Сначала в компании объяснили, что многие пользователи регистрировались в Lovina и поэтому попали в «VK Знакомства», а потом начали детальную проверку жалоб.
40 385
просмотров
«ВКонтакте» автоматически добавил пользователей старше 18 лет в сервис «VK Знакомства», заполнив за них анкеты и приложив фотографии аккаунта. Об этом сообщил паблик «Женская республика» вечером 24 ноября.
Жалобы на автоматическое создание анкеты появились и в Twitter. Некоторые пользователи сообщили, что анкеты появились в том числе у тех, кто «в отношениях».
Некоторые пользователи предположили, что анкета создаётся, если с аккаунта на 14 февраля отправляли симпатию.
Чтобы убрать профиль из сервиса, нужно зайти через мобильное приложение «ВКонтакте» в «Знакомства» и в настройках снять галочку «Знакомлюсь», сообщили пользователи.
В вк появилось приложение для знакомств. И даже, если вы туда не заходили, то ваш профиль там есть. Если хотите убрать профиль оттуда надо зайти через мобильный в Знакомства и в настройках выключить пункт «знакомлюсь».
Во «ВКонтакте» сообщили vc.ru, что только сам пользователь может сделать себе анкету. Но поскольку «VK Знакомства» созданы на базе закрытого приложения Lovina, в котором многие уже делали анкеты, они теперь видят их в сервисе «VK Знакомства».
Мы специально позаботились о пользователях и перенесли их данные из Lovina в обновлённый продукт «VK Знакомства» — чтобы они не потеряли свои профили и уже взаимные симпатии. Кроме того, у многих людей были куплены платные подписки на Lovina и было бы неправильно, если бы они их потеряли.
пресс-служба «ВКонтакте»
Во «ВКонтакте» подтвердили, что анкета может появиться, если пользователь отправляет симпатию другому человеку: ему предлагается быстрое создание аккаунта с помощью информации из профиля. Но аккаунт заведут только после его подтверждения, без согласия пользователя анкета не создаётся, рассказали в соцсети.
У одного из редакторов vc.ru также появилась анкета в «VK Знакомства», хотя он не регистрировался в Lovina и не нажимал на кнопку «Начать знакомиться», которая появляется при входе в сервис. Три редактора TJ также заметили, что «VK Знакомства» автоматически создал им анкеты, хотя в Lovina они не регистрировались.
Позже во «ВКонтакте» сообщили, что временно закроют приложение и детально изучат все жалобы. Работу «VK Знакомства» восстановят после проверки.
Работа сервиса «VK Знакомства» будет восстановлена после проведения проверки на соответствие стандартам качества сервисов, размещенных на платформе мини-приложений «ВКонтакте», и стандартам качества социальной сети в целом.
Всем пользователям с активными платными подписками мы предложим в качестве компенсации бонусный период наших премиум-возможностей в равноценном объеме.
Антон Циварев, директор по развитию суперприложения «ВКонтакте»
Зрелые дамы в контакте (71 фото)
Photochki.pro » Голые бабы » Зрелые дамы в контакте (71 фото)
Facebook, Twitter, Instagram и YouTube доминируют в мире социальных сетей в большинстве стран, но Россия (и некоторые соседние регионы, такие как Казахстан и Украина) часто предпочитают региональные заменители этих платформ.
Эта разница в использовании социальных сетей имеет огромное значение для брендов, которые используют сайты социальных сетей для рекламы, поскольку это может повлиять на их маркетинговые стратегии. Помимо этого, также интересно посмотреть, как онлайн-общение может отличаться в разных частях мира.
Вот самые популярные сегодня российские социальные сети.
Примечание: В этот список мы включили как российские социальные сети, так и платформы социальных сетей, популярные в России.
ВКонтакте (ранее известная как ВКонтакте) на сегодняшний день является самой популярной социальной сетью в России с более чем 97 миллионами активных пользователей в месяц.
Платформа лучше всего описывается как комбинация Facebook и платформы для обмена файлами. Как и в Facebook, у пользователей есть профиль, и они могут легко искать и добавлять других пользователей, чтобы следить за их обновлениями статуса, фотографиями и видео.
Наряду с этими традиционными функциями пользователи также могут загружать видео- и аудиофайлы любого типа и делиться этими ресурсами с другими пользователями. В прошлом это подвергалось тщательной проверке, поскольку время от времени выходило за рамки закона. Однако теперь пользователи должны соблюдать законы об авторском праве при загрузке любого контента.
В то время как ВКонтакте может быть наиболее популярен среди молодых пользователей (в возрасте от 18 до 34 лет), пользователи социальных сетей старшего возраста обычно предпочитают сайт социальной сети OK (первоначально Одноклассники, что означает «одноклассники»). У OK.ru более 71 миллиона пользователей.
Хотите знать, что такое OK.ru? Как и ВКонтакте, OK позволяет пользователям создавать профиль, искать друзей и делиться обновлениями статуса и изображениями. Основное внимание в OK уделяется воссоединению с одноклассниками и друзьями, с которыми пользователи, возможно, потеряли связь с годами, поэтому параметры поиска достаточно подробны.
Вы также можете использовать сайт для голосовых и видеозвонков, отправки сообщений и дарения виртуальных подарков.
Мой мир («Мой мир») — еще один сайт, похожий на ВК. Это расширение провайдера Интернета и электронной почты mail.ru (которому также принадлежат и OK, и ВКонтакте), и оно изо всех сил пыталось найти свою уникальную нишу на более широкой сцене социальных сетей.
5,4 миллиона человек ежемесячно используют Мой Мир для обмена изображениями, музыкой и видео, а также для игр. Вкладка Группы в правом верхнем углу экрана также позволяет вам заводить новых друзей с людьми, у которых есть общие интересы.
Несмотря на то, что Facebook не самая популярная социальная сеть в России, ее популярность определенно начала расти, и сейчас у нее более 50 миллионов пользователей. Это неудивительно, поскольку Facebook постоянно меняет свою платформу, чтобы лучше соответствовать потребностям своих пользователей.
Что интересно, так это то, что аналитики предполагают, что одна из причин, по которой Facebook становится более популярным в России, связана с деловыми беседами. Согласно сообщениям, в 2015 году более 30% деловых дискуссий в России проходили в Facebook.
LiveJournal — это платформа для ведения блогов, которая существует с 1999 года, но с тех пор практически перестала использоваться в большинстве стран мира. Однако эта тенденция далека от истинной в России, где российские пользователи составляют около половины всего трафика сайта.
Личные блоги — отличный способ развивать и делиться своим мнением и взглядами в Интернете. Они позволяют больше думать и обсуждать, чем короткие сообщения, которыми делятся на новых платформах социальных сетей.
К счастью, интеграция LiveJournal по-прежнему поддерживается рядом онлайн-сервисов, что позволяет ему сохранять свою важную роль в России и за ее пределами.
Twitter — еще одна классическая социальная сеть, которая неплохо зарекомендовала себя в России. Хотя у него не так много пользователей, как у других сайтов в этом списке (около 13 миллионов), он может похвастаться самой высокой вовлеченностью на одного автора из всех российских социальных сетей.
Итак, хотя Twitter, возможно, и не является опорой для большинства российских пользователей социальных сетей, те, кто предпочитает его использовать, пишут в Twitter бурю!
Rutube, по сути, является ответом России на YouTube — платформу социальных сетей, ориентированную на обмен видеоконтентом всех типов.
Несмотря на то, что Rutube не достиг невероятного охвата YouTube, он собрал широкий спектр контента от большого количества разных пользователей.
Rutube размещает как лицензионный контент, так и пользовательские загрузки, и подавляющее большинство всех загрузок на русском языке. Такой высокий процент русского контента делает Rutube невероятно ценным ресурсом для всех, кто пытается выучить язык.
Instagram стал чрезвычайно популярным за последние несколько лет, и его популярность в России не является исключением. Instagram быстро продвигается по рейтингу социальных сетей в России и в настоящее время насчитывает 40 миллионов пользователей (58 процентов из которых — женщины).
Этот сдвиг в популярности в значительной степени связан с перекрестной публикацией между Instagram и другими платформами, где пользователи могут использовать отличные инструменты Instagram, о которых большинство людей не знает, для улучшения и подписи фотографии. Оттуда они могут публиковать его как в Instagram, так и на других популярных сайтах социальных сетей.
Если вы не знаете, что такое Pinterest и как им пользоваться, все, что вам нужно знать, это то, что это дом для эстетически привлекательных досок, полных фотографий. За последние несколько лет на сайте наблюдался некоторый рост, поэтому неудивительно, что на сайте также появляются российские пиннеры.
Американцы составляют большинство пользователей Pinterest. Однако россияне в настоящее время занимают место в тройке стран (помимо США) с самым высоким процентом пользователей Pinterest.
Успех уникальных платформ социальных сетей, таких как ВКонтакте и ОК , в России и соседних странах может удивить тех из нас, кто привык к тому, что Facebook, Twitter и Instagram обладают полной монополией на все коммуникации в социальных сетях.
Определенно есть что сказать о сайтах социальных сетей, которые ориентированы на определенную базу пользователей, будь то географически (как в этих примерах) или на основе действий. Snapchat — лучший пример этого, что можно увидеть в этом списке фильтров Snapchat.
Крупные лейблы подали в суд на российскую социальную сеть «ВКонтакте» за «масштабное» музыкальное пиратство | Пиратство
Три крупных лейбла подали в суд на российскую социальную сеть «ВКонтакте», утверждая, что компания умышленно способствовала «масштабному» музыкальному пиратству на своем сервисе.
Sony Music Russia, Universal Music Russia и Warner Music UK подали отдельные иски в Арбитражный суд Санкт-Петербурга и Ленинградской области, работая с местной отраслевой организацией NFMI и глобальной организацией IFPI по этим делам.
Лейблы утверждают, что ВКонтакте, в котором зарегистрировано 143 миллиона пользователей по всему миру, в том числе 88 миллионов в России, хранит большой каталог музыки, загруженной его пользователями, и отказывается заключать лицензионные соглашения с правообладателями.
«Музыкальный сервис ВКонтакте, в отличие от других в России, является нелицензионным файлообменным сервисом, предназначенным для крупномасштабного нарушения авторских прав», — говорится в заявлении исполнительного директора IFPI Фрэнсис Мур.
«Мы неоднократно подчеркивали эту проблему в течение длительного периода времени. Мы призвали ВКонтакте прекратить нарушения и вести переговоры со звукозаписывающими компаниями, чтобы стать лицензированным сервисом. На сегодняшний день компания не предприняла никаких значимых шагов для решения этой проблемы, поэтому сегодня возбуждено уголовное дело».
В IFPI считают, что повсеместная доступность загружаемой музыки во ВКонтакте наносит ущерб лицензионным цифровым музыкальным сервисам в России, в том числе локальным плеерам Яндекс и Трава, а также глобальным сервисам iTunes и Deezer.
По последним данным IFPI, выручка от музыкальных записей в России в 2013 году составила всего 2,2 миллиарда рублей (37,3 миллиона фунтов стерлингов), что ставит ее за пределы первой двадцатки стран в глобальном рейтинге организации.
ВКонтакте отказались комментировать судебные иски при обращении в The Guardian на том основании, что до сих пор не получили претензий, поданных лейблами.
ВКонтакте уже некоторое время является занозой в боку музыкальной индустрии. В ноябре 2011 года отраслевая организация США RIAA назвала этот сайт «печально известным рынком» пиратства, который «был специально разработан для того, чтобы участники могли загружать музыкальные и видеофайлы, сотни тысяч из которых содержат нелицензионные произведения, защищенные авторским правом».
Судебные процессы на этой неделе — не первый случай, когда «ВКонтакте» привлекается к суду за содействие нарушению авторских прав.
В феврале 2012 года компания проиграла дело, возбужденное российскими музыкальными фирмами SBA Publishing и SBA Production, и в мае того же года российский апелляционный суд оставил приговор без изменения. Несколько месяцев спустя «ВКонтакте» был оштрафован по другому делу о нарушении авторских прав, а в ноябре 2012 г. ему было отказано в разрешении на подачу апелляции9.0003 ВКонтакте — российский аналог Facebook. Фотография: PR
IFPI утверждает, что vKontakte отказывается решать проблему защищенной авторским правом музыки, хранящейся и распространяемой через ее социальную сеть, но в прошлом году компания заявила об обратном. В июне 2013 года местные новостные сайты сообщили, что ряд песен мировых исполнителей, включая Джастина Бибера, The Rolling Stones и Адель, были удалены ВКонтакте.
В декабре 2013 года основатель Павел Дуров заявил, что «ВКонтакте» готов удалить музыку в ответ на запросы лейблов. «Если некоторые музыкальные компании хотят, чтобы их контент был удален из ВК, мы, как всегда, готовы выполнить их желание», — сказал он TechCrunch.
«С другой стороны, мы также готовы искать взаимовыгодные способы монетизации своего контента. В этом году нам удалось найти такое решение для видеоконтента, и мы с оптимизмом смотрим на аудиораздел ВКонтакте.»
В марте этого года появились сообщения о том, что «ВКонтакте» готовится ввести «идентификацию контента, которая будет использоваться для мониторинга и оперативного удаления опубликованного контента, защищенного авторскими правами», хотя эти планы не отговорили крупные лейблы от подачи судебных исков.
Судебные процессы происходят в непростое для ВКонтакте время. Его основатель Павел Дуров подал в отставку ранее на этой неделе, сославшись на давление со стороны владельцев сайта, связанных с Кремлем, поскольку его структура собственности изменилась в 2013 году. В прошлом году Дуров отказался закрывать группы во «ВКонтакте», которые организовывали марши протеста против российского лидера Владимира Путина.
В апреле 2013 года в офисах «ВКонтакте» следователи провели обыски, так как фонд нефтяного магната Ильи Щербовича приобрел 48% компании. Затем, в январе 2014 года, Дуров продал свою долю в компании руководителю телекоммуникационной отрасли Ивану Таврину, чью компанию «МегаФон» контролирует российский бизнесмен Алишер Усманов, который уже владел 40% «ВКонтакте» и имеет тесные связи с Кремлем.
«Свобода действий первого лица в управлении компанией значительно уменьшилась. Оставаться при тех принципах, на которых строится наша социальная сеть, становилось все труднее и труднее», — написал Дуров в заявлении, размещенном на его собственной странице вКонтакте.
Узнайте, сколько воды можно и нужно пить в день, чтобы избежать обезвоживания и не навредить себе, и каков оптимальный режим питья во время тренировки.
Сколько литров воды нужно и можно пить в день
Всем известно, что вода полезна для здоровья. Более того ― обычно нас убеждают в том, что мы пьем недостаточно. Но так ли это? Недавние исследования показали, что многие наши представления о том, сколько воды можно и нужно пить в день, вполне могут оказаться мифом.
Говорят, что надо пить как минимум 8 стаканов воды в день. И что очень важно пить воду до и во время тренировки. Что кофе и чай не считаются, так как кофеин обезвоживает организм. И что мы не должны в этом вопросе полагаться на жажду, потому что жажда означает, что организм уже обезвожен. Возможно, стоит обсудить это еще раз. Давайте посмотрим, что говорит об этих, казалось бы, непреложных истинах современная наука.
Ученые честно искали доказательства того, что в день необходимо выпивать 8 стаканов воды, но… не в итоге так и не смогли обосновать данное утверждение. Не нашли подтверждения и громкие слова о преимуществах ежедневного употребления столь большого количества воды для снижения веса, здоровья кишечника, снятия усталости, профилактики артритов, повышения умственной активности и снятия головных болей.
Разоблачение мифов о воде
Миф № 1. К тому времени, как человек начинает испытывать жажду, его организм уже обезвожен. Это неправда. Жажда как раз является наилучшим показателем того, сколько воды нам следует выпить.
Миф № 2. Темная моча означает, что вы обезвожены. Это утверждение также не совсем верно, поскольку существует множество других факторов, влияющих на цвет мочи.
Миф № 3. Напитки, содержащие кофеин, обезвоживают организм. И снова не совсем верно. Вопреки распространенному мнению, исследования показали, что кофе, чай и газированные напитки не вызывают обезвоживания у человека, привычного к кофеину. Поэтому их тоже нужно включать в счет общего количества жидкости за день.
Никто не спорит с тем, что употребление достаточного количества воды жизненно важно. Однако страх перед обезвоживанием и постоянные разговоры о том, что мы пьем мало воды, привели к ошибочному мнению, что самый безопасный выход ― пить как можно чаще и больше. Но употребление чрезмерного количества воды также может быть опасно для здоровья.
Слишком много воды
Во время тренировки наше тело накапливает значительное количество воды. Объем плазмы (жидкой части крови) увеличивается, а вот концентрация ионов натрия в жидкостях организма, наоборот, уменьшается ― как в результате разбавления водой, так и в процессе потоотделения.
Гипонатриемия, или низкий уровень натрия в крови, часто возникает из-за употребления чрезмерного количества обыкновенной воды. Это может нарушать работу клеток мозга, сердца и мышц, а также привести к неприятным последствиям в виде повреждения тканей организма.
Читайте также: Как дышать правильно во время силовых упражнений?
Ранние симптомы гипонатриемии
Тошнота
Недомогание
Мышечные спазмы
Слабость
Спутанность сознания
В тяжелых случаях возникают рвота, судороги, бред, припадки, а при дальнейшем развитии заболевания ― даже кома и летальный исход.
Сколько воды необходимо пить
Мы рекомендуем пить тогда, когда вы испытываете жажду. Что же касается питья перед тренировкой и во время нее, есть несколько простых правил, которые помогут вам избежать обезвоживания и при этом не впадать в крайности.
Приблизительно за час до тренировки выпейте пару стаканов воды, чтобы пополнить запасы жидкости. Во время выполнения упражнения пейте примерно по стакану воды каждые 15 минут, особенно если тренировка тяжелая.
Не стоит употреблять больше полутора литров воды в час, даже если вы сильно потеете. Запомните также, что предельно допустимое количество воды в сутки составляет примерно 11 л.
Норма воды в день: сколько на самом деле воды нужно пить?
Содержание:
➦ Значение воды для организма
➦ Признаки недостатка воды в организме
➦ Сколько воды нужно пить?
➦ Практические советы по потреблению воды
➦ Почему важно употреблять качественную и чистую воду?
➦ Превышение нормы потребления воды: возможно ли?
➦ Распространенные мифы про гидратацию
Из этой статьи вы узнаете, сколько воды нужно выпивать в день, как ее распределять, какие напитки больше всего гидратируют, а от каких лучше отказаться. Кроме того, здесь вы найдете информацию о гидратации для спортсменов и для похудения. А также, на основе последних научных данных, проанализируем популярные мифы про воду.
Значение воды для организма
Тело человека на 60% состоит из воды, а младенцев — до 75%. Она необходима для жизни и деятельности наших клеток, содержится во всех органах, а также в жидкостях, которые циркулируют в организме.
Общая масса головного мозга на 76 % состоит из воды, почек — на 81 %, легких — на 78 %, жир и кости — от 25 до 30%, а мышцы — до 75%. От 96 до 99% воды содержит плазма крови, слюна, пот, слезы, спинномозговая жидкость и все пищеварительные соки. Именно поэтому без еды человек может прожить 5-7 недель, а без воды — не более одной недели. Таким образом, все функции нашего организма зависят от хорошей гидратации.
Кроме того, вода содержит минералы и органические вещества, необходимые для жизни, такие как кальций, магний, натрий, калий, азот, фосфор, кремнезем, железо, марганец. Концентрация этих элементов определяется пройденным водой грунтом и деятельностью человека. Таким образом, все функции нашего организма зависят от хорошей гидратации.
Основные функции воды в организме:
✓ Терморегуляция. Поддерживает постоянную температуру внутри нашего тела, поглощая тепло, а затем выделяя его в виде пота.
✓ Транспортно-выделительная. Переносит питательные вещества, гормоны и ферменты в кровь, транспортирует кислород к клеткам, а также устраняет метаболические отходы через мочу.
✓ Участие в химических реакциях. Необходима для реакции гликолиза, химических реакций пищеварительного тракта, транзита пищи при пищеварении и всасывании в кишечнике.
✓ Смазочная. Является частью синовиальной жидкости в суставах, присутствует в пищеварительной системе (слизь и слюна).
При обезвоживании, даже незначительном, возникают следующие проблемы:
► Снижение физической работоспособности и когнитивных способностей.
► Расстройства пищеварения и почек.
► Нарушение функций сердца.
► Головная боль.
► Кожные расстройства.
► Астма при физической нагрузке.
Несмотря на отсутствие достаточного количества клинических испытаний, многие исследования установили, что хорошая гидратация связана с уменьшением инфекций мочевыводящих путей, снижением риска гипертонии, ишемической болезни сердца, флебита и инфаркта мозга и многих других системных заболеваний.
Признаки недостатка воды в организме
Обезвоживание возникает в результате уменьшения общего содержания воды в организме из-за меньшего ее потребления или большой потери жидкости.
Общими симптомами обезвоживания являются:
сухость во рту, языке и в глазах
чувство жажды
головные боли
вялость, усталость, отсутствие тонуса
Сколько воды нужно пить?
На самом деле не существует общего научного консенсуса относительно оптимального количества воды, которую нужно выпивать каждый день. Это объясняется сложностью системы водной регуляции в организме, в которую вовлечены центральная нервная система и несколько других органов, а также большими индивидуальными особенностями организма.
Влияние различных факторов на потребность в воде
Потребность в воде зависит от разных факторов, главные из которых:
✦ уровень физической активности
✦ климатические условия окружающей среды (температура, влажность)
✦ общее состояние здоровья
✦ вес
✦ особые периоды (беременность и кормление грудью).
Поскольку существуют большие различия между организмами людей, полезно персонализировать свои потребности в соответствии с весом, потливостью, потерей натрия и климатическими условиями.
По мнению диетологов, в условиях умеренной температуры окружающей среды и при умеренных уровнях физической активности количество чистой воды, выпиваемой в день, можно рассчитать по формуле: 20-40 мл воды на килограмм веса.
Таким образом, в среднем взрослому мужчине в день положено от 1,75 до 2 литров воды, женщине — от 1,4 до 1,6 литров, для ребенка (в зависимости от возраста) — от 1 до 1,6 литров, подростку требуется чуть больше. Это среднее значение, за исключением воды в пище, которое должно быть адаптировано для каждого человека отдельно.
Потери воды в экстремальных условиях могут достигать примерно 8000 мл в день и должны быть восполнены соответствующим количеством жидкости и электролитов (натрий, магний, калий, кальций).
Рекомендуемая норма воды для разных возрастных групп
Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) дает следующие рекомендации относительно количества жидкости, потребляемой в день (в зависимости от возраста и пола):
Категория населения
Норма воды в день (включая пищу и напитки)
Младенцы от 0 до 6 месяцев
680 мл (с молоком)
Младенцы от 6 до 12 месяцев
от 800 до 1000 мл
Дети от 1 до 3 лет
от 1100 до 1200 мл
Дети от 4 до 8 лет
1600 мл.
Дети от 9 до 13 лет
Мальчики
Девочки
2100 мл
1900 мл
Дети от 14 до 18 лет
Мальчики
Девочки
2500 мл
2000 мл
Взрослые
Мужчины
Женщины
2500 — 3000 мл
2000 — 2500 мл
Беременные и кормящие женщины
2500 — 3000 мл.
Эти рекомендации соответствуют общему потреблению жидкости в сутки, включая питьевую, напитки всех видов и воду в пище.
Вода и гидратация при физических нагрузках
Потребности спортсмена в жидкости значительно различаются в зависимости от вида спорта, тренировок, соревнований, условий окружающей среды и индивидуальных особенностей. Например, бодибилдеру рекомендуется выпивать около 500 мл за 30 минут до начала тренировки и 250-500 мл каждые 15-20 минут во время тренировки.
Интересный метод позволяет рассчитать суточную потребность в воде спортсмену в зависимости от сожженных за день калорий.
Установлено, что идеальным для обеспечения хорошей гидратации считается минимум 1 мл воды на килокалорию в день. Если взять в качестве примера спортивного мужчину, который тренируется от часа до полутора часов в день, его ежедневная потребность в энергии может достигать 3500 калорий. Таким образом, его суточная норма в воде (жидкость + пища) составит в сумме 3500 мл, или около 2,6 л чистой воды в сутки.
У спортсменов во время тренировок или соревнований питьевой режим играет важную роль в производительности, восстановлении и предотвращении риска травм. Профилактика обезвоживания и повышенного чувства жажды являются приоритетами.
Изотоник «ISO Power» — диетическая добавка рациону питания, источник минералов и углеводов, которые обеспечивают необходимый водный и электролитный баланс организма. Способствует анаболическим и антикатаболическим процессам в теле, поддерживает уровень выносливости, увеличивает работоспособность при физических и тепловых нагрузках.
Употребление напитков во время занятий спортом зависит от их продолжительности:
➠ Для тренировок или соревнований продолжительностью менее 1 часа. Обезвоживание не снижает выносливости. Пить не обязательно, за исключением очень жаркой погоды.
➠ Для тренировок или соревнований, длящихся более 1 часа. Необходимо достаточно много воды, чтобы не потерять более 2-3% массы тела во время усилий. Лучше пить до появления жажды.
При питье во время и после тренировки можно компенсировать потери воды, вызванные потоотделением, дыханием и обменом веществ.
Чтобы убедиться, что вы пьете достаточно и избегаете обезвоживания, можно следовать таким рекомендациям:
● Перед тренировкой или соревнованием. Постепенно выпейте около 500 мл жидкости, заканчивая за 2 часа до тренировки, чтобы дать время на устранение излишков, обеспечив при этом достаточное количество жидкости.
Принимайте дополнительно 125-250 мл непосредственно перед тренировкой.
● Во время тренировки. Пейте маленькими порциями, регулярно примерно 125-250 мл каждые 10-20 минут.
Для интенсивных и продолжительных упражнений продолжительностью более 1 часа нужно потреблять от 30 до 60 г/ч глюкозы и выпивать от 450 до 750 мл чистой жидкости, содержащей от 0,5 до 0,7 г/л натрия.
● После тренировки. Вы должны потреблять 150% количества жидкости, потерянной во время тренировки. Например, если вы потеряли 1 литр жидкости, нужно выпить 1,5 литра воды или жидкости. Старайтесь выпивать 500 мл сразу после тренировки, а затем через равные промежутки времени потребляйте остальные.
Самый простой способ вычислить потерю жидкости — взвеситься до и после тренировки. Действительно, 1 кг потери веса во время тренировки примерно эквивалентен 1 литру потерянной воды.
Выполняя эти рекомендации можно избежать обезвоживания, которое снижает производительность спортсмена.
Как определить, пьете ли вы достаточно воды
Чтобы понять, насколько вы гидратированы, специалисты предлагают обратить внимание на следующие факторы:
Чувство жажды. Является начальной стадией обезвоживания. Слюна вырабатывается в меньшем количестве, во рту становится суше.
Падение энергии и концентрации. Подсчитано, что при потере 1% воды может ощущаться легкое состояние усталости, снижается концентрация и эффективность работы мозга. Некоторые исследования показали, что умеренное обезвоживание удваивает риск совершения ошибок.
Цвет мочи. Урина — хороший индикатор уровня гидратации. Несмотря на то, что некоторые продукты, например, свёкла, могут изменять ее цвет, бледно-желтая, почти прозрачная моча свидетельствует, что человек пьет достаточно воды. И наоборот, более темный цвет является сигналом обезвоживания.
Медленный пищеварительный транзит. Недостаток воды приводит к замедлению транзита пищи. Гидратация стула, связанная с составляющими его пищевыми волокнами, действительно облегчает его перемещение по кишечнику до его эвакуации.
Головные боли. Головные боли могут быть одним из предупреждений о недостаточном гидратировании организма.
Судороги. Одной из причин возникновения непроизвольных мышечных сокращений мышц считают обезвоживание. Меньшая гидратация и нерациональная диета приводят к нехватке минеральных солей, в частности калия, кальция и магния.
Кожные признаки. Ощущение стянутости и сухости кожи, сохранение складки после защемления кожи между двумя пальцами — вот признаки, которые могут свидетельствовать о недостатки влаги в теле.
Если после нормальной гидратации эти сигналы сохраняются, необходимо обратиться к врачу.
Способы поддержания гидратации организма
Для того чтобы избежать обезвоживания, предлагаем воспользоваться такими советами:
Имейте всегда рядом графин с 1 литром воды, чтобы выпивать ее в течение дня.
Купите себе красивую бутылку для воды, которая доставляет удовольствие, когда пьешь.
Установите будильник на телефоне каждые 2 часа, чтобы не забывать выпивать стакан воды.
Купите фильтр для воды, кремний или шунгит, чтобы сделать воду чище и вкуснее.
Включайте в свой рацион достаточное количество фруктов и овощей, которые обеспечат часть потребности в воде.
Берите с собой бутылку с водой, когда уходите из дома более чем на час.
Сделайте воду более приятной – добавьте в нее ломтик лимона или листочки мяты.
Чтобы правильно увлажнять себя, не забывайте пить в течение дня, не дожидаясь, пока почувствуете жажду.
В случае физической активности запланируйте выпить до, во время и после нагрузки.
Сколько воды нужно выпить в день, чтобы похудеть?
Употребление большего количества воды может помочь похудеть. Такие данные были получены в результате рандомизированного исследования, данные которого опубликованы на Международном медицинском портале PubMed. В течение 12 месяцев 173 женщины постепенно увеличивали потребление питьевой воды и показали значительную потерю массы тела и жира с течением времени.
Сама по себе вода не избавляет от лишних килограммов, но способна уменьшить количество ежедневно потребляемых калорий.
Как это работает?
Во-первых, замена калорийных напитков (сладких газированных напитков, алкоголя, фруктовых соков, молока) водой поможет получить меньше калорий из рациона питания. А во-вторых, употребление воды перед едой уменьшает количество съедаемой пищи, так как наш мозг реагирует на уровень наполненности желудка, давая сигнал сытости.
Еще одно исследование, изложенное в научном журнале Frontiers in Noutrition, продемонстрировало снижение веса при высокой гидратации из-за ускорения расщепления жиров. Опыты, проведенные на грызунах, показали увеличение метаболизма из-за гидратации, повышающей объем клеток.
Стоит иметь в виду, что без изменения рациона и физической активности такая стратегия не поможет. Избавиться от лишнего жира можно лишь, соблюдая диету и занимаясь спортом, чтобы иметь отрицательный энергетический баланс, т. е. потреблять калорий меньше, чем сжигать.
Практические советы по потреблению воды
Многим людям сложно пить достаточное количество воды в день и достичь рекомендаций диетологов. Вот несколько советов, которые помогут привыкнуть правильно пить воду в течение дня и поддержать должный уровень гидратации:
✦ Утром, сразу после пробуждения выпейте стакан воды (250 мл) натощак.
✦ Распределите воду следующим образом: до обеда выпивайте 500 мл, во второй половине дня до ужина 500 мл, около стакана воды при приеме пищи.
✦ Пейте всегда, когда испытываете жажду, даже на ночь (но как минимум за 30 минут до отхода ко сну).
Включение воды в рацион питания
Идеальным напитком для предотвращения обезвоживания является негазированная, водопроводная, фильтрованная или бутилированная вода. Сок, компот, чай или молоко — только дополнения, так как для извлечения из них воды организм должен потратить усилия. Летом в жару или при занятии спортом, можно пить также минеральную или газированную воду.
Общее потребление воды человеком должно распределяется примерно таким образом:
питьевая вода и напитки: от 70 до 80%
вода, содержащаяся в продуктах питания: от 20 до 30%.
Это соотношение не является фиксированным и зависит от типа потребляемых напитков и пищи. Действительно, диеты с высоким содержанием овощей и фруктов обеспечивают большее количество от общего потребления воды по сравнению с рационом, содержащим обработанные пищевые продукты или фаст-фуды.
Рацион, наполненный свежими фруктами и овощами, может покрыть до 30% потребностей в воде.
5 сезонных фруктов и овощей, которые помогут избежать обезвоживания
Фрукты или овощи
Содержание воды (%)
Огурец
96,7
Салат Айсберг
95,6
Помидор
94
Арбуз
92
Дыня
90
Молоко
87
Однако несмотря на то, что молоко, кокосовая вода и фруктовые соки могут увлажнить, эти напитки содержат много калорий.
Наконец, не стоит использовать для гидратации алкоголь, так как он блокирует систему регуляции жидкости и электролитов. Например, при употреблении 250 мл пива с содержанием 5% этанола, либо 100 мл вина организм выделяет 100 мл мочи, что превышает количество выпитого алкоголя. Таким образом, несмотря на то, что алкоголь содержит воду, ее выделяется больше, т.е. такие напитки не увлажняют, а, наоборот, обезвоживают.
А какой температуры должна быть вода для гидратации?
Диетологи утверждают, что холодная питьевая вода и напитки со льдом стимулируют излишнюю секрецию желудка, провоцируя застойные явления, брожение и вздутие. Так, исследования, проведенные Институтом экспериментальной медицины показали, что употребление ледяной воды или пепси-колы в процессе еды, сокращает пребывание пищи в желудке с 4 часов до 20 минут, что означает, что она не успевает перевариться.
Кроме того, холодные напитки не способны быстро утолить жажду, так как предварительно должны нагреться в желудке до температуры тела, в то время как вода комнатной температуры мгновенно усваивается организмом.
Особенно вредно употреблять ледяную жидкость одновременно с жирными блюдами, так как это приводит к застыванию жира и скоплению его на желудочных стенках, вызывая тяжесть, метеоризм, изжогу и тошноту. Древнеиндийская лечебная система Аюрведа также считает, что холодная вода, принятая с пищей, «тушит Агни — огонь пищеварения».
Потребление воды во время приема пищи и перекусов
Диетологи рекомендуют до, во время и после еды употреблять обычную воду, прошедшую очистку. Идеальным считается выпить ее за 15-30 минут до еды. Это обеспечит полноценное переваривание пищи, а также позволит снизить аппетит.
Ранее считалось, что вода, употребляемая одновременно с едой снижает концентрацию желудочного сока и ферментов, затормаживая процесс переваривания и вызывая застойные явления в ЖКТ. Последние исследования показали ошибочность такого утверждения. На самом деле вода не влияет на уровень ферментов и рН желудка, поскольку их выработка происходит непрерывно.
Более того, умеренное потребление воды во время приема пищи приносит немало пользы:
Однако, нужно иметь в виду, что большое количество жидкости, выпитой во время еды, увеличивает объемы содержимого желудка, вызывая излишнее давление на его стенки.
Для хорошего усвоения можно выпивать до 200 мг воды не ниже комнатной температуры.
Если до или во время еды было выпито достаточно, то следующий приём воды допускается через 30-60 мин. В том случае, если во время еды вода не употреблялась, ее можно выпить сразу после еды.
Напитки, выпитые между приемами пищи, обеспечат чувство сытости, без желания перекуса.
Полезные свойства воды с добавлением фруктов или трав
Сделать воду более привлекательной для употребления и приучить себя пить больше жидкости в течение дня поможет добавление в нее фруктов и ароматных трав.
Самостоятельно приготовленная фруктовая вода – это вкусно и полезно, как для организма, так и для вашего кошелька. Она является прекрасной заменой промышленным сладким и калорийным напиткам.
Польза домашней воды с добавлением фруктов или трав:
● отлично усваивается организмом
● обладает нулевой калорийностью
● обогащает организм витаминами, микроэлементами и антиоксидантами
● не содержит вредных добавок (консервантов, красителей, подсластителей).
Используемые фрукты и травы определяют состав конечного напитка. Для приготовления применяют очищенную воду, любые сезонные ягоды и фрукты (клубнику, малину, персики, цитрусовые), а также травы: мяту, мелиссу, базилик, шалфей. Травяные напитки, кроме утоления жажды, оказывают легкое лечебное действие: повышают иммунитет, успокаивают, улучшают работу нервной системы.
