья стала катализатором моих перемен. Я хотел быть счастливым, и я хотел, чтобы те, о ком я заботился, тоже были счастливы.
Здесь мы говорим о внутренней и внешней мотивации и о том, как они подпитываются друг другом. Мы можем действовать, чтобы удовлетворить себя, но мы также можем делать что-то, потому что хотим что-то сделать для других. Когда мы действуем на благо нашей семьи и общества, мы можем задействовать как внутреннюю мотивацию — мы получаем прекрасное чувство, когда протягиваем руку, так и внешнюю — мы действительно можем внести свой вклад в благополучие других.
Этот баланс лежит в основе Системы 1 (видение) и Системы 7 (любовь) программы. Видение — это внутренняя и внутренняя мотивация. Это то, что вы хотите увидеть в мире. Любовь, сочувствие, волнение, добрая воля и доброта — вот то, как мы даем это видение миру таким образом, чтобы помогать другим и помогать им.
Раскройте свою цель
В процессе некоторые люди называют это прохождением «мутной середины», где все неясно, и трудно сохранить свое видение и увидеть, как вы сможете реализовать его в мире, когда вы действительно сосредотачиваетесь и выполняете работу , вы можете узнать свою цель.
Брайан Кристиансен написал: «Разберись в своей цели», и это абсолютно верно. Из видения вы не знаете, как это видение будет реализовано в мире. Было бы неплохо, если бы мы могли просто загрузить наше видение другим, чтобы они могли просто «получить его», но у других есть свои собственные побуждения, мотивации, разочарования, и они тоже находятся в своем собственном путешествии. Цель возникает, когда мы работаем с другими, устанавливаем связи и влияем на них.
Береги себя
Энрике писал: «Инвестируйте в себя умственно, эмоционально и физически.Том сказал: «Положи сотовый телефон», Джеймс написал: «Прими свои ошибки», а Джанель добавила: «Всегда поступай правильно, даже когда никто не смотрит». Все это способы признать нашу человечность и позаботиться о психологическом и физическом стрессе, который мы накладываем на себя, когда стремимся к чему-то новому в нашей жизни. Мы хотим этого, но нам нужно быть этичными, уравновешенными и заботиться о себе на этом пути.
Некоторые другие вещи, которые мы можем делать, на первый взгляд могут показаться обыденными, но со временем они дают реальные результаты.Иногда они складываются в таких маленьких, но постоянных пропорциях, что мы забываем, что гора, которую мы строим, начиналась с перемещения небольшого количества песка.
Вот некоторые из этих простых шагов:
Появление
Когда вы там, у вас больше шансов сделать то, что вы там делаете, чем если вы пойдете куда-нибудь еще. Если вы хотите вести свой бизнес, идите к себе в офис, к своему столу или в коворкинг. Сделайте его последовательным, и дисциплина принесет пользу.
Быть вовремя
Например, появиться, назначить время и встретиться с ним, это помогает в вашей последовательности и в вашем восприятии себя в роли, в которой вы хотите жить.
Принимайте и выполняйте обязательства
Обязательство может быть таким простым, как «в конце дня запишите три вещи, которые вы узнали». Это может быть заявление: «Я позвоню вам завтра и предложу четыре варианта нашего партнерства». Как бы то ни было, принятие на себя обязательств и их доведение до конца создает основу для вашего следующего шага. Вы демонстрируете свои способности и следуете за собой и другими, угадайте что? Следуя через.
Будьте вежливы
Относиться к другим так, как вы хотели бы, чтобы относились к вам, имеет большое значение как в бизнесе, так и в жизни.Доброта к разочарованному или взволнованному клиенту с большей вероятностью приведет к разрешению проблемы, чем любой другой способ ответа. Это может даже открыть дверь для новых возможностей.
Будьте полезны / сосредоточьтесь на других
Это еще одна часть этой внешней мотивации — содействие другим может фактически обеспечить собственное вознаграждение, как финансовое, так и межличностное.
Загрузите мой хит-лист «Начать с нуля» с девятью практиками, которые вы можете начать прямо сейчас, чтобы создать лучшую жизнь уже сегодня.Прикрепите его к доске или приклейте к стене рядом с компьютером, потому что не каждый день появляется еще одна возможность «начать с нуля?»
Понравилось? Поделиться этим!
Начните свое путешествие здесь | Жизнь с нуля