Почему важно употреблять качественную и чистую воду?
Ученые давно установили прямую связь между качеством питьевой воды и продолжительностью жизни. По данным Всемирной организации здравоохранения около 80% болезней человека вызывается использованием для питья и приготовления пищи из некачественной воды.
Главные критерии качества воды:
➥ Вкус
➥ Запах
➥ Цвет (цветность)
➥ Мутность (прозрачность или непрозрачность).
К другим важным характеристикам относятся жесткость (определяется содержанием магния и кальция), уровень рН (кислотные и щелочные свойства), бактериологические показатели и минерализация.
Чистая качественная вода прозрачная, не имеет вкуса и запаха, содержит полезные минералы, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма.
Мутность должна вызывать опасения у потребителей, так как свидетельствует о наличии нерастворимых веществ неорганического (железо, глина) или органического (микроорганизмы, нефтепродукты) происхождения. В такой воде могут находиться патогенные микроорганизмы.
Неприятный запах говорит о присутствии минералов, газов, органики и даже бактерий. Запах хлора в водопроводной воде объясняется тем, что ее очищают хлорсодержащими реагентами.
Цветность свидетельствует о наличии в воде органических соединений, трехвалентного железа, примесей из грунтов, сточных вод и гуминовых веществ.
Водопроводной воде обычно приписывают несколько недостатков: вкус, содержание извести и запах хлора. Это то, что заставляет большинство населения отдавать предпочтение бутилированной воде.
Вода Печаевская от ENJOY — это чистая родниковая вода, добываемая из глубины 670 м. Она не содержит вредных примесей и антибиотиков, сохраняет все полезные микроэлементы, так как не проходит дополнительную техническую обработку или фильтрацию. Преимуществом продукта является расфасовка в стеклянную тару, которая позволяет идеально сохранить природную структуру родниковой воды.
Вода ENJOY имеет высокие вкусовые характеристики, подходит для каждодневного приема, поможет восстановить водный баланс организма, благодаря сбалансированному минеральному составу.
Как очистить воду в домашних условиях
Есть несколько хитростей, которые сделают воду из-под крана более приятной:
Убрать запах хлора. Налить воду в графин и подождать час, прежде чем пить ее. Летучий хлор быстро испаряется.
Дать воде стечь. Прежде чем употреблять застоявшуюся в трубах воду, нужно дать ей немного стечь.
Использовать фильтры. Это может быть промышленный фильтр для очистки воды или природный, например, шунгит или кремний. Они не только очищают воду от микробов и вредных химических соединений, но и восполняют дефицит полезных минералов в организме.
Природный фильтр-активатор воды Кремний 100г
Природный фильтр-активатор воды Кремний улучшает качество воды, обогащает ее частицами кремния, который является структурообразующим фактором, содержится в стенках аорты, трахеи, связках, костях, лимфоузлах, ногтях, волосах и коже человека. При взаимодействии с водой кремний нейтрализует примеси аммиака, нитраты, хлор, осаждает ионы тяжелых металлов, сорбирует радионуклиды, ртутные и фосфорорганические соединения, повышает прозрачность воды.
Природный фильтр-активатор воды Шунгит
Шунгит – это уникальный древнейший минерал, природный фильтр и активатор воды. По воздействию на организм он не имеет аналогов. Уникальность шунгита объясняется наличием в нем особой, редкой формы молекул углерода – фуллеренов, за открытие которых группа английских ученых в 1998 году удостоилась Нобелевской премии.
Применение шунгита очищает воду от вредных примесей (нитраты, тяжелые металлы, хлорорганические соединения, яйца гельминтов, коллоидное железо водопроводных труб, бактерии, вирусы, радионуклиды и проч.), придает ей бактерицидное и мощное антиоксидантное действие.
Превышение нормы потребления воды: возможно ли?
А что будет, если употреблять слишком много воды? Как показали несколько исследований, пользы от чрезмерного объема выпитой воды нет. Более того, ученые утверждают, что это может быть даже опасным. Большой объем жидкости способен слишком разбавить плазму крови и снизить концентрацию натрия в крови. Гипонатриемия выражается легкими признаками ухудшения когнитивных способностей, головными болями, тошнотой, нарушениями равновесия. Тяжелые симптомы включают спутанность сознания, судороги и кому.
С другой стороны, чрезмерное потребление жидкости в день может помочь предотвратить риск образования камней в почках. Однако, объем напитков, превышающий максимальную скорость выделения почками (от 0,7 до 1,0 л в час), трудно достичь в нормальных условиях и при нормальных пищевых привычках. Такое возможно лишь у спортсменов во время или после длительной физической нагрузки и при избыточном потреблении воды без электролита.
Распространенные мифы про гидратацию
Миф №1: Вам нужно выпивать 2 литра или не менее восьми стаканов воды в день
Известная рекомендация, не основана на каких-либо достоверных научных данных и подходит не всем. Однако это правило обычно используется в качестве ориентира для предотвращения обезвоживания.
Действительно, 8 стаканов воды в день соответствуют 2 л воды. Такое количество может быть идеально для умеренно активного мужчины при нормальных температурных условиях, но многовато для женщины.
На то, сколько вы должны пить, влияет климат, в котором вы живете, уровень активности, обычное увлажнение и даже тип выполняемой работы.
Миф № 2: Кофеин вызывает обезвоживание
Согласно последним научным данным, умеренное потребление кофе не вызывает обезвоживания. Исследования Университета Бирмингема, опубликованные в журнале Plos One, даже предполагают способность кофе к гидратации, подобно воде. Несмотря на это, врачи не рекомендуют использовать этот напиток в качестве гидратации для людей с риском обезвоживания, диареей и рвотой, заболеваниями почек, а также для тех, кто принимает лекарства, влияющие на способность регулировать жидкости.
Миф № 3: Питьевая вода может помочь вам похудеть
Как ни странно, но научные данные подтверждают эту гипотезу. Как известно, для похудения нужно создать дефицит калорий и вода помогает этого достичь, являясь заменой сладких напитков и фруктовых соков. Кроме того, она увеличивает чувство сытости, снижает чувство голода и влияет на метаболизм, ускоряя расщепление жиров.
Миф № 4: Вода — единственный способ регидратации
Вода – лучший, но не единственный способ регидратации. Многие фрукты и овощи (огурцы, помидоры, арбуз или цитрусовые) почти на 100% состоят из воды. Много воды содержится в молочных продуктах, соках и чаях. Не стоит употреблять сладкие напитки, так как в скором времени опять возникнет чувство жажды.
Миф № 5 : Если вы хотите пить, значит, вы уже обезвожены
Да, диетологи считают жажду эмпирическим правилом определения обезвоженности и рекомендуют выпивать воду до появления этого чувства.
Миф № 6 : Нельзя запивать еду ни вовремя, ни сразу после ее употребления
Это не верно. Последние исследования доказали, что 200 мл воды, выпитые во время приема пищи или сразу после нее не только не вредно, но и полезно, так как улучшает пищеварение. Особенно рекомендуется запивать сухую еду.
Если Вас заинтересовала тема этой статьи, выскажите свое мнение, задайте вопросы или напишите отзыв.
Почему болит голова — основные причины, виды болей и профилактика
Вегетарианство — рацион питания или стиль жизни?
Сколько воды нужно выпивать в день?
Эксперты рекомендуют мужчинам потреблять 15,5 стаканов (3,7 литра) воды в день, а женщинам – 11,5 стаканов (2,7 литра). Но факторы окружающей среды, такие как температура и другие состояния здоровья, могут повлиять на ваши потребности в воде.
Ваше тело примерно на 60 процентов состоит из воды.
В течение дня организм постоянно теряет воду, в основном с мочой и потом, а также в результате обычных функций организма, таких как дыхание. Чтобы предотвратить обезвоживание, вы должны ежедневно получать много воды из питья и еды.
Мнения экспертов о том, сколько воды следует выпивать в день, расходятся.
Эксперты в области здравоохранения обычно рекомендовали восемь стаканов по 8 унций, что составляет около 2 литров или полгаллона в день. Это называется правилом 8×8, и его очень легко запомнить.
Но некоторые эксперты теперь считают, что вам нужно пить воду постоянно в течение дня, даже когда вы не испытываете жажду.
Как и в большинстве случаев, это зависит от человека. Многие факторы (как внутренние, так и внешние) в конечном итоге влияют на то, сколько воды вам нужно.
В этой статье рассматриваются некоторые исследования потребления воды, чтобы отделить факты от вымысла, и объясняется, как легко поддерживать водный баланс в соответствии с вашими индивидуальными потребностями.
Сколько воды вам нужно, зависит от многих факторов и варьируется от человека к человеку. Общие рекомендации Национальной академии наук, инженерии и медицины США для взрослых составляют:
11,5 чашек (2,7 литра) в день для женщин
15,5 чашек (3,7 литра) в день для мужчин
Сюда входят жидкости из воды, напитков, таких как чай и сок, а также из пищи. Вы получаете в среднем 20 процентов воды из продуктов, которые вы едите (1, 2).
Вам может понадобиться больше воды, чем кому-то другому. Количество воды, которое вам нужно, также зависит от (2, 3):
Где вы живете: Вам потребуется больше воды в жарких, влажных или сухих районах. Вам также понадобится больше воды, если вы живете в горах или на большой высоте (4).
Ваш рацион: Если вы пьете много кофе и других напитков с кофеином, вы можете потерять больше воды из-за дополнительного мочеиспускания. Вам также может потребоваться пить больше воды, если в вашем рационе много соленой, острой или сладкой пищи. Или, если вы не едите много увлажняющих продуктов, таких как свежие или вареные фрукты и овощи, вам необходимо больше воды.
Температура или время года: В теплые месяцы вам может понадобиться больше воды, чем в холодные, из-за потоотделения.
Окружающая среда: Если вы проводите больше времени на открытом воздухе, на солнце, при жаре или в отапливаемом помещении, вы можете быстрее почувствовать жажду.
Насколько вы активны: Если вы активны в течение дня, много ходите или стоите, вам потребуется больше воды, чем тому, кто сидит за столом. Если вы тренируетесь или занимаетесь какой-либо интенсивной деятельностью, вам нужно будет пить больше, чтобы покрыть потерю воды.
Ваше здоровье: Если у вас есть инфекция или лихорадка, или если вы теряете жидкость из-за рвоты или диареи, вам нужно пить больше воды. Если у вас есть проблемы со здоровьем, такие как диабет, вам также потребуется больше воды. Некоторые лекарства, такие как диуретики, также могут вызвать потерю воды.
Беременные или кормящие грудью: Если вы беременны или кормите грудью ребенка, вам необходимо пить больше воды, чтобы избежать обезвоживания. В конце концов, ваше тело выполняет работу за двоих (или больше).
Сводка
На количество воды, необходимое для поддержания здоровья, влияют многие факторы, такие как ваше здоровье, активность и окружающая среда.
Многие люди утверждают, что если вы не будете пить воду в течение дня, уровень вашей энергии и работа мозга начнут страдать.
Одно более раннее исследование с участием женщин показало, что потеря жидкости на 1,36 процента после физических упражнений ухудшает настроение и концентрацию и увеличивает частоту головных болей (5).
Недавнее исследование, проведенное в Китае с участием 12 студентов мужского пола, показало, что отказ от питья воды в течение 36 часов оказывает заметное влияние на усталость, внимание и концентрацию, скорость реакции и кратковременную память (6).
Даже легкое обезвоживание может снизить физическую работоспособность. Обезвоживание происходит, когда ваше тело теряет больше воды, чем вы потребляете, и может вызвать симптомы, включая усталость и головную боль. Клиническое исследование на пожилых здоровых мужчинах показало, что всего лишь 1-процентная потеря воды в организме снижает их мышечную силу, мощность и выносливость (7).
Потеря 1 процента массы тела может показаться не такой уж большой проблемой, но это значительное количество воды, которое необходимо потерять. Обычно это происходит, когда вы сильно потеете или находитесь в очень теплой комнате и не пьете достаточно воды.
Резюме
Легкое обезвоживание, вызванное физическими упражнениями или жарой, может отрицательно сказаться как на вашей физической, так и на умственной работоспособности.
Многие утверждают, что употребление большего количества воды может снизить массу тела за счет увеличения метаболизма и подавления аппетита.
Согласно исследованиям, употребление большего количества воды, чем обычно, коррелирует со снижением массы тела и показателей состава тела. (8).
Другой обзор исследований показал, что хроническое обезвоживание связано с ожирением, диабетом, раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями (9).
Исследователи в другом более раннем исследовании подсчитали, что употребление 68 унций (2 литра) в день увеличивает расход энергии примерно на 23 калории в день из-за термогенной реакции или более быстрого метаболизма. Сумма увеличивалась, но со временем могла увеличиваться (10).
Питьевая вода примерно за полчаса до еды также может снизить количество потребляемых калорий. Это может произойти из-за того, что организму легко принять жажду за голод (11).
Одно исследование, проведенное в 2010 году среди людей среднего и пожилого возраста, показало, что люди, которые выпивали 17 унций (500 мл) воды перед каждым приемом пищи, теряли в весе на 44% больше в течение 12 недель по сравнению с теми, кто этого не делал. Недавнее исследование среди молодых мужчин показало, что люди, которые пили около 19 лет,унции (568 мл) воды перед каждым приемом пищи уменьшали количество, которое участники должны были съесть во время еды, чтобы чувствовать себя сытым (12, 13).
В целом кажется, что употребление достаточного количества воды, особенно перед едой, может помочь вам контролировать аппетит и поддерживать умеренный вес тела, особенно в сочетании со сбалансированным планом питания.
Более того, употребление большого количества воды полезно для здоровья.
Резюме
Питьевая вода может вызвать незначительное временное ускорение обмена веществ, а ее употребление примерно за полчаса до каждого приема пищи может помочь вам потреблять меньше калорий.
Оба эти эффекта могут способствовать потере веса у некоторых людей.
Для нормального функционирования организма требуется достаточное количество воды. Некоторые проблемы со здоровьем также могут хорошо реагировать на увеличение потребления воды:
Запор: Увеличение потребления воды может помочь при запоре (14, 15).
Инфекции мочевыводящих путей: Недавние исследования показали, что увеличение потребления воды может помочь предотвратить повторные инфекции мочевыводящих путей и мочевого пузыря (16, 17)
Камни в почках: Более раннее исследование показало, что высокое потребление жидкости снижает риск образования камней в почках, хотя необходимы дополнительные исследования (18).
Увлажнение кожи: Исследования показывают, что большее количество воды приводит к лучшему увлажнению кожи, хотя необходимы дополнительные исследования по улучшению чистоты и влиянию на акне (19) некоторые проблемы со здоровьем, такие как запоры, инфекции мочевыводящих путей и мочевого пузыря, камни в почках и обезвоживание кожи.
Простая вода — не единственный напиток, который способствует балансу жидкости. Другие напитки и продукты могут иметь значительный эффект.
Существует миф о том, что напитки с кофеином, такие как кофе или чай, не способствуют обезвоживанию организма, потому что кофеин является мочегонным средством.
Исследования показывают, что мочегонный эффект этих напитков слабый, но у некоторых людей они могут вызывать повышенное мочеиспускание (20).
Но даже напитки с кофеином помогают насытить организм водой в целом.
Большинство пищевых продуктов содержат воду в разном количестве. Мясо, рыба, яйца и особенно фрукты и овощи содержат воду.
Вместе кофе или чай и продукты, богатые водой, могут помочь сохранить баланс жидкости.
Резюме
Другие напитки, включая кофе и чай, могут способствовать балансу жидкости. Большинство продуктов также содержат воду.
Поддержание водного баланса необходимо для выживания.
По этой причине ваше тело имеет сложную систему контроля того, когда и сколько вы пьете. Когда общее содержание воды в организме падает ниже определенного уровня, наступает жажда.
Это тщательно сбалансировано механизмами, подобными дыханию — вам не нужно думать об этом сознательно.
Ваше тело знает, как сбалансировать уровень воды и когда подать сигнал, чтобы вы пили больше.
Хотя жажда может быть надежным индикатором обезвоживания, полагаться на чувство жажды может быть недостаточно для оптимального здоровья или физической активности (21).
Когда вас охватывает жажда, вы уже можете ощущать последствия недостаточного увлажнения, такие как усталость или головные боли.
Использование цвета мочи в качестве ориентира может быть более полезным для определения того, достаточно ли вы пьете. Стремитесь к бледной, прозрачной моче (22).
За правилом 8×8, которое было опровергнуто более ранними исследованиями, не стоит никакой науки. Определенные обстоятельства могут потребовать увеличения потребления воды (1, 24).
Наиболее важным может быть во время повышенного потоотделения. Это включает в себя физические упражнения и жаркую погоду, особенно в сухом климате.
Вы можете восполнить потерю жидкости водой, если сильно потеете. Спортсменам, выполняющим длительные и интенсивные упражнения, также может потребоваться пополнение запасов электролитов, таких как натрий и другие минералы, а также воды.
Увеличивается потребность в воде во время беременности и кормления грудью.
Вам также нужно больше воды, когда у вас жар, рвота или диарея. Если вы хотите похудеть, подумайте о том, чтобы увеличить потребление воды.
Кроме того, пожилым людям может потребоваться сознательно следить за потреблением воды, поскольку с возрастом механизмы жажды могут начать давать сбои. Исследования показывают, что взрослые старше 65 лет подвержены более высокому риску обезвоживания (25).
Резюме
Большинству людей не нужно слишком зацикливаться на потреблении воды, так как организм автоматически сигнализирует о жажде.
Однако при определенных обстоятельствах необходимо уделять повышенное внимание тому, сколько воды вы пьете.
Ниже приведены часто задаваемые вопросы о ежедневном потреблении воды.
Сколько воды следует пить в зависимости от вашего веса и возраста?
Эксперты рекомендуют пить достаточно воды, чтобы моча была бледно-желтой. Конкретное количество воды может варьироваться не только в этих факторах, поэтому жесткого правила не существует. В некоторых случаях, например, если вы потеете или у вас есть определенные проблемы со здоровьем, вам может потребоваться пить больше воды, чем в противном случае.
Достаточно ли 8 чашек (64 унции) воды в день?
Несмотря на популярность правила 8 стаканов воды в день, в большинстве случаев вам нужно более 8 стаканов воды в день для поддержания водного баланса. Мужчинам обычно требуется около 15,5 чашек (124 унции), а женщинам обычно требуется 11,5 чашек (92 унции) воды в день. Но это также может включать потребление из других источников, таких как фрукты.
Не слишком ли много выпивать галлон воды в день?
Рекомендуемая суточная доза воды для самцов чуть меньше галлона. У самок чуть более чем на 4 стакана меньше. Ваши индивидуальные потребности в воде могут быть больше рекомендуемых, в зависимости от температуры, уровня вашей активности, беременности или кормления грудью, а также других факторов.
В конце концов, никто не может точно сказать, сколько воды вам нужно. Это зависит от многих факторов.
Попробуйте поэкспериментировать, чтобы понять, что лучше всего подходит для вас. Некоторые люди могут чувствовать себя лучше с большим количеством воды, чем обычно, в то время как для других это приводит только к более частым походам в туалет.
Если вы хотите, чтобы все было просто, эти рекомендации должны применяться к большинству людей:
Пейте достаточно часто в течение дня, чтобы моча была чистой и бледной.
Когда хочешь пить, пей.
Во время жары, при физических нагрузках и других упомянутых показаниях обязательно пейте достаточное количество жидкости, чтобы компенсировать потерю или дополнительную потребность в жидкости.
Вот оно!
Прочитайте эту статью на испанском языке.
Вот сколько воды я должен выпивать в день
‘Сколько воды я должен выпивать в день?’
Хороший вопрос. Учитывая акцент на гидратации в кругах здоровья (употребление достаточного количества прозрачных веществ связано с улучшением настроения и работой мозга, а также с удовлетворительным функционированием пищеварительного тракта), возможно, вы не так много думаете об этом — в конце концов, ваша многоразовая вода бутылка никогда не отходит от вас…
Но. Хотя некоторые эксперты считают, что это так же просто, как стремиться к двум литрам жидкости в день, на самом деле все гораздо сложнее.
Бутылка для питья S’well Topaz, розовая, 500 мл
Бутылка для питья S’well Topaz, розовая, 500 мл
35 фунтов стерлингов в John Lewis
Программа Терри Фэйрклаф показывает, такие факторы, как уровень вашей активности, погода, ваше здоровье и беременность, — все это необходимо учитывать при определении того, сколько вы должны пить в день.
К счастью, есть несколько простых научно обоснованных уравнений, которые могут дать вам нужные ответы.
Вам действительно нужно выпивать 2 литра воды в день?
В руководстве NHS Eatwell указано, что мы должны выпивать от 6 до 8 стаканов жидкости или около 2 литров в день — больше, если вы занимаетесь спортом или стоит жаркая погода. Однако, как мы углубимся ниже, в этом есть кое-что еще.
Сколько воды я должен выпивать в день: контрольный список из 5 шагов
1. Ваш текущий вес?
Чтобы найти базовое количество, которое вы должны выпивать в день:
Умножьте свой вес в кг на 0,6
Разделите эту цифру на 15
Например, если вы весите 60 кг: 60 x 0 .6 ÷ 15 = 2,5 литра в день
«Помните, что диета, богатая фруктами и овощами, увеличит потребление воды, а значит, вы сможете пить меньше воды, — говорит Фэйрклаф, — тогда как чрезмерное употребление кофе, чая и алкоголя действует как мочегонное средство, то есть вам понадобится больше.
2. Каковы сегодняшние цели тренировок?
Знаете ли вы, что вы можете потерять до 6-10% воды, содержащейся в вашем теле, во время физических упражнений – через пот? Что, учитывая даже падение на 2%, может оказать заметное влияние на уровень вашей производительности, это много. Помогает объяснить, почему этот спринт в гору внезапно кажется намного сложнее, чем когда-либо прежде.
«Американский колледж спортивной медицины рекомендует выпивать 17 унций жидкости (0,5 литра) примерно за два часа до тренировки и через равные промежутки времени во время тренировки, чтобы восполнить потерю жидкости с потом», — говорит Фэйрклаф.
Бутылка для напитков Portico Archive, 500 мл
Бутылка для напитков Portico Archive, 500 мл
18 фунтов стерлингов в John Lewis
«Если вы тренируетесь или занимаетесь чем-то, что заставляет вас потеть, вам нужно пить дополнительно от 1,5 до 2,5 стакана (от 400 до 600 миллилитров) воды, чтобы компенсировать потерю жидкости, если вы выполняете короткие упражнения.
Для более интенсивных тренировок продолжительностью более часа (например, марафонский забег) потребуется еще больше – точное количество зависит от того, насколько сильно вы потеете во время тренировки, а также от ее продолжительности и типа.
При выполнении интенсивных упражнений Фэйрклаф также рекомендует пить спортивный напиток, содержащий натрий, чтобы восполнить потери с потом и, таким образом, снизить вероятность развития гипонатриемии (см. ниже).
‘Кроме того, важно, чтобы вы продолжали заменять жидкость после окончания тренировки’.
3. Какая погода?
Итак, вопрос не только в том, удалось ли вам оголить ноги к лету или вы все еще в колготках. Окружающая среда, в которой вы добираетесь до работы и работаете, также влияет на то, сколько воды вы должны пить.
«Жаркая, влажная погода и нагретый воздух в помещении могут вызвать у вас потоотделение, вызывая обезвоживание и потребность в жидкости», — говорит Фэйрклаф. «Кроме того, высота более 8 200 футов (2500 метров) может вызвать учащенное мочеиспускание и учащенное дыхание, которые расходуют больше ваших запасов жидкости».
Обратите внимание, если у вас намечаются приключенческие каникулы.
4. Как самочувствие?
Если у вас были такие заболевания, как лихорадка, рвота и диарея, или состояния, включая инфекции мочевого пузыря и камни в мочевыводящих путях, вам следует увеличить потребление жидкости, чтобы компенсировать это.
«В некоторых случаях ваш врач может порекомендовать растворы для пероральной регидратации, такие как Gatorade, Powerade или CeraLyte, — говорит Фэйрклаф.
Бутылка для напитков Morris & Co. Marigold, 750 мл
Бутылка для напитков Morris & Co. Marigold, 750 мл
Скидка 50%
10 фунтов стерлингов на John Lewis 900 03
Обратите внимание, что ряд состояний здоровья может ухудшить выведение воды: сердечная недостаточность и некоторые заболевания почек, печени и надпочечников могут потребовать ограничения потребления жидкости.
5. Вы беременны или кормите грудью?
‘ Институт медицины рекомендует беременным женщинам выпивать около 10 чашек (2,3 литра) жидкости в день, а кормящим женщинам — около 13 чашек (3,1 литра) жидкости в день», — говорит Фэйрклаф.
Почему? Итак, вода необходима для образования амниотической жидкости (по оценкам, женщина выносит от 0,5 до двух литров во время беременности), поддержки увеличения объема плазмы крови и выработки грудного молока. «Помните, что вода, содержащаяся в чае и кофе, не является идеальной заменой при обезвоживании, поскольку они являются мочегонными средствами и увеличивают потерю воды».
Как узнать, нужно ли мне пить больше воды?
По данным Совета по естественной гидратации, симптомы обезвоживания включают
запор
темно-желтая моча
сухость во рту
головные боли
повышенная жажда
вялость
мышечная усталость
Исследования показывают, что потеря воды всего 2% могут привести к снижению умственной работоспособности — подумайте о мозговом тумане.
Как убедиться, что я пью достаточно воды?
Фэйрклаф делится своими главными советами по поддержанию потребления жидкости:
Пейте горячую воду
В холодную погоду горячую или теплую воду из чайника часто легче пить, чем воду прямо из холодильника.
Начните правильно
Начните день со стакана воды, чтобы очистить организм от токсинов, накопившихся за ночь.
Пейте не только во время еды
Старайтесь, чтобы большинство из вас потребляли воду вне еды, так как употребление большого количества воды перед едой может разбавить пищеварительные кислоты и ферменты, препятствуя пищеварению. Однако стакан воды за час до еды может помочь повысить уровень ферментов и кислот.
Попробуйте газированную воду
Как и водопроводная, газированная вода не содержит калорий и сахара, и, по данным Совета по естественной гидратации, при умеренном потреблении не оказывает негативного влияния на здоровье зубов, плотность костей или вес.
Используйте натуральные ароматизаторы
Натурально приправьте воду ломтиками лайма, лимона, клубники или имбиря, а также травами, такими как мята.
Можно ли пить слишком много воды в день?
К вашему сведению: прежде чем вы начнете пить воду, помните, что чрезмерное увлажнение может привести к проблемам со здоровьем.
Совет по естественной гидратации предупреждает о гипонатриемии, которая, хотя и встречается редко, может снижать уровень солей в крови и вызывать перемещение избыточной жидкости из крови в клетки тканей, включая клетки головного мозга. Распределяйте воду равномерно в течение дня; все в меру, как говорится.
ЛУЧШАЯ БУТЫЛКА ДЛЯ ВОДЫ С ШИРОКИМ ГОРЛОМ
lululemon Бутылка Stay Hot Keep Cold
Сейчас скидка 31%
24 фунта стерлингов в Lululemon простой, но поразительный дизайн еще раз с его термоизолированная многоразовая бутылка для воды.
Откручивающаяся крышка и широкое горлышко облегчают питье, а двухцветная крышка и бутылка в тренде. А еще — в продаже! Цена снижена до 24 фунтов стерлингов, и вы будете умницей, если купите ее по-быстрому.
ЛУЧШАЯ ЭКОЛОГИЧНАЯ БУТЫЛКА ДЛЯ ВОДЫ
Бутылка Ocean
35 фунтов стерлингов на сайте oceanbottle.co
Бутылка Ocean Bottle разработала эти бутылки с учетом экологических требований и за это время добилась немалого успеха. Каждая произведенная бутылка компенсирует до 18 кг CO2 за счет переработки и повторного использования всего собранного пластика, а также финансирует сбор пластика, эквивалентный 1000 бутылок в океане, в бедных прибрежных сообществах по всему миру.
Экологически просто, обновите свою воду и принесите пользу в процессе. (И он поставляется в большом количестве прохладных цветов.)
ЛУЧШАЯ БОЛЬШАЯ МНОГОРАЗОВАЯ БУТЫЛКА ДЛЯ ВОДЫ
Гидрофляга с двойными стенками и вакуумной изоляцией из нержавеющей стали с широкой горловиной для напитков
42 фунта стерлингов в John Lewis
пьет холодный, это выглядит великолепно, и это огромно. Что не любить? Он покрыт порошковой краской для удобного захвата даже мокрыми от жары руками, а изоляция с двойными стенками сохраняет напитки холодными в течение 24 часов или горячими в течение 12 часов.
Широкое горлышко означает, что вы можете положить в него крупные кубики льда (и дольку лимона или веточку мяты, если вы любите фантазию, как мы), а удобная петля означает, что вы можете пристегнуться к рюкзаку с помощью карабина.
МНОГОРАЗОВАЯ БУТЫЛКА ДЛЯ ВОДЫ BEST PRINT
Бутылка Chilly’s Series 2
36 фунтов стерлингов на сайте chillys.com
Мы сдержанно влюблены в эту массивную бутылку от профессионалов Chilly’s в области изолированных бутылок. Он имеет обычные функции поддержания температуры, как и оригинальная бутылка бренда (24 часа в холоде, 12 часов в горячем состоянии), но у него обновленная пластиковая кромка для гораздо более комфортного питья — мы говорим о меньшем действии металла на зубы и непривлекательное стекание по подбородку — герметичное уплотнение и удобная гибкая петля на крышке для удобной переноски. К тому же противомикробное!
Существует множество различных цветов и дизайнов, но нам особенно нравится светло-зеленый камуфляж пустыни (на фото) и эти принты Liberty.
ЛУЧШАЯ САМОЧИЩАЮЩАЯСЯ БУТЫЛКА ДЛЯ ВОДЫ
LARQ Bottle Movement PureVis
£84 на livelarq.com
«Первая в мире» самоочищающаяся бутылка для воды. идеальный партнер для импровизированных приключений.
Устранив до 99,9% биозагрязнителей как в воде, так и в бутылке, считайте себя ближе к благочестию, чем когда-либо прежде. Он не изолирован — Ларк делает или , изолированный, если вам это нужно, но для повседневного использования он поддерживает относительно комнатную температуру.
ЛУЧШАЯ СТЕКЛЯННАЯ БУТЫЛКА ДЛЯ ВОДЫ
Стеклянная бутылка для воды Soma
Скидка 25%
15 фунтов стерлингов на Amazon
Итак, вы хотите, чтобы ваши бутылки были стеклянными, но не хотите разориться? Войдите в эту красоту от Soma за 15 фунтов стерлингов, снабженную красивым нескользящим силиконовым чехлом и соответствующей ценой.
Бамбуковая завинчивающаяся крышка герметична, вся конструкция небьющаяся, а объем 480 мл обеспечивает достаточный уровень увлажнения, зная, что вы не используете пластик. Победитель.
ЛУЧШАЯ МНОГОРАЗОВАЯ БУТЫЛКА ДЛЯ ГОРЯЧИХ НАПИТКОВ
Бутылка для воды Corkcicle Unicorn Magic Sport Canteen с термоизоляцией
47 фунтов стерлингов на сайте corkcicle.com
Когда дело доходит до сохранения ваших напитков горячими или холодными, Corkcicle не шутит. Изготовленные из нержавеющей стали с тройной изоляцией, эти фляги сохраняют напитки холодными в течение 25 часов (в течение целого дня!), а горячие напитки — теплыми в течение 12 часов. Симпатичная цветовая гамма омбре — это просто дополнительный бонус, но она представлена множеством различных дизайнов, включая переливающиеся, цветочные, этот милый китовый принт и однотонные цвета.
Лучшая многоразовая бутылка для воды с соломинкой
STANLEY Quencher h3.O FlowState Tumbler
48 фунтов стерлингов на Amazon
Очевидно, мы живем в мире, где лучшие многоразовые бутылки для воды могут стать известными в TikTok, и именно это произошло с этой изолированной бутылкой. стакан от Стэнли.
Возможно, благодаря удобной ручке, гигантскому размеру, влагонепроницаемому отверстию для соломинки или тому факту, что он совместим с автомобильным подстаканником, этот оглушительный успех был достигнут, но мы подозреваем, что минималистская эстетика также может иметь к этому большое отношение. Напитки со льдом будут оставаться холодными целых два дня, а холодные напитки — 11 часов.
Они продолжают распродавать на веб-сайте Stanley, но, к счастью, некоторые из них есть в наличии на Amazon — но не слоняйтесь без дела.
ЛУЧШАЯ УМНАЯ БУТЫЛКА ДЛЯ ВОДЫ
Умная бутылка для воды Hidrate Spark 3
24 фунта стерлингов на Amazon
Если вы подходите к концу рабочего дня и с ужасом понимаете, что выпили всего один или два стакана воды за весь день , это бутылка для вас. Он связывается с приложением и отслеживает потребление воды, а также светится, чтобы напомнить вам о необходимости утолить жажду.
Доступен в желтом и черном цветах, также доступна версия из нержавеющей стали с изоляцией, но она дороже.
МНОГОРАЗОВАЯ БУТЫЛКА ДЛЯ ВОДЫ С ЛУЧШИМ УЗОРОМ
Лимонная бутылка Chilly’s из нержавеющей стали
25 фунтов стерлингов на Amazon
Если вы хотите повысить уровень жидкости в организме — почему, черт возьми, вы бы этого не сделали? — тогда эта бутылка с водой Chilly может быть как нельзя кстати. Сочетание острого лимонного узора с бутылкой с двойными стенками, изготовленной из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивает удобство просмотра. Один, пожалуйста!
Мы также являемся большими поклонниками этого симпатичного узора в виде ромашки или цветов блока здесь.
Лучшая изолированная бутылка для воды по бюджету
Герметичная бутылка для напитков с двойными стенками из нержавеющей стали John Lewis,
12 фунтов стерлингов в John Lewis
Мы не думаем, что вам нужно, чтобы мы говорили вам, что 12 фунтов стерлингов за изолированную воду бутылка, которая выглядит так же хорошо, как это, смехотворно хорошая сделка. Завинчивающаяся крышка герметична, есть петля для переноски приличного размера (в нее действительно можно просунуть запястье, а не пару пальцев), а изоляция с двойными стенками сохраняет напитки холодными в течение 24 часов и горячими в течение 12 часов.0003
А если темно-синий вам не по вкусу, он представлен в пяти других цветах, включая этот симпатичный шалфейно-зеленый.
ЛУЧШАЯ МНОГОРАЗОВАЯ БУТЫЛКА ДЛЯ ВОДЫ ДЛЯ МИНИМАЛЬНОГО ДИЗАЙНА
Бутылка для напитков с изоляцией Dopper
23 фунта стерлингов на alpinetrek.co.uk т твой стиль. Мы большие поклонники этого урезанного полностью черного стиля, но он бывает и в цвете.
Двойная изоляция сохраняет горячие напитки горячими в течение 9часов и холодные напитки в освежающем охлаждении в течение 24 часов. И да, его можно мыть в посудомоечной машине.
Лучший многоразовый стакан
lululemon Стакан Back to Life
38 фунтов стерлингов в Lululemon
В большой старой чашке есть что-то такое, от чего хочется пить больше. А если утеплить, то еще лучше. Стакан Lululemon объемом 710 мл соответствует обоим требованиям.
Вакуумная изоляция с двойными стенками сохраняет напитки ледяными, порошковое покрытие не скользит, а в крышке есть складная соломинка для непринужденного питья.
Доступен в пяти цветах и в виде спортивной бутылки.
ЛУЧШАЯ БЮДЖЕТНАЯ МНОГОРАЗОВАЯ БУТЫЛКА ДЛЯ ВОДЫ
Бутылка для воды Aladdin Aveo
11 фунтов стерлингов в John Lewis
Доступная по очень выгодной цене, эта бутылка для воды устойчива к пятнам, запаху, протеканию и разрушению, изготовлена из прочного материала и BPA. -бесплатный пластик, который можно мыть в посудомоечной машине. Вы не могли бы получить намного лучше за эту цену, мы скажем вам это бесплатно.
Жаждущая девчонка? Также есть вариант объемом 600 мл всего за 11,9 фунтов стерлингов.9.
ЛУЧШАЯ ПЕРСОНАЛИЗИРУЕМАЯ МНОГОРАЗОВАЯ БУТЫЛКА ДЛЯ ВОДЫ
Многоразовая керамическая бутылка Frank Green
30 фунтов стерлингов на сайте frankgreen. com
Нравится ставить клеймо на своих вещах? Австралийский бренд Frank Green передал в наши благодарные руки эстетически восхитительные бутылки для воды.
Выберите соломинку или крышку-кнопку (или вы можете использовать обе и поменять местами), а затем дайте волю своему творчеству. Возможна полная цветовая индивидуализация: корпус бутылки, крышка и кнопка для напитка доступны в различных цветах. Кроме того, он имеет тройную вакуумную изоляцию и полностью герметичен.
ЛУЧШАЯ СТИЛЬНАЯ МНОГОРАЗОВАЯ БУТЫЛКА ДЛЯ ВОДЫ С БЮДЖЕТОМ
Бутылка из нержавеющей стали Smash Mead Mist
12 фунтов стерлингов в Argos
Этот выигрыш Argos составляет всего 12,50 фунтов стерлингов и, гм, выглядит (и работает) так же, как и другие более дорогие бренды. Матовый коралловый цвет добавляет летнюю изысканность вашему увлажнению в середине тренировки, и цена тоже неплохая. Добавлен!
Также доступен в матово-сером или блестящем пурпурно-красном цвете с эффектом омбре.
ЛУЧШАЯ БУТЫЛКА ДЛЯ ВОДЫ ДЛЯ СПОРТЗАЛА
Chilly’s Series 2 Flip
38 фунтов стерлингов на сайте chillys.com
Серьезно, мы любим наши многоразовые бутылки для воды. Но когда вы задыхаетесь от глотка во время занятий по велотренажерам или хотите быстро выпить между подходами, отвинчивание и завинчивание крышки может равносильно разливу или краже драгоценного времени — в основном, это пустяки.
Вот почему мы так любим эту бутылку объемом 500 мл от Chilly’s. В то время как большинство бутылочек с откидной крышкой изготовлены из пластика и, следовательно, не предлагают освежения в виде охлажденной воды (неотъемлемая часть во время потной еды), этот ребенок изолирован 9.0235 и имеют телескопическую соломинку из нержавеющей стали для удобного питья на ходу.
Предлагается в пяти цветах, а также в литровой емкости.
ЛУЧШАЯ ГЕРМЕТИЧНАЯ МНОГОРАЗОВАЯ БУТЫЛКА ДЛЯ ВОДЫ
Бутылка с вакуумной изоляцией Camelbak Chute Mag
Сейчас скидка 17%
35 фунтов стерлингов на Amazon наши надежды на сухой день.
польза йоги для фигуры, правила питания, медитация, упражнения
Вы когда-нибудь видели толстых йогов? Вот и я нет. Поджарые, молодые (и не определишь, сколько им лет), с блеском в глазах. Что они с собой делают такого! Неужели просто стоят в асанах (так называются позы в йоге) и все? Или есть какие-то секреты? Узнаем это у тренера по методике YOGA23 Елены Сидерской. C йогой она познакомилась в 5 лет (сейчас ей 31 год), ее отец — известный Андрей Сидерский, один из основоположников йоги в Советском Союзе.
— Только давайте не будем ждать от практики быстрого результата, — сразу предупреждает Елена. — Когда вы худеете с помощью усиленных тренировок в фитнесс-центре – да, уже через две-три недели можете увидеть эффект. Но как только вы перестанете прикладывать усилия, вес снова вернется. Почему так происходит? Потому что убрали только симптомы. Йога же работает с глубинными причинами того, почему мы толстеем, чинит весь организм в целом, иными словами — восстанавливает здоровье. Да, это не быстро. Но результат останется с человеком на всю жизнь.
Давайте разбираться, как похудеть с помощью йоги.
Польза йоги для похудения
И все же, когда ждать результата, если человек решил похудеть с помощью йоги? Понятно, что у всех разные конституции, обмен веществ… но хотя бы примерно.
— В моей практике были случаи, когда люди худели после 3-5 дней тренировок, причем теряли от 3 до 10 килограммов. Но это уходила лишняя вода и все, что годами хранилось в их желудочно-кишечном тракте, — рассказывает Елена.
Следующий заметный результат нужно ждать не раньше, чем через полгода. Опытные инструкторы даже запрещают своим ученикам вставать на весы в этот период: потому что вес скачет, происходит перенастройка всего организма. И тут не надо волноваться по этому поводу. Вес уйдет — все, что от вас нужно, это продолжать заниматься. И тогда ваше тело перестанет быть рыхлым, оно подтянется и улучшится состояние кожи.
Третий этап наступает после года — двух лет интенсивных практик. За это время формируется настоящее йогическое тело, сухощавое, красивое. Не с надутыми как у бодибилдера мышцами — а с сухими и длинными. Но это больше касается мужчин. Женщин вы таких не увидите: скелетов с костями. Правильная практика приведет вас к вашему идеальному весу.
Как часто нужно заниматься йогой, чтобы похудеть? Тут опять это должен решить ваш инструктор. Во время тренировок идет атака на мышцы — мы их по сути разрушаем. После чего организм восстанавливает и усиливает мышцы. Если мы не даем нужного времени на отдых, то он не успевает этого делать – ткани разрушаются, наступает усталость. Общие рекомендации такие: заниматься йогой нужно не меньше 3 раз в неделю. И лучше, если это будут полуторачасовые занятия.
Итак, как это работает. Почему мы худеем с помощью йоги — разбираем по пунктам:
1.
Улучшается обмен веществ
И это не временное ускорение на период занятия или, например, на два часа после него. Нет. Это изменение в целом: как скорости обменных процессов, так и их качества. Человек начинает замечать, что стал наедаться значительно меньшим количество еды. Это, действительно, так. А все потому, что организм теперь работает не вяло, а по максимуму. Он берет не 15% витаминов и питательных веществ из картошки, а остальное распихивает по бедрам и просит добавки. Он усваивает все. И больше ему ничего не надо.
Но как именно улучшается обмен веществ. За счет чего?
— В большей степени это достигается благодаря дыханию, — рассказывает Елена Сидерская. — Но не тому, каким мы дышим в обычной жизни. Речь идет о пранаямах — дыхательных упражнениях в йоге, которые также входят в занятия. Во время этих практик организм начинает наиболее эффективно усваивать кислород и выделять, соответственно, лучше углекислый газ. Этот процесс и запускает обмен веществ, он очень важен для здоровья стенок сосудов и внутренних органов. Только поймите, тут речь не идет об объеме вдыхаемого или выдыхаемого воздуха. Это особые практики и их можно показать только на коврике.
Второй момент, из-за чего улучшается обмен веществ. В йоге мы не качаем только внешние мышцы, которые дают телу фактурность. Спасибо асанам — мы работаем с глубокими мышцами, они держат скелет и связаны с внутренними органами. Те начинают лучше работать. В том числе и желудочно-кишечный тракт, где пища обрабатывается, расщепляется, переваривается и т.д. Если система работает как надо, то вы получите максимальный эффект от пищи. Но если плохо, клетки станут не дополучать необходимого, и вы будете хотеть есть еще и еще.
2. Растут и крепнут мышцы
Мышцы в теле – это своего рода котел. Они потребляют очень много энергии. Асаны же прорабатывают практически все группы мышц, их становится много. Они в свою очередь, как в котле, сжигают всю еду, какую получают и тот жир, который накопился в теле.
Фото: pixabay.com
3. Очищается организм
С йогой начинает лучше работать и система очищения. И дело тут не в том, что мы съели какую-то гадость. Ведь и клетки выделяют отходы, сами умирают, погибают бактерии и вирусы, с которыми борется наш организм. Весь этот мусор тоже нужно выводить. Делает это лимфатическая система, йога ее «стимулирует». Но вместе с лимфой должны хорошо работать печень, почки и кишечник. Если где-то затык — токсины и шлаки будут накапливаться, похудения не ждите. Поэтому мы и говорим, что йога налаживает всю систему. А как уже быстро — зависит от запущенности каждого отдельного организма.
4. Меняются привычки в еде
Итак, мы начинаем мучить тело долгими тренировками. Что делает наш организм? Он быстро приспосабливается к этому и понимает, чтобы ему выжить и получить максимум питательных веществ, нужны определенные продукты. Вот тут и меняются пищевые привычки. Кто-то налегает на молочку, кто-то на овощи-фрукты. Тут важно прислушиваться к себе, заботиться и, конечно, соблюдать, правила питания (подробнее ниже — читайте «Йоговские правила питания») — это помогает похудеть.
5. Уходит стресс
Его-то мы как раз и заедаем. А йога помогает справляться со стрессами. Но как она это делает? Процесс начинается во время работы с вниманием! Например, вы находитесь в асане и ваша задача в этот момент: отслеживать свои ощущения в теле. И только! Никаких мыслей о том, что вы приготовите сегодня на ужин. Согласитесь, не просто. Но со временем это начинает получаться. Йоги добиваются концентрации внимания и во время медитации: когда нужно удерживать внимание и не «витать в облаках». К чему, в итоге, это приводит? К осознанности, реакции становятся адекватными, человека больше не выбивает из себя километровая пробка или беспорядок в детской. Он становится спокойнее. Есть пранаямы, которые помогают убрать суету ума и выровнять эмоциональное состояние, успокоить нервы.
Так что тут никакой мистики — сплошная практика.
Фото: pixabay.com
Правила питания
Все, надеюсь, понимают, что без особого режима питания ждать похудательных эффектов безрассудно. Заниматься йогой и при этом есть только булочки с изюмом? Ну-ну…
— Хотя следование любым догмам убивает йогу как таковую, — уточняет Елена Сидерская. — Если человек вдруг решает, что теперь он питается исключительно растительной пищей — это и есть догма. А йога об осознанности. О том, что в каждый момент мы принимаем решение, что нам нужно и что подходит сейчас. И это не касается выбора продуктов питания (по качеству они тоже разные, и хорошо сделанный хлеб очень даже полезен некоторым). Здесь правила гораздо шире.
1. Пить по 100 мл каждый час
Хоть будильник ставьте – но чистую воду вы должны пить в течение дня постоянно. Небольшими порциями каждый час. Самое эффективное – 100 миллилитров. Этот объем лучше всего усваивается за раз организмом и клетками. Все, что больше, уже будет дополнительной нагрузкой на почки. Плюс вы будете чаще бегать в туалет.
Почему каждый час. Врачи говорят, что человек не должен испытывать жажды. То есть не должен себя доводить до этого состояния. Если вы захотели пить, значит, вы должны были это сделать еще два часа назад. Лучше насыщать организм водой равномерно днем, чем вечером, перед сном, восполнять эту нехватку. Можете, конечно. Но тогда ночью вы либо проснетесь в туалет, нарушив тем самым качество сна, либо ваш мочевой пузырь будет мучиться и терпеть до утра. А таким образом он изнашивается. Вы ведь не хотите потом столкнуться с недержанием мочи? Итак, вечером пить можно за два часа до сна. А вот утром, после пробуждения, хоть сколько.
2. Чай и кофе «в минусе»
На смартфоне можно установить такое приложение, как водный баланс. Он рассчитывается исходят от роста, веса, физической активности, режима дня. И вам предлагается выпивать определенное количество воды — очень удобно. И есть один нюанс: когда мы выпиваем чистую воду, процент прибавляется. Молоко и сок – тоже идут в плюс. Но чай, кофе и алкоголь отнимают эти проценты. То есть они еще и выводят воду, которую мы, возможно, в течения дня вообще не пьем.
3. Завтрак должен быть горячим
Это нужно, чтобы запустить процесс пищеварения и обмена вещества. Итак, вы проснулись. В течение часа обязательно позавтракайте, чтобы ваш мозг получил глюкозу (если этого не произойдет — он выкрутится и возьмет ее, например, из печени, тем самым разрушая ее). Почему именно горячий завтрак? Холодный йогурт, например, лежит в желудке до тех пор, пока не нагреется до нужной температуры. А время-то идет… Поэтому лучшее решение — это каша из цельнозерновых злаков. Но, пожалуйста, не варите ее на молоке. Можно добавить его в конце и довести до кипения. Тогда это будет «облегченное» молоко, которое хорошо усваивается. Будете варить на молоке — получите тяжелый продукт для пищеварения, как если и доливать холодное. В готовую кашу хорошо добавить сливочное масло, топленое. Можно фрукты. Но согласно аюрведе (древнеиндийской медицине): сырое с не сырым смешивать нельзя. Фрукты можно притушить или бросить в кашу, когда она еще готовится.
Если утром у вас тренировка и позавтракать не получится — выпейте стакан воды с медом, это поддержит вас и ваш мозг. И, конечно, поможет похудеть с помощью йоги.
4. «Кушай, солнце еще высоко!»
Время, когда смело можно налегать на еду — это обед, когда солнце в зените. Днем «огонь» пищеварения включается на максимальный режим. Вся пища, которую вы съели, переварится и усвоится. Ничего вашим бокам не достанется (ура!).
5. После 18 — можно!
А вот ужин должен быть легким. Даже так: его нужно пить! И утверждение, что нельзя есть после 6 вечера — полная ерунда. Все зависит от вашего графика. Если вы ложитесь спать после 23, вы обязательно должны устроить себе поздний ужин! С пустым желудком можно засыпать, а вот с чувством голода нельзя. Поэтому можно съесть крем-суп, а лучше выпить стакан молока с медом или какао со сливками. Уже через полтора часа желудок освободится.
6. Золотой принцип
И еще важное правило для тех, кто хочет похудеть с помощью йоги. Твердую пищу нужно пить, а жидкую — есть! Вы должны тщательно пережевывать пищу, чтобы не пропустить момент насыщения.
Медитация во время еды
Как не переедать — секрет дзэн-буддистского монаха:
Итак, мы уже поняли, что йога помогает быть спокойным, осознанным, а, значит, уберегает нас от неконтролируемого поедания. Что ж, самое время освоить медитацию! Для этого вовсе не обязательно уезжать в Гималаи. Наоборот! Медитировать лучше всего в обычной обстановке. Известный вьетнамский дзэн-буддийский монах Тит Нат Хан даже ввел «Уроки бытовой медитации», когда мы практикуем во время мытья посуды или прогулки. Худеющим лучше всего подойдет медитации во время еды. Вот она:
Внимательное отношение к еде — важная практика. Итак, мы выключаем телевизор, собираемся семье на кухне и пять-десять минут действуем вместе, накрывая на стол и доделывая все, что нужно. Когда еда на столе и все сели, мы практикуем дыхание: «Вдыхая, я успокаиваю свое тело. Выдыхая, я улыбаюсь». Повторяем три раза.
Подышав и улыбнувшись друг другу, мы переводим взгляд на еду и смотрим на нее несколько секунд. «Каждый кусочек содержит частичку солнца и земли. Представьте, мы можем увидеть и попробовать всю вселенную в ломтике хлеба! Созерцание еды перед началом трапезы и осознанное питание принесут много счастья» — уверят монах. От себя добавим: а еще вы не накинетесь на еду и не проглотите ее разом. А, значит, вовремя почувствуете насыщение!
Вариация вирабхадрасаны со скручиванием. Фото: Личный архив Елены Сидерской
Какие упражнения лучше всего сжигают вес
Это все перевернутые асаны: начиная от простых «Горок», заканчивая наклонами стоя или сидя. Они очень хорошо борются с лишним весом. Дальше, когда ваши мышцы окрепнут, можно переходить к «Плугам (ноги за головой). Прекрасны упражнения на одной ноге, на двух. Например, «Поза дерева», «Поза воина». Они улучшают работу лимфатической системы и желудочно-кишечного тракта, задействуют живот. Можно делать эти асаны друг за другом, можно оставаться в одной более 18 секунд.
Йога для похудения | IYENGAR YOGA SCHOOL
Общеизвестно, что телосложение в значительной степени зависит от пищевых пристрастий, рациона питания и продуктов, принятых употреблять в семье или согласно традициям и обычаям местности, в которой проживает человек. Также в немалой степени на массу тела влияет состояния обмена веществ, индивидуальная гормональная активность и, как бы ни было это банально, степень физической активности. Некоторые из перечисленных факторов корректировке поддаются трудно, а то и вовсе неподвластны нам, однако большую часть причин, ведущих к лишнему весу, можно убрать или нивелировать. И здесь главное – правильно сформулировать свое желание и намерение. В йоге есть инструменты, позволяющие нормализовать массу тела без всякого насилия над собой, основываясь лишь на правильной мотивации и грамотно подобранных упражнениях.
Как с помощью йоги можно похудеть
Как мы уже неоднократно писали на страницах нашего сайта, искусство йоги позволяет направить ум в правильное русло, в сторону наших истинных желаний, параллельно убирая чувство страха, внутренней сумятицы и хаоса в мыслях. Ведь зачастую лишний вес это лишь отражение внутреннего состояния, а точнее, неудовлетворенности и потребности в защите от кажущейся агрессивной внешней среды. Некоторые люди «заедают» проблемы, стремясь хотя бы таким образом доставить своему телу радость. Сам термин йога для похудения является не совсем верным, хотя она, безусловно, способствует снижению массы тела. Комплекс упражнений, выполняемых во время занятий, не только приводит в тонус мышцы, подтягивает кожу, дает жизненную энергию, но и успокаивает ум, избавляя его от влияния стресса, создает постоянное ощущение защищенности, чувство единения с миром, следовательно, избавляет от главной причины переедания – страха. Человек довольный, испытывающий положительные эмоции, не нуждается в поощрении своего тела разного рода стимуляторами, коим, в том числе, является пища, употребляемая не для восполнения естественного расхода энергии. Асана – это не просто некая поза или движение, сопровождающееся особым дыханием, это прекрасный активатор обменных процессов, во время которых происходит сжигание жиров и выработка гликогена – главного энергетика клеток и всего организма. Именно поэтому после занятий йогой люди испытывают не усталость, как после, например, тренажерного зала или фитнесса, а бодрость, приподнятое настроение и умиротворение.
Йога и питание
Конечно, ожидать мгновенных результатов после первого же занятия не следует, но правильно смотивировав себя, можно добиться хороших результатов в создании желаемой фигуры уже через 6-7 месяцев. Наши мастера в совершенстве знают анатомию, физиологию и психологию человека, владеют знаниями о том, как нужно правильно питаться и какую работу над собой вести, чтобы эффективно, без вреда и насилия нормализовать массу тела. Помимо этого, в нашей школе в СПб йога и питание – понятия неразделимые, т.к. от того, что, когда и сколько съедает и выпивает человек, зависит процесс очищения клеток от шлаков, а, следовательно, и избавление от лишних килограммов. Во время занятий учителя уделяют особое внимание этому вопросу и подробно рассказывают о правилах пищевого поведения, способствующих шауче – базовому принципу классической йоге, означающему внутреннюю и внешнюю чистоту.
Так же: Терапевтическая йога
Йога для похудения: польза помимо сжигания калорий
Если вам не удается похудеть, несмотря на все ваши усилия, это связано с тем, что ожирение — сложное заболевание, имеющее множество причин. Семейная история проблем с весом может повысить вероятность того, что у вас будут те же проблемы с контролем веса. Диета с высоким содержанием ультрапереработанных продуктов, сахара и жира, а также малоподвижный образ жизни также способствуют увеличению веса. Стресс и борьба с психическим здоровьем, в том числе лекарства для лечения определенных психических заболеваний, плохой сон и гормональные изменения, — все это факторы, которые еще больше способствуют увеличению веса.
Способов борьбы с лишним весом много, но единого решения нет. Если вы пытаетесь похудеть или поддерживать свой вес, вы можете попробовать йогу. Есть хорошее исследование того, что йога может помочь вам справиться со стрессом, улучшить настроение, обуздать эмоциональное переедание и создать сообщество поддержки, и все это может помочь в потере и поддержании веса.
Йога также может помочь вам сжечь калории, а также увеличить мышечную массу и тонус. Йога может уменьшить боль в суставах, что, в свою очередь, позволяет вам больше тренироваться и увеличивать свою повседневную активность. Это лишь некоторые из многих преимуществ йоги.
Йога может помочь вам справиться со стрессом, который может повлиять на увеличение веса
Йога происходит от санскритского слова yuj , что означает объединение тела, ума и эмоций. Это целостная практика для разума и тела, которая устраняет многие причины увеличения веса.
Некоторые люди могут испытывать стресс в виде физической боли или лишения сна, или он может быть психологическим и вызывать чувство беспокойства и возбуждения. Стресс приводит к увеличению гормона кортизола. Кортизол увеличивает абдоминальный жир, уменьшает мышечную массу, вызывает тягу к жирной и богатой сахаром пище и, таким образом, может привести к ожирению.
Йога может снизить уровень стресса и кортизола, улучшить настроение, уменьшить тревогу и депрессию, улучшить сон и облегчить хронические состояния, такие как гипертония и диабет, снижая потребность в лекарствах, которые могут вызвать увеличение веса.
Йога не является лекарством от лишнего веса, но она может воздействовать на основные причины. Его преимущества выходят за рамки уравнения соотношения потребляемых и расходуемых калорий.
Йога может улучшить внимательность, связанную с пищевым поведением
Большинство из нас, кто жаждет мороженого после 9или не можете перестать есть картофельные чипсы, знайте, что такое поведение снижает наши шансы похудеть. Все мы знаем, что употребление в пищу овощей, цельного зерна, постного белка и т. д. полезно для нашего здоровья и веса. Хотя это знание необходимо, оно кажется недостаточным, чтобы помочь нам придерживаться наших планов здорового питания.
Одним из преимуществ йоги является то, что она улучшает внимательность к телу и осознание телесных ощущений. Вот почему йогу называют «медитацией в движении». Исследования показывают, что вам не нужно выполнять какую-либо формальную сидячую медитацию, чтобы получить пользу от йоги для осознанности.
Улучшая внимательность, йога уменьшает эмоциональное переедание, стрессовое переедание и переедание. Эти привычки саботируют наши усилия по снижению веса и могут вызвать негативную спираль вины и стыда, что часто приводит к сдаче.
Исследование, опубликованное в 2015 году, показало, что занятия йогой приводят к более здоровому питанию, включая снижение потребления жиров и увеличение количества овощей и цельнозерновых продуктов.
Вывод: лучший план диеты — это тот, которого вы можете придерживаться в течение длительного времени, и, улучшая внимательность, йога может помочь вам сделать выбор в пользу более здоровой пищи.
Сообщество йоги может обеспечить принятие и поддержку.
Посещение тренажерного зала может пугать и вызывать чувство непринадлежности у некоторых людей с большим телом. Напротив, культура йоги воплощает в себе доброту, поддержку и самопринятие.
Преподаватели йоги и опытные практики могут служить образцом для подражания и вдохновлять новых учеников вести более здоровый образ жизни. Исследования показывают, что социальные сети влияют на поведение, влияющее на вес. Сеть йоги поощряет позитивное поведение в отношении здоровья, и участие в таком сообществе может иметь существенное значение для снижения веса. Этот тип сообщества может быть трудно найти с другими типами упражнений.
Практикующие должны искать безопасное и комфортное окружение. Доброжелательная группа йоги может помочь вам повысить самооценку и уверенность в себе. Найдите местную студию, которая чувствует себя заботливой, а не подавляющей, с другими практиками вашего уровня. Учителя могут помочь новичкам или людям с ограниченными физическими возможностями, изменив позы. Возможно, вам придется попробовать несколько разных классов, прежде чем вы найдете инструктора или класс, который вам нравится. Не сдавайтесь после первого!
Если вы не можете найти местную студию, всегда есть онлайн-варианты на YouTube и в Instagram с занятиями всех уровней. Есть инструкторы, которые понимают, что значит быть крупнее, и инклюзивное, поддерживающее тело отношение показывает, что йога предназначена не только для «худых людей». Некоторые делятся вдохновляющими историями о том, как йога помогла им преодолеть собственную борьбу с лишним весом, депрессию и переедание. Если вы новичок, рассмотрите возможность подписаться на короткий вызов, чтобы посвятить себя практике.
Польза йоги универсальна — независимо от вашего телосложения и размера. На то, чтобы начать практиковать йогу, могут уйти недели или месяцы, и частая практика является ключом к долгосрочным преимуществам.
Следите за доктором Анекве в Твиттере @Chikagirl
Следуйте за доктором Редди в Твиттере @NiyotiReddy
Может ли йога помочь вам похудеть?
Йога приносит много пользы для здоровья: от укрепления мышц до улучшения сна и снижения стресса. Может ли это помочь с потерей веса, тоже?
Есть несколько различных способов, которыми йога может помочь сбросить вес, и дело не только в калориях, которые вы сжигаете на своем коврике для йоги, — говорит Джуди Бар, руководитель программы йоги в Кливлендском клиническом центре интегративной медицины в Огайо, сертифицированная Международной ассоциацией йога-терапевтов и Yoga Alliance.
«Йога, если заниматься ею правильно, меняет образ жизни», — говорит она, что, в свою очередь, может помочь повысить физическую активность и снизить эмоциональное переедание. По ее словам, это может помочь вам справиться со стрессом, что также может помочь в поддержании веса.
Бар говорит, что она видела, как йога помогает похудеть людям, с которыми она работает в своей практике. Об этом говорят и ее исследования.
Бар является соавтором обзора исследования, в котором она и ее команда проанализировали десятки исследований, оценивающих влияние йоги на потерю веса.
Данные показали, что йога связана с потерей и поддержанием веса из-за нескольких факторов, включая расход энергии во время занятий йогой, поощрение большего количества упражнений за счет уменьшения болей в спине и суставах, повышения внимательности, улучшения настроения и снижения стресса, а также помогает йогам чувствовать себя более связанными со своим телом, чувством сытости и привычками в еде.
СВЯЗАННЫЕ: Может ли практика йоги помочь вам не заболеть?
В другом исследовании были проанализированы данные, полученные в ходе интервью с 20 взрослыми, которые сообщили, что похудели с помощью практики йоги. Ответы участников указывали на пять факторов, которые, по заключению исследователей, помогли похудеть: переход на более здоровое питание, влияние сообщества и культуры йоги, физические изменения, психологические изменения и вера в то, что опыт потери веса йогой отличается от прошлого опыта потери веса.
Если вы пытаетесь сбросить или поддерживать вес, вот три основных способа, которыми йога может помочь, согласно Бару и другим экспертам:
1. Йога может помочь с осознанным питанием в Brigham and Women’s Hospital в Бостоне.
Когда вы держите позу в течение длительного периода времени, вы соединяетесь с ощущениями своего тела, говорит доктор Хальса. Ваш инструктор может попросить вас следить за своим дыханием и обращать внимание на то, что говорят вам ваш разум и тело, что является способом обучения и практики осознанности.
Практика осознанности на коврике для йоги также может помочь, когда дело доходит до осознанного отношения к еде. Внимательное питание — это распознавание сигналов голода и ограничение переедания. Со временем (и с практикой) вы сможете даже сосредоточиться на том, какие продукты заставляют вас чувствовать себя заряженными и энергичными, а какие имеют более негативные последствия (например, заставляют вас чувствовать себя вялыми или вздутыми), говорит Хальса. И все эти модели поведения могут помочь вам придерживаться диеты или плана питания для похудения, а также сделать выбор в пользу более здоровой пищи в целом.
Кхалса ссылается на исследование, которое показало, что йога связана с изменениями в пищевом поведении, в частности, сокращением диетического жира и добавлением большего количества свежих овощей, цельного зерна и продуктов на основе сои.
В другом исследовании были проанализированы данные опроса 159 женщин, которые либо регулярно занимались йогой, либо занимались кардиоупражнениями. У йогов значительно меньше шансов на расстройство пищевого поведения, чем у тех, кто занимается кардиотренировками.
«Вот где сияет йога», — говорит Хальса. Дело не только в физической активности, которой вы занимаетесь. «Речь идет о том, чтобы слушать сигналы своего тела».
СВЯЗАННЫЕ: 5-минутный курс по основам йоги для начинающих
2. Йога может помочь вам справиться со стрессом
Существует множество способов, которыми стресс может способствовать увеличению веса, особенно неконтролируемый хронический стресс. . Йога может помочь снизить уровень хронического стресса.
Дыхание и медитация являются краеугольными камнями практики йоги. И то, и другое способствует повышению энергии, улучшению настроения и снижению уровня стресса, говорит Сундар Баласубраманян, доктор медицинских наук, доцент Медицинского университета Южной Каролины в Чарльстоне, чьи исследования посвящены тому, как йогическое дыхание может способствовать благополучию людей с хроническими проблемами со здоровьем и другими заболеваниями. (Доктор Баласубраманян также является основателем Института PranaScience, который предлагает курсы йогического дыхания и сертифицирован Международной ассоциацией йогатерапевтов.)0003
«Стресс может очень затруднить потерю веса, потому что он может вызвать повышение уровня кортизола, стрессовое переедание и проблемы со сном», — объясняет Баласубраманиан. Глубокое дыхание помогает снять стресс и обратить вспять некоторые из этих негативных эффектов, которые могут затруднить потерю веса (или способствовать увеличению веса).
В ответ на дыхательные упражнения в организме происходят физиологические изменения, говорит Баласубраманян. «Исследования показали, как упражнения на осознанность снижают количество кортизола в нашем организме».
Один обзор исследований, в котором анализировались данные 42 исследований, показал, что йога связана с более низкими уровнями вечернего кортизола, бодрствующего кортизола, частоты сердечных сокращений в состоянии покоя и уровня холестерина.
СВЯЗАННЫЕ: Основные преимущества йоги для здоровья сердца
3. Йога помогает нарастить мышечную массу
Наращивание мышечной массы — еще один способ, с помощью которого йога помогает сбросить вес и поддерживать его.
«Когда мы думаем об укреплении мышц, мы думаем, что должны пойти в тренажерный зал и качать железо. В йоге мы используем собственный вес тела как форму сопротивления. Все ваше тело работает, чтобы держать вас в равновесии, поэтому тренируются все», — говорит Кэрол Крукофф, инструктор, сертифицированный Международной ассоциацией йога-терапевтов и Йога-альянсом, и йога-терапевт в Duke Integrative Medicine в Дареме, Северная Каролина.
Подумайте о том, чтобы удерживать свое тело на месте в позе планки. Вы используете мышцы плеч, кора, бедер и ног, чтобы удерживать свое тело, говорит она. Выйдя из планки, вы можете принять позу Собаки мордой вниз, активировав другой набор мышц предплечий, плеч и спины. Это наращивание мышц сжигает калории, говорит Крукофф.
В обзоре 30 исследований, в которых приняли участие более 2000 человек, сделан вывод о том, что йога может уменьшить соотношение талии и бедер у здоровых взрослых, а также индекс массы тела (ИМТ) у людей с избыточным весом или ожирением.
Другое исследование показало, что даже более медленные восстановительные занятия йогой улучшали уровень глюкозы натощак у людей с избыточным весом или ожирением — признак улучшения метаболического здоровья.
Как сделать йогу частью моего плана по снижению веса?
Если вы планируете добавить йогу в свои планы по снижению веса, эксперты поделились следующими советами для начала:
Начинайте медленно. Ключ к тому, чтобы начать заниматься йогой — или любой другой формой упражнений — начать с введения. Бар говорит, что новичкам следует избегать более сложных и быстрых стилей йоги, которые включают такие слова, как «горячий», «бикрам», «сила» или «поток». Вам нужно выбрать стиль, которому легко следовать и который не приведет к травмам, чтобы вы могли безопасно развивать гибкость и силу. Ищите курсы с пометкой «для начинающих», которые с большей вероятностью объяснят, как выполнять позы.
При необходимости отрегулируйте. Если вы не в форме или пытаетесь сбросить значительный вес, выберите форму йоги, которая соответствует вашим потребностям, или вам может потребоваться внести изменения в различные позы, которые вы не можете полностью выполнять в начале. Крукофф обучает йоге на стуле тех, у кого есть проблемы с суставами, коленями и бедрами, чтобы они могли практиковать, удобно сидя. Ищите живые занятия, во время которых вы можете спросить инструктора о том, как изменить позу или упражнение в соответствии с вашими потребностями.
Найдите подходящий стиль, класс и инструктора. Хальса говорит, что вам, возможно, придется попробовать несколько разных занятий, стилей йоги и инструкторов, пока вы не найдете идеальный вариант. Некоторые больше внимания уделяют дыхательным упражнениям и медитации. Некоторые больше внимания уделяют укреплению движений. Некоторые движутся в более быстром темпе; другие более медленные темпы. «Самое главное — заниматься йогой, которую вы можете выдержать. Когда вы это сделаете, вы обнаружите, что будете продолжать практиковать и пожинать плоды в долгосрочной перспективе», — говорит он.
Включите и другие формы упражнений. Большинство стилей йоги связаны с укреплением мышц, но не каждое занятие даст вам нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Так что сочетайте регулярную практику йоги с некоторыми аэробными упражнениями, такими как ходьба, бег трусцой, езда на велосипеде или другие занятия, которые повышают частоту сердечных сокращений. Хальса занимается йогой наряду с другими видами спорта, такими как ракетбол. Крукофф предлагает практиковать мягкий стиль йоги в качестве типа активного восстановления (для тех, кто занимается другими высокоинтенсивными тренировками).
Продолжайте в том же духе. По словам Субраманьяна, занятия йогой — это привычка, которую вам нужно постепенно вырабатывать. Он говорит, что какую бы практику йоги вы ни выбрали для своих планов по снижению веса, она не сработает, если вы сделаете ее только один раз. Выберите практику, которая вам нравится, которую вы можете выполнять еженедельно или чаще, и придерживайтесь ее, чтобы увидеть результаты.
Обратитесь за помощью к специалистам. Не знаете, как включить йогу в план похудения? Или, если у вас есть боль, другие неприятные симптомы или вы чувствуете себя перегруженным началом новой практики йоги, обратитесь за дальнейшими рекомендациями к своему лечащему врачу. Если у них есть опыт работы в области интегративной медицины, они могут помочь вам разработать индивидуальную программу для ваших конкретных целей в области здравоохранения. Или они могут направить вас к физиотерапевту, который обучен индивидуальной программе реабилитационных упражнений для пациентов и имеет опыт в йоге.
СВЯЗАННЫЕ: Мотивационные йоги, за которыми стоит следить в Instagram
Редакционные источники и проверка фактов
Бернштейн А., Бар Дж., Эрман Дж. П. и др. Йога в лечении избыточного веса и ожирения. Американский журнал медицины образа жизни . Январь–февраль 2014 г.
Росс А., Брукс А., Тачтон-Леонард К., Уоллен Г. Другой опыт похудения: качественное исследование поведенческих, физических и психосоциальных изменений, связанных с йогой, которые способствуют снижению веса. Доказательная дополнительная и альтернативная медицина. 10 августа 2016 г.
Рамос-Хименес А., Уолл-Медрано А., Корона-Эрнандес Р.И., Эрнандес-Торрес Р.П. Йога, биоэнергетика и пищевое поведение: концептуальный обзор. Международный журнал йоги . Июль – декабрь 2015 г.
Мартин Р., Причард И., Хатчинсон А.Д., Уилсон С. Роль телесного осознания и осознанности в связи между физическими упражнениями и поведением в еде. Журнал спортивной и физической психологии . Январь 2013.