Несмотря на то, что я готовил и творил из еды столько, сколько себя помню, мой кулинарный путь действительно начался всерьез, когда мы забеременели нашим первым ребенком в 2007 году. живот, вы действительно начинаете обращать внимание на каждую мелочь, которую решите съесть.
«Ты то, что ты ешь, ешь».
— Майкл Поллан, В защиту еды: манифест едока
Хотя сначала это показалось немного подавляющим — как из-за огромного объема информации о том, что мы должны и не должны есть, так и из-за противоречивые данные о том, что было «здоровым» на данный момент — я быстро понял, что единственный способ добиться достижимого и значимого прогресса — это делать его шаг за шагом.
Если вы находитесь в начале своего гастрономического путешествия, возможно, вы чувствуете себя подавленным, как я, и не знаете, с чего начать.Во-первых, это совершенно нормально. Во-вторых, вот это у вас есть! Я здесь, чтобы сказать вам, что большие изменения возможны, но вы сможете достичь того, чего хотите, только если будете делать это шаг за шагом и попутно укутываете себя большими пушистыми одеялами доброты и сострадания 🙂
Чтобы получить вы начали, вот несколько сообщений в блогах, которые я написал о своем путешествии, и, возможно, вы найдете здесь вдохновение и связь. Я надеюсь, что это так. Я считаю, что во время такого путешествия важно быть и чувствовать связь с другими единомышленниками.
New Beginnings — мой самый первый пост в блоге еще в 2013 году!
Family Pizza Night — мои усилия по упрощению наших семейных обедов и важность сезонного питания
Жизнь с нуля — реальность того, как это выглядит и ощущается, чтобы попытаться остаться верным нашим корням и жить жизнью с нуля
Есть местное или органическое?
Упрощенное планирование питания
Маленькие изменения (и домашние рецепты винегрета)
Маленькие изменения для Земли
И если вы готовы пойти на кухню и начать готовить, вот несколько рецептов, которые помогут вам начать.После того, как вы попробуете эти, проведите некоторое время по моему веб-сайту, чтобы узнать, что вдохновляет вас готовить и есть здоровую пищу!
Домашняя гранола
Зеленые смузи
Весенние рецепты — Фриттата и пицца
Рецепты ночного завтрака
«Единственный реальный камень преткновения — это страх неудачи. В кулинарии нужно иметь какое-то чертовское отношение ».
— Джулия Чайлд
Моя жизнь с нуля, Жезин Буллок-Прадо: 9780767932738
Автор Q&A
Интервью с Жезин Буллок-Прадо, автором CONFECTIONS OF A CLOSET MASTER BAKER
Broadway Books, Fall 2009
1: Чем ваша книга отличается от других мемуаров и от других кулинарных книг?
Я не выздоравливающий наркоман, и здесь нет ни одного блюда из макарон.
И это больше, чем просто воспоминания о выпечке, это о том, чтобы узнать, кем я хочу быть, когда вырасту, когда я уже был взрослым. Кто сказал, что в своей жизни мы должны быть только одним целым? Что плохого в том, чтобы стать юристом, а затем управлять развлекательной компанией, а затем превратиться в мастера-пекаря и писателя? Со мной много чего не так, но это не одна из них. И от этого я становлюсь лучшей и счастливой женщиной.
2: Написание книги вообще похоже на выпечку?
Если отбросить очевидную и, к сожалению, несъедобную составляющую письма, все дело в практике и промахах, учении на ошибках и устранении вредных привычек.А вот выпечка дьявольски точная. Письмо может быть немного более расслабленным. Но я должен сказать, что дисциплина, которую я приобрел в процессе профессиональной выпечки, очень помогла мне в письменной форме. Я не тороплюсь с процессом. В выпечке, если я ошибаюсь, я сразу возвращаюсь к рецепту и подхожу к рецепту с большим терпением и пониманием. С письмом я поступаю так же. Я буду редактировать и массировать одно и то же предложение, пока оно не станет правильным. Это просто не так вкусно.
3. Что вы посоветуете читателям, которые, как и вы когда-то, оказались в ловушке на работе, которая им не подходит?