Pascoe MC, Thompson DR, Ski CF. Йога, снижение стресса на основе осознанности и физиологические меры, связанные со стрессом: метаанализ. Психонейроэндокринология . Декабрь 2017 г.
Lauche R, Langhorst J, Lee MS, et al. Систематический обзор и метаанализ влияния йоги на результаты, связанные с весом. Профилактическая медицина . Июнь 2016 г.
Каная А.М., Аранета MRG, Павловский С.Б., и соавт. Восстановительная йога и метаболические факторы риска: рандомизированное исследование «Практика восстановительной йоги против растяжки при метаболическом синдроме» (PRYSMS). Журнал диабета и его осложнений . Май–июнь 2014 г.
Скрыть
Последние новости йоги
9 способов занятий йогой улучшить ваше здоровье и самочувствие
Йога может укрепить ваши мышцы и улучшить гибкость. Знаете ли вы, что это также может помочь в лечении симптомов у людей с артритом, астмой, рассеянным склерозом,. ..0211
Если вам трудно расслабиться и уснуть в конце долгого дня, эти позы йоги для вас. Они предназначены для занятий непосредственно перед сном (…
Джессика Мигала
5-минутный курс йоги для начинающих
Эта энергичная последовательность йоги была разработана Sw Инструктор по еде Филлиция Бонанно для новичков в йоге или тех, кто хочет укрепить свои фундаментальные…
Мойра Лоулер
Основы хатха-йоги, аштанга-йоги, кундалини-йоги, инь-йоги и йога-нидры
Йога бывает разных форм, размеров и скоростей. Вот что вам нужно знать о некоторых популярных стилях йоги, с которыми вы можете столкнуться…
Бекки Апхэм
Считается ли йога упражнением?
Йога может принести много пользы нашему телу, но будет ли она учитываться при подсчете вашей еженедельной физической активности, зависит от типа йоги и .
Как вырастить полезную капусту пак-чой? Фото — Ботаничка
Пак-чой — это уникальный овощ с большим количеством полезных для здоровья веществ, при этом его легко выращивать. Это одна из древнейших китайских овощных культур. На сегодняшний день она обрела большую популярность в Азии и с каждым днем завоевывает все больше и больше новых поклонников в Европе и в России. Я также успешно выращиваю эту капусту и хочу рассказать о ней подробнее.
Как вырастить полезную капусту пак-чой?
Ботаническая справка о капусте пак-чой
Пак-чой (Вrassica chinensis), или китайская черешковая капуста, родом из Азии и до сих пор в основном выращивается в Китае, Японии и Корее. Однажды азиатские эмигранты привезли ее в Нидерланды, и сейчас эту капусту выращивают по всей Европе.
Пак-чой – раннеспелый вид капусты, не образующий кочанов. Принадлежит к семейству Крестоцветных и является близким родственником пекинской капусты, но отличается от нее внешне. Листья пак-чой собраны в розетку диаметром около 30 см. Черешки плотно прижатые, толстые, внизу выпуклые, часто занимают две трети от массы всего растения. Стебли пак-чой очень хрустящие и по вкусу напоминают шпинат с капустным привкусом.
Существует множество видов этой капусты, размер которых варьируется от 10 до 50 сантиметров в высоту. Листьям бывают темно-зелеными, светло-зелеными и пурпурными, а черешки белыми или зеленоватыми. Для большинства сортов характерна рыхлая розетка зеленых листьев с белыми черешками. В зависимости от сорта растения могут весить от 500 до 1500 граммов.
Выращивание капусты пак-чой
Пак-чой — это культура для прохладной погоды, которая быстро дает побеги и семена в жару и долгие дни. Выращивают пак-чой весной или осенью при температуре от 7 до 25° С. Сажают капусту в хорошо обработанную, хорошо дренированную, но влагоемкую почву, богатую органическими веществами. Добавьте выдержанный компост на грядки перед посадкой и повторно замульчируйте посадки компостом в середине сезона. Капусту пак-чой нужно хорошо поливать в течение всего вегетационного периода.
Высевают семена на открытом воздухе с апреля по май на солнечном месте в плодородную почву. Более ранние посевы можно проводить под пленку. Рассаду, выращенную в помещении в начале апреля, можно высаживать на улицу после того, как минует угроза сильных заморозков. Повторный посев для осеннего урожая в середине августа. Семена высевают на глубину 0,5-2 см рядами, разбитыми на расстоянии 30–38 см.
По мере роста посевы прореживают, чтобы дать им больше места для роста. Удаленные сеянцы можно использовать в салатах. Окончательное расстояние между растениями зависит от того, на каком этапе зрелости вы собираетесь собирать урожай:
7,5–10 см друг от друга для микрозелени
20 см друг от друга для молодых растений
25–30 см для полной зрелости
Молодые листья будут готовы к сбору всего через 30 дней, а для полузрелых и полноразмерных «кочанов» требуется 45–75 дней. Розетки срезают на уровне почвы, когда они компактные и твердые, и до того, как они выпустят стрелки. Молодые листья также можно отщипывать по одному, чтобы кустики продолжали расти. К насекомым-вредителям, которые сильно повреждают эту капусте, относятся блошки. Листья покрываются небольшими отверстиями, а поврежденные места становятся коричневыми. Рассада особенно восприимчива к этим жучкам.
Для защиты от блошки пак-чой выращивают под агротканью и держат почву во влажном состоянии. Чтобы помочь молодому растению поскорее перерасти вредителя, пак-чой рекомендуется подкармливать азотным удобрением.
Повреждают пак-чой и гусеницы, такие как капустные белянки и совки. Слизни и улитки также могут быть проблемой при выращивании этой культуры. Болезни включают килу и гнили, такие как выпревание и бактериальная мягкая гниль. Но при хороших условиях встречаются редко.
Молодые листья будут готовы к сбору всего через 30 дней, а для полузрелых и полноразмерных «кочанов» требуется 45–75 дней
Полезные свойства пак-чой
Капуста пак-чой содержит около 20 ккал на 100 г. Но низкая калорийность – не единственный плюс этой капусты. Она также содержит много калия, кальция, витамина С и каротина. В 100 граммах листьев пак-чой содержится около 80% от необходимой суточной нормы витамина С. Также в капусте присутствует витамин К, улучшающий свертываемость крови. Пак-чой выделяется самым большим количеством витамина А среди всех своих капустных сородичей.
Эта капуста также имеет в своем составе горчичное масло, которое, как говорят, обладает бактерицидным и очищающим эффектом. Богата она и клетчаткой – растительными неперевариваемыми волокнами с пребиотическим эффектом.
Капуста Пак-чой – очень ценный диетический овощ, она считается древним целебным средством. Она показана при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Сок этой капусты обладает бактерицидными свойствами и сохраняет все биологически активные витамины, минералы и ферменты. Ее сок обладает целебными свойствами и применяется наружно при лечении длительно незаживающих язв, ран и ожогов. Листья натирают, смешивают с сырым белком куриного яйца, и эту смесь прикладывают к ранам.
Этот овощ имеет большое значение при лечении анемии. Вместе с клетчаткой капусты пак-чой из организма выводится вредный холестерин, а это играет огромную роль в лечении и профилактике атеросклероза сосудов. Противопоказанием к употреблению капусты пак-чой является индивидуальная непереносимость. Следует также отметить, что если вы принимаете препараты для разжижения крови, то вам нельзя есть капусту пак-чой в больших количествах. Витамин К, содержащийся в капусте, может свести действие подобных лекарств на нет.
Как готовить пак-чой
Черешки пак-чой хрустящие, имеют мягкий вкус и легкий привкус капусты. Листья нежные с легкой терпкостью и горьковатым оттенком. В пак-чой съедобно все: и черешки, и корни, и листья. Овощ очень легко чистить и готовить – листья, отделенные от черешка, измельчаются, а сам черешок нарезается на мелкие кружочки.
Листья готовятся особенно быстро, поэтому их можно нарезать крупнее. Приготовление лучше начать со стеблей. Сначала кладем в сковородку нарезанные стебли и обжариваем их на среднем огне около 3 минут. Затем добавляем листья и жарим все вместе еще 1-2 минуты.
Приправить пак-чой по вкусу можно солью, перцем и соевым соусом. Кориандр или лемонграсс и мускатный орех также улучшают вкус этой капусты. В качестве хрустящего гарнира вы также можете бланшировать пак-чой или приготовить на пару. Для этого доведите воду до кипения в большой кастрюле. Добавьте листья в кипящую воду на 2 минуты, а стебли бланшируйте отдельно примерно 4 минуты. После этого остудить капусту в ледяной воде и можно подавать к столу.
Самый простой способ приготовить пак-чой — положить его на разогретую сковороду-гриль целиком и обжаривать примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, несколько раз перевернув. Легкий маринад из масла, лайма и нарезанного имбиря добавят блюду изысканный аромат.
Самый простой способ приготовить пак-чой — положить его на разогретую сковороду-гриль целиком и обжаривать примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, несколько раз перевернув. Легкий маринад из масла, лайма и нарезанного имбиря добавят блюду изысканный аромат
Можно ли есть пак-чой сырым?
Пак Чой также можно использовать в качестве сырого овоща в салате. Для этого капусту нарезают полосками и добавляют другие ингредиенты по вкусу, например, нарезанные помидоры, измельченные яица и соус для салата. Очень по-азиатски получается, если использовать в качестве основы такого салата ароматное кунжутное масло.
Для всех любителей смузи эта капуста послужит в качестве ингредиента полезного энергетического напитка. Вы можете смешать сырой пак-чой с бананом, шпинатом или апельсином и приготовить вкусный зеленый коктейль.
Опыт выращивания капусты пак-чой
Первая попытка вырастить капусту пак-чой у меня оказалась не удачной. Я высеяла ее в открытый грунт, и молодые растения подчистую были съедены блошкой. В следующий раз я решила выращивать этот овощ в помещении, куда не проникнет подобный вредитель. Поскольку места на окнах было немного, я решила выбрать карликовый сорт пак-чой «Экстра Дварф» (Pak Choi ‘Extra Dwarf’). Посеяла семена для зимнего огорода в начале марта под лампой на подоконнике. В этот раз никаких проблем с капустой не возникло, но мне пришлось собрать урожай на ранней стадии развития, чтобы освободить место для другой рассады.
В третий раз я посеяла пак-чой в начале апреля в теплице. Поскольку земля к тому времени еще не прогрелась, я посеяла ее в стоящий там балконный ящик. Всходы появились быстро – за 3 дня. Развивалась рассада хорошо, в теплице крестоцветная блошка капусту не доставала. Примерно через полтора месяца можно было собирать полностью вызревший урожай. Поскольку сорт карликовый, розеточки получились мелкие – не более 20 сантиметров в диаметре.
Облик пак-чой вызывал у меня массу положительных эмоций. Розеточки напоминали очаровательные игрушечные овощи для куклы. А сочные толстенькие ножки выглядели очень аппетитно. Вкус также не подвел – черешки были хрустящими сочными, с нежным приятным вкусом. Крошечная кочерыжка оказалось и вовсе сладкая. А вот сами зеленые листья в сыром виде в пищу я не использовала, так как они показались мне горьковатыми и со слишком резким капустным вкусом, добавляла их в супы и борщи.
Облик пак-чой вызывал у меня массу положительных эмоций. Сочные толстенькие ножки выглядели очень аппетитно. Вкус также не подвел – черешки были хрустящими сочными, с нежным приятным вкусом
Часть листвы капусты пак-чой я приготовила традиционным азиатским способом – обжарила в масле с соевым соусом и посыпала жареным кунжутом. Результат меня порадовал – получилось легкое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо, напоминающее нечто из меню японского ресторана.
Часть розеток я не успела собрать вовремя, и они зацвели. Жаркой погоды еще не было, и возможно они пошли в цвет из-за загущенной посадки. Вкус у цветущих кустиков пак-чой не изменился, только розетки получились мельче.
В целом мне очень понравилась капуста пак-чой в качестве раннего овоща в теплице. Уход за ней минимальный, а результат – полезный и вкусный овощ в начале мая. Осенью планирую посеять другие сорта пак-чой в грунт и посмотреть, будут ли проблемы с блошкой при осеннем посеве.
Капуста пак-чой
Пекинскую капусту давно и успешно выращивают наши дачники, получая приличные урожаи. А вот вторую уроженку Китая, листовую капусту пак-чой, мало кто знает.
Главное её достоинство — скороспелость. Уже через месяц после всходов можно собирать урожай. В Китае она известна как «белая капуста» — Бай Цай, в Европе её называют горчичной.
В свежем виде она имеет пикантную горчинку (напоминает рукколу), но после приготовления приобретает приятный, чуть сладковатый вкус. Черешки и листья пак-чой обычно готовят раздельно. Черешки отваривают или тушат, листья едят в свежем виде.
Капуста пак-чой между перцев в теплице
Внешне пак-чой напоминает листовую свеклу мангольд или крупнолистный салат. Она образует не кочан, а прямостоящую компактную розетку листьев диаметром до 35 см, держащуюся на толстых черешках, плотно прижатых друг к другу. Листья нежные и гофрированные, от сероватого до светлого сине-зеленого цвета.
Есть 3 разновидности этой культуры. У одной листья темно-зеленые, а черешки ярко-белые (Joi Choi). У другой и листья, и черешки светло-зеленые (Shanghai Green). У третьей листья красно-фиолетовые сверху и зеленые снизу, черешки зеленые (Red Choi). В зависимости от сорта размеры растений варьируются от приземистых, высотой около 10 см, до высоких, достигающих 50 см.
Хотя это растение и принадлежит к семейству капустных, относят его к зеленным (салатным) овощам. Урожай можно собирать на любой стадии, т. к. это растение срывного типа. Обычно эта капуста готова к уборке через 35–50 дней от всходов. Но набрать на салат первых листочков можно гораздо раньше указанного срока. Молодые розетки срезают на высоте 2–3 см над землей, совсем взрослые — чуть выше. После отрастания с них можно будет собрать не один урожай сочной зелени.
Многим пак-чой кажется грубоватой на вкус, но зато когда белокочанную капусту только высаживают на грядку, эту можно уже есть. Она более холодостойка, чем пекинская, и в меньшей степени поражается болезнями.
Существует более десятка сортов (Прима, Ричи, Гипро, Аленушка, Веснянка, Ласточка, Лебедушка, Четыре сезона, Юна, Краса Востока, Чайна Кранч, Чайна Экспресс, Мари, Ранняя Джейн, Пагода). Предпочтение лучше отдать гибридным сортам, устойчивым к цветушности.
Выращивать пак-чой несложно. Из всех листовых капуст она, пожалуй, самая некапризная и щедрая на урожай. Она любит прохладную и сырую погоду, подкормку органикой, перегной, золу и не переносит переувлажненные и кислые почвы. Пак-чой следует сеять в апреле или в августе. Посаженная при длинном световом дне, в мае — июле, китаянка быстро пойдет в стрелку и зацветет. Семена можно сеять прямо в грядку, лучше под пленку по 3 штуки в лунку.
Можно выращивать пак-чой и через рассаду. Готовая к высадке рассада в возрасте 20–25 дней должна иметь 4–5 настоящих листьев. Обязательно прореживание растений в фазе 1–2 настоящих листьев на расстоянии 15–20 см друг от друга. Тогда розетки вырастут крупными.
Не стоит сеять сразу много капусты, её листья быстро становятся грубыми. Можно подсевать семена понемногу, с интервалом в 7–10 дней. Большой ущерб китайской капусте весеннего посева могут нанести крестоцветные блошки. Потерь можно избежать, накрыв грядки агроволокном. Отпугивают вредителя также опудриванием растений золой или её смесью с табачной пылью (1 : 1).
Пак-чой, капустная ложка для супа
Пак-чой (также известная как бок-чой или пок-чой) — это разновидность китайской капусты. Китайские сорта капусты не образуют кочанов, имеют зеленые листовые пластинки с выпуклым низом и имеют прозвище «суповая ложка». Пак-чой происходит от китайского слова «суповая ложка», «пак» или «бок» означает «белый», а «чой» или «чой» соответствует небольшому размеру овоща. Вы также можете найти его под названием «бук-чой», «китайский мангольд», «белая капуста», «китайская савойя» или «китайская горчица».
Происхождение пак-чой
Бок-чой происходит из Китая, точнее, из дельты реки Янцзы, места первоначального выращивания на протяжении тысячелетий. В 14 веке он попал в Корею и стал основным ингредиентом различных национальных блюд, включая кимчи. В начале 18 века, когда иммиграция китайцев в Соединенные Штаты резко возросла, овощ переместился вместе с ними. Вскоре после этого пак-чой приобрел популярность в Японии после того, как местные солдаты привезли его домой после русско-японской войны в 1919 году.04-1905. В настоящее время эта капуста становится все более популярной во всем мире, особенно на Карибских островах Тринидад, Гайана, Ямайка и Куба, где ее часто называют «джой-чой».
Cooking pak choi
Бок-чой можно есть сырым, тушеным и жареным. Через несколько недель вы можете ферментировать капусту с чили и другими ингредиентами и превратить ее во вкусный кимчи. Листья тонкие и имеют консистенцию шпината. Стебли придают больше хруста. Из-за разницы в твердости рекомендуется отделить листья и часть стебля от другой, чтобы не переварить хрупкие листья. Короткое бланширование или приготовление на пару помогает предотвратить утечку вкуса. Самый известный и вкусный способ приготовления – жарка. Разогрейте масло (тыквенное, соевое, оливковое, ореховое, рапсовое), добавьте чеснок, имбирь или лук и быстро обжарьте, помешивая. Добавьте капусту и готовьте «аль денте». Посыпать морской солью и кунжутом. Пак-чой на пару с тушеными сушеными грибами шиитаке — обычное блюдо, которое подают во время китайского Нового года.
Ароматический профиль
Свежий пак-чой характеризуется зелеными, жирными нотами. Заметны некоторые слабые ореховые и землистые вкусы с травяными нюансами. Приготовление меняет профиль аромата. Кратковременное обжаривание при высоких температурах вызывает реакции Майяра, которые усиливают зеленые, жирные ароматы и создают новые овощные ароматы, такие как картофель, лук и грибы . Ореховый, карамельный 9Также появляются 0018 и жареные банкноты . Кроме того, запах жареного можно обнаружить благодаря (E,Z)-2,4-декадиеналю, который также присутствует в крабовом мясе, жареной курице, черных оливках, попкорне, картофеле фри, картофельных чипсах, цельнозерновой муке, и арахисовое или фундуковое масло.
Пак Чой занимает шестое место в Индексе совокупной плотности питательных веществ (ANDI), который оценивает ценность пищевых ингредиентов на основе количества доставленных питательных веществ (34 основных параметра) на калорию. Пак-чой является отличным источником витаминов (А, В6, С, Е, К) и различных минералов, таких как кальций, магний, цинк, железо. Фолат помогает в производстве и восстановлении ДНК. Высокое содержание клетчатки обеспечивает правильное пищеварение и хороший обмен веществ. Он также содержит антиоксидантную способность и фитохимический состав.
Откройте для себя свои собственные сочетания пак чой с помощью нашего инструмента Foodpairing®, подписавшись прямо сейчас. Уже есть учетная запись? Войти.
Капуста Пак Чой | Рорер Семена
Перейти к основному содержанию
Ваш браузер устарел!
Обновите свой браузер, чтобы этот сайт отображался корректно. Обновите браузер сейчас
Описание
100% гарантия качества от Rohrer
Заберите это в нашем розничном магазине
О нас- Эта уникальная капуста станет отличным дополнением к любому огороду. Тонкие белые стебли и однородные зеленые листья имеют глубокий неповторимый вкус и обычно используются в восточных блюдах. Также известен как Бок Чой и Пак Чой.
Когда и где сажать — Высаживайте в помещении и пересаживайте на улицу за 2–3 недели до ожидаемых последних заморозков. Выберите участок в саду, который получает не менее 6 часов солнечного света. Почва должна быть хорошо дренированной с рН около 6,5. Для осеннего посева высаживайте рассаду в мае и пересаживайте в июне-июле.
Уход и сбор урожая — Регулярно поливайте. Не требует обильной подкормки. урожай по желанию между стадией молодых листьев и полной зрелостью.
Глубина посадки — 1/2″
Количество дней до прорастания — 7-10
90 064 Расстояние между семенами- 6 дюймов
Расстояние между растениями — 12- 18 дюймов
Расстояние между рядами — 12–24 дюйма
Дней до созревания — 75 дней после пересадки
9000 2 Приблизительное количество семян в упаковке- 400
Rohrer Seeds стремится к вашему успеху! Каждое семя, которое вы покупаете у нас, должно удовлетворить вас… или вернуть ваши деньги. Мы усердно работаем с 1919 года, чтобы обеспечить семена самого высокого качества по доступным ценам. Любые семена, приобретенные у нас, должны быть того качества, которое мы вам представляем. Если нет, вы можете вернуть его за наш счет. Ваши деньги будут возвращены или выданы в качестве кредита на другую покупку. Подробнее см. ниже. Все цены могут быть изменены без предварительного уведомления.
*Негарантийный. Прилагаются все усилия, чтобы предоставить всем покупателям семена хорошего качества, которые окажутся прибыльными и удовлетворительными, однако следующий пункт должен быть разъяснен. Мы не даем никаких явных или подразумеваемых гарантий продуктивности любых семян, которые мы продаем, и никоим образом не несем ответственности за урожай. Наша ответственность во всех случаях ограничивается только покупной ценой семян.
Пожалуйста, проверьте свой заказ сразу по прибытии и немедленно сообщите о любых проблемах. Мы оставляем за собой право запросить возврат любого продукта, признанного неудовлетворительным, до утверждения какой-либо корректировки.
Любые растительные материалы, приобретенные весной, которые не растут, будут заменены или выдан кредитный ваучер, при условии, что за ними осуществлялся надлежащий уход, и мы были уведомлены до 1 октября того года, когда они были приобретены.
Луковицы или растения, отправленные летом или осенью, которые не растут, будут заменены или выдан кредитный ваучер, при условии, что они были посажены должным образом, и потеря не связана с плохой зимней защитой или грызунами, и мы будем уведомлены до июня 1 числа следующего года.
Мы также гарантируем, что вы будете полностью удовлетворены нашими садовыми принадлежностями и аксессуарами (не для выращивания), если они используются в соответствии с инструкциями производителя. Пожалуйста, сообщите о любом неудовлетворительном аксессуаре в течение 30 дней для замены, кредита или возмещения покупной цены. В некоторых случаях гарантия производителя может действовать по истечении 30-дневного срока. Наша ответственность ограничивается покупной ценой заменяемого товара.
Note-Семена — это живые продукты, которые зависят от многих факторов, таких как правильное время и техника посадки, глубина посева, почва, надлежащая среда для прорастания, плодородие, борьба с болезнями, борьба с насекомыми и подходящая погода для прямого посева семян. Если какой-либо из этих факторов неправильный, это может привести к тому, что семена не будут работать, и поскольку большинство, если не все, эти факторы находятся вне нашего контроля, большая часть успеха этих семян находится в руках производителя. Если о них заботились должным образом, но они все еще не растут, мы заменим семена или выдадим кредитный ваучер, один раз. Мы гарантируем, что продаваемые нами семена соответствуют этикетке, однако наша ответственность ограничивается покупной ценой семян.
Опечатки. Хотя для обеспечения точности принимаются все меры предосторожности, могут возникать ошибки в цене, количестве и/или спецификациях. Мы оставляем за собой право исправлять такие ошибки. Товарам со скидкой будет выдан только кредитный ваучер на покупную цену.
Рикк Брэй «Как жить в ладу с собой и миром?» / Блог / Школа тренинга Натальи Самоукиной
Главная
Блог
М., Школа Пресс, 1992
Рикк Брэй сформулировал пять правил, помогающие нам пережить тяжелые испытания:
Первое правило: определите причину неприятности
Все неприятности Рикк Брей разделяет на две группы: те, которые возникли по объективным причинам и те, что возникли по искусственным причинам.
Болезни близких, несчастные случаи, неудачи в делах — это неприятности первой группы. К неприятностям второй группы относятся неприятности, вызванные недостатками и пороками других людей — жадностью, злобой, завистью, предательством, глупостью, лживостью. Если мы проанализируем все неприятные моменты жизни хотя бы за последний год, то убедимся, что большая их часть принадлежит ко второй группе. Неприятности, возникшие по объективным причинам, даются нам и только нам, и мы сами должны их перетерпеть и пережить, собрав все силы. Кстати, многие мудрые люди утверждают, что ничто так не идет нам на пользу, как честно пережитый негативный опыт.
Неприятности, вызванные негативными качествами или поступками других людей, переживать не следует — это не наши «болезни». «Не болейте „болячками“ других людей!» — говорит Р.Брей. Вы же, например, не страдаете от того, что над вами кружат тучи комаров. Неприятно, конечно, но переживать по этому поводу самозабвенно и долго вы, наверняка, не будете. Подавите в себе чувство досады, обольетесь репеллентом или отмахнетесь. Или вообще не пойдете в то место, где много комаров. Так и в жизни: не стоит страдать, если кто-то сознательно доставляет вам неприятности.
Второе правило: не сжигайте сегодняшнюю энергию, переживая прошлую беду; не переживайте неудачу, которая еще не произошла
Будущее еще не родилось, а прошлое уже умерло. Существует только настоящее, где мы и можем реально что-то сделать.
Очень часто мы изводим себя тревогой по поводу событий, которые еще не произошли (и неизвестно, произойдут ли) и могли бы доставить нам неприятности. Мы во всех красках (черных, преимущественно) представляем себе то, что может произойти, и переживаем так, как будто все уже случилось.
Вместо того, чтобы сказать себе «это мой опыт, и я знаю, что с ним делать», мы снова и снова грустим, ругаем себя за промахи, жалеем, что что-то не сказали или не сделали, вновь испытываем весь спектр негативных эмоций, который был с нами когда-то. Между тем, в настоящем, тщательно очищенном от прошлого и опасений за будущее, наша жизнь, вполне нормальная, благополучная и, может быть, даже счастливая. Р. Брей пишет: «Груз будущего, прибавленный к грузу прошлого, который вы взваливаете на себя в настоящем, заставляет спотыкаться на пути даже самых сильных. Изолируйте будущее так же герметически, как и прошлое. День спасения человека — сегодня».
Третье правило: не преувеличивайте размеры бедствия
Как часто в минуты неудач мы холим и лелеем только собственные эмоции по этому поводу, вместо того, чтобы прислушаться к доводам разума. Разум по определению спокойней и хладнокровней, и способен отделить объективные причины от искусственных. А что делают эмоции? Они имеют способность разрастаться в геометрической прогрессии в сторону преувеличения негатива. И вот уже мы говорим себе: «У меня никогда не получится!», «Мне всегда не везет!» «Жизнь моя — сплошные страдания!». Преувеличение — это неправда, это ложь самим себе, субъективное искажение ситуации на основе наших разбушевавшихся эмоций, неуверенности и страхов.
Четвертое правило: у каждого явления свои сроки
Рикк Брэй пишет: «Если обстоятельства сильнее вас, не делайте из этого трагедии. Согнитесь, как трава под снегом, помните, что настанет весна, и вы выпрямитесь». Во время наиболее острых переживаний мы часто говорим себе: «За что мне все это?», «Почему у других все хорошо и только у меня — все плохо?» и т.д. Эти фразы неприятия того, что случилось, не успокаивают нас, а напротив, только усиливают переживания. Что случилось, то случилось и изменить уже ничего нельзя. Можно только пережить. Мудрая позиция в этот период заключается в том, чтобы принять горе и готовиться к будущей хорошей, счастливой жизни. И ни минуты не сомневаться, что она именно такой и будет: «Все проходит, пройдет и это».
Пятое правило: не выставляйте напоказ ваши переживания
Неправильно считать, что горе, неприятности, вынесенные напоказ, теряют свою силу. Проявляемые внешне, они только усиливаются у того, кто страдает (в силу того, что мы эмоционально вновь и вновь проигрываем событие, «живем» в нем) и заставляют незаслуженно страдать тех, кто рядом. Подумаем, всегда ли это нужно нам и другим людям?
«Как жить в ладу с собой и миром»
МОУ ИРМО «Вечерняя (сменная) ОШ»
Плишкинский УКП
Мероприятие к Международному дню толерантности
Тема: «Как жить в ладу с собой и миром»
Цель:
Расширить
представление обучающихся о том, что значит жить в ладу с самим собой и миром
через постижение качеств толерантности.
Задачи:
Образовательная:
·
подвести ребят к понятию «толерантность»,
рассмотреть основные качества толерантной и интолерантной личности;
Развивающая:
·
развитие чувства терпимости по отношению к людям и
обществу в целом;
·
формирование навыков анализа ситуаций, мотивов,
интересов, поступков других людей;
·
формирование представления о том, что
толерантность как качество личности считается необходимым для адаптации к новым
неожиданным условиям.
Воспитательная:
·
воспитание у ребят взаимоуважение и
доброжелательность;
·
совершенствование навыков понимания и принятия
себя, отношение к себе и своей жизни с должным уважением, умение быть независимым,
отстаивать свои позиции конструктивными способами.
Форма проведения: круглый стол
Метод мероприятия:информационно-познавательная
беседа с элементами упражнений, игр, творческой работой.
Оборудование: компьютер, проектор,
экран, доска, дидактический и раздаточный материал, музыка.
У!: Выпускник
школы. Каким он должен быть, чтобы максимально быстро адаптироваться к тем
условиям, в которые попадет после окончания школы. Адаптация человека к новым
условиям, как в жизни, так и в профессиональной деятельности возможна лишь при
наличии сформировавшихся профессиональных и социальных умений и качеств
личности. Одним из таких качеств является толерантность.
В жизни человек общается с представителями
различных национальностей, культур, миров, конфессий, социальных слоев, поэтому
важно научиться уважать культурные ценности как своего народа, так и
представителей другой культуры, религии, научиться находить точки
соприкосновения. Кроме того, толерантность как качество личности считается
необходимым для успешной адаптации к новым неожиданным условиям. Люди, не
обладающие толерантностью, проявляя категоричность, оказываются неспособными к
изменениям, которых требует от нас жизнь.
Осознание актуальности толерантности отдельным
индивидом предполагает его длительную духовную работу над собой.
Предлагаю всем сосредоточиться на следующих
вопросах и порассуждать: (У! – У-к!)
— Вспомните, как вы в детстве переживали обиды?
— Из-за чего вы огорчались?
— Кто проявлял к вам жалость и сострадание в
трудную минуту?
— Что такое терпение?
— Что такое толерантность?
— В чем их схожесть?
— Как вы понимаете выражение «толерантность в
общении»?
— Все ли терпимо?
— Где границы терпимости?
— «Понимание и принятие себя» — как вы понимаете
данное выражение?
— «Как жить в ладу с собой и миром?» — как понять
это вопрос?
Итак, мы видим, что термин «толерантность» объемен
и многогранен.
II. Информация
ребят о «толерантности» и примеры времени о «интолерантности». Слушаем,
если есть вопросы и дополнения, пожалуйста.
У-к! — У!
У-к!: В
«Декларации принципов толерантности» ЮНЕСКО мы нашли следующие формулировки:
Ø
«Толерантность означает уважение, принятие и понимание
многообразия культур нашего мира, форм самовыражения и способов проявлений
человеческой индивидуальности»;
Ø
«Толерантности способствуют знания, открытость, свобода мысли,
совести и убеждений»;
Ø
«Толерантность – нетерпимое отношение к несправедливости (в смысле внутреннего сопротивления), не отказ от своих убеждений или уступка
чужим, не снисхождение или потворство, а активное отношение, признание и
уважение прав и свобод человека. Взгляды одного человека не могут быть
навязаны другим: свобода придерживаться своих убеждений и предоставление
этого права другим, отказ от догм и абсолютных истин, признание различий людей
по внешнему виду, социальному положению, речи, поведению, ценностям и права жить
в мире, сохраняя свою индивидуальность, — вот принципы толерантности. В
результате расширяются возможности для достижения согласия между людьми за счет обогащения собственного опыта и вариативности коммуникации с другими,
отличными от нас».
У-к!: Толерантность
— это реализуемая готовность к осознанным личностнымдействиям, направленным на достижение гуманистических отношений между людьми и группами
людей, имеющими различные мировоззрения, ценностные ориентации, стереотипы
поведения.
У-к!: В настоящем
и будущем человеческий род делится, и будет делиться на общества, которые мы
называем государствами и которые разделены строго определенными границами и
режимами. Если не все государства многонациональны, то все они поликультурные.
Всякий раз, когда образуется государство, мы можем быть уверены, что различия
себя уже обнаружили и вскоре заявят о себе.
Ни одно общество, о чем убедительно
свидетельствует история и те события, которые происходят в наши дни, не может
пока гордиться тем, что оно толерантно. Сегодня, в начале XXI века, приходится
признать, что прогресс, достигнутый человечеством в различных областях, не
привел к взаимопониманию между людьми. По-прежнему сильно стремление к
единообразию, к абсолютному господству, к уничтожению независимости,
индивидуальности. Оно проявляется не только на уровне внешней и внутренней
политики государств, но и в повседневном межличностном общении.
У-к!: Ни одно
общество не обладает иммунитетом против интолерантности, даже если в законах и
конституции страны закреплены принципы мультикультурности и свободы убеждений и
их выражения, а также подтверждена приверженность этим ценностям как образу
жизни. И если в такой стране не зафиксированы случаи насилия на почве нетерпимости
в таком же масштабе, как в странах, где массовое насилие и многочисленные
потоки беженцев, к сожалению, стали фактом повседневной жизни, все же и там
нередко терпят менее заметные проявления нетерпимости и другие формы
дискриминации.
У-к!: Особенно
сильное воздействие на человеческое сознание оказывают различные формы
конфронтации на этнической почве, которая зачастую реализуется непосредственно
через средства массовой информации и которая приобретает наиболее
драматический характер, когда физическому насилию подвергается большое
количество людей.
В данном случае интолерантность выражается в
насильственных действиях на стадионах во время футбольных матчей или других
спортивных соревнований.
У!: Ребята
взяли широкий диапазон обсуждения. Молодцы. Они показали, что ситуация в целом
такова: толерантность превратилась в ключевую проблему для всего мира.
Толерантность — не пассивное, неестественное
покорение мнению, взглядам и действиям других, не покорное терпение, а активная
нравственная позиция и психологическая готовность к терпимости во имя
позитивного взаимодействия между этносами, социальными группами, во имя
позитивного взаимодействия с людьми иной культурной, национальной, религиозной
или социальной среды.
У! – У-к!
Вывод. Не бывает абсолютно толерантных и абсолютно
интолерантных людей. В мире нет примеров толерантного общества. У человечества
не выработался иммунитет против интолерантности. Но важно, есть ли в нас
стремление к толерантным отношениям, желание полноценно реализовать свои
способности, опираясь на ценности и идеалы. Для этого мы с вами проведём
практическую часть нашего мероприятия.
III.Практическая
часть.
Эта часть нашего мероприятия посвящена осмыслению
и развитию качеств толерантной личности.
Упражнения!
1. «Дополни».
Ребята, вам нужнозакончить предложение «Быть толерантным — это значит…» и выделить
ключевые слова.
Ответы ребят записываем на доске:
·
быть терпимым к окружающим;
· уважать людей, их мнения, религию;
· приниматьдругих такими,
какие они есть;
· понимать многообразие культур нашего мира.
У! (обращение к ребятам) Свойственны ли
вам те качества, которые характеризуют толерантного человека? Являетесь ли вы
толерантной личностью? (Приведите пример!)
2. «Определи».
Перед вами на экране свойства, которыми обладает
любой человек. Какими из них должен обладать толерантный человек? А какими интолерантный
человек?
Как не бывает в жизни идеального человека, так и в
самом отъявленном преступнике имеются ростки позитивного. Важно принимать себя
и других безусловно, такими, какие они есть, опираясь при этом на хорошее,
доброе, что в человеке имеется. «Я принимаю тебя и пытаюсь понять причину
твоих поступков». И мы, учителя, так и делаем, надеемся к взаимности с
вашей стороны!
2. «Камушек в ботинке».
У каждого человека имеется своё уязвимое место,
своя проблема, свой «камушек в ботинке», который мешает ему свободно двигаться
в нужном направлении и даёт о себе знать на каждом шагу. Найдите в себе то, что
мешает вам жить в мире с собой и окружающими людьми.
Задание. Перед вами на столах лежат
кружки из бумаги (чёрного цвета с одной стороны, белого – с другой). Напишите
на них свои недостатки. Идёт поиск тёмного пятна.
3. «Жемчужина в раковине».
Естественно и то, что каждый человек является
носителем только ему присущих, индивидуальных позитивных качеств и достоинств,
которые позволяют ему выстоять в любых, даже самых критических ситуациях.
Найдите в себе то, что является вашим наивысшим достоинством.
Задание. Перед вами на
столах лежат кружки из бумаги (белого цвета с двух сторон). Напишите на них
свои достоинства. Идёт поиск светлого пятна.
После этого, обучающиеся, взяв в руки кружки,
выступают, рассказывая сначала о своих недостатках, а затем о достоинствах.
Цель игр: сделать
акцент на лучшее, сделать достоинства одного человека достоинством другого.
Пусть каждый член коллектива помнит о том, что в человеке хорошего и помогает
ему бороться с недостатками.
Творческая работа. «Дерево толерантности»
Ребята, а сейчас мы с вами создадим «пространство
толерантности»! Этим пространством для нас будет наша школа. Для этого мы
проведём творческую работу, под названием «Дерево толерантности». На доске нарисовано
дерево с веточками, но без листочков. У вас на столах листочки этого дерева.
Возьмите по листочку и напишите на нём то, что, по вашему мнению, нужно
сделать, чтобы школа стала пространством толерантности, то есть отношения в ней
стали толерантными. (Двое обучающихся собирают листочки и оформляют на доске
«Дерево толерантности»). По окончании обратить внимание на результат работы!
IV. Подведение
итогов мероприятия.
Вывод: (совместно)
вывести на экран!
У!: Итак, есть два пути развития
личности — толерантный и интолерантный. Интолерантный путь характеризуется представлением о собственной исключительности, низким уровнем
воспитанности, преобладанием чувства дискомфортности существования в окружающей
действительности, желанием власти, материального достатка любой ценой,
непринятием противоположных взглядов, традиций и обычаев.
Толерантный путь — это
путь человека, хорошо знающего себя, комфортно чувствующего себя в окружающей
среде, понимающего других людей и готового всегда прийти на помощь, человека с
доброжелательным отношением к иным культурам, взглядам, традициям.
Толерантность – терпимость,
стремление и способность к установлению и поддержанию общения с людьми.
V. Заключительное
слово учителя
Давайте будет с большей долей терпения, уважения,
предрасположенности, симпатии, понимания относиться друг к другу, и тогда жить
в ладу с собой и миром станет намного проще.
Спасибо всем за участие!
*** Рикк Брей «Как жить в ладу с собой
и миром» книга для чтения.
Рекомендации по формированию
толерантности
v
Помните, что самые главные вопросы задаются не людям, а самому
себе, но ответы на них следует искать вместе. Познание себя, управление собой
должно стать постоянной заботой каждого молодого человека. Особого внимания
требует умение управлять своим эмоциональным состоянием.
v
Учитесь путем тренировок отстраняться от своего привычного взгляда
и смотреть на проблему и людей беспристрастно, вырабатывайте психологический
взгляд стороннего наблюдателя.
v
Становясь старше, все больше внимания обращайте на появление и преодоление
своих возрастных и профессиональных стереотипов. Изменение взглядов, мыслей и
поведения требует многих усилий, большой внутренней работы и активности.
v
Помните, если другие не разделяют ваших точек зрения, это не
показатель их несостоятельности.
v
Относитесь с иронией к значимости своей персоны, чаще улыбайтесь.
v
Не страдайте оттого, что не все упорядочено, строго, правильно в
окружающей действительности и людях, принимайте окружающий мир таким, какой он
есть, ведь для нас этот мир — единственный.
v
Взаимоотношения с единомышленниками и оппонентами стимулируют
когнитивные и творческие процессы, больше общайтесь с разными людьми.
v
Будьте реалистами, не ждите легкости в процессе позитивного
самоизменения, а главное, не ожидайте изменения окружающих людей, но при
обнаружении изменений искренне порадуйтесь.
v
Если вы заинтересованы в продуктивном общении с людьми,
обращайтесь к тому позитивному, что в них есть, поворачивайте людей к себе
хорошей стороной. Никогда не критикуйте личность, а давайте оценку только негативному
поступку (не «ты плохой», а «ты плохо поступил»).
v
Будьте терпимы к человеческим недостаткам и слабостям. В любой конфликтной
ситуации учитесь находить и предлагать оптимальное решение. Умейте признавать
свою неправоту и при необходимости — извиняться.
v
Делайте выбор самостоятельно, помня, что никто не может нам
навязать толерантные отношения, и если вы считаете их малоэффективными и психологически
не готовы их принять, это ваше право. Развивайте наблюдательность, воображение,
учитесь понимать эмоциональное состояние другого, верно истолковывать его
поведение.
*****
Жить в гармонии друг с другом
Часть серии коротких бесед о содержательных стихах из конца книги ламы Еше Когда кончается шоколад .
Как эгоцентричная мысль портит все, что мы делаем
Наша дисгармония с другими и с самими собой
Как посмотреть на себя конструктивно
Еще одна короткая фраза Ламы «спасибо». Это как изречения Кадампа, они такие короткие и милые, но когда вы посмотрите на всю практику, которую вам нужно выполнять… Здесь многое включено.
На этом написано:
Живите в гармонии друг с другом. и быть примером мира, любви, сострадания и мудрости
Жить в гармонии мы много слышим в винае, о том, как это важно. Жить в согласии с другими монахами. Будда говорит, что существование Дхармы зависит от гармоничности сангхи. Потому что, если сангха расколота, никто не может правильно практиковать. Все слишком заняты ссорами. Никто не практикует должным образом, тогда что происходит с мирским сообществом, когда сангха не практикует должным образом?
Конечно, то, что здесь говорит Лама, относится не только к сангхе. Он также разговаривает со всеми в Дхарма-центрах и с людьми в целом в обществе, с вашей семьей, на вашем рабочем месте, где бы вы ни находились.
Гармония — это что-то сложное. Как известно, как говорится, я хочу то, что хочу, и тогда, когда хочу. Это своего рода девиз или бренд нашего эгоцентричного мышления. Я хочу то, что хочу, когда хочу. И я не хочу того, чего не хочу, когда не хочу. Это отношение, которое так глубоко укоренилось в наших умах, вот что портит все, что мы делаем. Ситуации развиваются, и все в порядке, а потом одна маленькая деталь или что-то идет не совсем так, как мы хотим, и наш разум взрывается. Кто-то кладет шпатель не туда, и миру придет конец. Мы просто раздражаемся, расстраиваемся и злимся. Затем мы тренируем наши большие пальцы таким образом [имитирует текстовое сообщение], мы тренируем наши пальцы таким образом [указывая пальцами]. Это упражнение для пальцев — «это твоя вина, и тебе нужно измениться». Мы начинаем указывать пальцем на всю планету, хотя на самом деле единственное, что мы можем контролировать и изменять, — это [себя]. Мы хотим, чтобы мир изменился, но мы не хотим меняться.
Если так подумать…. Я ожидаю, что все остальное изменится, будет таким, как я хочу, но я не хочу ничего менять. Мои идеи — это мои идеи, и этим все сказано. И именно это создает столько дисгармонии.
Вот это дисгармония с другими. Есть также дисгармония внутри нас, о которой Дхарма не всегда говорит так прямо. Но я думаю, что они связаны, потому что дисгармония внутри нас самих…. Когда мы указываем таким образом (себе), мы делаем это неправильно. Это «ты такая проблема, ты все делаешь не так, ты такой растерянный, ты ничего не стоишь, если бы все действительно знали, кто ты, никто бы с тобой не разговаривал…». Все это указывает пальцем здесь (на нас самих). Что, опять же, совершенно нереально, создает дисгармонию в нашем собственном сознании. Конечно, когда у нас дисгармония в собственном уме, тогда мы разочарованы, мы несчастны, как мы говорим с другими, когда мы несчастны? И так все это продолжается и продолжается.
Суть в том, чтобы в первую очередь сохранять гармонию с другими, а также с самим собой. Когда мы видим, что создаем дисгармонию своими сильными эгоцентричными мыслями, которые настаивают на нашем пути «или иначе», тогда спросим себя, действительно ли это необходимо? Что они говорят? Вы выигрываете битву, но проигрываете войну.
Я помню, как одна из наших подруг была здесь и рассказала нам, что они с мужем вместе консультировались, потому что они не ладили, а он просто всегда настаивал на том, чтобы все побеждать и добиваться своего, и в конце концов терапевт посмотрел на него и сказал: «Вы можете либо настаивать на своем, либо любить ее. И вы должны решить, какой из них вы хотите сделать». Потому что, если вы действительно заботитесь о других людях, тогда мы не можем всегда настаивать на том, чтобы добиться своего. И потом, конечно, как говорит Его Святейшество, если хочешь быть эгоистом, будь мудрым эгоистом и заботься о других, потому что тогда мы живем с другими людьми, которые счастливы и довольны, что делает нашу жизнь приятнее. Поэтому, чтобы действительно помнить об этом, когда наш разум застревает в истории с лопаточкой. И эта лопатка так важна.
Другое дело, когда мы действительно самокритичным, нереалистичным образом указываем пальцем внутрь себя, чтобы определить это и осознать, что это неправда. Я считаю, что очень полезно записывать эти самокритичные мысли, а затем просто смотреть на них, и в них всегда есть крайние утверждения. «Я ничего не стою». Это довольно экстремально, не так ли? Другими словами, я ничего не могу сделать правильно, меня не ценят, я не могу ни во что поспособствовать. Это правда? Это правда, что мы на 100% бесполезны? Это совсем не так. «Я ничего не могу сделать правильно». Действительно? Ничего? Совсем ничего? Когда вы смотрите на эти крайние заявления, все они просто мусор. Таким образом, чтобы иметь возможность посмотреть на них очень прямо и сказать: «Это правда?» А если неправда, то выкидываешь как горячую картошку. Выброси это. Таким образом, пусть ваш ум будет гармоничным. Быть в гармонии с другими людьми, смотреть на то, что мы ценим в них, и на все, что они делают, что положительно влияет на нас. Это действительно меняет наши чувства и помогает нам быть в гармонии с людьми, с которыми мы живем. Будучи в гармонии с собой, посмотрите на наши хорошие качества. Радоваться собственной добродетели. Дайте себе передышку, ради бога. И таким образом создать ощущение гармонии и мира внутри себя. Мы должны работать в обе стороны. На самом деле, как сказал Лама, живите в гармонии друг с другом.
Чтобы передумать делать это, на самом деле нужно медитировать на все темы ламрима, а также на очищение и создание заслуг. И если вы обнаружите, что действительно застряли в негативе внутри и снаружи, очень полезно провести сильную очистку. Именно тогда действительно полезно взглянуть на практики нёндро. Очищать означает раскрывать, поэтому расщеплять. Типа, ладно, я совершенно дисгармоничен внутри себя и с другими людьми, и вместо всей этой хаотичной рационализации и отрицания я разрываю ее на части. Я выставляю это. Я раскрываю это, смотрю на это и говорю, что хочу быть другим. И затем вы делаете свое очищение, и это действительно помогает вам, потому что тогда вы делаете очищение с очень сильной мотивацией действительно изменить свое мнение.
Идеальный способ жить в гармонии с природой
Внутренний разлад — корень всех дисгармоний. Нарушает гармонию в семье, в обществе, гармонию в наших отношениях с природой.
Гармония существует на четырех уровнях. Первая – это гармония внутри себя – между нашим интеллектом, совестью и нашими действиями. Когда они не согласованы друг с другом, внутри возникает конфликт, который приводит к стрессу и трениям в отношениях.
Человеческое тело состоит из пяти элементов — земли, воды, огня, воздуха и эфира. Когда нарушается гармония между этими элементами, развивается болезнь. Около 80 процентов всех заболеваний являются психосоматическими — они вызваны или усугубляются психическим фактором, например, стрессом.
Наша дисгармония влияет и на природу. Природа является проявлением человеческой натуры, поэтому растущее насилие над людьми находит свое отражение во все более частых экстремальных погодных явлениях и стихийных бедствиях.
Первый шаг к достижению гармонии внутри себя — это узнать свою истинную сущность. Когда мы осознаем, что являемся духовными существами или душами, выражающими себя через физическое тело, наша перспектива меняется. Нетленная душа, чувствующая точка света, является хозяином органов чувств, но мы можем проявлять это мастерство только тогда, когда осознаем, кто мы есть. Это осознание развивается, снова и снова напоминая себе: «Я есть душа» и переживая себя как духовный свет, отдельный от тела.
Чтобы обрести превосходство над телом и разумом, душе необходимо черпать силу у Всевышнего, главного источника духовной силы, памятуя об этом существе. Подобно тому, как батарея заряжается, подключаясь к источнику энергии, душа нуждается в связи с этим Источником, чтобы наполнить себя энергией. Эта сила, которая проявляется в форме суждения, терпимости и силы духа, позволяет достичь внутренней гармонии путем согласования своих мыслей, речи и действий.
Для гармонии с природой нам необходимо обладать качествами пяти элементов. Вода жидкая и принимает форму любого сосуда; мы также должны быть гибкими. Земля дает пищу и многое другое, точно так же мы должны поддерживать других, предлагая любовь и сотрудничество.
Самый действенный способ сбросить вес — сократить количество потребляемых в день калорий. Считать калории необходимо и в том случае, если вы пытаетесь набрать массу и накачать мышцы.
На самом деле, важно не только знать количество потребляемых калорий, но и учитывать количество белков, жиров и углеводов, содержащихся в вашем меню каждый день. Это необходимо для того, чтобы все функции организма работали как следует и не нуждались ни в каких элементах. Для этого составляются специальные таблицы калорийности продуктов, в которых можно найти приблизительные данные по КБЖУ в нем.
Однако нужно учитывать, что эти данные могут разниться в зависимости от сорта (например, овощей и фруктов), производителей (например, хлеба, муки, масла, соусов), способа хранения (например, мяса и рыбы), а также от особенностей приготовления того или иного продукта, блюда или полуфабриката.
** Данные указаны на 100 грамм продукта
Молоко и молочные продукты
Продукт
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал в 100 г
Брынза
17,9
20,1
—
260
Йогурт нежирный
5
1,5
3,5
51
Кефир обезжиренный
3
0,1
3,8
30
Кефир жирный
2,8
3,2
4,1
59
Молоко
2,8
3,2
4,2
25
Молоко сгущеное
7
7,9
9,5
135
Ряженка
3
6
4,1
85
Сливки 20% жирности
2,8
20
3,6
205
Сметана 20% жирности
2,8
20
3,2
206
Сыр нежирный
30
9
—
209
Сыр
23,4
30
—
371
Сыр плавленный
24
13,5
0
226
Сыр сливочный
7,7
26,4
2,9
260
Сырок глазированный
8,5
27,8
32
407
Творог жирный
14
18
1,3
226
Творог обезжиренный
18
0,6
1,5
86
Творог зерненый со сливками
14
4
2
100
Творожная масса
7,1
23
27,5
340
Творожная масса
7,1
23
27,5
340
Фрукты и ягоды
Продукт
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал в 100 г
Абрикос
0,9
0,1
9,0
44
Авокадо
2,0
20
6,0
212
Ананас
0,4
0,2
10,6
49
Апельсин
0,9
0,2
8,1
36
Арбуз
0,6
0,1
5,8
25
Банан
1,5
0,2
21,8
95
Виноград
0,6
0,2
16,8
65
Вишня
0,8
0,5
11,3
52
Гранат
0,9
—
13,9
52
Грейпфрут
0,7
0,2
6,5
29
Груша
0,4
0,3
10,9
42
Дыня
0,6
0,3
7,4
33
Киви
1,0
0,6
10,3
48
Клубника
0,8
0,4
7,5
41
Лимон
0,9
0,1
3
16
Манго
0,5
0,3
11,5
67
Малина
0,8
0,5
8,3
46
Персик
0,9
0,1
11,3
46
Слива
0,8
0,3
9,6
42
Хурма
0,5
0,3
15,3
66
Черешня
1,1
0,4
11,3
50
Яблоко
0,4
0,4
9,8
47
Овощи и зелень
Продукт
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал в 100 г
Артишок
1,2
0,1
6,0
28
Баклажан
1,2
0,1
4,5
24
Бобы
6,0
0,1
8,5
57
Горошек зеленый
5,0
0,2
13,5
72
Зелень
2,6
0,4
5,2
36
Кабачок
0,6
0,3
4,6
24
Капуста
1,8
—
5,4
28
Картофель отварной
2,0
0,4
16,7
82
Кукуруза отварная
4,1
2,3
22,5
123
Лук репчатый
1,4
—
10,4
47
Морковь
1,3
0,1
7
33
Огурец
0,8
—
3
15
Оливки
0,8
10,7
6,3
115
Перец сладкий красный
1,3
—
5,3
27
Помидор
0,6
—
4,2
19
Редис
1,2
0,1
3,4
19
Салатные листья
1,2
0,3
1,3
12
Сельдерей
0,9
0,1
2,1
12
Свекла
1,7
—
10,8
48
Тыква
1,3
0,3
7,7
28
Фасоль зеленая
4
—
4,3
32
Шпинат
2,9
—
2,3
21
Мясо, рыба и морепродукты
Продукт
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал в 100 г
Баранина
17,9
20,1
—
260
Говядина
5
1,5
3,5
51
Кролик
3
0,1
3,8
30
Свинина
2,8
3,2
4,1
59
Телятина
2,8
3,2
4,2
25
Говяжья Печень
7
7,9
9,5
135
Говяжий язык
3
6
4,1
85
Индейка
21,6
12
0,8
197
Утка
16,5
61,2
—
346
Курица, белое мясо
23,2
1,5
0
114
Курица, красное мясо
16,7
18,3
—
237
Сосиски молочные
11
23,9
1,6
266
Вареная колбаса молочная
11,7
22,8
0,2
252
Сырокопченая колбаса
24
43,4
—
487
Ветчина
14
24
—
270
Белая рыба, свежая
19
5,9
0,9
154
Красная рыба, свежая
22
10
4,1
180
Икра красная
32
15
—
263
Кальмары
19
2,5
1,8
98
Крабовые палочки
6,1
1
10
73
Креветки отварные
18,9
2,2
—
95
Мидии отварные
9,1
1,5
—
50
Осьминог
18,2
—
—
73
Тунец в собственной соку, консервированный
21
1,2
—
96
Шпроты
17,4
32,4
0,4
363
Хлеб, мука и крупы
Продукт
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал в 100 г
Хлеб ржаной
4,7
0,7
49,8
214
Хлеб пшеничный
7,7
2,4
53,4
254
Сдобная выпечка
7,6
4,5
60
297
Баранки
10,4
1,3
68,7
312
Мука пшеничная высшего сорта
10,3
0,9
74,2
327
Мука пшеничная I сорт
10,6
1,3
73,2
329
Мука пшеничная II сорт
11,7
1,8
70,8
328
Мука ржаная
6,9
1,1
76,9
326
Геркулес
13,1
6,2
65,7
355
Гречневая ядрица
12,6
2,6
68
329
Гречневая продел
9,5
1,9
72,2
326
Манная крупа
11,3
0,7
73,7
324
Овсяная крупа
11,9
5,8
65,4
345
Перловая крупа
9,3
1,1
73,7
324
Пшено
24
43,4
—
487
Рис
7
0,6
73,7
323
Ячневая
10,4
1,3
71,7
322
Другие продукты
Продукт
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал в 100 г
Кетчуп
4,7
0,7
49,8
214
Маргарин
4,7
0,7
49,8
214
Майонез
7,7
2,4
53,4
254
Масло оливковое
7,6
4,5
60
297
Масло подсолнечное
10,4
1,3
68,7
312
Масло сливочное
10,3
0,9
74,2
327
Арахис
10,6
1,3
73,2
329
Грецкий орех
11,7
1,8
70,8
328
Кедровый орех
12,6
2,6
68
329
Мед
6,9
1,1
76,9
326
Миндаль
13,1
6,2
65,7
355
Семечки подсолнечника
9,5
1,9
72,2
326
Сухофрукты
9,5
1,9
72,2
326
Фисташки без соли
12,6
2,6
68
329
Фундук
9,5
1,9
72,2
326
Шоколад темный
9,5
1,9
72,2
326
Шоколад молочный
9,5
1,9
72,2
326
Грибы
11,3
0,7
73,7
324
Яйцо куриное
11,9
5,8
65,4
345
Яйцо перепелиное
9,3
1,1
73,7
324
Рамблер: главные новости
Шпаргалка по подсчету калорий в фаст-фуде
Blossom Paravattil, Национальный центр исследований в области здравоохранения
Посмотрим правде в глаза: при таком количестве дел трудно правильно питаться. И хотя вы знаете, что фаст-фуд, как правило, приводит к ожирению и менее полезен для здоровья, сети быстрого питания удобны, и избегать их может быть не самым реалистичным решением.
Однако есть и хорошие новости. FDA внедрило новое правило маркировки меню в 2018 году после того, как столкнулось с задержками и проблемами, поскольку оно было завершено в декабре 2014 года [1].
В результате сетевые рестораны с 2 или более ресторанами под одним и тем же названием должны предоставлять точную информацию о калориях и другую информацию о питании. Многие изменили свои ингредиенты или уменьшили порции, чтобы уменьшить количество калорий. Теперь клиенты могут потреблять меньше калорий без кардинального изменения своих пищевых привычек [2]. Потребители теперь имеют возможность делать более осознанный выбор в отношении своей пищи, и им легче выбирать более здоровые привычки питания.
Сколько калорий я должен потреблять в день?
Министерство сельского хозяйства США (USDA) рекомендовало рекомендации по питанию, которые включают количество калорий, которые вы должны потреблять в день, в зависимости от вашего возраста, уровня активности и того, являетесь ли вы мужчиной или женщиной. [3] Приведенная ниже таблица поможет вам узнать, сколько калорий вы должны получать.[3] Если вы регулярно потребляете больше рекомендуемого количества, вы, вероятно, наберете вес.
Рекомендуемое ежедневное потребление калорий в зависимости от пола и возраста в зависимости от уровня активности
Уровень активности
Пол
Возраст (лет)
Сидячий
Умеренно активный
Активный
Женский Ребенок
2-3
1000
1000-1200
1000-1400
Ребенок мужского пола
2-3
1000
1000-1400
1000-1400
Женщины
4-8
9-13
14-18
19-25
26-30
31-50
51+
1 200-1 400
1400-1600
1 800
2000
1 800
1 800
1 600
1400-1600
1 600-2 000
2000
2 200
2000
2000
1 800
1400-1800
1800-2200
2 400
2 400
2 400
2 200
2 200
Самцы
4-8
9-13
14-18
19-20
21-25
26-30
31-35
36-40
41-45
46-50
51-55
56-60
1 200-1 400
1 600-2 000
2000-2400
2 600
2 400
2 400
2 400
2 400
2 200
2 200
2 200
2 200
1400-1600
1800-2200
2400-2800
2 800
2 800
2 600
2 600
2 600
2 600
2 400
2 400
2 400
1600-2000
2000-2600
2800-3200
3000
3000
3000
3000
2 800
2 800
2 800
2 800
2 600
Источник: Диетические рекомендации HHS/USDA для американцев, 2005 г. [3]
Малоподвижный образ жизни означает только легкую физическую активность, связанную с обычной повседневной жизнью. Умеренно активный означает физическую активность, равную ходьбе от 1,5 до 3 миль в день со скоростью 3-4 мили в час, в дополнение к легкой физической активности, типичной для повседневной жизни. Активный означает физическую активность, равную ходьбе более 3 миль в день со скоростью от 3 до 4 миль в час, в дополнение к легкой физической активности, типичной для повседневной жизни. Калорийность различна для разных возрастных групп. Детям и подросткам в более старшем возрасте требуется больше калорий. Взрослым в пожилом возрасте требуется меньше калорий. [3] Национальный центр исследований в области здравоохранения хочет дать вам примеры меню, предлагаемого некоторыми из самых популярных сетей быстрого питания. Посмотрите — возможно, вы будете удивлены!
Фастфуд по категориям:
Пицца на ломтик :
калорий
California Pizza Kitchen Оригинальная курица-барбекю
190
Domino’s Medium Ultimate Deep Dish EXtravaganZZa Feast
350
Сыр Domino’s Medium Cheese
190
Domino’s Medium Cheese and Pepperoni
220
Papa John’s Medium Garden Fresh на оригинальной корочке
200
Papa John’s Medium Альфредо со шпинатом и помидорами на оригинальной корочке
200
Pizza Hut Medium Thin n’ Crispy, Пепперони
200
Pizza Hut’s Medium Original Pan Meat Lover’s Pizza
310
Pizza Hut’s Medium Original Pan Hawaiin Chicken Pizza
240
Чизбургеры и гамбургеры
калорий
Бургер Кинг Воппер (с сыром)
790
Five Guys (с сыром)
980
McDonald’s Quarter Pounder (с сыром)
520
Wendy’s ¼ Pound Single burger (с сыром)
610
Гамбургеры без сыра примерно на 100-150 калорий меньше)
Цыпленок Quiznos с медово-горчичным соусом, полный
550
Салат из жареной курицы Subway Oven с заправкой MVP из пармезана и винегрета
200
Яблочный салат с пеканом Венди
450
Маффины:
калорий
Сахар
Au Bon Pain Клюква Орех
520
29 г
Dunkin Donuts Черника
460
44 г
Dunkin Donuts, мед, отруби, изюм
440
39 г
Starbuck’s Blueberry
424
36 г
Starbuck’s Skinny Blueberry
264
29 г
Пончики:
калорий
Сахар
Глазированные пончики Dunkin Donuts
260
12 г
Krispy Kreme Оригинальный глазированный пончик
190
10 г
Старомодный глазированный пончик Starbucks
480
30 г
Бублики:
калорий
Dunkin Donuts Все
350
Бублик Эйнштейна с сыром Азиаго
300
Эйнштейн Все
280
Старбакс Плейн
280
Другие варианты завтрака :
калорий
Колбаса Burger King, яйцо и печенье с сыром
526
Dunkin Donuts Бублик с яйцом и сыром
460
McDonald’s Sausage McMuffin с яйцом
480
Хрустящее обертывание для завтрака Taco Bell’s с колбасой
730
Датский сыр Starbucks
290
Starbuck’s Банан, орехи и хлеб с пеканом
410
Кофе:
калорий
Сахар
Dunkin Donuts Mocha Swirl Latte (10 унций)
220
32 г
Dunkin Donuts Coolatta с обезжиренным молоком (16 унций)
140
29 г
Dunkin Donuts Latte (10 унций)
120
9 г
Кофе Dunkin Donuts (14 унций) (без молока и сахара)
10
0 г
Карамельный фраппучино Starbuck’s, большой обезжиренный со взбитыми сливками
390
66 г
Starbuck’s Caffè Mocha, Grande обезжиренное молоко, без взбитых сливок
250
34 г
Starbuck’s Caffè Latte, Grande 2% Milk
190
17 г
Starbuck’s Coffee Frappuccino Light
110
23 г
Starbuck’s Caramel Macchiato, Grande
250
33 г
Где найти эту информацию?
Не поддавайтесь эффекту «ореола здоровья», предполагая, что все продукты в ресторанах, рекламируемые как «здоровые», или салаты и другие продукты, которые вы считаете полезными, на самом деле полезнее для вас. Некоторые сети быстрого питания и рестораны размещают информацию о питании на своих веб-сайтах. Если ваши любимые продукты не указаны выше, зайдите на веб-сайт сети и найдите информацию о калориях. Вы можете быть шокированы… или приятно удивлены! Помните: знание – сила. Знание того, сколько калорий содержится в вашей любимой закуске или еде на ходу, может помочь вам следить за своим весом и оставаться здоровым.
Все статьи рецензируются и утверждаются доктором Дианой Цукерман и другими старшими сотрудниками.
Ссылки:
1. Федеральный регистр. Маркировка пищевых продуктов; Маркировка пищевой ценности стандартных позиций меню в ресторанах и аналогичных заведениях розничной торговли продуктами питания. Национальный архив. 2014. Доступ с https://www.federalregister.gov/documents/2014/12/01/2014-27833/food-labeling-nutrition-labeling-of-standard-menu-items-in-restaurants-and-similar- ритейл-фуд
2. Эвич Елена. Благодаря Трампу вступает в силу правило Обамы о калориях. Политико. 2018. Доступ с https://www.politico.com/story/2018/05/07/fdacalories-food-labels-obama-trump-51719.1
3. Министерство сельского хозяйства США. Рекомендации по питанию для американцев на 2020–2025 годы. Доступ с https://www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf
Таблица калорийности продуктов — питание
Войти
Регистрация
Таблица калорийности продуктов — Питание — Пакистанские экспатрианты
Эссе на тему: «Что я могу изменить в себе, чтобы изменить образование к лучшему?» | Статья:
Эссе.
Что я могу изменить в себе, чтобы изменить образование к лучшему?
Вопрос сложный. Хотя бы, потому что человек не замечает свои недостатки. Самокритичными могут быть не все. И вдвойне сложнее из-за того что перемены в тебе должны повлиять на такой сложный процесс как образование. Как ответить? Где искать ответ? В себе? Просидел около часа, уткнувшись в эти три вопроса. И решил для начала разобраться в том, какой я учитель. Конечно, до идеального учителя мне далеко. Я не могу сказать, что владею предметом в совершенстве. Тем более это иностранный язык, естественная языковая среда которого отсутствует в нашей деревне. Несмотря на наличие разных обучающих программ и интернет ресурсов научить говорить на иностранном языке без языковой среды очень трудно. Если не заинтересовать детей и все время не подпитывать их интерес, то изучение иностранного языка быстро превращается для детей в очередной скучный школьный предмет. И я делаю все возможное, применяю все доступные средства (в том числе «кнут» в виде двоек) чтобы подпитывать интерес детей к предмету. Кроме обучения своему предмету учитель должен проводить и воспитательскую работу. Он должен обучить нормам поведения, морали, этикету, прививать здоровый образ жизни. Эффективно обучить всему этому можно только на личном примере. Ты не можешь требовать того, что сам не делаешь. Например: Во время урока ученик может спросить, как будет то или иное слово на английском языке. А этого слова нет в твоем словарном запасе, проще говоря, ты не знаешь. И тут возникает дилема. Признаться, что не знаешь, упадет твой авторитет, а обманывать или выкручиваться ты не имеешь права. В этом случае я лично всегда признаюсь, что не знаю, пусть падает мой авторитет как предметника, но когда я признаюсь, я выигрываю как воспитатель. Ученик в этом случае видит, что я не боюсь признавать свои недостатки и слабости. Ведь для того чтобы устранить недостаток в первую очередь надо признать, что он есть. И смотря на мое поведение, он учится признавать свои недостатки, чтобы в последствии, их устранить. И вообще, самое главное научить прощать. Не надо педагогу строить из себя какой-то эталон непогрешимости. Наоборот надо показать детям, что ты такой же человек из плоти и крови, который имеет право на ошибку и который имеет право быть прощенным за ошибку. Исходя из всего написанного выше, я могу сказать что, я не самый худший учитель.
Теперь я хочу рассказать о моем видении цели образовательного процесса в широком смысле. Я не буду оперировать сложными определениями, вычитанными или выученными из книг. Я просто попытаюсь элементарными словами объяснить суть образовательного процесса. В моем понимании — цель образования — это вырастить следующее поколение нужных для государства членов гражданского общества. И установленный для этого перечень требований к знаниям — это не повод загружать ребенка излишней информацией, которая итак загружает голову ребенка в виде агрессивной рекламы, новых технологий и интернет ресурсов. Главное вырастить психически и физически здоровое следующее поколение. Ведь не секрет, что 60% твердых середнячков из выпускников школ и ВУЗов добиваются в жизни больше чем 40% процентов отличников и ударников, любимчиков преподавателей и учителей. И получается, в жизни успешная социализация имеет большее значение, чем количество знаний. Это мое видение цели образования. Я могу ошибаться и никому не навязываю свое мнение.
Вернемся к изначальному вопросу. После долгих раздумий я могу сказать, что, мне следует изменить в себе чтобы мой вклад в процесс образования стал эффективнее. Мне не надо менять в себе что-то, мне надо самому измениться в лучшую сторону. Это значит, мне надо заниматься самообразованием, чтобы у меня было больше знаний и умений. Оттачивать свои навыки, довести их до мастерства. Заняться самодисциплиной, чтобы дети видели как можно меньше моих слабостей. И если я изменюсь и отточу свое профессиональное мастерство, то внесу больший вклад в образование. И я надеюсь, что если я постараюсь, то хоть на тысячную долю образование в целом станет лучше.
Совершенных людей нет, и я не исключение. У меня много хороших черт, но есть те, которые бы я хотела изменить или вычеркнуть вообще. Это трудно, но я стараюсь каждый день анализировать свои поступки и делать выводы относительно своих недостатков. Например, я часто откладываю выполнение дел, которые не требуют немедленного решения. Было бы много проще, если бы я распределяла свое время на постепенное выполнение этих дел. Потому что в конце месяца их накапливается очень много и случается завал. Еще я бы устранила такой недостаток, как желание поспать по дольше. Так жаль времени, которое я трачу утром на сон. Каждое утро, как и каждый день, разнообразные, и уже никогда не повторятся. Еще одна черта характера, которая мне в себе не нравится – это слишком частые колебания. Я очень долго сомневаюсь перед тем, как принято какое-то решение. Иногда это мне помогает сделать правильный выбор. Но часто я раздумываю там, где это совсем не нужно. Например, выбирая фильм для вечернего просмотра, или платье на вечеринку. Также мне было бы легче, если бы я не принимала все вокруг меня близко к сердцу. Невозможно оставаться равнодушным, когда речь идет о родных, бездомных, детях-сиротах и еще много о чем. Но тратить все нервы, силы и эмоции на то, что ты не можешь исправить, не стоит. Это вредит нервной системе, я это понимаю. И могу ли я изменить это – не знаю. Что относительно моей внешности, то это философский вопрос. Несколько месяцев в спортзале – и я изменю к лучшему то, что можно изменить. А какой смысл переживать относительно тех внешних черт, которые я не могу исправить. Надо принимать и любить себя такой, какая ты есть. А главное – не перепутать то, что можно изменить, а к чему следует привыкнуть. А еще очень важно понимать, что на самом деле я хочу изменить, а что от меня требует общество. Потому что человек рожден для того, чтобы достичь своих целей и мечтаний, а не для того, чтобы соответствовать чьим-то требованиям.
7 причин, почему ты никак не можешь изменить свою жизнь (даже если очень хочешь)
В тренде
Фото
theGirl
Наверное, в какой-то степени с этим сталкивалась каждая. Особенно частый сценарий, когда перед сном ты уже планируешь, как встанешь в 6 утра, сделаешь тренировку и полезный завтрак, а потом начнешь продуктивный день с изучения нового языка и закончишь занятиями по танцам. Звучит круто и амбициозно, но только до звонка будильника.