Будьте бесстрашными, но при этом будьте предельно честны с самим собой.Как домашний пекарь, я не имел ни малейшего представления о том, как вести пищевой бизнес. Так что же я сделал? Я открыл кондитерскую с НУЛЕВЫМ опытом. Я идиот. Тебе не обязательно быть. Вооружитесь опытом в профессии, которая, по вашему мнению, является делом всей вашей жизни. Допустим, вы хотите открыть пекарню, как я. Если бы я был в здравом уме, я бы вызвался работать в пекарне по выходным, просто чтобы промочить ноги в коммерческом производстве. Любой опыт лучше, чем ничего, и очень важно иметь хорошее представление о деловой стороне предприятия.Это не просто сахар и масло. Есть зарплата, налоги, разрешения, проблемы с едой. Господи, иногда нужны сетки для волос. Я благодарю богов-кондитеров за то, что, несмотря на мою полную неопытность, моя безответная любовь к выпечке преобладала, несмотря на некоторые тупоголовые шаги в ранние годы. Но есть что сказать, чтобы просто прыгнуть. Если вы можете выжить и по-прежнему любить выбранный вами путь, вы золотой.
4. Скажите честно: как вы приспособились к рутине сверхраннего утра? Вы всегда были жаворонком?
Я не могу просыпаться в 5 или 6 утра.Просто не могу. Не обошлось и без автопогрузчика и чана с кофе. Но почему-то 3:30 для меня работает. Без проблем. Я даже не буду пытаться выяснить причину этого.
5. Вы остро пишете о своей матери. Как изменилось ваше представление о ней после того, как вы стали профессиональным пекарем?
Не думаю, что если бы моя мать пережила рак, я был бы профессиональным пекарем. Потеряв ее, я получил удар под зад. Жизнь чертовски коротка, чтобы жаловаться на несчастье и ничего не делать.Поначалу я общался с ней с помощью выпечки. О том, как преодолеть свое горе, потеряв ее и потерявшись в Лос-Анджелесе. Некоторые люди молятся; Я выпекаю. Дар, который я получил в результате моей медитации, присыпанной мукой, стал откровением, что я не просто пекла; Я был пекарем. Это принесло мне собственное горе, потому что мне так хотелось поделиться этим с ней. Она сама была чертовски хорошим пекарем. Но насколько я знаю, она открыла свою собственную качающуюся кондитерскую прямо за жемчужными воротами.
6. Как вы решили, какие рецепты включить? Есть ли шанс, что вы напишете еще одну книгу, в которой рецепты не вошли в эту?
Книгу изначально написал без рецептов.Я знаю, пойди. В книге был свой ритм, который диктовал, какие рецепты подойдут для удобного использования.
То же самое верно и для второй или третьей книги. Еще больше историй и рецептов, которые возникли из моих рассказов о женском росте с помощью сахара и масла.
7. Вы сделали красивые описания выпечки ваших родственников. Где артистизм в выпечке? Как вы нашли место для творчества, несмотря на ограничения требований клиентов и размеров рецептов?
Что ж, моя философия в значительной степени — «мой дом, мои правила.«Итак, в моем магазине я пекла то, что мне нравилось, и мои клиенты находили поддержку. Это работает, только если то, что вы готовите, конечно, вкусно. Но я также черпал вдохновение из запросов клиентов. Вы заметили, что я сказал запрос. Я плохо реагирую на требования. Итак, вы хотите пирог с кокосовым кремом. Я могу это сделать. Но я сделаю это по-своему и сделаю лучше, чем вы ожидали.
И это для меня артистизм, к моей радости и творчеству без ограничений.
8. Готовило ли вас управление производственной компанией к запуску кондитерской? Что обе профессии научили вас создавать отличное рабочее место?
Это не подготовило меня к бубкам.Это такая ниша, Голливуд. С другой стороны, это дало мне представление о том, что значит относиться ко всем с уважением. Не только знаменитости, все. Я многому научился, наблюдая, как моя сестра чтит вклад каждого в фильме, от хватки до режиссера. Все стремятся к одной цели.
9. Вы жили во многих частях Америки и за границей. Где вы чувствуете себя как дома?
С моим мужем Рэем. Если он рядом, неважно, уволены ли мы на диване в нашем доме в Вермонте или в шатком поезде, несущемся по Польше, я дома.Однако есть те немногие места в мире, которые действительно говорят со мной. Вермонт возглавляет этот список. Бавария тоже.
10. Что вас ждет сейчас?
Я продал витрину в Вермонте и Рэе, и я собрал собак на несколько месяцев, чтобы проконсультироваться об открытии заведения под названием Уолтонс в Остине. Рэй сделал кофе. Я сделал выпечку. А теперь мы вернулись в Вермонт и смотрим на вторую часть. Или это уже третья часть? Я перестал считать. Но я ищу новое место для выпечки.Просто небольшое торговое пространство, где я могу производить лакомства и отправлять их по стране всем, кому нужно с любовью приготовленное угощение.