В реальности же многим тяжело перейти от мыслей к действию, и это абсолютно нормально. Наполеоновские планы зачастую трудно воплотить в жизнь моментально, но есть несколько причин, которые покажут, почему же у тебя это никак не получается 👇🏻
Нет достаточной мотивации
Фото
iStock
Психолог онлайн-платформы Грань.рф
Изменения жизненного стиля — это, в первую очередь, вопрос мотивации. Для того чтобы привнести изменения в свою жизнь, нам необходимы 3 составляющие:
Осознание важности изменений: «Почему я хочу измениться? Зачем? Для чего мне это нужно?»
Уверенность в возможности изменений: «Смогу ли я измениться? Каким образом?»
Готовность к изменениям: «Как и когда я начну реализовывать эти изменения?»
Фото
iStock
Без ответов на все эти вопросы мотивация может быть недостаточно сформированной, устойчивой. Для того чтобы изменения начали происходить, нам важно понимать, чего именно мы хотим и почему для нас это так важно (то есть, определить свои потребности, ценности, смыслы).
Чтобы приступить к изменениям, нам важно понимать, что они вообще возможны, поэтому так необходима уверенность в собственных силах. И, конечно, для реализации этих изменений нужно иметь четкий план из конкретных шагов, которые нужно предпринять, ведь так понятнее, куда именно нужно двигаться.
У тебя нет конкретных целей — тебе просто чего-то не хватает
Фото
iStock
Нам часто хочется перемен не только в ситуациях, когда жизненные обстоятельства складываются негативным образом, но и когда «в целом все хорошо, но есть ощущение, что чего-то не хватает». И это — зов нашей потребности развиваться, который невозможно игнорировать.
В этом случае изменения являются не просто способом улучшить качество своей жизни, но и путем индивидуального развития нашей личности (хотя, на самом деле, любые изменения — это всегда возможность для личностного роста). Правда, часто этого недостаточно, ведь сама идея изменений слишком абстрактна 🤔
Недостаточно энергии и сил
Фото
iStock
Еще одной частой причиной долгой паузы в жизни может быть банальное отсутствие энергии на реализацию своих планов. Да, тебе безусловно хочется и, возможно, ты уже даже составила пошаговое расписание достижения своих целей, но… Какой в этом смысл, если ты не можешь подняться с кровати?
Причин тому может быть множество — от недосыпа и недостатка витаминов до развивающейся депрессии. В любом случае, стоит проверить свой иммунитет и сдать анализы, а также обратиться к психологу. Далее следуй рекомендациям специалистов и не думай, что это проявление слабости. Наоборот, это самая настоящая любовь к себе 👏🏻
Ты в себя не веришь
Фото
iStock
Заметить и признать это довольно трудно, ведь тебе может казаться, что все совсем не так. Верным знаком того, что на самом деле ты не веришь в то, что можешь изменить свою жизнь, является постоянное откладывание планов. «Сегодня не получится сходить к врачу, ведь я так давно не виделась с друзьями. Да и погода на редкость хорошая…». Узнаешь себя?
Подобные отговорки могут быть сигналом, что глубоко в душе ты не готова к переменам и не особо веришь в то, что у тебя получится совершить все то, что ты придумала. Глаза боятся, а руки делают, помнишь? Главное не зафиксироваться в этом состоянии, иначе без специализированной помощи не обойтись.
Страх перемен
Фото
iStock
Кстати, часто вытекает из предыдущего пункта. Есть вероятность, что двигаться вперед тебе мешает настоящий (и абсолютно нормальный) страх перемен. Конечно, изменить жизнь к лучшему хочется, но будет ли это действительно лучше чем то, что есть у меня сейчас? Такие подсознательные рассуждения без сомнений ведут к стагнации.
Бороться с невидимым врагом сложно, так что лучше расширять зону комфорта постепенно. Не нужно копировать сюжет фильма «Всегда говори „да“», но маленькими шагами у тебя обязательно получится продвинуться к большой картинке жизни мечты.
Отсутствие необходимой поддержки
Фото
iStock
Некоторым людям никто не нужен, а кто-то нуждается в постоянном подбадривании и внимании. Для второй части отсутствие поддержки может также влиять на паузу в жизненном прогрессе, ведь они просто не чувствуют, что хоть кто-то за них порадуется и поможет в случае чего.
Если ты узнаешь себя, то не позволяй другим людям играть ключевую роль в твоей жизни. Это нормально, что всех в первую очередь интересуют они сами — и так будет всегда. Во-первых, мы живем в эру технологий, так что найти сопереживание в Сети довольно легко. Во-вторых, помощь специалистов никто не отменял, ведь это в том числе красный флаг к созависимости 🤷🏻♀️
Банальная лень
Фото
iStock
Ну и вишенка на торте — тебе просто лень. Да, ты хочешь стать успешной, быть it-girl и собирать тысячи лайков ежедневно. Но не так сильно, чтобы перестать смотреть мотивационные видео на YouTube и повторить упражнение за тренером, верно? Главное — вовремя себе в этом признаться.
Бороться с унынием можно только силой воли. Либо ты возьмешь себя в руки и (хотя бы потихоньку) начнешь выбираться из теплого одеяла на полчаса пораньше, либо же так и останешься в подписках тех, кем мечтаешь сама стать 🤷🏻♀️
Катя Васильченко
Теги
психология
психическое здоровье
17 способов заставить себя измениться
Вам часто приходится заставлять себя меняться, потому что это не произойдет само по себе.
Все мы хотим как-то изменить себя, но зачастую это оказывается сложнее, чем мы планировали. Также легко сдаться из-за этой трудности в преобразовании себя, но мы должны сопротивляться этому побуждению, если хотим жить более значимой жизнью.
За последний год я заметил, что при наличии хорошего плана даже то, что кажется невозможным, можно с легкостью выполнить с течением времени. Я составил список того, чему научился, поэтому вот 17 способов заставить себя измениться.
Содержание страницы
1) Четко определите, что вы хотите изменить
У меня всегда было представление о том, чем я хочу заниматься в жизни, но никогда не понимал, что это значит. Легко сказать, что вы хотите построить бизнес, но что это значит? Когда мы хотим измениться, мы часто думаем только о том, от чего хотим избавиться, но нам следует подумать о том, что нужно сделать, чтобы это решение стало возможным.
Было бы лучше, если бы вы четко представляли, что хотите изменить. Если вы не знаете, над чем работаете, как вы когда-нибудь этого добьетесь? Вместо того, чтобы смотреть на свою проблему, посмотрите на результат, которого вы хотите, и ясно объясните, как это возможно.
2) Установите цели и приоритеты, затем зафиксируйте
Четкое понимание того, чего вы хотите, облегчит обдумывание этих изменений и того, как они соотносятся с целями. Если вы хотите что-то сделать, вам нужно знать, что это значит. Я решил, что мне нужно написать 100 статей, цель, которую можно поставить. Как только я вспомнил об этом, я сделал это приоритетом, и если у меня когда-либо было время, я писал. Как только вы поймете, что вам нужно, и поймете, что это возможно, вам будет намного легче это сделать.
Без обязательств все развалится, поэтому вам нужно взять на себя обязательство внести эти изменения, чтобы заставить себя измениться.
3) Будь реалистом, работай над вещами, которые можно изменить
Я всегда хотел быть богатым; это было моей целью, но я так и не смог ее осуществить; это был скорее сон, чем возможная реальность. И хотя ни в чем в жизни нет никаких гарантий, некоторые вещи кажутся более правдоподобными, чем другие. Невозможно сделать что-то нереальное возможным, поэтому вам нужно скорректировать свои цели и работать в рамках того, что возможно в рамках системы.
Быть реалистом не означает отказываться от своей мечты. Наоборот, это означает быть честным в отношении того, как вы могли бы воплотить свои мечты в реальность. Когда вы верите, что что-то возможно, и у вас есть план, вам легче заставить себя измениться.
4) Сначала сосредоточьтесь на чем-то одном, добавляйте больше по мере продвижения
Забавно, что я говорил о писательстве, потому что это не было привычкой, с которой все началось. Я понял, что чувствую себя дерьмом и не забочусь о себе; Я забеспокоился. Но я вспомнил свой велосипед, настроил его и решил кататься каждый день в течение недели. Десять дней спустя моя жена спросила меня, не хочу ли я сначала принять душ, и я сказал, что нет, теперь я не могу перестать кататься. Через месяц мое здоровье немного улучшилось, и у меня появилась мотивация начать писать.
После того, как вы совершили одно успешное вынужденное изменение в своей жизни, вам будет легче добавить дополнительные. Упражнения, вероятно, являются хорошей первой привычкой, потому что здоровье облегчает все остальное.
5) Выработайте практические привычки и придерживайтесь их
Езда на велосипеде по вечерам была практичной привычкой, потому что мы уже принимаем душ по ночам, поэтому мне не нужно было дважды принимать душ. Если вам нужно изменить несколько практик в своей жизни, чтобы получить одну хорошую, вы, возможно, менее склонны к форсированию изменений. Быть практичным в своих привычках означает внедрять их в свою жизнь таким образом, чтобы это имело смысл и вызывало наименьшее сопротивление. Не бросайте весь свой образ жизни в воздух; сосредоточьтесь на практических, т. е. возможных вещах, и измениться будет гораздо проще.
6) Используйте цели SMART
Как я уже говорил, для того, чтобы все стало возможным, нужны цели, но цели бессмысленны без порядка.
SMART означает конкретный, измеримый, достижимый, реалистичный и своевременный.
Сто статей конкретны, у меня есть таблица, с которой я работаю, так что это измеримо. Я работал над письмом в течение многих лет, так что это то, что я могу сделать. Миллион просмотров — отличная цель, но что она вообще означает? Создание контента и обучение на этом пути звучит более реалистично; это то, что кто-то сделал бы. Своевременно, хотя я понятия не имел, сколько времени это займет, это не должно было длиться вечно, так что это было возможно.
Умение ставить цели повышает вероятность их достижения.
7) Делать что-то каждый день более эффективно, чем иногда
Это должно было быть каждый день с ездой на велосипеде, иначе это не сработает. Если бы я мог сделать перерыв, то я мог бы взять весь отпуск. Если вы дадите себе шанс избавиться от своих хороших привычек, они не будут эффективными. Я пишу каждый рабочий день, поэтому у меня есть надежный распорядок, который значительно упрощает выполнение.
Чем больше времени вы тратите на что-то, тем легче оно становится. Чем регулярнее вы будете работать над изменениями, которые хотите внести, тем больше вероятность того, что они произойдут.
8) Найдите партнера по подотчетности
В самом начале написания статьи у меня был друг, с которым я говорил о создании веб-бизнеса. Я помню, как подумал, что хочу показать что-то в следующий раз, когда мы будем говорить, что заставило меня взяться за работу. Я также помню, что он придумывал множество отговорок, почему не может выполнить свою работу, но рассказ о моем прогрессе мотивировал меня.
Если вы поговорите с кем-то, у кого схожие цели, вам будет легче сохранять мотивацию, поскольку вы будете подотчетны им.
9) Разделение на фрагменты упрощает работу
Еще один проект, над которым я работал в течение года, — это канал на YouTube; Моя цель состояла в том, чтобы создать контент на шесть месяцев. Для этого мне нужно было снимать восемь видео в неделю в течение восьми недель. Хотя это было много, это стало намного проще, если объединить все большие задачи. У меня были дни сценария, день записи, затем дни редактирования. Поскольку каждое из этих заданий было разбито на группы, это дало мне возможность попрактиковаться и стать лучше. Было полезно сосредоточиться на одной задаче за раз, потому что мне не нужно было менять свой поток.
Чем больше похожих вещей вы сможете делать вместе, тем легче будет управлять своим временем в долгосрочной перспективе.
10) Окружите себя людьми со схожими целями
Хотя вокруг меня не было реальных людей, я смотрел некоторые каналы на YouTube, где люди говорили о вещах, похожих на то, что я имел в виду. То, что они говорили об этом, поначалу меня мотивировало, что помогло мне начать работу и поверить в то, что можно делать то, что я пытался сделать.
Если вы хотите заставить себя измениться, вам нужно найти группу людей со схожими целями.
11) Иметь прочную основу и строить из нее
Когда все это началось, я хотел изменить себя и стать лучшим человеком, который руководил бизнесом в Интернете. Я нашел онлайн-курс, в котором рассказывалось о создании контентных блогов; они описали процесс и предложили, как выбирать и создавать статьи. В прошлом, когда я писал, я писал о том, что приходило мне на ум, но это не часто совпадало с мнением других людей. Наличие программы и процесса дало мне прочную основу, которую было легче построить.
12) Будьте честны в том, где вы делаете успехи, а где терпите неудачу
Ранее я упоминал о создании видео, но я не говорил, что это своего рода бегство от написания моих статей. После написания моих первых 26 статей; нуждаясь в перерыве, я работал над видео. Дело в том, что в какой-то момент я понял, что не достиг своей основной цели — написания статей, поэтому я бросил то, что не работало, и вернулся к писательству.
Я потерпел неудачу в достижении одной цели и работал над другой, но я должен был быть честным, что мне нужно вернуться к написанию. Осознав свою ошибку, я вернулся к писательству, и мне стало намного легче продолжать работать над достижением своей цели.
13) Следите за своим прогрессом с помощью измеримых целей
Снимать видеоролики в течение шести месяцев, писать 100 статей, кататься на велосипеде каждую ночь — все это легко измерить. У двух из них есть четкая цель; выберите число и отсчитайте, пока не дойдете до 0. Это было не то же самое с верховой ездой, но в основном я не хотел прерывать свою серию, поэтому я вел запись чего-то, что легко измерить.
Отслеживание хода внесенных изменений облегчит их выполнение. Вы не сможете добиться прогресса, если не будете измерять его.
14) Отметьте свой прогресс в календаре; наблюдение за прогрессом поддерживает вашу мотивацию
Хотя я сам не использовал эту технику, я верю в нее. Говорят, что Джерри Сайнфелд вел календарь и отмечал в нем каждый день, когда писал шутки. Как только он начал видеть продвижение крестиков по всей странице, он понял, что находится на подъеме, и не хотел останавливаться и нарушать поток. Иногда глупые вещи, такие как рисование линий на странице, могут поддерживать вашу мотивацию дольше, чем вы ожидаете.
Легче поверить в то, что что-то произошло, когда видишь прогресс, мотивирующий тебя делать больше дел позже. Лучший способ заставить себя измениться — знать, что это происходит.
15) Создайте среду, в которой возможны изменения
Из-за кризиса со здоровьем я был вынужден работать из дома, но в большинстве случаев для моего психического и физического здоровья это сделало меня более способным изменить ситуацию, потому что у меня было больше контроль над моим временем. Знание того, что я не застряну в поезде, пытаясь добраться домой, дало мне много времени, которого раньше не было. И хотя я не создавал ситуацию, это было своего рода изменением окружающей среды, которое сделало многие вещи более возможными.
Если вы хотите заставить себя измениться, вам нужно привести свое окружение в соответствие с желаемыми изменениями. Вы не можете каждый день ставить перед собой любимую еду и думать, что никогда ее не попробуете.
16) Напомните себе, что дискомфорт — это признак прогресса
Если все всегда легко, мы можем думать, что все хорошо, даже если это не так. Прежде чем привыкнуть к езде на велосипеде, я смотрел телевизор и перекусывал по вечерам; это было нетрудно сделать, потому что было лень. В первые несколько дней было сложно встать на этот байк, но даже по сей день иногда я не в восторге от этого, но все равно делаю это.
Приятно чувствовать себя комфортно, но если вы хотите изменить что-то существенное в своей жизни, проблема часто возникает из-за комфорта.
17) Придерживайтесь того, что работает, и отказывайтесь от того, что не работает
В прошлом я испробовал так много разных идей для бизнеса или онлайн-проектов. Во время большинства этих проектов я прикладывал некоторые усилия, но затем сдавался. Возможно, эти цели не были ясны или не сработали, как планировалось, что заставило меня остановиться. Хороши статьи или нет, не имеет значения; что делает, так это то, что я застрял в процессе, который работал для меня. Завершение чего-либо является мощным мотиватором, поскольку делает идеи успеха более реалистичными и возможными.
Заставлять себя меняться — это больше, чем просто работать над чем-то; это также о том, чтобы быть умным в том, на чем вы фокусируетесь. Гораздо легче придерживаться чего-то, если вы видите в повседневных усилиях что-то важное само по себе.
Хотя этот список может не охватывать всего, в нем рассказывается о некоторых идеях, которые много значили для меня за последние десять месяцев, поэтому, надеюсь, они могут быть вам полезны.
Спасибо за внимание, поговорим в следующий раз.
Артикул: Что такое SMART: https://corporatefinanceinstitute.com/resources/knowledge/other/smart-goal/
Могут ли люди измениться? Взгляд на реальность
Большинство людей согласны с тем, что все делают ошибки.
Вы можете использовать эту фразу, чтобы утешить близкого человека, который сделал что-то, о чем сожалеет, или повысить сострадание к себе, когда вы сами себя испортили.
Возможно, вы заверяете: «В следующий раз у вас получится лучше» или обещаете использовать свой опыт, чтобы стать лучше в будущем.
Эти расхожие высказывания подразумевают, что люди могут меняться — и они абсолютно могут.
Любой может попытаться изменить определенные привычки или поведение. Даже некоторые аспекты отношения и личности могут измениться со временем… при определенных усилиях.
Хотя люди могут измениться , но не все. Как узнать, действительно ли кто-то когда-нибудь изменит определенное поведение? Какие факторы делают улучшение более вероятным?
Продолжайте читать, чтобы узнать.
Изменения часто сложны, и они не всегда происходят так, как вы себе представляете. Следующие напоминания помогут вам реалистично взглянуть на процесс.
Вы не можете заставить измениться
Просто сказать кому-то: «Тебе нужно измениться», как правило, не работает.
Прежде чем кто-то сможет внести долгосрочные изменения в определенное поведение или черту, он должен захотеть внести эти изменения.
Вы, безусловно, можете подбодрить и поддержать или показать пример позитивных изменений, но вы не можете контролировать чьи-либо действия.
Ультиматумы иногда побуждают к изменению поведения, потому что они иллюстрируют, что поставлено на карту:
«Либо ты бросишь пить, либо я разорву эти отношения».
Однако ультиматум может не сработать, если другой человек рассматривает его как попытку установить контроль. Более того, они, вероятно, не будут прилагать длительных усилий, если действительно не будут заботиться о последствиях.
Изменения требуют времени и усилий
Если вы когда-либо решали что-то изменить в себе, вы, вероятно, понимаете, что это решение — только начало.
Поставив себе цель, например «Перестать опаздывать», вы, вероятно, исследовали причины своих частых опозданий:
проблемы с пробуждением по утрам
частая потеря ключей
склонность терять счет времени
Когда у вас появилось более четкое представление о том, что вы можете делать по-другому, вы, вероятно, попытались претворить свой план в жизнь. Возможно, вы пытались поставить утренний будильник на 15 минут раньше или прикрепили к задней части входной двери крючок для ключей.
Но даже самые лучшие намерения не приводят к немедленному улучшению. Возможно, вам придется поэкспериментировать с разными стратегиями, чтобы найти ту, которая действительно сработает.
Надеясь на перемены от кого-то другого, не ждите мгновенного успеха. Они проходят один и тот же процесс. Поощрение их и похвала за их усилия могут помочь укрепить их решимость продолжать попытки.
Изменения не всегда идут по прямой траектории
Даже тот, кто искренне хочет измениться, не всегда добивается успеха ни с первого, ни со второго раза. Сначала легко вернуться к старым привычкам, иногда даже не осознавая этого.
Часто бывает полезно пересмотреть свою стратегию и изучить другие методы управления триггерами, прежде чем пытаться снова.
Тем не менее, истинное стремление к изменениям обычно проявляется в заметных усилиях и прогрессе.
Скажите, что ваш партнер дразнит вас всякий раз, когда вы не согласны.
После некоторого обсуждения они признаются, что делают это, чтобы поднять настроение, потому что не любят конфликтов. Когда они понимают, что вам больно, они соглашаются остановиться. Им это удается в течение нескольких месяцев, но в конце концов они снова возвращаются к привычке.
Когда вы говорите об этом, они решают пойти на терапию, чтобы решить основные проблемы, связанные с их страхами перед конфликтом.
Сочетание различных факторов формирует личность, ценности, убеждения и поведение.
Некоторые из важнейших факторов включают:
генетическую предрасположенность к определенным чертам
детскую среду
жизненный опыт
В прошлом эксперты в основном полагали, что черты личности, как правило, остаются относительно фиксированными после того, как развились. Более поздние результаты показывают, что личность может меняться на протяжении всей жизни, даже в пожилом возрасте.
На самом деле личность больше всего меняется в возрасте от 20 до 40 лет.
Одним из возможных объяснений этого является процесс самопознания, характерный для раннего взросления, который может способствовать самонаправленным изменениям.
Хотя ваши черты не высечены в камне, некоторые характеристики легче адаптировать, чем другие.
При поощрении и усилиях большинство людей находят возможным изменить аспекты себя, такие как:
привычки и поведение
отношение и взгляды на жизнь
физические или вербальные реакции
Исследования показывают, что люди могут работать над теми областями своей личности, которыми они недовольны, хотя это изменение часто происходит косвенно — подробнее об этом ниже.
А как насчет людей, которые обманывают или лгут?
Многие люди задаются вопросом, могут ли люди, которые причиняют вред — лгут, мошенничают или манипулируют, и это лишь некоторые из них — действительно изменить свое поведение.
Теоретически да, любой может перестать что-то делать , если они решат это сделать. Проблема, как правило, заключается в том, что побуждает к поведению и их готовности реагировать на этот эмоциональный триггер.
Неверность и ложь случаются по множеству причин, и если эти основные причины не устранить, поведение, скорее всего, не изменится.
То же самое касается манипуляций. Многие люди учатся манипулировать, чтобы удовлетворять свои потребности, и такое поведение может развиться в детстве как защитный механизм.
Часто бывает трудно изменить укоренившиеся стратегии преодоления трудностей и выживания, но люди могут и часто учатся новому поведению при поддержке.
Может помочь рассмотрение более широких моделей поведения. Тот, кто сожалеет о своих действиях и выражает заинтересованность в росте, может преуспеть в переменах.
Но кто-то, кто настаивает на том, что он действительно изменится «на этот раз», но не проявляет угрызений совести и не пытается сделать что-то другое? Они могут быть не готовы изменить свое поведение.
Хотя люди, как правило, способны меняться, есть некоторые аспекты, которые вряд ли изменятся.
Основные черты личности
Несмотря на то, что личность продолжает развиваться во взрослом возрасте, основные черты, как правило, остаются относительно стабильными на протяжении всей жизни.
Эти черты, известные как «Большая пятерка», включают:
открытость опыту
добросовестность
экстраверсию
покладистость
невротизм
900 02 Эти ключевые элементы личности, как правило, развиваются постепенно, а не полностью.
Кто-то, например, довольно интровертный в раннем взрослом возрасте, вероятно, не станет экстравертным. Вместо этого они могут работать над тем, чтобы стать более общительными, ища и развивая важные отношения.
Людям, которые действительно хотят изменить свою личность, может оказаться наиболее полезным обратиться к убеждениям и механизмам преодоления, связанным с определенными личностными чертами, а не с самими чертами.
Допустим, вы довольно неопрятны и склонны откладывать выполнение проектов и работу по дому.
Когда вы замечаете, что эти черты иногда вызывают проблемы в ваших отношениях, вы прикладываете больше усилий, чтобы закончить дела вовремя и лучше организовать свое жизненное пространство.
Вы напрямую не изменили свой уровень сознательности.
Вместо этого вы изменили свою реакцию, возможно, напомнив себе, что нужно продолжать работу, когда вы отвлекаетесь, или сказали себе, что ваш партнер не хочет видеть, как грязное белье переливается из корзины.
Эмоции
Эмоции и эмоциональные реакции также могут нелегко измениться.
Даже неприятные или болезненные ощущения могут иметь большое значение, а «отключить» эмоции сложно. (Даже когда вы можете, вы не должны — это может повлиять на самочувствие.)
Вместо этого признавая и принимая их, вы можете научиться реагировать более полезным образом.
Психические расстройства
Точно так же невозможно полностью избавиться от большинства психических расстройств, будь то депрессия, тревога или расстройство личности.
Но вы можете улучшить свои симптомы, обращаясь за лечением и изучая новые способы справиться с ситуацией.
Как только вы осознаете необходимость перемен, вы пройдете несколько этапов:
обдумывание: размышления об изменении
подготовка: подготовка к изменению
действие: внедрение изменения
техническое обслуживание: продолжение изменения со временем
Это обычное (и очень нормально) испытывать неудачи на этом пути. Приведенные ниже факторы могут помочь повысить ваши шансы на успешный результат.
Мотивация
Изложение некоторых причин, лежащих в основе вашего стремления к переменам, может помочь вам почувствовать себя более приверженным. Когда вы застреваете или разочаровываетесь, эти причины могут возобновить ваше желание продолжать попытки.
После того, как вы решите внести изменения, перечислите причины. Просмотр этого списка всякий раз, когда вы боретесь, может иметь большое значение в вашей решимости придерживаться его.
Если близкий человек разделяет трудности, связанные с изменениями, помогите повысить его мотивацию, напомнив ему о том, над чем он работает и что он может получить.
Визуализация
Ваш мозг не всегда может отделить воображение от реальности, поэтому мысленное «видение» вашего успеха может на самом деле помочь вам в его достижении.
Визуализация того, как вы достигаете своих целей, может помочь вашему мозгу поверить, что вы действительно можете добиться успеха. Чем больше вы верите в себя, тем выше ваши шансы на улучшение.
Попробуйте эти упражнения по визуализации, чтобы попрактиковаться в представлении своего успеха.
Положительная обратная связь и поддержка
Если вы не решаетесь признать возможность перемен, у других снижается мотивация предпринять попытку. Они могут подумать: «Зачем беспокоиться, если никто не верит в меня?»
Вы можете повысить шансы близкого человека на успех, поощряя его, а не сомневаясь.
Попробуйте:
спросите об их успехах
похвалите их попытки
присоединитесь к ним в их позитивных изменениях
Имейте в виду, что то же самое относится и к вам. Если вы не верите, что можете измениться, у вас может не получиться.
Заручитесь позитивной поддержкой, рассказав близким о своих целях. Они могут подбодрить, подбодрить вас и укрепить вашу веру в себя.
Усилие (не способность)
Зацикленность на восприятии своих способностей иногда может остановить вас еще до того, как вы начнете.
Если вы от природы застенчивы, вы можете подумать: «Я не смогу знакомиться с новыми людьми в одиночку». Убежденный, что вы не способны измениться, вы можете продолжать избегать социальных ситуаций, даже если хотите завести новых друзей.
Лучший подход предполагает изучение способов достижения роста.
Например:
«Говорить первым слишком много, поэтому я начну с улыбки и установления зрительного контакта».
«Каждую неделю я буду знакомиться с одним новым человеком».
«Сегодня я поздороваюсь с двумя коллегами».
После успешного выполнения этих небольших шагов конечная цель может показаться более достижимой.
С помощью этой стратегии вы также можете подбодрить любимого человека. Когда они практикуют новое поведение или работают над тем, чтобы избавиться от привычки, подбадривайте их и признавайте их усилия, вместо того чтобы сосредотачиваться на конечных результатах.
Терапия
Некоторые изменения требуют профессиональной поддержки. Не всем легко справиться с определенным поведением самостоятельно, а некоторые изменения требуют профессиональной поддержки.
На самом деле, поведение и характеристики, которые причиняют наибольший вред, — нечестность, неверность, низкий уровень эмпатии — часто труднее всего исправить.
Но терапия может помочь при любых изменениях, включая:
избавление от нежелательных привычек
восстановление доверия
преодоление зависимости
развитие эмпатии
решение проблем психического здоровья.
Терапевт может помочь вам (или близкому вам человеку):
выявить факторы, способствующие нежелательному поведению или личностным чертам
изучить стратегии поощрения нового поведения
разработать план управления триггерами и поддерживать усилия в течение долгого времени
Даже поведение, связанное с расстройством личности, которое когда-то считалось чрезвычайно трудным (если не невозможным) для лечения, может улучшиться при профессиональной поддержке.
Предстоит проделать большую работу в отношении лжи, которая существует в терминах, используемых в обучении. Кто не слышал, что при выполнении упражнения работает верхняя и нижняя часть брюшного пресса? Правда ли, что мы можем разделить пресс и тренировать его отдельно?
Сегодня, со всеми нашими знаниями и информацией, которую мы можем легко найти в Интернете, есть люди, которые все еще верят в этот тип обучения. Это правда, что есть такие типы брюшного пресса, но, будучи группой мышц, мы не можем разделить их работу. Это похоже на то, что происходит, когда мы тренируем квадрицепсы или бицепсы: вы не можете тренировать разные части.
Индекс
1 Можем ли мы разделить живот?
1.1 Невозможно изолировать части брюшной полости
2 Нижний пресс менее выражен?
3 Как сделать живот плоским?
Можем ли мы разделить живот?
Если кто-то порекомендует вам выполнить серию скручиваний, ориентированных на нижнюю часть тела, будьте уверены, что он вообще не понимает анатомии. Нет нижнего и верхнего брюшного пресса, наш живот нельзя разделить. На самом деле неправильно называть их «брюшными», скорее мы будем работать над частью мышц живота.
Знаменитые верхние и нижние мышцы пресса являются частью брюшная прямая. Прямая кишка — это мышца, идущая от грудной клетки к лобку. «Шоколадная таблетка» или «шесть упаковок» появляются, когда у нас низкий процент оценок, но знаете ли вы, что это за маленькие квадратики? Хотя большинство думает, что это разные мышцы, соединенные вместе, на самом деле это сухожилия, которые находятся в прямой кишке и создают такой вид.
Очевидно, что прямая мышца живота, как и любая другая мышца, состоит из верхней и нижней частей. Но тренировать их по отдельности невозможно. Можно ли тренировать только нижние квадрицепсы? Мы говорим не о мышцах, «расколотых» надвое, а о том, чтобы иметь два «лица».
Поэтому, когда мы делаем упражнения на пресс, мы прорабатываем всю прямую мышцу живота. Нет движений, которые работают изолированно части мышцы, поэтому ошибочно делать разные серии, думая, что мы работаем с разными участками мышцы. Планки тренируют прямую мышцу живота точно так же, как и подъемы ног.
В общем, если бедра находятся ближе к ребрам с фиксированными ребрами, нижняя прямая мышца живота будет выполнять больше работы, поэтому часто возникает чувство усталости. Точно так же, если ребра ближе к неподвижным бедрам, верхняя часть правого живота будет выполнять больше работы.
Здесь также важно отметить, что прямая мышца живота прикрепляется к бедру, а не к ноге. Поэтому мы не используем пресс, когда поднимаем ноги, будь то в положении лежа или в подвешенном состоянии. Это движение выполняется мышцами-сгибателями бедра, которые лежат глубже брюшного пресса.
Невозможно изолировать части брюшной полости
Многие считают, что мышцы и даже части мышц можно прорабатывать изолированно. Но это так не работает.
Мышцы работают скоординированными группами. Даже такое простое действие, как вставание со стула, активирует мышцы от шеи до лодыжек. Некоторые мышцы, имеющие несколько головок, например трицепсы, можно прорабатывать в разных вариациях в одном упражнении, но нельзя изолировать часть одной мышцы.
Это относится и к прямой мышце живота. Несмотря на внешний вид с шестью кубиками, «живот» на самом деле представляет собой одну мышцу, разделенную волокнистой структурой, называемой белой линией. Сокращая нижнюю часть брюшного пресса, мы также сокращаем всю мышцу от точки ее начала на нижнем переднем крае грудной клетки до точки ее прикрепления в передней части таза. Таким образом, упражнения для нижнего пресса на самом деле являются упражнениями для живота.
Мы не можем нацеливаться на шестидюймовую область средней части тела, также известную как нижняя часть пресса. Но, работая над прессом, над всей мышцей, мы обязательно задействуем и эту область.
Нижний пресс менее выражен?
Правда в том, что эта часть живота менее тонизирована – это нормально. Видимость мышц живота зависит от количества жировых отложений, которые находятся поверх мышц. Требуется очень низкий процент жира в организме для пресса, чтобы показать: менее 15 процентов для женщин и менее 10 процентов для мужчин. Если уровень жира в вашем теле выше, ваши мышцы живота не будут видны, независимо от того, насколько усердно вы работаете над прессом или корпусом.
При таком числе или близком к нему, ваша область живота может не иметь видимых мышц, но она будет плоской. Если вы потеряете немного жира, гребни мышц живота станут более заметными, но последнее место, где жир больше всего прилипает, находится в нижней части живота, поэтому мышцы верхний пресс показан первым.
Сопротивление потере жира в области живота и, в частности, в нижней части живота, в значительной степени зависит от гормона. кортизол. На самом деле, люди могут быть очень худыми, но при этом не иметь видимого пресса, если у них слишком высокий уровень кортизола. Это естественный гормон, который необходим нам для жизни: он уменьшает воспаление, регулирует кровяное давление, регулирует жировой обмен и помогает организму запустить реакцию «бей или беги» в чрезвычайных ситуациях. На самом деле дефицит кортизола — серьезная проблема со здоровьем.
Как сделать живот плоским?
Существует множество журналов, специально ориентированных на женский сектор, которые рекомендуют ряд упражнений для достижения «плоского живота». Большинство сосредотачивается на ошибочном разделении прямых мышц живота и рекомендует серию упражнений, которые мало (визуально) помогут добиться плоского живота.
Чтобы меньше хвастаться животом, нужно хорошо одеваться. кормление. Мы можем получить много силы в животе, но не увидеть результатов в зеркале из-за слоя жира, который его покрывает. Также важно, чтобы вы не зацикливались на выполнении сетов из множества повторений, иначе вы насытите мышцы. Нехорошо делать тысячи приседаний в день, если мы не делаем это с соответствующими перерывами.
На самом деле нет никакой разницы между правой верхней частью живота и нижней прямой мышцей живота, но, кажется, что-то есть, когда вы выполняете определенные упражнения. Просто помните, что активность не измеряет объем проделанной работы. Вы можете получить много активности в изометрическом упражнении, но не выполнить никакой работы. Однако важно сделать силовая тренировка к гипертрофии живота.
То есть выбирайте упражнения исходя из своих целей, текущей истории болезни и способности правильно выполнять упражнения. С умным дизайном тренировки вы получите хорошо функционирующие мышцы живота. Если вы также хотите, чтобы пресс выглядел великолепно, вам может понадобиться дополнительная прямая работа над прессом и больше внимания к вашей диете.
КАК НАКАЧАТЬ ПРЕСС КУБИКАМИ !?
Бойцовский клуб «ДэМир»
Иметь красивый, подтянутый живот с так называемыми «кубиками» пресса — это мечта любой женщины и большинства мужчин (некоторые мужчины считают, что овальный живот — сексуально, но они ошибаются). Накачанный пресс смотрится очень эстетично, это отличительный признак атлетичной фигуры, которую воспевали еще в древности, вспомнить хотя бы древнегреческие фигуры атлетов, мощных и профильных.
На эти и другие вопросы есть ответы, но сначала немного теории.
Во-первых, упражнения на укрепление пресса следует выполнять утром и желательно до еды: так мышцы будут лучше укрепляться.
Во-вторых, есть разные методики накачки пресса, Вам нужно понять, что Вы хотите: либо просто плоский живот (чаще для женщин), либо «кубики. Для плоского живота упражнения нужно выполнять в быстром темпе с большим количеством повторов. Если же Вы хотите иметь отчетливые «кубики», то упражнения нужно выполнять в медленном темпе, максимально нагружая мышцы.
В-третьих, если «кубики» после долгого времени упражнений так и не видно, то Ваш пресс спрятан за прослойкой жира, следовательно, Вам нужно сесть на диету и уменьшить жировую прослойку, но может быть и другая причина: мышцы живота еще недостаточно развиты для того, чтобы рельефно выделяться. Нужны правильные и комплексные системы упражнений для мышц пресса и упорные тренировки. Как говорится, терпенье и труд — все перетрут. Неделей к сожалению уже не обойдешься
Теперь о упражнениях.
Чтобы иметь красивый пресс кубиками: можно качать пресс дома, главное — правильно и систематически. Хватит 10 минут в день (!), нужно только постоянство в тренировках брюшной области. Упражнения необходимо выполнять добросовестно, до появления ощущения жжения.
Следует отметить, что упражнения делятся на 2 вида:упражнения для верхнего, например скручивания, и нижнего пресса, например подъем ног. Их следует выполнять комплексно, но лучше начинать с верхнего пресса. Главное — это постоянство.
Теперь приведем комплекс упражнений, который обязательно следует включать в тренировки, чтобы быстро накачать верхний и нижний пресс кубиками.
Скручивание с поворотами Очень действенное упражнение на мышцы пресса. Лягте на коврик, ноги согните в коленях под углом девяносто градусов, по отношению к плоскости пола. Выполните обычное скручивание, при этом стараясь локтем задеть противоположную ногу, например локтем правой руки до правого колена. Эффективное упражнение на мышцы верхнего пресса.
Подъем бедер Это упражнение лучше всего делать на скамье. Нужно принять горизонтальное положение на скамье, ухватиться руками за край. Ноги в исходном положении лежат на скамье. Затем поднимаем ноги, при этом избегая инертности ( так называемого «дерганья») и стараемся в меньшей степени задействовать верхний пресс, так как это упражнение для нижнего пресса. Поднимать ноги следует 3-5 секунд, столько же опускать, и нужно попытаться задеть коленями грудь, но при этом держать ноги прямыми.
Перочинный нож Лягте на коврик и выпрямитесь «в струнку». Необходимо одновременно поднять руки и ноги так, чтобы колени достали груди, обязательно следя за координацией. Как бы нужно сымитировать действие перочинного ножа: сложиться и разложиться. Это упражнение на мышцы пресса как нижнего, так и верхнего.
Повороты ног С помощью данного упражнения можно быстро накачать как нижний, так и верхний пресс. Лежа на коврике, поднимите ноги перпендикулярно пола и опустите их сначала прямо, затем по бокам (так называемые «косые»), но при этом не доводя до пола 10-20 сантиметров.
Все вышеперечисленное — всего лишь руководство к действию, инструкция. Опять же подчеркнем, что нужно следовать инструкции и регулярно качать пресс, для достижения идеального результата. Как говорится, в здоровом теле — здоровый дух! Советуем всё это проделывать ежедневно, даже в домашних условиях.
Подписаться
Полезная информация
Показать все видео
Работающие мышцы, Преимущества, Как делать, Варианты и многое другое
Жим лежа может быть эффективным упражнением для наращивания мышц груди, рук и плеч. Они работают с несколькими различными мышцами верхней части тела, включая грудь, плечи и руки.
Жим лежа — это упражнение, которое можно использовать для укрепления мышц верхней части тела, в том числе грудных мышц, рук и плеч.
В зависимости от ваших целей существуют разные варианты жима лежа, которые также задействуют разные мышцы. Например, жим лежа более узким хватом даст дополнительную нагрузку на трицепсы и предплечья.
Другие преимущества включения жимов лежа в ваш режим силовых тренировок включают увеличение силы верхней части тела, улучшение мышечной выносливости и даже подготовку верхней части тела к таким движениям, как отжимания. Они также могут быть эффективными укрепляющими упражнениями для таких видов спорта, как спринт, хоккей и футбол.
Жим лежа задействует несколько различных мышц верхней части тела, включая грудь, плечи и руки.
Несмотря на то, что работающие мышцы могут немного различаться в зависимости от конкретной вариации, которую вы выполняете, жимы лежа могут воздействовать на следующие мышцы:
большая грудная мышца
передняя часть дельтовидной мышцы
трехглавая мышца плеча
двуглавая мышца плеча
передняя зубчатая мышца
Читайте дальше, чтобы узнать больше о скамье прессы и как получить максимальную отдачу от этого упражнения.
Жим лежа — это комплексное упражнение, нацеленное на мышцы верхней части тела.
Лежа на скамье и выжимая вес вверх, используя либо штангу, либо пару гантелей. Во время жима лежа вы опускаете вес до уровня груди, а затем выжимаете вверх, вытягивая руки. Это движение считается одним повторением или повторением.
Существует несколько вариантов жима лежа, каждый из которых задействует разные мышцы. Они могут включать в себя лежание на горизонтальной поверхности, лежание с наклоном или наклоном или сведение рук ближе друг к другу на штанге.
Каждый вариант жима лежа работает с разными группами мышц. Согласно исследованию 2017 года, варианты включают:
Традиционный жим лежа. Это упражнение выполняется лежа на плоской скамье и выжимая штангу вверх и вниз на уровне груди. Работают грудные мышцы, плечи и руки.
Жим лежа на наклонной скамье. В этом варианте скамья должна быть наклонена вверх под углом от 45 до 60 градусов, чтобы вы слегка отклонялись назад. Он нацелен на мышцы верхней части груди и плеч.
Жим лежа на наклонной скамье. В этом варианте скамья должна быть наклонена вниз, чтобы, когда вы ложитесь, ваши ноги находились выше головы. Работают нижние мышцы груди и плечи.
Жим лежа узким хватом. Во время этого варианта ваши руки на штанге уже сведены вместе. Работают трицепсы и предплечья.
Нет необходимости выполнять все эти варианты в одной тренировке. Чрезмерное использование группы мышц может привести к травмам. Это особенно верно, если вы работаете с большими весами.
Если вам нравится разнообразие, вы можете выбрать 2 или более вариантов за тренировку. Попробуйте дать себе 1 или 2 дня отдыха, чтобы мышцы восстановились, прежде чем переключаться между другими вариантами.
Традиционный жим лежа на горизонтальной скамье
Поделиться на PinterestКредит: Gfycat
Необходимое оборудование: штанга (дополнительные веса по желанию) или гантели, скамья на горизонтальной скамье
Лягте на спину на скамью на горизонтальной скамье. Возьмите штангу руками чуть шире плеч. Штанга должна быть прямо над плечами.
Плотно прижмите ступни к земле и держите бедра на скамье на протяжении всего движения.
Держите корпус в напряжении и сохраняйте нейтральное положение позвоночника на протяжении всего движения. Избегайте выгибания спины.
Медленно поднимите штангу или гантели со стойки, если они используются. Опустите штангу на грудь примерно на уровне сосков, позволяя локтям сгибаться в стороны примерно на 45 градусов от тела.
Прекратите опускаться, когда ваши локти окажутся чуть ниже скамьи. Упирайтесь ногами в пол, толкая штангу вверх, чтобы вернуться в исходное положение.
Выполните от 5 до 10 повторений, в зависимости от используемого веса. Выполнить до 3 подходов.
Узкий пресс для зажигания
Акция на Pinterestcredit: GFYCAT
Требуется оборудование: Штанга (дополнительные веса. По желанию), плоская скамья
Используйте шаги выше для традиционного жима скамьи, но сцепляйте штангу с руками с плечами по всему движению.
Жим лежа на наклонной скамье
Поделиться на PinterestКредит: Gfycat
Необходимое оборудование: две гантели или штанга, наклонная скамья под углом от 45 до 60 градусов у скамьи с нейтральным позвоночником.
Начните с гантелей или штанги прямо над плечами. Разверните ладони вперед, обхватив рукоять большим пальцем.
Выжмите гирю вверх над глазами или чуть выше, согнув локти под углом 45 градусов.
Вдохните и опустите гантели или штангу медленно и подконтрольно, пока они не коснутся или не достигнут чуть выше груди, локти и запястья не должны быть разведены в стороны.
Повторите жим и выполните около 5 повторений или больше. Имейте в виду, что количество повторений зависит от ваших целей и веса. Кто-то, кто использует более тяжелые веса, может сделать меньше повторений, чем тот, кто использует более легкие веса.
Жим от груди на наклонной скамье
Поделиться на PinterestКредит: Gfycat
Необходимое оборудование: скамья под углом 15 градусов и гантели или штанга
Медленно лягте на наклонную скамью так, чтобы ноги были выше головы, а спина плотно прилегала к спинке скамьи. Поместите ноги в предусмотренные стремена.
Попросите помощника поднять штангу со стойки или взять гантели, если они используются. Держите вес прямо над плечами, руки чуть шире плеч.
Поднимите вес вверх, пока ваши руки не будут согнуты под углом 45 градусов вверху.
Медленно опустите вес обратно до уровня груди, локти разведены в стороны.
Повторите жим и выполните около 5 повторений или больше. Имейте в виду, что количество повторений зависит от ваших целей и веса. Кто-то, кто использует более тяжелые веса, может сделать меньше повторений, чем тот, кто использует более легкие веса.
Если вы хотите добавить жим лежа в свою программу тяжелой атлетики, старайтесь выполнять жимы лежа только 2-3 раза в неделю. Дайте себе хотя бы 1 день между жимами лежа, чтобы ваши мышцы восстановились.
Количество повторений, которое вы выполняете за тренировку, зависит от ваших целей в фитнесе. Если вы используете очень большой вес, для достижения эффекта достаточно делать всего 3–5 повторений за раз. Можно выполнять до 3 подходов, отдыхая между подходами несколько минут. Количество подходов также зависит от целей. Атлет, стремящийся улучшить силу, может сделать от 4 до 6 подходов, а тот, кто хочет работать над мышечной выносливостью, может сделать от 2 до 3 подходов.
Для тренировки всего тела проведите еще один день, сосредоточившись на ногах и плечах, выполняя приседания, выпады и жимы над головой. Кроме того, включите в свой еженедельный распорядок сердечно-сосудистые упражнения, такие как бег, плавание или езда на велосипеде.
Следуя такому разнообразному распорядку, важно убедиться, что вы работаете со всем телом. Этот тип еженедельной рутины также позволяет вам брать дни отдыха, чтобы позволить различным мышцам восстановиться.
Упражнения для всего тела также могут быть более эффективными, чем точечные тренировки или постоянное выполнение одних и тех же упражнений для наращивания мышечной массы. Помните, что ваше тело быстро адаптируется к физическим упражнениям, поэтому важно менять тренировки, чтобы держать свое тело в напряжении.
Для чего нужен жим лежа?
Жим лежа можно использовать для увеличения силы, повышения выносливости и тонуса мышц верхней части тела, включая грудь, руки и плечи.
Более того, некоторые исследования 2018 года показывают, что добавление таких упражнений, как жим лежа, к вашей тренировочной программе может принести и другие преимущества для здоровья, включая увеличение плотности костей.
В чем разница между жимом и жимом лежа?
Термин «жим» может относиться к любому типу упражнений, в которых используются жимовые движения для увеличения силы и наращивания мышц. Это могут быть такие упражнения, как жим ногами, жим от груди, жим с пола или жим над головой.
Жим над головой, например, является распространенным упражнением, которое можно выполнять сидя или стоя. Он включает в себя жим штанги или пары гантелей от верхней части груди до над головой.
Между тем, жим лежа — это упражнение, нацеленное на мышцы верхней части тела путем выталкивания веса вверх от груди, лежа на скамье.
Хотя оба упражнения нацелены на верхнюю часть тела, каждое упражнение воздействует на определенные мышцы по-разному. Например, небольшое исследование 2020 года показало, что жим над головой больше активирует дельтовидные мышцы, тогда как жим лежа больше фокусируется на груди.
Сколько дней в неделю я должен делать жим лежа?
Некоторые исследования 2018 года показали, что тренировки от 1 до 3 раз в неделю могут помочь оптимизировать прирост силы.
Однако количество жимов лежа в неделю зависит от ваших личных целей и режима физической подготовки.
Некоторые предпочитают выполнять жим лежа только раз в неделю. Другие могут обнаружить, что более частое добавление его в свой распорядок дня, например, 3–4 раза в неделю, работает для них лучше.
Для достижения наилучших результатов обязательно выполняйте жим лежа в разные дни подряд, чтобы у ваших мышц был шанс полностью восстановиться.
Сколько нужно жать лежа?
Вес, с которым вы должны выполнять жим лежа, зависит от нескольких факторов, в том числе от вашего уровня физической подготовки, размера и телосложения, опыта подъема и целей.
Вы можете использовать эти таблицы, чтобы получить представление о том, сколько вы можете поднять. Затем вы можете отрегулировать вес по мере необходимости, чтобы соответствовать вашим целям в фитнесе.
Например, если вы сосредоточены на мышечной выносливости, вы можете уменьшить вес, который вы используете, и выполнить большее количество повторений. С другой стороны, если вы хотите нарастить силу, выполнение меньшего количества повторений с большим весом может быть лучшим вариантом.
Жим лежа может быть эффективным упражнением для развития мышц груди, рук и плеч. Если вы новичок в жиме лежа, работайте с корректировщиком. Они могут следить за вашей формой и следить за тем, чтобы вы поднимали вес, соответствующий вашему уровню физической подготовки.
Если вы не знаете, как добавить жим лежа в эффективную фитнес-программу, обратитесь к сертифицированному личному тренеру. Они могут создать рутину, основанную на ваших целях.
Внутри WH — тур по западному крылу
WW Tour nav
История | Экскурсия по западному крылу |
Экскурсия по офисному зданию |
Серия видео |
Декор и искусство |
Каникулы
Письмо президента WW Tour
Письмо президента
Рад приветствовать вас в западном крыле Белого дома. В 1902 году президент Теодор Рузвельт перенес свой офис со второго этажа резиденции в это недавно построенное здание. С тех пор Западное крыло расширилось и претерпело несколько реконструкций, но оно осталось официальным рабочим местом президента.
Президент Томас Джефферсон впервые открыл Белый дом для публичных экскурсий, потому что он понял тогда, как и мы сейчас, что этот дом принадлежит американскому народу. Я горжусь тем, что продолжаю его традиции. В нашей стране залы правительства не предназначены для избранных, и рабочее место президента не должно быть исключением. Ваш сегодняшний визит помогает выполнить мою задачу по созданию самой открытой и доступной администрации в истории Америки.
Еще раз добро пожаловать в Западное крыло. Примите мои наилучшие пожелания приятной экскурсии.
С уважением,
WW Tour ADA video
Смотреть на Youtube Западное крыло на американском языке жестов, посещение Вестибюля Западного крыла, Западной колоннады, Розового сада, Зала для брифингов для прессы Белого дома, Кабинета министров, Зала Рузвельта и Овального кабинета. Смотрите здесь полное аудиоописание.
Первый этаж
1. Столовая военно-морского флота
Столовая военно-морского флота в Белом доме, 25 июня 2009 г. (Официальное фото Белого дома: Лоуренс Джексон)
Стюарды военно-морского флота обслуживают главнокомандующего с 1880 года. Современная военно-морская столовая Белого дома была открыта при президенте Гарри С. Трумэне в 1951 году. В Западном крыле кулинары военно-морского флота готовят и подают изысканные блюда.
Бронирование сидячих мест доступно для старших должностных лиц, включая офицеров, секретарей кабинета министров и их гостей. Персонал, расположенный в западном и восточном крыле, может насладиться едой, приготовленной в военно-морской столовой, из окна на вынос, расположенного рядом с обеденным залом.
2. Оперативная комната
Оперативная комната Белого дома, 30 декабря 2011 г. (Официальное фото Белого дома, сделанное Чаком Кеннеди)
Президент Барак Обама и вице-президент Президент Джо Байден вместе с членами группы национальной безопасности получает обновленную информацию о миссии против Усамы бен Ладена в Оперативной комнате Белого дома, 1 мая 2011 г.
Сидят слева направо: бригадный генерал Маршалл Б. «Брэд» Уэбб, помощник командующего Объединенным командованием специальных операций; заместитель советника по национальной безопасности Денис Макдонаф; госсекретарь Хиллари Родэм Клинтон; и министр обороны Роберт Гейтс. Стоят слева направо: адмирал Майк Маллен, председатель Объединенного комитета начальников штабов; советник по национальной безопасности Том Донилон; начальник штаба Билл Дейли; Тони Блинкен, советник вице-президента по национальной безопасности; Одри Томасон Директор по борьбе с терроризмом; Джон Бреннан, помощник президента по национальной безопасности и борьбе с терроризмом; и директор национальной разведки Джеймс Клэппер. Обратите внимание: секретный документ на этой фотографии скрыт. (Официальное фото Белого дома, автор Пит Соуза)
Через несколько месяцев после приведения к присяге президент Джон Ф. Кеннеди столкнулся с вторжением в залив Свиней на Кубе и настоял на том, чтобы разведывательная информация поступала непосредственно в Белый дом. Ситуационная комната была создана в 1961 году по просьбе президента Кеннеди.
Нынешняя «Sit Room» представляет собой комплекс комнат площадью 5000 квадратных футов, в котором 24 часа в сутки, семь дней в неделю работают сотрудники для мониторинга национальной и мировой разведывательной информации. Телевизоры для безопасных видеоконференций и технологии могут связать президента с генералами и мировыми лидерами по всему миру.
Первый этаж
3. Западная колоннада
Президент США Барак Обама идет вдоль колоннады Белого дома к Овальному кабинету, 14 февраля 2011 г. (Официальное фото Белого дома: Лоуренс Джексон)
Также известен как « 45 секунд до работы», Западная колоннада была построена для Томаса Джефферсона рядом с служебными помещениями под Западной террасой, такими как ледяной дом и складские помещения для угля и дров. Открытая дорожка с колоннами теперь используется президентом и его сотрудниками для перемещения между Западным крылом и резиденцией для руководителей.
4. Розовый сад и южная лужайка
Государственный ужин в Розовом саду Белого дома, 7 июня 2011 г. (Официальное фото Белого дома, Пит Соуза)
Президент Барак Обама прогуливается по Розовому саду Белого дома с советником по национальной безопасности Томом Донилоном, 14 апреля 2011 года. (Официальное фото Белого дома: Пит Соуза)
Розовый сад был создан первой леди Эллен Аксон Уилсон в 1913 году. Первая леди Жаклин Кеннеди перепроектировала его, чтобы он служил приемной президента. Дочь президента Никсона, Триша Никсон Кокс, вышла замуж здесь в 1971.
Морской пехотинец прибывает на южную лужайку Белого дома, 2 ноября 2011 г. (Официальная фотография Белого дома Пита Соуза) , а по состоянию на март 2009 г. — огород. Огород Белого дома включает в себя более 50 видов овощей, а также ягоды, травы и улей.
5. Кабинет
Президент Барак Обама проводит заседание Кабинета министров в Кабинете министров Белого дома, 31 января 2012 г.
(Официальное фото Белого дома: Лоуренс Джексон)
В Кабинете Президент встречается с секретарями кабинета, членами Конгресса, Совета национальной безопасности и главами иностранных государств по различным темам, от энергоэффективности до национальной безопасности.
Когда президент встречается за большим столом из красного дерева с секретарями кабинета, каждому из них назначается стул в зависимости от даты создания их отдела, при этом самые старые отделы кабинета располагаются ближе всего к центру. Президент сидит в центре стола спиной к дверям Розового сада и напротив вице-президента.
Президенты выбирают портреты, которые висят в кабинете, отражая их вдохновение и стиль правления. В мае 2009 года президент Обама выбрал портрет президента Гарри С. Трумэна, сделанный Фрэнком О. Солсбери, в дополнение к портретам Джорджа Вашингтона, Томаса Джефферсона и Теодора Рузвельта, уже выставленным в зале.
6. Овальный кабинет
Президент Барак Обама работает за столом Resolute в Овальном кабинете, 11 февраля 2011 г.
0203
В качестве официального офиса президента и его основного места работы Овальный кабинет предоставляет президенту легкий доступ к его старшим советникам и резиденции исполнительного директора.
Помимо характерной формы, самой известной особенностью Овального кабинета является стол «Решительный». Изготовлен из бревен H.M.S. Resolute — британский военный корабль — был подарен королевой Викторией президенту Резерфорду Б. Хейсу в 1880 году. С тех пор этим столом пользовались все президенты, за исключением президентов Джонсона, Никсона и Форда.
Другой примечательной мебелью Овального кабинета являются две картины, расположенные по бокам южных окон. «Авеню под дождем» Чайльда Хассама, 1917 год, изображает Пятую авеню в Нью-Йорке, украшенную флагами и знаменами в поддержку военных действий союзников во время Первой мировой войны. 02 Каждый президент украшает Овальный кабинет по своему вкусу, но некоторые детали остаются неизменными, включая белый мраморный камин из оригинального 1909 Кабинет президента, печать президента на потолке и два флага за столом президента — флаг США и флаг президента.
В дополнение к оклеиванию стен полосатыми обоями, расписанными вручную, президент Обама добавил новый ковер овальной формы, который на 25% состоит из переработанной шерсти. На этом ковре изображена президентская печать в центре и пять исторических цитат Мартина Лютера Кинга-младшего и президентов Авраама Линкольна, Теодора Рузвельта, Франклина Д. Рузвельта и Джона Ф. Кеннеди по краям.
7. Комната Рузвельта
Комната Рузвельта занимает первоначальное место офиса президента Теодора Рузвельта, когда в 1902 году было построено Западное крыло. Эта комната когда-то называлась Рыбной комнатой, потому что президент Франклин Д. Рузвельт использовал ее для демонстрации аквариума и сувениров о рыбалке. ос. В 1969 году президент Никсон назвал комнату в честь Теодора Рузвельта за строительство Западного крыла и Франклина Д. Рузвельта за его расширение.
На юго-восточной стене висит Почетная медаль Конгресса президента Теодора Рузвельта, врученная посмертно 16 января 2001 г. в честь его героизма в испано-американской войне 189 г.8. Слева от камина висит Нобелевская премия мира президента Теодора Рузвельта, присужденная в 1906 году за его посредничество в мирном урегулировании русско-японской войны. Это была первая Нобелевская премия, присужденная американцу.
8. Вестибюль западного крыла
Вестибюль западного крыла Белого дома, 30 декабря 2011 г. (Официальное фото Белого дома: Чак Кеннеди)
Вестибюль западного крыла — приемная для посетителей президента, вице-президент и сотрудники Белого дома. Нынешнее лобби было отремонтировано Ричардом Никсоном в 1919 г.70, чтобы обеспечить меньшее и более интимное пространство для приема.
Большие позолоченные часы, вероятно, были созданы из собранных частей (как старых, так и новых) для имитации часов начала девятнадцатого века, подобных тем, которые использовались в церквях и других общественных зданиях. Художник написал имя «Саймон Уиллард», известного часовщика на рубеже девятнадцатого века.
Английский книжный шкаф из красного дерева (ок. 1770 г.) — один из старейших предметов мебели в коллекции Белого дома.
Washington Crossing the Delaware (1851) Эмануэля Лойце и Истмана Джонсона представляет собой воссоздание монументальной картины Лойца в натуральную величину на ту же тему. На картине есть множество исторических неточностей, в том числе изображение американского флага, которое было нарисовано более чем через год после переправы.
Водопад Вернал — это вид 1889 года на водопад в долине Йосемити в Калифорнии, сделанный Томасом Хиллом. Эта картина, принадлежащая постоянной коллекции Белого дома, дополняет картину 1881 года.0293 Старый верный гейзер в Йеллоустоне работы Альберта Бирштадта, который висит на той же западной стене приемной.
9. Комната для брифингов для прессы Джеймса С. Брейди
Президент Барак Обама дает пресс-конференцию в Комнате для брифингов для прессы имени Джеймса С.
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную еду на неделю для всей семьи.
Смотреть видео Еда на неделю для всей семьи
Другая Кухня Все видео: 184 шт
*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!
Как приготовить Еда на неделю для всей семьи:
1) Запеканка из цвет. капусты и курицы:
куриная грудка 1 шт
цветная капуста 1 небольшая
сладкий перец
паприка, соль, кориандр, чеснок
заливка:
яйца 2 шт
сметана (10%) 3-4 ст.лож
соль, черный перец, зелень
сыр 100 гр
2) Рис с курицей и овощами:
лук 1 шт
морковь 1 шт
сельдерей 2 веточ
чеснок 3 зуб
куриная грудка 400 гр
рис 1 стакан
сливки (10%) 1/2 стакана
соль, черный перец, растительное масло
3) Тефтели в итальянском стиле:
фарш 400 гр
лук 1 шт
итальянские травы
сухари 2 ст.лож
чеснок 2 зуб
соус:
помидоры в собственном соку
4) Обед по-мексикански:
свинина 400 гр
лук 1 шт
морковь 1 шт
фасоль (отварная) 150 гр
кукуруза мороженая 150 гр
сладкий перец 1 шт
помидоры
острый перец
соль, черный перец
5) Куриные голени с мандаринами:
голень 7-8 шт
мандарины 4 шт
соевый соус 2 ст. лож
специи, куркума,кориандр
лимонный сок 1 ст.лож
6) Соус болоньезе:
фарш 400 гр
лук 1 шт
чеснок 1 зуб
морковь 1 шт
сельдерей 1 стебель
сухое вино 100 мл
томатный соус 400 мл
соль, черный перец
7) Куриные шашлычки:
куриная грудка 2 шт
сладкий перец
фиолетовый лук
сельдерей
растительное масло
аджика, соль
Смотреть видео
Другие рецепты канала — Другая Кухня
Другая Кухня
Мясная нарезка на праздничный стол
Другая Кухня
Немецкий хлеб с квашеной капустой
Оригинал
Разное
Разное
Я люблю тебя жизнь
Тушёная картошка с мясом и овощной салат на обед
Готовим счастье дома
Картофельные гнезда с фаршем
Другие рецепты категории — Разное
Я люблю тебя жизнь
Домашние хот доги
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Меню на Новый год: торт, салаты и закуски
Маринкины Творинки
Жареная лапша и рыбный суп
Рецепты для лентяев
Бюджетное меню на новогодний стол
Сталик Ханкишиев
Топленое масло идеального качества
Юлия Высоцкая
Рецепты вкусных блюд с инжиром
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Лобио в томатном соусе
Вкусно Просто и Доступно
Меню на День Рождения
Как я заготавливаю еду на месяц вперед
Эрика Ефремова
делает заготовки еды на месяц
Профиль автора
Уже пять лет я регулярно делаю заготовки еды и отправляю их в морозильник. Трачу на это один выходной в месяц.
В 2016 году я отдавала за продукты примерно 1000 Р в день — это 30 000 Р в месяц. За шесть лет цены выросли, и сейчас при таком подходе я бы, наверное, тратила 1500 Р в день — 45 000 Р ежемесячно.
Чтобы сэкономить время и деньги, я начала готовить на месяц вперед: делаю готовые блюда и полуфабрикаты, например фаршированные перцы, маринованное мясо или нарезку овощей. Когда хочу есть, готовлю их за 15—20 минут. Блюда вроде блинчиков и плова просто размораживаю.
В таком подходе я вижу сплошные плюсы. Заготовки облегчают мне быт: я не стою весь день у плиты, но всегда полезно и разнообразно питаюсь. Большинство продуктов я покупаю с доставкой на дом — это экономит мое время и силы. За овощами и фруктами езжу на овощную базу: если брать оптом, можно неплохо сэкономить.
В статье расскажу, как я планирую закупку продуктов на месяц, какую еду замораживаю и сколько времени и денег уходит на заготовки.
На фото примерно половина моих заготовок на месяц. В пакетах лежат овощи: морковь, брокколи, зелень. Из мясных полуфабрикатов — фаршированные перцы, фрикадельки, куриные котлеты, ленивые голубцы, маринованная индейка. В контейнерах — аджика и квашеная капуста. Все это скоро отправится в морозильник
Почему я начала делать заготовки
Шесть лет назад мое питание было сложно назвать правильным и экономным. Я покупала продукты каждый день и готовила на один раз. Утром я в спешке завтракала дома. В обеденный перерыв ходила на бизнес-ланч в кафе недалеко от офиса. В месяц на обеды тратила в среднем 6000 Р.
После работы, уставшая и голодная, я заходила в магазин и набирала в корзину то, что можно быстро съесть: йогурты, замороженные блинчики или готовые салаты. Каждый раз отдавала на кассе 800—1000 Р. Потом эти продукты часто терялись в холодильнике, портились, и их приходилось выбрасывать.
Если хотелось домашней еды, я тратила много времени: полноценный ужин вроде супа и котлет с пюре я готовила как минимум 1,5 часа. Мне не нравилось долго стоять у плиты и поздно ужинать. Я хотела правильно питаться, но при этом не убивать на готовку весь вечер. Пару раз мы с мужем заказывали полезную еду из ресторанов, но нам не нравилось качество или вкус. К тому же каждый день пользоваться доставкой дорого: ужин на двоих стоил примерно 2500 Р.
/navarila/
Как начать готовить еду с собой и не забить
Однажды на «Ютубе» я посмотрела видео о готовке еды впрок. Блогер рассказывала, как за один день делает заготовки на следующий месяц, а потом просто размораживает блюда. Она подробно показала, как делает полуфабрикаты и готовые блюда для заморозки: котлеты, выпечку, заготовку для супов. Меня это вдохновило, и я тоже решила попробовать.
С какими трудностями я столкнулась
Я не сразу пришла к системе, которой придерживаюсь сегодня. В первый раз я закупилась в «Ашане» — взяла много овощей, фруктов и разного мяса. Тогда же возникла первая проблема: одной довезти все пакеты домой, даже на машине, очень тяжело. На покупку продуктов и дорогу туда-обратно я потратила почти 4 часа, поэтому сил на готовку не осталось.
На следующий день я начала делать заготовки и поняла, что совершила вторую ошибку. Я не составила список, поэтому забыла купить часть продуктов — например, сыр, зелень и уксус. Пришлось идти в магазин у дома. Также я обнаружила несколько продуктов, которые купила импульсивно, и в результате не знала, что с ними делать.
10 продуктов, которые можно купить с запасом и сэкономить
Еще у меня быстро закончились идеи, и я не знала, что приготовить. Пришлось потратить время на поиск рецептов, потому что мясо нужно было скорее заморозить: оно могло испортиться. Я планировала потратить 2—3 часа, а вместо этого готовила почти весь день. В итоге заготовки получились, но их хватило всего на две с половиной недели.
Несмотря на первые сложности, мне понравилось делать заготовки. Радовала мысль о том, что теперь после работы не придется заходить в магазин и я буду тратить минимум времени на приготовление еды.
В следующем месяце я подошла к вопросу ответственнее и заранее составила меню и список продуктов. В «Ашан» поехала уже вместе с мужем, чтобы он помог донести пакеты. В 2018 году мы еще не пользовались сервисами доставки продуктов: это было в новинку, и мы им не доверяли. Я считала, что сборщики могут положить просрочку или обмануть с весом товара. Потом мы решили попробовать и сейчас заказываем доставку регулярно.
Что мы едим сейчас
Мы живем втроем: я, муж и четырехмесячная дочка. Я кормлю ее грудью, поэтому готовлю только на нас с мужем. Нам нравятся блюда русской кухни, и основу рациона составляют супы, крупы, овощи, рыба, птица и говядина.
Еду для завтраков я почти не замораживаю, потому что все можно быстро приготовить. Заготовки делаю только для обедов и ужинов.
Завтрак. У мужа — яичница и тосты с сыром, у меня — овсяная или манная каша, греческий йогурт. В выходные, когда мы завтракаем вместе, могу сделать сырники или разогреть блинчики с ветчиной и сыром: я готовлю их заранее и отправляю в морозильник.
/recept-zavtrak/
Завтраки как в кафе: 6 рецептов и их стоимость
Обед. Я обедаю дома, а муж носит на работу еду в контейнерах. У мужа обед очень сытный: салат, суп, хлеб и второе — мясо или рыба с гарниром. До ужина он не голоден. Я наедаюсь тарелкой супа и чаем с десертом. На полдник ем фрукт.
Мы пару дней подряд обедаем одними и теми же блюдами, а иногда еще и ужинаем. Кастрюли супа нам хватает примерно на три дня, мясо или рыбу съедаем за два. То есть в среднем за неделю я два раза готовлю суп и три раза — горячее с гарниром.
Ужин. Вечером мы едим вместе салат из свежих овощей и второе, которое было на обед. Если хочется чего-то другого, можем пару раз в месяц заказать суши или пиццу. Ужин я готовлю за две минуты: нарезаю овощной салат, пока основная еда разогревается в микроволновке.
Рядом с работой мужа нет кафе, поэтому все носят еду из дома. На фото — типичный обед моего мужа: куриный суп, булочка, макароны со шницелем и салат из капусты, моркови и помидоров
Я составила таблицу с примерным меню нашей семьи на неделю. Не стала включать в нее завтрак, так как обычно он всегда одинаковый: яичница, тосты с сыром, каша и йогурт. По субботам мы редко обедаем и ужинаем дома, потому что обычно ходим в гости к родственникам и друзьям или уезжаем гулять на весь день и едим в кафе.
Наше типичное меню на неделю
День недели
Обед
Ужин
Понедельник
Суп с куриными фрикадельками; овощи, запеченные на пару; гречка; индейка, замаринованная в сметане
Гречка; индейка, замаринованная в сметане; салат из огурцов и помидоров
Вторник
Суп с куриными фрикадельками, ежики в томатно-сливочном соусе, пюре
Ежики в томатно-сливочном соусе, пюре, греческий салат
Среда
Борщ, ежики в томатно-сливочном соусе, пюре
Ежики в томатно-сливочном соусе, пюре, салат из капусты и тертой моркови
Четверг
Борщ, паста карбонара
Пицца из ресторана — 4 сыра и мясная
Пятница
Борщ, паста карбонара
Паста карбонара, салат из огурцов и помидоров
Суббота
Едим не дома
Едим не дома
Воскресенье
Рыбный суп, фаршированные перцы
Фаршированные перцы, салат из консервированной кукурузы, огурцов и желтого перца
Понедельник
Обед
Суп с куриными фрикадельками; овощи, запеченные на пару; гречка; индейка, замаринованная в сметане
Ужин
Гречка; индейка, замаринованная в сметане; салат из огурцов и помидоров
Вторник
Обед
Суп с куриными фрикадельками, ежики в томатно-сливочном соусе, пюре
Ужин
Ежики в томатно-сливочном соусе, пюре, греческий салат
Обед
Борщ, ежики в томатно-сливочном соусе, пюре
Ужин
Ежики в томатно-сливочном соусе, пюре, салат из капусты и тертой моркови
Четверг
Обед
Борщ, паста карбонара
Ужин
Пицца из ресторана — 4 сыра и мясная
Пятница
Обед
Борщ, паста карбонара
Ужин
Паста карбонара, салат из огурцов и помидоров
Суббота
Обед
Едим не дома
Ужин
Едим не дома
Воскресенье
Обед
Рыбный суп, фаршированные перцы
Ужин
Фаршированные перцы,
салат из консервированной кукурузы, огурцов и желтого перца
Какие продукты я заготавливаю заранее
Я стараюсь приготовить заранее все, что возможно. Вот что я замораживаю:
Мясные и рыбные полуфабрикаты, нарезку колбас для солянки.
Готовые блюда: блины с начинками, котлеты, плов.
Грибы.
Ягоды.
Зелень.
Бульоны для зажарки и подливы.
Томатную пасту, аджику.
Лимон для чая.
Тесто для пряников и пирожков.
Из мяса и рыбы я стараюсь готовить полуфабрикаты. Чаще всего делаю куриные шницели, фрикадельки, фаршированные перцы, купаты. Потом просто достаю их из морозильника и варю, запекаю в духовке или жарю. К полуфабрикатам я также отношу маринованное мясо. Например, курицу и индейку я мариную в сметане со специями или в меде и соевом соусе.