Как начать все с нуля в любом возрасте

Как изменить свою жизнь, несмотря на на что и ни на кого

Подумайте о своем будущем и том, кем хотите быть

Начинайте с небольших, краткосрочных целей

Вы не так одиноки, как думаете: найдите правильную поддержку

Будущее всегда можно изменить и оно переполнено новыми возможностями

Избавьтесь от мыслей и убеждений, которые ограничивают вас

10 способов начать все с нуля в новом городе

1. Выбрать место, где есть много разных заведений

2. Почувствовать себя туристом

3. Обратиться к соцсетям

4. Позволить вашей собаке «выгулять» вас

5. Выбрать себе любимое место

6. Найти соседа

7. Заняться шопингом для обустройства новой квартиры

8. Попробовать новое хобби

9. Заняться спортом

Трудности переезда. Как начать с нуля жизнь в США

С чем вы можете столкнуться во время эмиграции

Понижение статуса

Другой менталитет

Бытовые проблемы

Культурные коды

Эмигрируя, выбирайте город, а не страну

Как быстро можно стать гражданином Штатов

Сколько стоит переезд

Как достичь максимума

До каких пор не поздно начать новую жизнь?

Вита Чигрина: «Если вы решили начать новую жизнь после 40,

Предыстория

Свежие новости

Новый опыт

Новая жизнь

Новый подход

Начать жизнь с нуля легко, горaздо сложнее выйти из минуса. Станислав Ежи

ЦИТАТА

Похожие:

Начать в США с нуля — Иммигрант сегодня

Чего можно достичь за 4 года в Америке? История иммигранта, который начинал с нуля.

Первая работа в Америке

[мета] [совет] Восстановление своей жизни с нуля начинается с принятия своего прошлого. : getdisciplined

Наука начать все сначала: как отпустить прошлое, превратить свою боль в силу и восстановить свою жизнь с нуля

Раскройте секрет того, как отпустить прошлое, принять свои недостатки и полностью перестроить свою жизнь

Если я смогу перевернуть свою жизнь, то сможете и вы.

Шаг за шагом научитесь разорвать ментальные цепи, которые сдерживают вас.

Я покажу вам, как жить с результатами и не сожалеть.

Освободитесь от прошлого и начните двигаться вперед.

Поцелуй старую жизнь на прощание и поздоровайся с новой!

Начните процесс восстановления сегодня, прокрутив страницу вверх и нажав кнопку КУПИТЬ СЕЙЧАС!

Начиная с нуля | Christian Courier

Блог — Жизнь с нуля.

Ваш план игры «Начни с нуля»

Будьте внимательны / скромны и готовы учиться

Считайте свою семью и свое сообщество

Раскройте свою цель

Береги себя

Появление

Принимайте и выполняйте обязательства

Будьте вежливы

Будьте полезны / сосредоточьтесь на других

Начните свое путешествие здесь | Жизнь с нуля

Моя жизнь с нуля, Жезин Буллок-Прадо: 9780767932738

Автор Q&A

Добавить комментарий Отменить ответ