/recept-france/
Как приготовить дома блюда французской кухни
Так выглядят замаринованные в соевом соусе куриные ножки. Их можно заранее разморозить в холодильнике или выложить на сковороду замороженными и сразу начать обжаривать Мясные заготовки: готовые котлеты, фрикадельки в суп, маринованная индейка и шницель в панировке
Готовые и замороженные блюда вроде блинчиков и плова достаточно разморозить в холодильнике и подогреть в микроволновке. Их чаще всего ест муж, когда я уезжаю на пару дней.
Замороженные овощи я добавляю в супы или делаю из них полноценный гарнир — запекаю в духовке. Еще я сама готовлю сухофрукты с помощью дегидратора: просто нарезаю фрукты ломтиками и помещаю на решетки. За ночь они высушиваются. Сухофрукты я использую как перекус и вместо сладостей к чаю.
У меня дегидратор Oberhof Fruchttrockner В-53. Покупала по акции за 14 000 Р. Он достаточно большой и тяжелый — обычно я храню его в кладовке, но в дни заготовок он переезжает на кухню
В дегидраторе я высушиваю бананы, апельсины, яблоки, киви, груши и ананасы
Сухофрукты я храню в банке, не замораживаю
Есть продукты, которые я не замораживаю:
Молочные продукты: сыр, сливки, сметану, творог.
Готовые консервы из магазина.
Капусту.
Огурцы.
Бекон.
Покупные соусы.
Яйца.
Фрукты.
Десерты.
Хлеб.
Мне кажется, эти продукты после заморозки теряют вкус. Я пробовала замораживать сырники — они развалились. Хлеб просто нет необходимости замораживать: если покупать впрок и его, то он займет всю морозилку. Хотя знаю, что многие замораживают хлеб, а потом разогревают в микроволновке.
Для некоторых блюд я использую и замороженные, и свежие продукты. Допустим, для борща я беру замороженную говядину, размораживаю в холодильнике, нарезаю и делаю из нее бульон. Потом кладу замороженные овощи: лук, морковь, картошку, свеклу. А вот капусту добавляю свежую — ее нарезаю перед готовкой.
/list/slipsheesya-nevkusnoe-nechto/
Я замораживаю продукты на неделю и не готовлю по будням
Не все блюда можно сделать из заготовок. К примеру, для пасты карбонары я ничего не замораживаю. Непосредственно перед едой я готовлю макароны, крупы, салаты, отварной картофель и пюре.
Как я составляю меню на месяц
Для начала я составляю меню в «Экселе». В таблице пишу день недели, название блюда и то, что нужно купить для его приготовления. Стандартные овощи — картофель, морковь и лук — не указываю в составе блюд: мы покупаем их оптом, и они всегда есть дома. В этой же таблице я составляю итоговый список продуктов на месяц.
Наше меню и список продуктов на месяцXLSX, 12 КБ
Таблицу я заполняю заранее на следующий месяц. Скажем, меню на апрель начинаю составлять уже в марте. Данные вношу постепенно — когда есть время или если хочу записать интересный рецепт.
Стандартные блюда вроде куриного супа, котлет, пюре и голубцов я готовлю по памяти. Если хочется чего-нибудь новенького, то могу поискать рецепты в поваренных книгах. Но чаще использую рецепты из интернета: сохраняю видео на «Ютубе» или посты фуд-блогеров в соцсетях.
Дни в таблице я прописываю условно. Порядок приготовления блюд может меняться по настроению. Все продукты заморожены, и за месяц ничего не испортится Итоговый список продуктов на месяц. Оранжевым цветом выделены позиции, которые всегда есть в заказе, остальные могут меняться в зависимости от меню Я сохраняю посты с рецептами в отдельную подборку в соцсетях. Со временем удаляю те, что не понравились. Оставляю только рецепты блюд, которые буду готовить еще раз, и тех, что планирую приготовить впервые Еще у меня есть поваренные книги. Я пользуюсь ими реже, чем рецептами из интернета. К книгам обращаюсь, когда готовлюсь к приему гостей, а также перед праздниками, чтобы найти новые интересные рецепты
Где я покупаю продукты
Заготовки я делаю за один день, поэтому покупаю сразу месячный набор продуктов. Список, который я заранее составила в «Экселе», помогает не взять лишнего и ничего не забыть. Я покупаю продукты на оптовых базах и заказываю в супермаркетах с доставкой на дом.
Оптовые базы. Овощи и фрукты я беру на оптовых базах «Фуд-сити» или «Фрутомания». Я начала закупаться там в 2020 году. До этого заказывала овощи с доставкой на дом вместе с другими продуктами из магазинов, так как просто не знала о том, что на базах они вкуснее и дешевле. А еще там часто предлагают бесплатно попробовать продукт.
/ovoshebaza/
Как покупать продукты на оптовых базах
Я покупаю у проверенных продавцов: они меня узнают и всегда делают скидки. Например, на момент написания статьи картофель в «Пятерочке» стоит 38 Р за кг, на базе «Фуд-сити» — 30 Р, а для меня, как для постоянного покупателя, — 26 Р. На месяц я покупаю 6 кг картофеля за 156 Р. В «Пятерочке» вышло бы дороже — 228 Р. Вроде мелочь, но со всех овощей и фруктов набегает неплохая скидка. Но надо быть бдительными с новыми продавцами, чтобы не обвесили. Просите показать вам весы или берите с собой весы-безмен.
26 Р
я плачу за килограмм картофеля как постоянный покупатель
Часто на базах могут подарить пучок зелени или лимон при больших закупках или просто «за красивые глаза». В предыдущую закупку я взяла по ящику помидоров и перцев, два кочана капусты и 3 кг огурцов у одного продавца. Он подарил мне лимон. Две дыни, ассорти орехов, киви и сливы я купила в другой палатке. Мне ничего не дали в подарок, но угостили орехами и сухофруктами.
На овощи и фрукты с оптовой базы я трачу 2300—2500 Р в месяц. Летом укладываюсь в 1000 Р, потому что почти все овощи и ягоды дает свекровь со своего огорода. Я докупаю только фрукты и ягоды, которые у нас не растут: манго, бананы, ананас, киви, чернику, арбуз.
Для меня съездить на базу нетрудно: дорога занимает 15 минут на машине в каждую сторону, а в общей сложности я трачу на все 2—3 часа. Чаще всего мы ездим вдвоем с мужем. Хотя бывает, что я закупаюсь одна. Но и это не проблема: на базе «Фуд-сити» есть тележки, как в супермаркете. В них можно сложить все пакеты и довезти до машины.
Столько продуктов на месяц я привожу с оптовой базы летом, когда часть овощей и ягод отдает свекровь со своего огорода. Один из продавцов положил мне вместе с помидорами лимон. Мелочь, а приятно
Доставка из супермаркетов. Остальные продукты я заказываю с бесплатной доставкой на дом из «Перекрестка», «Метро» или «Глобуса». Там я стараюсь ловить акции на оптовые покупки. Для этого пользуюсь приложением «Едадил» или просто смотрю раздел с акциями и распродажами на сайтах гипермаркетов.
В месяц я трачу около 7000 Р на крупную закупку продуктов в супермаркетах. В эту сумму не входит бытовая химия и алкоголь.
Заказ из супермаркета на месяц: мясо, рыба, крупы, молочные продукты, консервы, соусы. Удобно, что продукты доставляют до двери в квартиру. Я бы не дотащила эти пакеты сама Бывает, что в заказе случаются изменения. Например, закончился выбранный товар. Об этом магазин сообщает по электронной почте или по телефону. Товар либо вообще не включают в чек, либо делают замену на похожий
Проблем с качеством продуктов у меня не возникало. Но бывает, что при сборке что-то путают. Как-то привезли не ту шоколадку. Я написала в техподдержку, и мне вернули деньги. Были и крупные ошибки: в чеке оказалось 50 кг свиной голени на 8914 Р, хотя мясо я вообще не заказывала. Но и в этом случае деньги без проблем вернули.
Чтобы сэкономить, я пользуюсь кэшбэк-сервисом «Летишопс», а еще получаю кэшбэк по карте Tinkoff Black. Например, в январе я купила продукты в «Перекрестке» на 5136 Р. «Летишопс» вернул мне 100 Р, Тинькофф — 51 Р.
Чтобы получить кэшбэк, я захожу на сайт «Летишопс» и выбираю категорию «Доставка еды и продукты с кэшбэком». Там указан список магазинов-партнеров и размер кэшбэка, он у одного и того же магазина может постоянно меняться. Я выбираю магазин, где процент кэшбэка выше.
/dostavka-produktov/
Как я экономлю на доставке продуктов
В марте 2022 года, когда я пишу эту статью, сервис «Летишопс» прекратил работу. Когда он заработает и заработает ли вообще — неизвестно.
Также два раза в неделю я заказываю продукты из «Вкусвилла». Покупаю там то, что нельзя заморозить без потери качества: хлеб, пирожные, творог, свежие овощи вроде огурцов или листьев салата. В среднем трачу 2000 Р в неделю.
Раз в два месяца я заказываю две бутыли воды по 19 литров. Плачу за них 630 Р — это дешевле и удобнее, чем покупать литровые бутылки.
На продукты я трачу 17 815 Р в месяц
Продукты из «Вкусвилла»
8000 Р
Продукты из супермаркета
7000 Р
Овощи и фрукты на оптовой базе
2500 Р
Вода
315 Р
Продукты из «Вкусвилла»
8000 Р
Продукты из супермаркета
7000 Р
Овощи и фрукты на оптовой базе
2500 Р
Вода
315 Р
Как проходит день заготовки
До появления ребенка я покупала продукты и готовила в один день. Сейчас я не могу так надолго оставить дочку, поэтому в один день еду на овощебазу, а в другой заказываю продукты на дом и делаю заготовки. Если не отвлекаюсь, то укладываюсь в 2,5 часа.
У меня нет особой кухонной техники для заготовок — я справляюсь обычными ножами, разделочными досками и теркой. Обычно делаю сразу несколько заготовок. Допустим, сформировала котлеты, положила на сковородку. Пока они жарятся, я нарезаю овощи или делаю шницели.
2,5 часа
в месяц я трачу на заготовку еды
Овощи режу по-разному. Например, для супа морковь натираю на терке, картофель нарезаю брусочками. А для рагу морковь нарезаю кружочками или брусочками, а картофель режу пополам или на четвертинки. Для заготовок использую почти все овощи, оставляю только немного свежего картофеля для пюре, морковь и лук для салатов.
Плов я готовлю по «ленивому» рецепту — на сковороде. Получается не так вкусно, как в настоящем казане, но у меня пока нет специальной посуды. Сначала я обжариваю кусочки курицы, кладу морковь и лук. Тушу 10 минут, добавляю три стакана риса и пять стаканов воды в эту же сковородку. Солю, перчу и приправляю специальным набором специй для плова. Накрываю крышкой, и через 25 минут плов готов. Когда блюдо остынет, перекладываю порционно в три пакета и замораживаю. После разморозки вкус не меняется, а рис остается таким же ароматным и рассыпчатым.
/list/multicook/
Как использовать мультиварку по максимуму: 12 неочевидных рецептов
При варке курицы я отливаю чуть-чуть бульона и замораживаю. Потом добавляю его в подливу для мяса или в овощную зажарку для супа. Этот бульон я замораживаю в маленьких пластмассовых контейнерах от соевого соуса, которые остались после доставки роллов. Соусы вроде аджики и томатной пасты я храню в контейнерах.
Полуфабрикаты, готовую еду и нарезанные овощи я кладу в пакеты и плоско распределяю: так еда быстрее размораживается, и все умещается в маленькую морозильную камеру.
Для заморозки мне нравятся зип-пакеты на 2,5 л из «Икеи». Они удобнее, чем обычные полиэтиленовые: не рвутся, не прилипают. Я использую каждый пакет по три-четыре раза. После использования мою губкой и средством для мытья посуды, высушиваю. Набор из 25 штук стоит 149 Р. Я обычно покупаю сразу несколько таких наборов, и мне их хватает надолго. Например, в прошлый раз я взяла 10 наборов — за это время у них сменился дизайн, а мои запасы пакетов еще не закончились.
Раз в несколько месяцев я готовлю имбирно-медовые пряники. Из половины теста делаю пряники сразу, а остальное замораживаю. Когда мне снова их захочется, я просто разморожу тесто при комнатной температуре, вырежу формочками пряники и запеку в духовке. Тесто тоже можно замораживать в икеевских пакетах, но я привыкла заворачивать его в пленку или обычные пакеты.
/recept-pechenie/
Как приготовить дома печенье: 5 рецептов с расчетом стоимости
Как я храню продукты в морозильнике
У нас стандартный Самсунг с морозильной камерой на 112 литров. В морозильнике три ящика. Чтобы заготовки не испортились, температура там должна быть −18 °C и ниже.
Вот как я распределяю заготовки в морозильнике:
Верхний ящик — небольшие контейнеры с соусами и бульонами.
Средний ящик — полуфабрикаты и готовые мясные блюда.
Нижний ящик — овощи.
Я не подписываю пакеты и емкости, потому что и так видно, что в них находится. За срок годности не переживаю: дольше месяца мы ничего не храним. Бывает, что остается треть пакета моркови или картофеля. Тогда я использую их в следующем месяце. Но если вы замораживаете еду на более долгий срок, рекомендую писать дату упаковки, чтобы следить за свежестью.
Пакеты, которые я использую, плотно закрываются, поэтому ничего не протекает и запаха в морозильнике нет. Мне достаточно мыть его раз в полгода.
/guide/moi-poryadok/
Как хранить продукты в холодильнике
На двоих нам с мужем хватает нашей морозильной камеры в холодильнике. Тем, кто готовит на большую семью и замораживает еду, может пригодиться отдельно стоящий вариант. Есть два вида: морозильники с полками, как в обычных холодильниках, и лари — глубокие морозильники горизонтального хранения, которые напоминают сундук. Мне кажется, вертикальные с полками удобнее для домашних заготовок: все видно — не нужно доставать все пакеты, чтобы что-то выбрать.
В день заготовки все три камеры нашего морозильника полностью забиты. Я укладываю пакеты друг на друга в два ряда. Но наверху даже осталось место для льда, креветок и мороженого Так выглядит наш холодильник — внизу морозильная камера с тремя ящиками. Источник: shop.samsung.com Цены на морозильные камеры начинаются от 17 000 Р. Источник: ozon.ru
Как я готовлю из замороженных продуктов
Не считая завтраков, я готовлю примерно четыре раза в неделю, сразу по два-три блюда на несколько дней. Каждый раз на это уходит не больше часа.
В день готовки мне уже не приходится тратить время, чтобы почистить овощи или нарезать мясо. Я достаю замороженную еду и начинаю готовить без предварительной разморозки — отправляю все в духовку или на сковородку. Если это готовое блюдо, например котлеты, то размораживаю за ночь в холодильнике. Максимум, который от меня требуется, — сварить несложный гарнир.
Для супов тоже все заранее порезано и заморожено — я просто высыпаю овощи и кусочки мяса из пакетов в воду. Все остальное готовится без моего участия, я только подхожу к плите несколько раз, чтобы перемешать еду. А пока обед сам варится, я занимаюсь ребенком или другими домашними делами.
Расскажу, как я готовлю, на примере нашего типичного обеда. Пусть это будут суп с фрикадельками, овощи на пару, гречка и индейка, замаринованная в сметане.
/stay-home-food/
Луковый суп, шакшука и макароны по-флотски: 9 идей, как недорого питаться на карантине
Овощи на пару. Достаю из пакетов заранее нарезанные овощи: картофель, тыкву, кабачок, морковь, брокколи. Высыпаю все в форму для запекания, добавляю масло, соль, специи и сметану. Перемешиваю и отправляю в духовку на 30 минут при температуре 150 °C.
Индейка. Накануне достаю из морозильника замаринованную в сметане индейку и отправляю на ночь в холодильник. Потом перекладываю размороженную индейку из пакета в форму для запекания. Добавляю масло. Отправляю индейку в духовку к овощам. Готовлю 45 минут: 30 минут при температуре 150 °C, потом достаю овощи и запекаю еще 15 минут при 180 °C.
Гречка. Пока овощи и индейка готовятся в духовке, варю гречку. Мне больше всего нравится крупа в пакетиках «Увелка». Опускаю три пакетика гречки в кипящую подсоленную воду и варю 20 минут. Потом сливаю воду и перекладываю гречку из пакета в отдельную посуду.
Суп с фрикадельками. Параллельно с гречкой готовлю суп. В кипящую воду добавляю замороженные фрикадельки из сырого куриного фарша. Варю 10 минут, пока фрикадельки не всплывут. Затем высыпаю из пакетов в кастрюлю замороженные овощи: картофель, лук, морковь, брокколи. Лук и морковь я не обжариваю: мне не нравится привкус масла в супе. Варю овощи 20 минут, добавляю вермишель, соль, специи. Через 10 минут высыпаю замороженную зелень и варю еще 5—10 минут.
/recept-spain/
Сколько стоит приготовить дома блюда испанской кухни
В итоге на приготовление четырех блюд я трачу около часа. Без заготовок мне бы пришлось мыть и нарезать овощи, заранее разделывать и мариновать мясо, готовить фрикадельки. На это ушло бы еще минимум 20—30 минут. Благодаря заготовкам я экономлю примерно 2 часа в неделю — это 8 часов в месяц, то есть полноценный рабочий день.
Для супа не из заготовок у меня только вермишель Этот обед я приготовила меньше чем за час. Мясо перекладываю в блюдо к овощам, чтобы сэкономить место в холодильнике. Всей этой еды хватит на два-три дня
Шпаргалка
Составьте меню на месяц. Это поможет определиться со списком продуктов.
Овощи и фрукты выгоднее покупать на оптовой базе. Все остальное можно заказать с доставкой на дом из супермаркета.
Для заморозки выбирайте пакеты с зип-замком. Они не дадут продукту высыпаться в морозильнике и избавят от лишнего запаха.
Если замораживаете на долгий срок, пишите дату упаковки. Так вы сможете отслеживать срок годности продукта.
Равномерно распределяйте еду в пакете, чтобы он стал плоским. Это сэкономит место в морозильнике.
Хотите написать такую статью для Т—Ж? Любой процесс, в котором в каком-то виде участвуют деньги, можно превратить в тему для Тинькофф Журнала. Прочитайте наш мануал для авторов и приносите заявку на статью.
Куриный рецепт терияки — Как приготовить куриный терияки
Еда на вынос — это здорово, но есть что-то особенное в приготовлении тех же блюд дома. Этот рецепт курицы терияки заставит всех почувствовать, что они вознаграждены ресторанной едой, не выходя из вашей кухни. Вместо того, чтобы хныкать и бормотать, что заказать, приготовьте этот жареный куриный ужин, который понравится людям всех возрастов. Рецепты маринада могут потребовать дополнительного планирования, но вкус этого пикантно-сладкого соуса того стоит, тем более что на обжаривание курицы уходит менее 10 минут.
Можно ли использовать купленный в магазине соус терияки?
Смешивание собственного соуса вместо использования купленной в магазине бутылки может показаться дополнительным шагом, но оно того стоит ради сладкого и пикантного соуса, который получается по этому рецепту. Это позволяет вам контролировать консистенцию и вкус, поскольку соус терияки в бутылках может сильно различаться от одного бренда к другому. Соусы в бутылках также могут быть слишком жидкими, слишком сладкими или содержать много дополнительных ингредиентов. Ингредиенты в этом рецепте — отличные продукты для кладовой; вы будете использовать их для еды снова и снова!
Какие ингредиенты входят в состав соуса терияки?
Соевый соус является одним из основных ингредиентов большинства рецептов терияки. Он соленый, слегка сладкий и очень пикантный. Соевый соус с низким содержанием натрия, кокосовые аминокислоты или тамари являются хорошими альтернативами с низким содержанием соли или без глютена, просто не забудьте отрегулировать количество сахара и соли в рецепте по вкусу. Темно-коричневый сахар содержит больше патоки, чем светло-коричневый, что придает соусу насыщенный вкус. Этот рецепт содержит мед не только из-за его сладости, но и из-за липкого блеска, который он придает курице. Рисовый винный уксус нежный, яркий и помогает смягчить курицу. Если у вас его нет под рукой, отлично подойдет яблочный уксус. Кунжутное масло имеет интенсивный ореховый и жареный вкус, достойный места рядом с растительным маслом. Свежий чеснок и молотый имбирь дополняют остроту соуса. Если вы любите специи, несколько капель острого соуса или ложка соуса чили сделают это жаркое еще лучше.
Как долго нужно мариновать курицу?
Поскольку курицу нарезают на небольшие кусочки, всего 30 минут достаточно, чтобы наполнить ее ароматом. При таком быстром времени приготовления маринование курицы — лучший способ получить нежное, сочное мясо. Однако не превышайте 4 часов, так как курица может стать слишком соленой.
Что подавать с курицей терияки?
Хотя этот рецепт требует отварного риса и отварной брокколи, не позволяйте этому предложению ограничивать ваше воображение! Этот рецепт делает дополнительный соус, который был бы очень хорош для лапши, а любые остатки жареных овощей станут отличным (и быстрым!) гарниром. Прелесть жаркого в том, что вы можете бросить на сковороду что угодно, от стручкового горошка до болгарского перца и очаровательных миниатюрных консервированных кукурузных початков. Пакет замороженных овощных смесей также может быть очень полезным.
Реклама — Продолжить чтение ниже
Выход:
4 — 6 порций
Время приготовления:
20 минут
9 0003
Общее время:
30 минут
Ингредиенты
2 1/2 9000 6 фунтов
куриные бедра без костей и кожи, нарезанные на 1-дюймовые кусочки
3/4 c.
соевый соус
1/3 в.
сахар темно-коричневый фасованный
2 ст.
рисовый винный уксус
2 ст.
мед
4
крупные зубчики чеснока, измельченные
2 ч. л.
кунжутное масло
1 ч.л.
молотый имбирь
1/2 ч. л.
Перец черный молотый
1 ст.
масло растительное
1 ст.
кукурузный крахмал
2
зеленый лук, тонко нарезанный
1 ст.
жареные семена кунжута
Брокколи на пару, по желанию
Белый рис, приготовленный на пару, по желанию
Указания
Шаг 1. Поместите курицу в закрывающийся пластиковый пакет на молнии.
Шаг 2В большой стеклянной мерной чашке смешайте соевый соус, коричневый сахар, 2 столовые ложки воды, уксус, мед, чеснок, кунжутное масло, имбирь и перец, пока сахар не растворится. Вылейте половину маринада на курицу, оставив оставшийся маринад. Запечатайте пакет с курицей, переворачивая на покрытие. Охладите не менее 30 минут или до 4 часов, время от времени переворачивая пакет.
Шаг 3. Выньте курицу из маринада; высушить. Выбросьте этот маринад.
Шаг 4. В большой сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Добавьте курицу и готовьте, часто помешивая, до готовности и золотистого цвета, от 3 до 5 минут. Уменьшите огонь до среднего.
Шаг 5В небольшой миске смешайте 2 столовые ложки воды с кукурузным крахмалом. Добавить в зарезервированный маринад. Вылейте отложенный маринад в сковороду поверх приготовленной курицы. Готовьте, часто помешивая, пока соус не загустеет и равномерно не покроет курицу, от 3 до 5 минут. Украсьте зеленым луком и семенами кунжута. Подавайте горячим с брокколи и рисом, если хотите.
Совет: смешайте маринад и нарежьте курицу накануне вечером, чтобы ужин был еще проще.
Лия Перес
Разработчик рецептов
Лия Перес — профессионально обученный разработчик рецептов и фанат истории кулинарии. Когда она не тестирует, не пробует и не дорабатывает рецепт «Женщины-первопроходца», ее можно найти за чтением в ботаническом саду или приготовлением ризотто для своих друзей.
Лучший рецепт слайдеров для чизбургеров — Как сделать слайдеры для чизбургеров
Не нужно играть в повара быстрого приготовления, чтобы сделать эти чизбургеры для толпы! В этом рецепте есть гениальный трюк, который позволяет не формировать отдельные котлеты и не переворачивать их. Вместо этого мясной фарш готовят на плите и накладывают на небольшие обеденные булочки. Это как sloppy joes, но со всеми вкусами классического чизбургера. Делайте начинки простыми (мы любим класть их с маринованными огурцами!) или добавляйте к ним что-то свое. Эти сочные сырные гамбургеры размером с закуску идеально подойдут для летнего пикника на заднем дворе или вечеринки, посвященной просмотру следующего игрового дня.
Попробуйте эти варианты слайдеров для чизбургеров:
Попробуйте картофельные или сладкие гавайские булочки вместо булочек с приправами или замените чеддер другим плавленым сыром, например, американским. Не любитель огурцов? Вместо этого добавьте нарезанные кубиками помидоры, тонко нарезанный красный лук или маринованный халапеньо. Хотите превзойти эти ползунки? Добавьте хрустящий, раскрошенный бекон, луковые нити или ваш любимый соус для фри. Варианты безграничны!
Что делает бургер слайдером?
Если вы хотите превратить классический бургер в слайдер, все, что вам нужно сделать, это уменьшить размер порции. Некоторые теории предполагают, что термин слайдер возник в 1940-х годах, когда моряки ВМС США предположили, что их смазка заставляет их легко скользить вниз. Другие говорят, что именно сеть быстрого питания White Castle первой начала называть свои маленькие приготовленные на пару гамбургеры слайдерами. Независимо от того, откуда взялся этот термин, в наши дни слайдеры могут представлять собой любой мини-бутерброд, от классических слайдеров для чизбургеров до других креативных блюд для вечеринок, таких как слайдеры с расплавленной ветчиной и сыром, слайдеры для барбекю и мини-слайдеры с фрикадельками.
Какого размера ползунки для гамбургеров?
Все зависит от размера рулона! В этом рецепте используется чуть более фунта говяжьего фарша (точнее, 1,25 фунта) и получается 12 ползунков. Планируйте использовать от 1,5 до 2 унций мяса на ползунок, если у вас есть фунт мяса.
Сколько ползунков нужно на человека?
Чем больше, тем лучше! Определение того, сколько ползунков нужно сделать на человека, является распространенной загадкой, которая зависит от аппетита вашей семьи. Этот рецепт накормит толпу, поэтому он идеально подходит для подачи в качестве закуски на вечеринках, но вы также можете подать от двух до трех слайдеров на человека с гарниром для веселого ужина в будний день.
Из чего делают специальный соус?
Секретный соус вашего любимого гамбургера на вынос на самом деле не такой уж секрет: это традиционное сочетание кетчупа, майонеза и сладкого рассола. Здесь мы меняем приправу на хрустящую маринованную начинку и добавляем в соус горчицу — еще одну обязательную приправу для гамбургеров.
Какой тип говядины следует использовать для гамбургеров?
Несмотря на то, что ползунки могут иметь репутацию слегка жирных блюд, вам следует придерживаться нежирного филе с содержанием жира около 10%. Поскольку мясо не готовится в виде отдельных котлет, оно не пересохнет и не пережарится. Вустерширский соус придаст пикантный вкус, а также сохранит влажность смеси.
Реклама — Продолжить чтение ниже
Выход:
4 — 6 порций
Время приготовления:
10 минут
9 0003
Общее время:
40 минут
Ингредиенты
16 унций.
булочки в упаковке
1 ст.
растительное масло
1/2
желтый лук, очищенный и нарезанный
1 1/4 фунтов
филе (90/10)
1 1/2 ст.
Вустерширский соус
1/2 ч. л.
кошерная соль
1/2 ч. л.
Перец черный молотый
1/4 c.
майонез
2 ст.
кетчуп
1 ст.
горчица
8 унций.
тертый сыр чеддер-джек
1/2 c.
ломтики маринованных огурцов
2 ст.
оливковое масло
1 ст.
приправа для бубликов
Указания
Шаг 1. Разогрейте жаровню. Достаньте рулетики из упаковки одним куском. С помощью зубчатого ножа разрежьте поперек все рулетики одновременно, чтобы отделить верхнюю половину от нижней (сохраняя боковые стороны рулета нетронутыми). Положите обе половинки срезом вверх на противень и жарьте в течение 2 минут, пока они не подрумянятся. (При использовании ползунковых валиков отделите верхние части от нижних и положите срезом вверх на лоток для листов, соприкасаясь сторонами; жарьте в соответствии с инструкциями). Отложите.
Шаг 2. Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и готовьте 3 минуты, пока он слегка не станет мягким. Добавьте рубленую вырезку и готовьте, разбивая на мелкие кусочки деревянной ложкой. Увеличьте огонь до средне-высокого. Добавьте вустерширский соус, соль и перец и хорошо перемешайте. Готовьте, пока говядина не перестанет быть розовой, а жидкость из сковороды почти полностью не испарится, около 8 минут. Снимите с огня.
Шаг 3. Разогрейте духовку до 375˚. Смешайте майонез, кетчуп и горчицу в небольшой миске.
Шаг 4 Смажьте срезанные стороны рулетов майонезной смесью, затем ровным слоем посыпьте половиной сыра. Выложите мясную смесь поверх сыра, затем выложите оставшийся сыр и соленые огурцы. Накрыть верхней половиной рулета.
Шаг 5 Смажьте верх рулетов оливковым маслом и посыпьте все приправой для бубликов. Выпекайте от 10 до 12 минут или пока сыр не расплавится, а верхушки булочек не станут золотистыми и поджаренными. Раздвиньте ползунки и подавайте теплыми.
Совет: если у вас нет приправы для рогаликов, используйте семена кунжута или смешайте 1/2 чайной ложки чесночной соли с оливковым маслом, прежде чем смазывать булочки.
Кара Зауберман
Кара Зауберман — старший редактор отдела контент-стратегии в The Pioneer Woman. Она освещает самые разные истории о еде, образе жизни, новостях и многом другом. Когда она не пишет и не редактирует, вы можете увидеть, как она ищет новые рестораны или готовит для друзей и семьи.
Ханна Клингер
Писатель
Ханна Клингер — кулинарный обозреватель и редактор с более чем десятилетним опытом работы в мире кулинарных СМИ. Она любит исследовать супермаркеты (особенно международные), делить тарелки в ресторанах и печь без всякой причины.
Philadelphia 2023 график открытия общественного бассейна | Парки и зоны отдыха Филадельфии
Даррен Фава
Парки и зоны отдыха Филадельфии
ВСЕ из 61 общественного бассейна Parks & Rec откроются этим летом, несмотря на нехватку спасателей по всей стране. Все бассейны предлагают бесплатные уроки плавания. Они также проведут обязательные уроки плавания для более чем 6000 летних отдыхающих. График открытия смотрите ниже. Эта информация будет регулярно обновляться.
Информация о бассейне
Часы работы и доступность
Расписание и часы работы бассейна зависят от имеющегося персонала.
Во всех открытых бассейнах можно плавать с 13:00. до 16:00 ежедневно. Дополнительные часы общественного плавания зависят от сайта.
В некоторых районах бассейны, расположенные близко друг к другу, будут работать по раздельному графику. Это поможет максимизировать доступ сообщества к пулам.
Для получения дополнительной информации обратитесь в местный бассейн или выполните поиск в нашем приложении Finder:
Информация о бесплатных уроках плавания.
Список ближайших к вам открытых бассейнов или аэрозолей.
2023 График открытия бассейнов
Примечания
Даты открытия бассейнов могут быть изменены.
Время работы меняется в зависимости от дня открытия.
Нажмите на название сайта, указанного ниже, чтобы получить адрес и контактную информацию.
Пожалуйста, свяжитесь с сайтом, чтобы убедиться, что бассейн открыт и работает. Используйте приложение Parks & Rec Finder или нажмите на название сайта в списке ниже, чтобы найти контактную информацию каждого сайта.
Неделя с 17 июля 2023 г.
Четверг, 20 июля
Stinger Square – 1400 S. 32nd St., 19146
Тастин Пул – 5901 W. Columbia Ave., 19151
Пятница, 21 июля
Dendy Pool – 1501-39 N. 10th Street, 19122
Penrose Pool- 1101 W. Susquehanna Ave., Филадельфия, Пенсильвания, 19122
Бассейны скоро откроются –
уточните дату открытия
Бассейн Amos – 1817 N. 16th St., 19121
Бейкер Пул – 5433 Лэнсдаун Авеню, 19131
Belfield Pool – 2109 W. Chew Ave., 19138
Gathers Pool – 2501 Diamond St., 19121
М.Л. Кинг-младший Пул – 2101 Cecil B. Moore Ave., 19121
Бассейн Шулер – 3000 N. 27-я улица, 19132
ПРОШЛЫЕ ОТКРЫТИЯ
Неделя с 26 июня 2023 г.
Понедельник, 26 июня
Спортивный бассейн – 1401 N. 26th St., 19121
Бассейн Ледерер (Фиштаун) – 1219–25 E. Montgomery Ave., 19125
Бассейн Ватерлоо – 2502 N. Howard St., 19133
, вторник, 27 июня
CB Moore Pool – 2551 N. 22nd St. , 19132
Бассейн Johnny Sample (Cobbs Creek) – 280 Cobbs Creek Pkwy., 19139
Среда, 28 июня
Chew Pool – 1800 Washington Ave., 1914
Четверг, 29 июня
*ГОРОДСКИЕ БАССЕЙНЫ ЗАКРЫТЫ ИЗ-ЗА ПЛОХОГО КАЧЕСТВА ВОЗДУХА*
Бассейн J. Finnegan – 6801 Grovers Ave., 19142
Пятница, 30 июня
Восточный топольовый бассейн – 820 N. 8th St., 19123
Симпсон Пул – 1010 Arrott St., 19124
Суббота, 1 июля
Пул Оубери – 6101 Ardleigh St., 19138
Ф. Дж. Майерс Пул – 5800 Chester Ave., 19143
Лонни Янг Пул – 1100 E. Chelten Ave., 19138
Воскресенье, 2 июля
Барри Пул – 1800 Johnston St., 19145
Бассейн Мерфи – 300 W. Shunk St., 19148
Неделя с 19 июня 2023 г.
Понедельник, 19 июня
Бассейн Cione – 2600 E. Aramingo Ave., 19125
Бассейн Lawncrest – 6000 Rising Sun Ave. , 19111
Приятный бассейн – 6720 Boyer St., 19119
, вторник, 20 июня
Bridesburg Pool – 4625 Richmond St., 19137
Мандер Пул – 2140 Н. 33-я улица, 19121
Среда, 21 июня
Northern Liberties Pool – 321 Fairmount Ave., 19123
Скэнлон Пул – ул. Э. Тиога, 1099, 19134
Четверг, 22 июня
Пул Американского легиона – 6201 Torresdale Ave., 19135
Пятница, 23 июня
Jardel Pool – 1400 Cottman Ave., 19111
Кендрик Пул – 5822 Ридж Авеню, 19128
Митчелл Пул – 3700 Whitehall Ln., 19114
Самуэль Пул – Галлийская улица, 3539, 19134
Суббота, 24 июня
Бассейн Фрэнсисвилля – 1737 Francis St., 19130
Кристи Пул – 728 С. 55-я улица, 19143
Воскресенье, 25 июня
О’Коннор Пул – 2601 South St., 19146
Бассейн Пикколи – 1501 E. Bristol Ave. , 19124
Sacks Pool – 400 Washington Ave., 19147
Неделя с 12 июня 2023 г.
Среда, 14 июня
Пул Флетчер (Милл-Крик) – 743 N. 48th St., 19139
Бассейн охотничьего парка – 900 Hunting Park Ave., 19140
Четверг, 15 июня
Мариан Андерсон Пул – 740 S. 17th Street, 19146
Пятница, 16 июня
Джейкобс Пул – 4500 Linden Ave., 19114
Келли Пул – 4231 Lansdowne Dr., 19131
Суббота, 17 июня
Feltonville Pool – 4726-4700 Ella St, Philadelphia, PA, 19120
Форд Пул – 609 Снайдер Авеню, 19148
Бассейн Morris Estate – 1610 W. Chelten Ave., 19126